Аспартам — "вероятный канцероген".

Мы писали, что ВОЗ вскоре примет решение, включать ли его в этот список. Включила. Безопасную для человека дозу учёные оценили в 40 мг на кг веса. Для того, чтобы превысить норму, человеку весом 70 кг придётся выпить 9-14 банок подслащенной газировки. И то не факт, что это навредит организму — доказательства канцерогенности аспартама признали ограниченными.

Вот и Pepsi не собирается отказываться от подсластителя. Компания уже меняла рецептуру в 2015, но вернула аспартам в состав продукции уже спустя год. Теперь она твердо стоит на том, что вещество безвредно, и снова искать альтернативы не намерена. Хотя, как говорит CFO Pepsi Хью Джонстон, это делается легко — подсластителей на рынке множество. Просто аспартам самый выгодный.

Но дело не в его реальном вреде, а в резонансе. Когда потребитель прочитает рядом со словом "аспартам" фразу "вероятный канцероген", он станет с подозрением относиться к продуктам, где в составе есть это вещество. Даже если на самом деле волноваться не о чем. Pepsi массовый отказ от ее газировки, может, и не грозит, но бренды с меньшей аудиторией рискуют лицом.

Когда даже небеса за.

Шоу дронов на фестивале вина во французском фестивале вина в Бордо. В этом году он проходил с 22 по 25 июня.

Закрылся фестиваль не традиционным салютом, а шоу. Выстроившиеся в форме бутылки подсвеченные дроны наполнили красным вином бокал.

На "веселые" снеки нашлась управа.

Мы еще давно писали о продуктах с ТГК, которые копируют дизайн известных брендов. Из-за этого страдают даже дети. Всего с 1 января 2021 по 31 мая 2022 такими снеками отравились минимум 10 человек. И вот американские антимонопольщики наконец обратили на их производителей внимание. И разослали всем по письму с ультиматумом.

Под удар попали шесть компаний, производящих такие снеки. Им рекомендовано немедленно прекратить их маркетинг и продажу. Только часть ассортимента производителей — "продукты-двойники", так что некоторые уже выполнили требование. А правообладатели "оригинальных" брендов вовсю хвалят за это власти.

Часть производителей наркопародий вывела их из ассортимента еще раньше. Например, на Terphogz LLC подала в суд компания Wrigley за нарушение интеллектуальных прав. Первая выпускала продукты с ТГК под брендом ZKITTLEZ, которые были уж очень похожи на Skittles. Теперь ей придется сделать ребрендинг. Terphogz сможет использовать только букву Z. Уж не знаем, станет ли она это делать вне контекста.

На всякий случай напомним, что наркотики — это плохо. Как и нарушение интеллектуальных прав.

Производство рифленых чипсов.

Интересно, что характерную форму изделию придает человек, а не машина.

"Балтику" и "Данон Россия" временно передали Росимуществу.

Указ об этом подписал президент Путин. Там отражены доли компаний, которые до этого находились в распоряжении иностранных резидентов.

Почему это произошло

- Временное госуправление зарубежными активами вводится, если есть риск потери Россией имущества, зарегистрированного в "недружественных" странах.

- Также это происходит, если существует угроза безопасности страны. В данном случае, очевидно, продовольственной.

- "Балтика" и "Данон Россия" первыми из FMCG-сектора попали под управление Росимуществом. Ранее это происходило только с энергетическими компаниями.

Последствия

- Это не национализация активов. Они остаются в собственности текущих акционеров, но решения по управлению временно принимает государство.

- При этом передать бизнес новым инвесторам станет сложнее. Особенно этот вопрос актуален для Carlsberg, которая уже договорилась о продаже "Балтики" неназванному покупателю.

- Danone ещё не выступала с подобными заявлениями, источники сообщали о возможности продажи её российского бизнеса "Экониве" с штаб-квартирой в Германии. Теперь эта возможность фактически заблокирована.

- Другие крупные FMCG-компании тоже рискуют столкнуться с такой проблемой. Им придётся оставаться в России или передавать бизнес местным игрокам.

- Оспорить решение о передаче активов во временное управление можно де юре, но не де факто. Суды не вставали на сторону компаний с 90-х.

Импортеры и виноделы поспорили из-за пошлин.

Правительство обсуждает повышение импортных пошлин на вино с текущих 12,5%. Это нужно для устранения избытка зарубежных вин, который сформировался в 2022-начале 2023. Надеемся, о тех самых 50% речи не идет, но любой рост тарифов не устраивает часть игроков рынка.

Позиция импортеров

- Затоваривание исчезнет уже к концу года, поскольку запасы будут распроданы, а слабый рубль не позволит быстро их пополнять.

- Высокие пошлины на импортное вино в любом случае не увеличат продажи российского — его предложение ограничено площадью виноградников.

- Зато снижение конкуренции позволит виноделам повысить цены и снизить качество своей продукции.

- Как следствие, потребители могут переключиться с вина на другие напитки.

- Справедливой выглядит отмена нулевой пошлины на грузинские вина, которые и так выступают главными конкурентами отечественных.

- К тому же виноделов можно поддерживать налоговыми льготами.

Позиция виноделов

- Увеличение тарифов на ввоз вина уберет с полок зарубежные напитки оптовой стоимостью €1/л, чья низкая цена — их единственное конкурентное преимущество.

- У производителей нет причин повышать цены на вино. Напротив, они смогут продавать его по промо, что сейчас происходит в основном с дешевым импортом под СТМ.

- Даже удвоение импортных пошлин вряд ли увеличит стоимость импорта на полке более чем на 10%.

- Защита от перенасыщение рынка импортом — важная составляющая комплекса мер поддержки российских виноделов.

Кризис возник из-за одновременного наращивания импорта и местного производства. Стимулировать спрос на локальные вина действительно необходимо, но принимать долгосрочные меры, исходя из текущей ситуации, было бы опрометчиво.

ФАС попытается пресечь подорожание продуктов.

Ведомство подготовило два законопроекта, касающихся рынка FMCG. Первый призван пресечь картельные сговоры, вызывающие необоснованное повышение цен более чем на 30%. Второй расширяет возможности по изменению правил ценообразования. Подробнее о них рассказал замглавы ФАС Сергей Пузыревский в интервью "Известиям".

Ситуация с ценами

- Пузыревский сообщил, что с 2022 количество жалоб за завышение стоимости продуктов увеличилось. На сколько — не уточнил.

- Чаще всего дорожали овощи открытого грунта, сахар, рис, соль, чай, детское питание, мыло и т.д.

- "В ряде случаев" подорожание было вызвано спекулятивным поведением участников рынка.

Борьба со сговорами

- Законопроект предполагает, что при росте цен на товар более чем на 30% правительство сможет поручать ФАС провести проверку.

- Ведомство будет оценивать экономическую обоснованность действий компаний, которые привели к такому повышению.

- Документ уже рассматривают в правительстве, а в случае положительного решения его внесут в Госдуму в сентябре.

Корректировка расчета цен

- Антимонопольщикам необходимо обновлять предписания, которые содержат формулы цен, основанные на международных ценовых индексах.

- Согласно их планам, цены внутри России должны определяться по внутрироссийским факторам спроса и предложения.

- Для этого ФАС предложила поправки в ФЗ "О защите конкуренции", допускающие пересмотр предписаний по более широкому ряду оснований.

- В список таких оснований вошли изменение продуктовых или географических границ товарного рынка, состава продавцов или покупателей, устаревшие ориентиры цен на товары и др.

- Этот законопроект также пока находится на рассмотрении в правительстве.

#вокругFMCG Сегодня речь пойдет о рынке жесткой полимерной упаковки.

- В 2022 объем ее производства в России достиг 575,5 тыс. т (+2,7% год к году).

- Динамика рынка жесткой тары быстрее, чем в случае мягкой, но и она начала замедляться с 2019-2020.

- В прошлом году ее доля на рынке полимерной тары впервые превысила половину и составила 50,4%.

- За рубежом она занимает 23% от всего рынка пищевой упаковки (данные "Сибур"). По России цифры похожие — 20% (данные "Фридом Финанс").

- При этом на пищевую промышленность в стране приходится 65% потребления жесткой упаковки.

Способы применения по материалам

- ПЭТ — прохладительные напитки, соки, вода, бытовая химия. Самый распространенный материал, при этом один из самых безопасных и легко поддающихся переработке.

- ПВД — отбеливатели, шампуни, моющие и чистящие средства. Устойчив к свету, морозу, влаге и воздуху, легче всего поддается переработке.

- ПВХ — жидкости для мытья окон и жирных поверхностей. Опасен при контакте с огнем и пищевыми продуктами, перерабатывать нельзя.

- ПНД — некоторые виды бутылок и флаконов. Его отличает дешевизна и устойчивость к агрессивным средам.

- ПП — пластиковые крышки. Ударопрочен и устойчив к стерилизации кипячением, но быстро изнашивается, не переносит мороз и пропускает свет.

- ПС — поддоны для мяса и птицы, контейнеры для яиц, одноразовые столовые приборы. Возможный канцероген.

Драйверы и ограничители рынка:

+ переоборудование мясной отрасли;

+ рост городского населения и развитие сетевого ритейла;

+ рост e-commerce, в особенности — e-grocery и доставки еды;

- снижение курса рубля и подорожание оборудования;

- значительный рост цены на полимеры.

На следующей неделе поговорим о крупнейших производителях жесткой полимерной тары.

Телеграм-канал Fashion retail: всё о производстве и продажах в индустрии моды

Дорогие читатели, наш цифровой Издательский дом "Новые отраслевые медиа" запустил новый канал – Fashion retail. Это профильный канал об индустрии моды: производстве, онлайн и оффлайн продажах одежды и обуви, маркетинге и технологиях в отрасли.

Как всегда, мы делаем акцент на российском рынке: ключевые игроки, государственная поддержка и регулирование, кадровые назначения, отраслевые экономические данные, разборы бизнес- и маркетинговых стратегий.

Если вы связаны с fashion retail – обязательно подпишитесь.

Туалетную бумагу продали частной клинике.

Шведская компания Essity, производящая средства личной гигиены Zewa, Libero и Libress, продала свой российский бизнес ООО "Новые технологии" за $117,3 млн. По данным "СПАРК Интерфакс", этим юрлицом владеют Игорь Шилов (94,5%) и Андрей Яновский (5,5%) — соответственно основному акционеру и руководителю клиники EMC.

Это произошло через неделю после передачи управления активами Essity местному менеджменту. Тогда Минпромторг сообщал, что ассортимент, объемы и стоимость выпускаемой продукции не изменятся, а 1,3 тыс. рабочих мест будет сохранено.

Выручка ООО "Эссити" за 2022 — 28,3 млрд руб. (-10%), а чистая прибыль — 3,6 млрд (+62%). Пока в качестве головной компании указана шведская Svenska Cellulosa AB SCA. Она сообщала, что за 2022 ее продажи в России составили 2% от глобальных. За этот же период ее местные активы обесценились на $166 млн.

Б/а напитки подорожают в августе.

- PepsiCo повысит стоимость соков и других напитков на 19,2-21,3%, а снеков — на 15,3%.

- "Сады Придонья" поднимут цены на соки на 10%.

- МПБК "Очаково" также проведет индексацию на 10%. С 1 июля там уже повысили цены на ту же величину из-за введения акциза на сахар.

- Все перечисленные компании проведут новую индексацию 1 августа. От "Мултон Партнерс" по этому поводу пока ничего не слышно.

Причины роста цен

- Стоимость некоторых б/а напитков сильно зависит от валютных курсов из-за импортных ингредиентов, а рубль сейчас слабеет.

- Акциз на сахар также заметно ударил по рентабельности производителей, и не все успели заложить его в цену.

- К тому же продолжает дорожать логистика и упаковка, которые занимают значительную долю в себестоимости напитков.

Последствия для рынка

- Производители вряд ли станут сразу повышать цены на 10-20%. Они предупредили ритейл о подорожании "на всякий случай": окончательные решения еще не приняты.

- Даже если повышение произойдет, оно будет плавным. Также, скорее всего, его частично компенсируют с помощью промо.

- Б/а напитки как категория показывают себя относительно неплохо — +1,7% в объеме и +14% в деньгах за май-июнь год к году (данные NielsenIQ).

- Но они остаются чувствительными к цене, и тренд на умеренный рост может преломиться.

Себестоимость и нехватка кадров — главные проблемы пищевой отрасли (данные INFOLine).

- Рост себестоимости производства по прежнему заботит 41% пищевых компаний. Это позитивная динамика: в прошлом году таких было 70-80%.

- С дефицитом квалифицированного персонала все наоборот. Раньше он не входил даже в топ-5 насущных проблем, а теперь вплотную приближается к первому месту.

- Влияние крупной розницы — рост СТМ (31%) и монополизация рынка (27%) — заметный негативный фактор.

- А вот на конкуренцию со стороны импорта мало кто обращает внимание (5%).

Ситуация с кадрами

- В "Эфко" их дефицит считают наиболее значительным сдерживающим фактором. Даже собственный образовательный центр не решает проблему полностью.

- В "Натура Про" стараются набирать часть коллектива в новых для себя регионах из опытной команды головного офиса. Но саму ее пополнять становится сложнее.

- В Santa сообщают, что нехватка персонала — еще и белорусская проблема. И усугубляют ее высокие требования российских ритейлеров к сборке товара.

Поводов для проверок алкогольных компаний может стать больше.

Мораторий на плановые проверки бизнеса сохраняется до 2030. Но их можно проводить, основываясь на индикаторах риска. Пока их 11, и они связаны с подозрительной активностью или отсутствием данных в ЕГАИС. Теперь количество индикаторов могут увеличить до 18.

Три из них Минфин предложил еще в конце июня:

- объем производства пива и прочих слабоалкогольных напитков относительно максимальной мощности, указанной в реестре пивоваров;

- расхождение объема выпуска и оборота таких напитков более чем на 10% по итогам календарного месяца;

- соотношение производства, закупки и остатков пива.

Другие индикаторы были одобрены госкомиссией по противодействию незаконному обороту промышленной продукции на прошлой неделе:

- предельное допустимое изменение уровня этилового спирта и нефасованной спиртосодержащей продукции при ее перевозке;

- качество и безопасность ввозимых в Россию коньячных дистиллятов, в том числе с территории ЕАЭС;

- контроль за использованием этилового спирта для производства непищевой продукции.

Также правительство рассмотрит другие меры по контролю за рынком спиртного:

- проведение регионами проверок алкогольной розницы без согласования с прокуратурой;

- интеграция ЕГАИС и ГИС МТ ("Честный знак").

Отрасль, как всегда разделилась надвое. АПП не только поддерживает введение новых индикаторов, но и предлагает свой: отсутствие производства пива полного цикла. Небольшие ассоциации указывают на пагубность такого подхода для своих участников и его неэффективность. А аналитики советуют вместо введения новых ограничений дорабатывать ЕГАИС.

J&J будет судиться с медиками из-за своих присыпок.

Johnson & Johnson решила сделать ход конем и подала в суд на врачей, утверждающих, что культовая детская присыпка может вызывать рак из-за содержащегося в ней асбеста.

С иском в федеральный окружной суд Нью-Джерси против четырех врачей обратилась «дочка» фармгиганта LTL Management (ей перешли права на присыпку). Если помните, J&J безуспешно пыталась обанкротить подразделение, чтобы уменьшить сумму выплаты пострадавшим.

Врачи утверждали, будто 75 человек со злокачественной мезотелиомой использовали детскую присыпку Johnson's Baby или другой тальк J&J, Shower to Shower, что могло спровоцировать развитие заболевания.

Производитель возражает: как минимум шестеро из этих 75 пациентов могли подвергаться воздействию асбеста из других источников. Глава юридического отдела J&J и вовсе обвинил врачей в получении крупных взяток за преднамеренную клевету.

«Безопасность наших продуктов из талька подтверждается десятилетиями исследований, проведенных независимыми экспертами, правительствами и регулирующими органами», — утверждают в компании. Но на всякий случай присыпки теперь делают на основе кукурузного крахмала и готовы раскошелиться на $8,9 млрд, чтобы покончить с тальковой эпопеей. И попыток добиться банкротства LTL Management не оставляют – вдруг прокатит.

Reckitt Benckiser все-таки уходит.

Британская компания производит бытовую химию под брендами Vanish, Calgon, Tiret и др., контрацептивы Durex и Contex, а также уходовые средства Clearasil. Ранее в сети появилась информация, что она решила остаться в России. Представители Reckitt Benckiser опровергли эту информацию:

"Reckitt продолжает процесс, направленный на передачу права собственности на свой российский бизнес, который может включать передачу третьей стороне или местным сотрудникам".

Так и верь после этого всяким источникам.

Danone может заменить Actimel вслед за Activia.

- Компания продолжает локализовать бренды. Недавно она представила "АктиБио", а теперь подала заявки на несколько новых наименований.

- Среди них — Maximel, Actimunis и Actibifidus по классам МКТУ игрушек (28), растительных продуктов (30) и б/а напитков (32). Не совсем понятно, правда, где тут йогурты (29).

- До этого "Данон Россия" уже зарегистрировала другие созвучные со своими международными марками названия — Actimuno и Multimel.

- Смена бренда — только предположение. Оно основано на схожести наименований и на прошлых действиях компании. Официального подтверждения пока нет.

- В INFOLine видят тренд на локализацию названий глобальных брендов иностранными компаниями, чтобы снизить риски для этих самых брендов.

"Данон Россия" решила зарегистрировать "замену" Actimel до смены руководства. По данным "СПАРК Интерфакс", заявки были поданы в мае и июне. Поэтому о влиянии нового руководителя и временного управления на политику компании говорить рано. Но не думаем, что государство будет препятствовать смене названия йогурта.

Алкоголь стали покупать чаще (статистика РАР за I полугодие).

- Водка стала самым продаваемым алкогольным напитком, но объем ее реализации по сравнению с аналогичным периодом 2022 не изменился — 367 млн л.

- Зато продажи виноградного вина выросли на 4,5% год к году до 269 млн л, а игристого — на 9,1% до 88 млн л.

- Всего алкоголя без учёта пива и т.д. было продано 1,07 млрд л — на 3,9% больше год к году.

- Самый заметный рост — у ликерных вин (110% почти до 6 млн л), ЛВИ с крепостью свыше 25° (29,1% до 65 млн л) и виноградосодержащих напитков с этиловым спиртом (28,6% до 8,1 млн л).

- Наибольшее снижение показали продажи ЛВИ с крепостью до 25° (-88,8% до 1,4 млн л) и виноградосодержащих напитков без этилового спирта (-80,1% до 4,6 млн л).

За этот же период значительно вырос импорт грузинских вин.

- За I полугодие их ввезли почти 30 тыс. т — на 39,5% больше, чем за аналогичный период прошлого года.

- Стоимость поставок составила $81,8 млн против $57,8 годом ранее. Это 23,7% от всего грузинского экспорта в Россию.

- Увеличение импорта из этой страны намного обгоняет рост потребления в категории.

- При этом доля вина из Грузии от общих продаж напитка достигла 11%.

Каждый шестой россиянин планирует меньше тратиться на продукты (данные "Ромир").

В июне 16% респондентов холдинга заявили, что снизят расходы на продукты питания и прочие FMCG-товары с целью экономии. Самые популярные стратегии сокращения трат представлены на инфографике выше.

Интересно, что по сравнению с маем популярность перехода на СТМ снизилась на 7 п.п. В то же время эффективность таких товаров почти сравнялась с показателями брендированных, а в супер- и гипермаркетах — намного их превысила.

#бредыбрендов Вот такой вот выход фэшн-розницы в FMCG. Никогда еще картофель не удостаивался подобных промо.