Ритейлеры потеряют почти 100 млрд руб. из-за запрета на вознаграждения от поставщиков яиц.

В продолжение истории о проекте постановления ФАС, с помощью которого служба планирует запретить сетям брать бонус в размере 5% от стоимости поставки яиц первой и второй категории за покупку определённого их объёма. Служба не только предложила скорректировать практику, но и рассчитала, сколько такая корректировка будет стоить ритейлу в перспективе шести лет.

- Сначала антимонопольщики рассчитали общую стоимость поставок яиц за 2024-2030.

- Для этого они взяли среднюю стоимость яйца в 2023 (6,47 руб.), объем продаж (34 млрд шт.) и перемножили полученную сумму на прогнозируемый индекс потребительских цен и динамику производства яиц в ближайшие годы.

- Из итоговой суммы поставок ФАС вычла 5% бонуса, получив цифру 92,6 млрд руб.

- Далее она сложила сумму со стоимостью перезаключения договоров с поставщиками и насчитала 98,3 млрд руб. недополученной прибыли.

- Очевидно, что сумма очень примерная, учитывая, что основывается она на прогнозах и охватывает весь рынок, а не только крупные сети с сильной переговорной позицией.

Игроки рынка сомневаются, что мера снизит цены на яйца. Мы уже слышали аргумент АКОРТ о снижении конкуренции из-за недоступа небольших поставщиков на полку.

"Руспродсоюз" и Союз потребителей РФ добавляют: скорее всего, сумму бонуса придётся вычитать из стоимости поставки. То есть ритейл-то свои деньги получит, если не снизит полочные цены, а вот птицеводам дополнительных средств на развитие не видать.

Почему дорожает сливочное масло и как с этим справляются игроки рынка — выбрали главное из материала "Парламентской газеты".

Размер подорожания

- По данным Росстата, с начала года по конец сентября он составил более 17%.

- Данные "Союзмолока" похожи — +17,6% с начала года по начало сентября.

- При этом динамика недельного роста цен начала ускоряться.

- Если за неделю27 августа-2 сентября стоимость масла выросла на 0,8%, то в периоды 3-9 и 10-16 сентября темпы роста ускорились до 1,1%, а в период 17-23 сентября — до 1,3%.

Причины роста цен

- Россия не обеспечивает себя сливочным маслом полностью. После 2022 единственным экспортером продукта в стран у осталась Белоруссия.

- При этом Минсельхоз Белоруссии за последний год 12 раз повышал минимальные цены на экспортное сливочное масло.

- Стоимость сырья также выросла: если в 2023 килограмм сырого молока стоил около 30 руб., то сейчас — до 50 руб.

- В целом себестоимость переработки в молочном секторе выросла на 16%. Сюда заложены также затраты на упаковку, зарплату рабочим и т.д.

- Доходы россиян при этом увеличились внезапно для производителей, что привело к росту спроса на сливочное масло.

Как сдерживают подорожание

- ФАС предупредила производителей масла, что им придется уведомлять службу о каждой индексации цен. При этом антимонопольщики будут проверять обоснованность пересмотра ценников.

- Правительство договорилось о поставках сливочного масла из Ирана (поставки уже идут) и Индии (поставки только ожидаются).

- Поставщики продукта при пересмотре договоров с сетями договариваются о проведении промоакций, а также скидочных и бонусных программ.

Правительство поддержит небольших производителей сладких напитков. Вернее, возобновит их поддержку.

Кабмин опубликовал положительное заключение на законопроект, благодаря которому производители сахаросодержащих напитков из числа МСП смогут получать финансовую поддержку из бюджета. Из замечаний только просьба добавить в обоснование к документу статистику рынка, расчеты планируемого объема поддержки и ее эффекты на участников рынка.

Денежный поток оказался для них перекрыт, когда власти ввели акциз на сахар. Действующее законодательство предполагает, что производители подакцизных товаров не могут получать бюджетные деньги. Инициатива Заксобрания Пермского края призвана сделать исключение для МСП, выпускающих газировку и прочие напитки с сахаром. По мнению авторов, это позволит преодолеть препятствие на пути развития отрасли.

Проект особенно важен в контексте расширения списка подакцизных напитков. Небольшим предпринимателям гораздо сложнее справиться с акцизом на сахар, поскольку у них куда меньше возможностей по сокращению маржи или, тем более, по переводу производств в другие страны. Без поддержки со стороны государства жизнеспособность таких производителей оказывается под угрозой.

Дезодоранты с запахом экстремизма.

Судя по второму и третьему флаконам справа, это фото из разряда "ретро". В те времена и Meta* не было, и брендинг ее продуктов можно было выставлять на всеобщее обозрение. Но вот нужно ли — другой вопрос.

*Признана экстремистской и запрещена на территории России

#бредыбрендов

Коллеги, рады представить вам первый выпуск серии интервью с топами рыбной индустрии и смежных отраслей.

Это совместный проект нашего Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и организаторов VII Международного рыбопромышленного форума и выставки рыбной индустрии, морепродуктов и технологий.

Ведущий – Василий Ларчиков, автор Телеграм-канала "Рыбхоз. Всё о рыбе".

Гость этого выпуска – Александр Гиря, руководитель направления продаж компании "Инарктика".

0:44 Причина роста натуральных продаж "Инарктики"
1:51 Регионы-лидеры по приросту продаж
2:27 Почему при околонулевом росте потребления рыбы на продукцию "Инарктики" фиксируется повышенный спрос?
4:00 Стратегия развития продаж на ближайшие годы
6:00 Доберется ли продукция "Инарктики" до Дальнего Востока?
7:42 Доля ритейла в продажах 
10:33 Взаимодействие с ритейлом
15:00 Почему "Инарктика" не рекламирует свою продукцию?
16:50 Займется ли "Инарктика" рыбопереработкой?
20:50 Нужно ли доказывать потребителям, что лосось от "Инарктики" ничем не хуже чилийского?
24:02 Касается ли проблема низкого потребления рыбы бизнеса "Инарктики"?
27:50 Об экспорте
29:15 Есть ли будущее у российской аквакультуры? 

Нарушения при доставке кормов с маркетплейсов выявлены более чем у половины брендов, следует из результатов контрольной закупки Фонда "Закон и здоровье" (есть в редакции).

Продажи корма для питомцев особенно быстро растут в онлайне (+35% за 2023 по данным NielsenIQ). Поэтому Фонд закупил 150 упаковок товара на одном из крупнейших маркетплейсов. Это корма самых популярных видов — для кошек и собак, птиц, а также грызунов. Всего было исследовано 15 брендов — по 10 образцов корма на бренд.

Результаты исследования

- Дефекты упаковки или несоответствие корма заявленным характеристикам обнаружились у восьми из 15 брендов.

- При этом каждая шестая упаковка корма доставлялась с нарушениями.

- Чаще всего они касались корма для птиц (44% случаев), а в случае кормов для кошек и собак и грызунов результаты чуть лучше (28% и 24% соответственно).

Виды нарушений

- Самый распространенный — порванная или заклеенная упаковка.

- В нескольких случаях тара не соответствовала заявленной — например, пакет или коробка вместо вакуумной упаковки.

- Один из образцов корма для попугаев приехал с истекающим сроком годности.

- В отзывах на 60% брендов содержались жалобы клиентов маркетплейса на отравление питомца.

- В 73% случаев потребители указывали на несоответствие характеристик продукта заявленным, таких как граммовка и вкус.

Фонд "Закон и здоровье" направил обращения поставщикам ряда кормов для птиц, поскольку в этой категории нарушений было больше всего. В частности, запрос на проведение проверки качества и соответствия упаковки был направлен продавцу итальянского бренда Fiory "Котматрос" и производителю рационов Happy Jungly "Экопром".

Директор Фонда "Закон и здоровье" Григорий Балагуров:

Результаты эксперимента наглядно демонстрируют, что проблема качества доставки кормов для домашних животных с маркетплейсов требует срочного решения, особенно учитывая, что речь идет о продуктах, предназначенных для наших питомцев. Важно понимать, что поврежденная упаковка может привести к порче продукта, попаданию в корм посторонних предметов, а также к развитию бактерий и плесени. Все это создает угрозу для здоровья животных, а в некоторых случаях может привести к летальному исходу.

Напомним: ранее Фонд обнаружил свинец в кормах тульского производителя. Правда, тот поспешил опровергнуть информацию.

⚡️ Российский и белорусский бизнес Unilever продан группе "Арнест".

О сделке стало известно месяц назад. Теперь стороны объявили о ее закрытии. Группе "Арнест" перешли активы Unilever, в том числе четыре завода в Екатеринбурге, Омске, Петербурге и Туле. Сумма не раскрывается, но ранее называлась предполагаемая цифра 35-40 млрд руб.

Президент "Арнест" Алексей Сагал:

За годы совместной работы с компанией «Юнилевер» у нас сложились доверительные партнерские отношения. Приобретенная за это время экспертиза позволит нам эффективно развивать бизнес, наращивая объем производства и представленность продукции компании в рознице. Мы намерены обеспечить реализацию инвестиционной программы и выполнить все социальные обязательства, которые являются важной составляющей сделки.

"Арнест" 17 лет выпускала для Unilever косметику и бытовую химию, поэтому выбор покупателя неслучаен, говорится в пресс-релизе группы.

Насколько все-таки безопасна фасоль?

Смотрим в новом исследовании Роскачества по следам летнего отравления салатом лобио, причиной которого как раз стала фасоль. Организация закупила красную консервированную фасоль 20 ТМ и исследовала ее по 431 показателю.

- Вся фасоль безопасна и стерильна. Никаких бактерий, включая возбудителей ботулизма, в ней нет.

- Токсины, тяжелые металлы и нитраты содержатся в допустимых количествах.

- Вся информация, указанная на упаковках, оказалась достоверной. Такое бывает нечасто.

- Масса фасоли превышала установленные ГОСТом 55% от общей массы продукта у всех брендов, кроме четырех.

- Всем обязательным требованиям соответствовала продукция 12 марок.

Чаще всего бренды не соответствовали требованиям по органолептическим показателям:

- внешний вид — 5 (ГОСТ) плюс 4 (опережающий стандарт Роскачества);

- вкус и запах — 1 (стандарт Роскачества);

- цвет фасоли — 4 (ГОСТ) плюс 5 (Роскачество);

- консистенция — 6 (ГОСТ) плюс 7 (Роскачество);

- цвет заливки — 5 (ГОСТ) плюс 6 (Роскачество);

- наличие деформированных фасолин — 5 (ГОСТ) плюс 14 (Роскачество).

Полностью опережающему стандарту Роскачества не соответствовал ни один бренд.

С ESG в FMCG все не очень. Настолько не очень, что из свежего рэнкинга от агентства Expert даже не получится сделать картинку.

- В подборку попали всего три компании отрасли: ООО "Юнилевер Русь", ООО "Сплат Глобал" и ООО "ТД ГраСС". Если брать общий рейтинг, то только первые две.

- Лидер по устойчивости среди FMCG, "Сплат Глобал", получил всего 1.12 баллов из 2, что соответствует семидесятому месту из ста.

- На сотом месте, кстати, "Юнилевер" с 0.67 балла. Так что группа "Арнест" сегодня стала владельцем самой неустойчивой российской компании из устойчивых.

- ТД "ГраСС" получил 0.43 балла. Не худший результат среди всех исследованных компаний, но определенно один из.

Результаты по метрикам (из 0.5 балла)

- E (экология): 0.44 у "Сплат", 0.14 у "Юнилевер".

- S (социальная ответственность): 0.35 у "Сплат", 0.20 у "Юнилевер".

- G (корпоративная ответственность): 0.20 у "Сплат", 0.30 у "Юнилевер".

- St (нефинансовая отчетность): 0.13 у "Сплат", 0.03 у "Юнилевер".

- "ГраСС" в общий рэнкинг не попал, поэтому по нему разбивки нет.

Отдельно заметим, что РЭО получил оценку 1.27 (61-е место). Предлагаем угадать, по какому из четырех критериев у экологического оператора худшая оценка.

Также укажем на то, что Splat и Unilever попадали в другой ESG-рейтинг, от РБК и НКР, причем расположились там на высшем I уровне.

Новый маскот "Башкирской содовой компании".

На этот раз милый, не то что прежний. Его нашли для нас коллеги из "Бюро названий".

Робот Содус регистрируется по классам канцелярских товаров, рюкзаков и сумок, посуды, игрушек и т.д. Похоже, производитель соды будет делать мерч.

#ПоЗаявкам

Иностранцы получат всего 5% стоимости проданных российских активов.

Замглавы Минфина Иван Чебесков 9 октября направил письма в федеральные органы исполнительной власти. От них требуется учитывать новые условия продажи иностранцами активов в России. Эти условия определены указанием президента от 2 октября.

Что меняется

- Дисконт активов от их рыночной стоимости вырастает с 50% до 60%.

- Добровольный взнос в бюджет также увеличивается — с 15% до 35% от рыночной стоимости.

- Причём в течение месяца необходимо будет уплатить в бюджет 25%, ещё 5% — в течение года, а оставшиеся 5% — в течение двух лет.

- Таким образом, у бывших владельцев активов на руках останется только 5% от их рыночной стоимости.

- Также сделки стоимостью свыше 50 млрд руб. будет утверждать лично президент.

Интересно, успел ли Unilever вчера уйти по старой схеме. Скорее всего, сделка была одобрена до вступления в силу новых требований. Но рассчитать дисконт будет не лишним. Предполагаемая сумма сделки — 35-45 млрд руб., а стоимость активов компании — €900 млн или, грубо говоря, 95 млрд руб. Получаем "скидку" в 53-63%.

Не просто картошка, а «Ваш вкусный картофель». Под таким брендом производители предлагают продвигать в торговых сетях картофель российской селекции. Как утверждает руководитель аппарата Картофельного союза Татьяна Губина, эта идея уже обсуждается с участниками рынка и некоторыми ритейлерами.

По ее словам, сейчас объемы сортов российской селекции слишком малы, чтобы продвигать их по отдельности по всей стране. Упаковка в единый бренд должна решить эту проблему.

В недавнем интервью Агрономике Татьяна Губина говорила, что сейчас доля сортов отечественной селекции не превышает 7-9%. Однако процесс, хоть и медленно, но идет. Российские сорта появляются и с каждым годом занимают все больше и больше площадей.

— Этот единый бренд мы предлагаем обозначить слоганом «Ешь больше, живи дольше», потому что картофель надо выводить из пограничной категории вредного продукта. Он очень полезен, если его правильно потреблять, потому что водка и селедка при вареном картофеле фон портят.

По мнению Губиной, картофель под единым брендом должен продаваться в современной упаковке, на которой будут указаны название сорта и поставщика, а также предназначение — для варки, жарки, запекания или тушения.

Картофельный союз обещает разработать "дорожную карту" по внедрению единого бренда уже этой зимой, а первые партии брендированной продукции могут появиться в сетях осенью 2025 года.

ФАС и АКОРТ поспорили о наценках на хлеб.

Антимонопольщики в рамках анализа ценообразования на рынке хлеба подсчитали наценки на этот продукт в сетях "Дикси", "Пятерочка", "Перекресток" и "Магнит". И получили следующие цифры:

- средняя наценка торговых сетей на самый востребованный хлеб — 60%;

- иногда она даже превышает 100%;

- наценки по 5-10% касаются в основном СТМ хлеба, которые реализуются в не таких больших объемах.

У АКОРТ данные совсем другие:

- наценки на самые востребованные позиции хлеба "первой цены" в сетях-членах АКОРТ не превышают 10-13%;

- на пшеничный хлеб "первой цены" наценки составляют 4-10%, на ржаной — 12-13%;

- высокие наценки в основном касаются более премиальных позиций, таких как безглютеновый, бездрожжевой хлеб или продукция с добавками.

Возможную причину расхождения назвал сам председатель президиума АКОРТ Игорь Караваев — разная методология. Сюда входит и то, что стороны считают "самым востребованным хлебом", и набор ритейлеров для анализа, и география.

Россию не обошел тренд на безалкогольный "алкоголь".

- За 12 месяцев по август 2024 рост натуральных продаж б/а пива составил 10,1% год к году против 1,5% за предыдущий аналогичный период (данные NielsenIQ).

- В AB InBev Efes подтверждают, что после стагнации на протяжении 2022 рынок безалкогольных аналогов спиртного стал снова расти.

Данные сетей

- X5: за январь-август денежные продажи б/а "алкоголя" выросли на 33% до 3,6 млрд руб., натуральные продажи сидра удвоились до 37 тыс. л., вина — выросли на 64% до 197 тыс. л, пива — на 22% до 28 млн л.

- "Лента": за январь-август продажи б/а вина и сидра увеличились более чем на 60%, а ассортимент расширился на 75%.

- Metro: за первое полугодие продажи б/а вин выросли на 140%, а ассортимент — в 2,5 раза.

- "Ашан": денежные продажи б/а сидра и медовухи выросли на 25%, пива — на 34%, вина — на 126%.

- АКОРТ: продажи б/а вин последние три года росли на 50% в год, а ассортимент за это время увеличился более чем вдвое до 5-20 позиций на магазин.

Участники рынка называют две основные причины тренда.

- Общемировая — молодежь реже пьет алкоголь из-за увлечения ЗОЖ.

- Специфически российская — с б/а напитков взимается меньше акцизов им пошлин. Особенно это касается зарубежного вина. Из-за отсутствия спирта оно дешевле на полке.

Можно бесконечно смотреть на три вещи: как горит огонь, как течет вода и как глава Россельхознадзора Сергей Данкверт призывает быстро блокировать фальсификат на кассах.

Инициатива здравая, и раз она пока не реализуется, ее надо продвигать. Сам Данкверт прямо заявил, что желает привлечь к ней внимание общественности. Россельхознадзор даже готовит письмо в Общественную палату, чтобы блокировка фальсификата обсуждалась еще и там, а не только в прессе.

Очень милый дизайн чистящих средств для питомцев.

Название бренда 911 отсылает к срочности, которую требует уборка после того, как четвероногий друг "сделал свои дела". Яркий и броский дизайн вторит сообщению и помогает быстро отыскать флакон со средством дома. Жаль, что это только концепт — товар бы расходился как горячие пирожки.

На рынок вышел "Валдай 12" — универсальный среднетоннажный автомобиль.

Среднетоннажник "Валдай 12" появился в продаже совсем недавно, но уже вызвал интерес у перевозчиков, в том числе в сфере продуктового ритейла. Главный его плюс — полная масса до 12 тонн, что позволяет пользоваться федеральными трассами без оплаты по системе "Платон".

Другие преимущества модели:

- дизельный 170-сильный двигатель ЯМЗ-534;

- 6-ступенчатая КПП, произведенная в России;

- четыре варианта длины колесной базы: 3310, 3860, 4710 мм или 5310 мм;

- вместимость до 20 европаллет и гибкость конфигураций;

- малый радиус разворота и отличная обзорность;

- полностью российское производство, что исключает проблемы с запчастями.

Процесс покупки

- Работает принцип "одного окна": клиент дает техническое задание и получает готовый продукт.

- Производитель сам отдает шасси под застройку, чтобы покупатель не тратил время на переоборудование грузовика.

- Гарантия на «Валдай 12» — 3 года или 200 тысяч километров пробега.

Другие характеристики среднетоннажника — в статье экспертов "Автовзгляда".

Водка выкосила рыбу.

Росалкогольтабакконтроль временно лишил лицензии АО "Спиртзавод Чугуновский" в Нижегородской области, принадлежащий крупнейшему производителю водки в стране Novabev Group (ранее – Beluga Group). Причина – загрязнение местной реки Чугунка и гибель рыбы.

Жители прилегающего к заводу села Воротынское начали замечать мертвых щук и лещей еще в апреле. После проверки факта массовой гибели рыбы выяснилось, что причиной загрязнения водоема и гибели его обитателей стали сточные воды спиртзавода. "Спиртзавода Чугуновский" буквально шлангами сливал отходы в Чугунку.

Результаты анализов отборов проб показали, что содержание загрязняющих веществ в сбрасываемых в реку сточных водах превышают установленные нормативы по целому ряду показателей. Сам же спиртзавод работал без утвержденных нормативов образования отходов и лимитов на их размещение. Всего Росалкогольтабакконтроль выявил 13 нарушений.

На самом заводе свою вину в загрязнении Чугунки и гибели рыбы пока ни разу не признавали. Лишение же предприятия лицензии должно сделать его руководство более сговорчивыми.

Подобные кейсы наводят на мысль, сколько на самом деле предприятий в России точно так же сливают отходы в водоемы. Просто не всех прижимают к стенке за это. Некоторые же компании, особенно энергетические, откупаются т.н. мероприятиями по восстановлению запасов водных биоресурсов.

Еще одно весьма гигиеничное индийское производство.

На этот раз — снеков в виде рожков. Покрытые головы и руки в перчатках — совсем не так, как в вирусных видео из Индии, призванных генерировать возмущенные комментарии.