FMCG Report
40.5K subscribers
4.36K photos
506 videos
2 files
5.36K links
Всё о товарах повседневного спроса: от производства до продаж.

ИД НОМ idnom.ru
Сотрудничество @id_nom
Связь с редакцией @fmcg_ed

Регистрация в РКН https://clck.ru/3FAXFC
Download Telegram
Ритейлеры не смогут брать вознаграждение с производителей яиц и масла.

Своим новым постановлением правительство внесло куриные яйца и сливочное масло в список социально значимых товаров, в отношении которых не допускаются выплаты ритейлерам за закупку определенного количества товара. Также в этом перечне — курятина, молоко пастеризованное 2,5-3,2% и хлеб с прочими ХБИ.

По мнению правительства, мера может сократить затраты поставщиков и снизить цены для потребителей. Добиться этого позволят высвобожденные средства, которые производители смогут направить на модернизацию и расширение производства.

А ритейлеры якобы потеряют сотни миллиардов в ближайшие годы
— ранее ФАС насчитала почти 100 млрд руб. потерь с одних только яиц. Правда, поставщики тогда были уверены, что сети не упустят выгоду, а снизят в счет бонусов стоимость поставок. АКОРТ же беспокоилась насчет снижения конкуренции. Посмотрим, какой эффект мера возымеет в реальности.
Цены на кофе побили рекорд почти полувековой давности.

- В 2024 робуста подорожала более чем вдвое, а арабика — на 80% (данные "МилФудс").

- Стоимость необжаренных зерен стала максимальной за 47 лет.

- Мартовские фьючерсы на робусту под конец января поднимались почти до $580/т, на арабику — до $8,25 тыс./т

При всем этом в "МилФудс" сохраняют оптимизм:

Несмотря на рост цен на кофе, можно ожидать, что любители кофе продолжат наслаждаться своим любимым напитком, а рынок будет адаптироваться к новым условиям, предлагая разнообразные варианты и способы употребления кофе.


В 2025 кофе может подорожать еще на четверть, но и это не повод для паники. Эксперт группы корпоративных рейтингов АКРА Антон Тренин утверждает, что спрос на продукт растет даже на фоне рекордных цен.
Шоколад из растворимого спешалти кофе, мармелад с алкоголем и все, все, все. Продолжаем изучать рынок FMCG на предмет интересных новинок. На первые две новинки придется отвести по целому разделу.

Шоколад из кофе от "Сварщицы Екатерины" и Unicava

- Герои нашего предыдущего поста из компании "Сварщица Екатерина" представили интересную линейку на основе "Галараствора" — первого в России растворимого кофе на основе зерен категории спешалти. Сам продукт любопытный, но для рубрики не подходит.

- Зато коллаборация "Сварщицы" с производителем спешалти-шоколада Unicava еще как подходит. В эту новую линейку вошел двухслойный шоколад и какао с "Галараствором", а в будущем планируется еще и выпуск конфет.

- Один слой шоколада от "Сварщицы" и Unicava — молочный с добавлением того самого растворимого кофе, а второй слой — белый с добавлением молотого кофе. Какао продается в форме "хлопьев", тоже с "Галараствором".

Функциональные б/п продукты от Easy Base


- Производитель функционального питания Easy Base скоро выйдет на рынок с новой линейкой продуктов быстрого приготовления, ориентированной на молодежь. Компания обещает представить новинки на "Продэкспо".

- В линейку входят рамен и рис со вкусом супа том-ям и курицы, Easy Ramen и Easy Rise соответственно. Оба продукта — с добавлением растительного белка и с низким содержанием соли. Концепцию better-for-you нечасто увидишь на рынке б/п.

- Но Easy Rise дополнительно удивляет тем, что рис в нем не простой, а золотой конжаковый. Мы писали о продуктах, которые производят из пищевых волокон растения конжак. Они почти не содержат калорий, поскольку волокна не усваиваются человеческим организмом. Тут как раз такой рис почти без калорий.

Далее — не менее интересные продукты, просто с описанием покороче.

- У "Магнита" и "Абрау-Дюрсо" вышел Marmelade Cocktail, мармелад с тремя вариантами крепкого алкоголя. Это ром Danza del Fuego, джин Chameleon и биттер Abrau Mix. Все напитки, естественно, производства "Абрау-Дюрсо". Сам мармелад выпускают на фабрике "Кондитер Кубани", принадлежащей "Магниту".

- В "Магните" появилась еще одна эксклюзивная новинка — соус сырный чили от Pikador и Rostic's. До этого соус был представлен только в заведениях сети общепита. Впервые продукт из ресторанов быстрого обслуживания "пришел" в обычные магазины.

- "Хлебный спас" (кстати, герой еще одного поста рубрики) выпустил новый формат своих "Половинок" — печенья, наполовину покрытого глазурью. Это большие печеньки по 50 г в новых вариантах — без добавок и с арахисом.

- Джем "Махеевъ" теперь делается из тропических фруктов. Конкретно — из ананаса, маракуйи, киви, манго и персика. Производитель "Эссен Продакшн" поставит продукт на полки как раз в преддверии Масленицы (в этом году — с 24 февраля по 2 марта).

Если хотите увидеть свою новинку в нашей рубрике, пишите @FMCG_Otvet. Продукты, которые покажутся нам интересными, мы включим в одну из следующих подборок.

#новинки_на_рынке
Пошлины Трампа уже начали влиять на рынок FMCG. Алкоголь — в авангарде.

- Президент США ввел импортные пошлины 25% на товары из Канады и Мексики, а также 10% — на поставки из Китая.

- Мексика поставляет северному соседу до 50% всего объема потребляемых овощей и до 40% объема фруктов.

- Также среди стратегически важных товаров — пиво (в том числе некогда самый популярный бренд Modelo), а еще текила и мескаль, пользующиеся в США большим спросом.

- Из Канады в США поступают крепкие алкогольные напитки, включая виски и ликеры.

- Американцы, в свою очередь, поставляют торговым партнерам апельсиновый сок, виски и арахисовое масло.

- В результате введения пошлин, вероятно взаимного, пострадают как потребители, так и производители большинства продуктов.

- Это не касается только местных аграриев, которым приходится конкурировать со сравнительно недорогим импортом овощей и фруктов из Мексики.

- О том, что пошлины будут двусторонними, говорят действия канадской провинции Британская Колумбия — она уже перестала закупать спиртное в республиканских штатах США.

- Не исключено, что после алкоголя подобные шаги коснутся и других товаров, а примеру Британской Колумбии последуют остальные провинции Канады и Мексика.

Мексика не считается "недружественной" страной, так что будем ждать местные авокадо, текилу и Coca-Cola с тростниковым сахаром в России.
В новогодние праздники россияне не сидели без дела, а покупали онлайн (данные Яндекс Рекламы).

- Из опрошенных аналитиками потребителей 69% совершали онлайн-покупки во время январских праздников.

- Пользователи искали в поиске бренды, магазины и маркетплейсы почти 45 млн раз, причём в 80% случаев искали сайты.

- Средний чек постновогоднего шопинга составил 15,3 тыс. руб.

- Около 40% россиян, покупавших товары на праздниках, узнали о них из рекламы в интернете.

- Более трети после контакта с рекламой переходили на сайт продавца.

- Почти 30% сохраняли ссылку на товар или отправляли его в "избранное".
Производители и сети обсуждают повышение цен на молочку.

- Крупные поставщики молочной продукции собираются поднять отпускные цены на 5-10%.

- Повышение коснётся многих категорий, но не сливочного масла — оно и так слишком дорогое для потребителей.

- Ритейл получил уведомления об индексации цен, но пока не принял новые прайс-листы.

Кто повышает цены

- "Вимм-билль-данн" собирается увеличить их на 7% и более.

- У H&N продукция может подорожать за счёт сокращения промо.

- Ehrmann меняет цены во второй раз с октября 2024, но себестоимость производства с тех пор, по данным компании, выросла ещё сильнее.

- В "Савушкином продукте" заявили, что дальнейшая продажа продукции по действующим ценам экономически неэффективна.

- "Молочный кит" (Екатеринбург) планирует поднять стоимость товаров на 10% для всех сетей.

Позиция поставщиков

- Глава Молочного союза Людмила Маницкая утверждает, что индексация — вынужденная мера на фоне роста себестоимости.

- Ещё один фактор подорожания — рост спроса на молочку, за которым из-за нехватки сырья не успевает предложение.

- Маницкая также отметила, что наценки торговых сетей на некоторые позиции молочки могут превышать 100%, и основная доходность аккумулируется именно в рознице.

- В "Союзмолоко" подтвердили, что поставщики компенсируют накопленный за последнее время рост себестоимости.

- Растут как затраты на производство сырья (+9% год к году в ноябре 2024), так и расходы переработчиков на его закупку (+25%).

Позиция ритейла

- Председатель президиума АКОРТ Игорь Караваев заявил, что розница пока рассматривает повышение цен на предмет обоснованности.

- Он отметил, что изменение полочных цен будет плавнее, чем рост отпускных, за счёт отсрочек и частичного принятия повышений.

- Также Караваев обратил внимание на то, что крупные сети удерживают наценки на ряд позиций молочки в диапазоне 5-10%, а молоко "первой цены" там стоит на 27% меньше, чем в среднем по стране.

Позиция регуляторов

- В Минсельхозе видят, что себестоимость производства молочки увеличивается.

- Также там сообщают о росте объёмов её выпуска в 2024: +5% в случае молока, +5,7% в случае сыров и творога, +15,6% в случае сливок и т.д.

- Не забыло ведомство упомянуть и о господдержке молочной отрасли, чей размер в прошлом году почти достиг 81 млрд руб.

- В ФАС заявили о мониторинге цен на социально значимые товары и анализе отрасли на предмет антиконкурентных соглашений и обоснованности роста цен.
Рынок спортпита заинтересовал крупного инвестора.

- АО ГК ЗОЖ, связанное с гендиректором "Черноголовки" Алексеем Четверговым, стало владельцем ООО "Беркана".

- Приобретенная компания, ранее принадлежавшая Андрею Богданову, выпускает функциональное питание под маркой Cybermass.

- Выручка юрлица в 2023 составила 179,9 млн руб., чистая прибыль — 6,1 млн, а стоимость компании инвестбанкир Илья Шумов оценивает в 250-300 млн руб.

- Cybermass входит в топ-15 производителей спортивного питания, но доля бренда на рынке не превышает 7% (данные FitnessData).

- Это не первая и даже не вторая покупка, совершенная Четверговым в сегменте ЗОЖ.

Данные по сегменту

- В 2024 продажи спортивных батончиков и снеков выросли на 80-85% (данные FitnessData).

- Другие категории спортпита росли в разы медленнее (+20-25%, +30-35% для витаминов).

- Оборот сегмента на Wildberries увеличился на 40%, причем основной объем продаж обеспечили батончики, печенье и протеин.

- На Ozon в ноябре 2024 продажи протеина выросли на 71% в деньгах, а в целом спортпита — на 58%.

- В FitnessData поясняют: отечественное производство в сегменте растёт с 2022, когда импортировать спортпит стало труднее.

- Там прогнозируют сохранение тренда, но отмечают, что значительные объёмы выпуска пока только у спортивных батончиков, снеков и сывороточного протеина.

- Шумов утверждает, что маржинальность в сегменте спортпита высокая (30-40%), что и привлекает новых игроков.
Производители льда наращивают мощности — компания "Яковлев Лёд" ("Айс в Кубе") поделилась с нами итогами 2024 и планами на будущее.

Основные итоги

- "Яковлев Лёд" открыл второй завод площадью 1,5 тыс. кв. м с проектной мощностью 24-36 тыс. т льда в год.

- Компания начала поставки в Республику Беларусь, о чем мы писали еще летом.

- Был открыт новый региональный склад — на этот раз в Москве. Теперь их у производителя шесть.

- "Яковлев Лёд" увеличил представленность продукции в 2,2 раза до 15 тыс. магазинов и дарксторов в России и Беларуси.

Пополнения в ассортименте:

- упаковка 600 г для вечера на 1-2 персоны;

- упаковка 2 кг (аналитика показала, что 30-60% покупателей брали по две и более пачки льда весом 1 кг);

- стакан со льдом с защитой от посторонних запахов в виде алюминиевой платинки.

Планы на будущее:

- расширение ассортимента и представленности в магазинах;

- открытие третьего завода;

- дальнейшая зарубежная экспансия: начало поставок в Казахстан, ОАЭ и Саудовскую Аравию;

- оптимизация логистики и увеличение производительности труда, как следствие — рост рентабельности компании.
Где "Добрый Cola" дороже, а где дешевле?

Возвращаем рубрику #КонтрольнаяОценка с серией анализов средневзвешенных цен от NTech. Сегодня коллеги подготовили для нас анализ цен на "Добрый Cola" 1,5 л за III квартал 2024. Любопытных наблюдений достаточно.

- Разброс цен между сетями не слишком большой — менее 30%.

- Самые высокие цены на товар зафиксированы в "Магнолии" (140,9 руб.) и регионале "Командор" (140,5 руб.).

- Самая бюджетная "Добрый Cola" продается, внезапно, в "Перекрестке Впрок" (111,8 руб. — на 20,5 руб. выгоднее, чем в обычном "Перекрестке").

- У сетей среднего и ниже сегмента ("Атак", "Мини-" и "Супер Лента", "Ашан") ценник выше, чем у "Перекрестка" с "ВкусВиллом".

- Некоторые дискаунтеры (особенно "Да!", но также "Чижик", "Моя цена" и "В1") проигрывают по выгоде некоторым обыкновенным сетям.

- Алкомаркету "Винлаб" удалось выставить на колу очень привлекательную цену: все-таки основная маржа там — в других категориях.

В следующий раз изучим цены на самые популярные сосиски.
Недетские игрушки со стенда Прошянского коньячного завода (Армения).

"Гелик", автомат Калашникова, даже Царь-пушка — и все с коньяком внутри. Чего только не найдёшь на "Продэкспо".
На рынке горячих напитков новый лидер (данные "Нильсен").

- На первое место по продажам в сегменте за 2024 вышел Monarch (JDE), улучшив результат в 3,5 раза год к году.

- У Nescafe (Nestle), переместившейся на вторую строчку, продажи снизились на 7%.

- Пятёрку замыкают Greenfield и Jardin (Оба — "Орими"), а также MacCoffee (Food Empire Holdings).

Причины перестановки

- После ребрендинга Jacobs в Monarch обе марки учитывались в статистике отдельно, из-за чего их результат был ниже. Ранее Jacobs уже был лидером рынка.

- При этом в "Русбренде" уверены, что смена названия была удачной, поскольку бренду удалось вернуть свою позицию.

- В "Магните" также связывают успех Monarch с запуском новинок и активной рекламой по ТВ и онлайн.

- Некий источник на рынке утверждает, что доля Monarch даже выросла по сравнению с прежними результатами благодаря расширению производственных мощностей.

- Ещё один источник приводит другой фактор — введение в ассортимент марки молотого кофе помимо растворимого.

- Nestle же остановила инвестиции в российский рынок, из-за чего потеряла продажи.

Потребление кофе и чая

- В 2024 его пили в 90% домохозяйств, как и ранее (данные GfK). Это всего на 3 п.п. меньше, чем доля покупателей чая.

- Продажи кофе выросли несмотря на подорожание: +4,6% в объёме и +13,9% в деньгах.

- У чая результат заметно хуже: -0,2% и +5,7% соответственно.

- Гендиректор "Росчайкофе" Рамаз Чантурия считает, что в будущем темпы роста кофейного рынка снизятся, а потребители станут чаще готовить его дома вместо посещения кофеен.
Каждый пятый в списке самых дорогих брендов России — из FMCG (данные BRANDLAB).

- В рейтинг консалтинговой компании вошла 21 FMCG-марка, правда 19 из них — во второй его половине.

- Самые высокие позиции у агрохолдингов: "Черкизово" (110 млрд руб.), "РусАгро" (91,1 млрд) и "Мираторг" (74,9 млрд).

- Более 50 млрд руб. также стоят Nestle (62,9 млрд) и "Слобода" (51,1 млрд).

- Из иностранных брендов помимо Nestle — Lay's и Doshirak, формально "Добрый". Остальные 17 — российские.

- В рейтинге представлен только один непродуктовый бренд — SPLAT.

Стоимость бренда высчитывалась по трем критериям:

- сумма, которую компании пришлось бы заплатить за бренд, если бы она им не владела;

- сила бренда — размер инвестиций, узнаваемость, имидж, качество управления, лояльность, широта дистрибуции и юридическая защита;

- прогноз будущих денежных потоков с дисконтированием.