"Холдинг" вместо "Хейнекен".

Президент ОПХ Алексей Сагал сообщил о ребрендинге компании. Теперь она будет называться "Объединённые пивоварни холдинг". Звезду сменили пивоваренные танки, как в недавней заявке в Роспатент. Отказ от принадлежащих нидерландской компании элементов был одним из условий продажи бизнеса группе "Арнест".

Также ребрендинг позволит ОПХ сфокусироваться на развитии в России. Сагал ожидает, что на него будет потрачено до 10 млн руб., но это без учёта обновления сайта (там все ещё старое название и логотип), продвижение нового бренда и внутренние коммуникации. В INFOLine траты оценивают в 150 млн руб. плюс средства на рекламные объявления.

Успех бренда зависит от стратегии продвижения. С одной стороны, "Хейнекен" — привычное и узнаваемое имя, в отличие от невнятного "холдинга". С другой, продукты и их названия останутся прежними. Значит, компании нужно только донести это до потребителей.

Россияне пристрастились к протеину (данные "ЮMoney" и Level Kitchen).

- С начала года до 15 ноября оборот онлайн-магазинов, продающих БАДы и спортпит, вырос вдвое год к году.

- Количество покупок выросло на 98%, покупателей — на 43%, а средний чек — на 7% до 6,68 тыс. руб.

- То же самое происходит на маркетплейсах, где эта категория стала второй по популярности в период "чёрной пятницы".

- Там обороты и число покупок удвоились, количество покупателей увеличилось на 84%, а средний чек — на 2% до 7,05 тыс. руб.

- Рост наблюдается не только год к году, но и квартал к кварталу в 2023.

- Причина популярности БАДов и спортпита — увлечение россиян ЗОЖ.

Рынок газировки почти восстановился в 2023 (данные "Ромир" за III квартал).

- Аудитория сладких газированных напитков увеличилась на 1,7% год к году и на 3% к аналогичному периоду 2021 до 68,2% взрослых городских жителей.

- Частота покупки этих напитков за год выросла на 20%, но пока на 5,6% уступает показателю 2021.

- Даже средний чек (92 руб.) все еще на 4% меньше, чем два года назад, будучи на 18% больше, чем в 2022.

Продажи газировки по каналам

- В онлайне пенетрация продукта выросла с 3,9% до 10,2%, частота покупок — на 22%, средний чек — на 22,6%.

- В офлайне лучше всего себя показывают хард-дискаунтеры и алкомаркеты. У последних частота покупки газировки выросла на 61,3% за год, а средний чек — на 32,2% за два года.

- Гипермаркеты остались в минусе. Частота покупок почти не изменилась, но аудитория с 2021 упала на 7,6 п.п. до 19,4%, а объем проданной газировки на человека в квартал — с 7,5 л до 6,4 л.

В общем, российским и новым зарубежным продуктам удалось компенсировать урон от ухода двух гигантов рынка в 2022. Дальше — только рост, если акциз на сахар не помешает.

Монополию не введут, "наливайки" определят — Минфин поделился планами и предложениями на заседании Госдумы.

Во-первых, ведомство выступило против монополии на производство алкоголя. Даже несмотря на опыт Руси, Российской Империи и СССР. Спасибо.

Во-вторых, Минфин предложил законодательно определить термин "наливайка", прежде чем регулировать сами заведения. Похожие идеи уже звучали. Без разделения таких точек и обычного общепита ограничения не будут точечными, а затронут всю отрасль целиком.

Впрочем, Госдума уже успела одобрить в первом чтении законопроект, наделяющий региональные власти правом запрещать "наливайки". Ранее этот документ не нашел поддержки у Минфина. Ко второму чтению депутатам неплохо было бы определиться с терминологией.

Яйцо как стратегия.

Если вам казалось, что депутаты Госдумы равнодушно наблюдают за кризисом пищевого яйца, то вы ошибались. В ночь с субботы на воскресенье первый зампред комитета Госдумы по энергетике Валерий Селезнев не спал, а думал о яйцах.

И надумал сделать яйцо стратегическим продуктом, о чем в 1:02 3 декабря сообщил в своем тг-канале (орфография и пунктуация автора):

Куриное яйцо должно стать не просто социально-значимым товаром, как сейчас. Его статус необходимо поменять на стратегический, так как яйцо, в отличии, например, от мяса курицы, ничем другим не заменяется.
С изменением статуса придет понимание,что механизм регулирования на этот продукт должен быть не рыночным, а полностью государственным, с вытекающим из этого последствиями,а том числе и применения инструментов субсидирования, в случае необходимости стабилизации цен. Иначе нам долго придется ждать, когда цена на золотые яички начнет саморегулироваться вниз.

На задаваясь вопросом, почему решением проблемы с яйцами занимается комитет по энергетике, напомним, что статус стратегического продукта предполагает контроль или запрет экспорта. В России на экспорт отгружается не более 1% яиц, так что мера сильно ситуации не поможет, а навредить может серьезно.

В сухом остатке идея депутата в том, что государство должно регулировать экспорт яиц, цены на них и субсидировать отрасль. Из всего набора мер, пожалуй, только последний пункт может реально помочь повысить рентабельность предприятий, которая сейчас не превышает 10%.

Президент "Балтики" предложил ее национализировать.

С такой идеей в Росимущество обратился Таймураз Боллоев. И привел несколько аргументов.

- Carlsberg не согласилась на сделку по продаже российских активов на якобы выгодных условиях.

- Также датская компания передала лицензионные права на бренд "Балтика" для использования в зарубежных странах (но задержали за это россиян).

- Более того, Carlsberg якобы снижала выпуск "Балтики", производство ряда других брендов и вовсе прекратила, а оборудование не обновляла. Где-то мы это уже слышали.

- Вывод однозначный: если не национализировать заводы, показатели "Балтики" упадут на 50%.

Реакция участников рынка

- Минфин письмо Боллоева получил, но пока ограничился ремаркой об отсутствии случаев национализации в России.

- В "ОПОРе России" считают вероятной добровольную национализацию, при которой компенсация Carlsberg все-таки будет выплачена.

- В ЦИФРРА полагают, что этот процесс может стать первым этапом при продаже компании отечественным инвесторам. Росимущество-то продать ничего не может.

В любом случае с датчанами придется заключать сделку, а значит — идти на уступки. Если, конечно, не прибегать к принудительной национализации, но это стало бы ужасным прецедентом.

Поставщики хотят согласовывать заказы с сетями.

Ранее они пытались решить проблему недопоставок и штрафов за них подтверждением заказов. По их идее, если поставщик не согласен с заявленным ритейлером объемом или стоимостью, он может не согласовать заказ и избежать негативных последствий. Но добровольный характер этого предложения ни к чему не привел.

Поэтому теперь производители требуют законодательных изменений. Отраслевые ассоциации уже подготовили текст законопроекта, в котором прописана обязанность сетей согласовывать заказы с поставщиками. Его поддержали ряд депутатских рабочих групп, Минсельхоз и ФАС, и скоро он будет внесен в Госдуму. Об этом производители уведомили АКОРТ в своем письме.

Суть идеи

- В Кодексе добросовестных практик, присоединение к которому декларировали многие ритейлеры, прописана необходимость подтверждения заказа поставщиком.

- При этом у семи членов АКОРТ любой заказ считается обязательным при отсутствии форс-мажора.

- У некоторых других сетей согласованием считается отсутствие ответа на электронное письмо в течение какого-то времени.

- Производители не всегда могут выполнить условия заказа, особенно если ритейлер хочет пополнить запасы в ситуации массовых закупок.

- Штрафы при этом могут выставляться за три прошедших года — это ощутимые суммы даже для крупных игроков.

Позиция ритейла

- В АКОРТ видят риски недобросовестной конкуренции. Например, поставщики могут менять условия на этапе согласования, что приведет к перебоям поставок.

- Также там утверждают, что превышение объемов заказа — редкая ситуация, и каждый такой случай разбирается отдельно.

- Поставщики "Азбуки вкуса" якобы могут корректировать объемы поставок, но сеть опасается, что ожидание подтверждения затянет их сроки.

- В X5 согласование заказа уже включили в типовой договор, а в "Ленте" этот вопрос пока обсуждают.

Угроза законодательных изменений может сделать сети более сговорчивыми. К тому же, раз у X5 получилось решить проблему, то почему бы и другим ритейлерам не перенять ее практику.

#РаскладПоТаре Лучший дизайн среди бутылок премиальной воды — у Petroglyph.

Минималистичная приземистая бутылка набрала 323 голоса — целую четверть от общего числа. Производитель ООО "Петроглиф" и сам указывает на своем сайте, что ее премиальный дизайн "подчеркнёт статус делового приёма, гармонично заполнит деловое пространство". Еще, по заявлению компании, из этой бутылки удобно пить, не отрывая взгляд от собеседника на переговорах.

На втором месте — Baikal Pearl с 282 голосами (22%). Тут и форма, и цветовые решения более классические, но выполнено все максимально изящно. Остальные участники опроса заметно отстают от этих двух брендов — возможно, на это стоит обратить внимание.

Почти все россияне довольны ассортиментом уходовых средств и товаров личной гигиены (данные НАФИ).

- В сумме им "скорее довольны" и "полностью довольны" целых 83%. "Совсем недовольных" всего 5%.

- Женщины более склонны высоко оценивать ассортимент в сегменте (87% довольных против 76% у мужчин).

- Зумеры младше 24 лет чаще других оценивают его негативно и резко негативно (14% и 11% соответственно).

- Больше всего тех, кто не покупал такие товары (или покупал, но затруднился ответить), — в СКФО (10%) и СЗФО (6%).

- Чем лучше образование — тем почему-то выше оценка ассортимента средств для ухода и гигиены.

- С доходом история интересная: обеспеченные россияне (>100 тыс. руб. в мес.) и их небогатые соотечественники (< 30 тыс.) одинаково склонны к крайностям и куда чаще других либо "полностью довольны", либо "совсем недовольны" ситуацией на рынке.

#бредыбрендов Мороженое с острым перцем.

Такой продукт еще летом представил Кобринский МСЗ из Белоруссии. Помимо перца чили в составе есть еще и молотый черный, а также вишня. Те, кто пробовал лакомство, утверждают, что оно вполне вкусное. Некоторым даже не хватает остроты. Еще бы — молочный жир быстро нейтрализует действие жгучего капсаицина.

Новинка отлично встраивается в тренд на необычные вкусы мороженого. Предлагаем заводу последовать еще и алкогольному тренду и выпустить продукт со вкусом какого-нибудь томатного гозе. Тоже с перцем. И вишней.