FMCG Report
41K subscribers
4.45K photos
508 videos
2 files
5.43K links
Всё о товарах повседневного спроса: от производства до продаж.

ИД НОМ idnom.ru
Сотрудничество @id_nom
Связь с редакцией @fmcg_ed

Регистрация в РКН https://clck.ru/3FAXFC
Download Telegram
Курить в России меньше не стали. Особенно это касается северных регионов.

Доля взрослых курящих россиян, по данным SuperJob, сейчас составляет 24% по сравнению с 23% годом ранее. Зато желающих избавиться от вредной привычки прибавилось на 1%. При этом 17% за последний год стали курить чаще, а 32% — реже. Завидуем выдержке последних.

А лидеров по потреблению сигарет на душу населения назвал ЦРПТ. Они — на графике выше. Для сравнения, в Московской области в I квартале на 1 тыс. жителей пришлось почти 17 тыс. пачек, а на Ставропольский край — 8,5 тыс. По покупкам табачных стиков впереди всех ЯНАО (4,6 тыс.), Мурманская и Магаданская области (3,7 тыс. и 3 тыс.).
Большинство дел против J&J приостановлены.

Ранее компания согласилась выплатить компенсацию десяткам тысяч клиентов, якобы пострадавших от ее присыпки. Но вину не признала. Приостановка не означает, что истцы отозвали свои заявления — она нужна, чтобы достичь досудебного соглашения и начать выплачивать деньги. Всего на паузу встали 38 тыс. исков.

Есть еще кое-что: J&J не оставляет попыток обанкротить свою дочку LTL Management, на которой и "висят" иски. После отказа Верховного суда США в банкротстве она подала заявление снова. Через два часа. Приостановка исков снижает давление на компанию и увеличивает ее шансы на успех. Хотя они и остаются минимальными.

И это еще не все. LTL разорвала соглашение о финансировании со стороны материнской компании, которое суд ранее посчитал доказательством стабильного финансового состояния заявителя. Теперь последний заявляет, что это самое состояние стало нестабильным, и требует банкротства. Причем согласие 80 тыс. истцов на компенсацию представляет как еще один аргумент в пользу списания долгов.

В общем, если нужны будут хорошие адвокаты, можно просить контакты у J&J.
Как сеть магазинов одежды MODIS данные спасла.

Для управления складами и финансового прогнозирования она пользуется системой аналитической отчетности SAP HANA. К ней регулярно обращаются более 20% работников компании, в ней хранятся данные о продажах, закупках и логистике. Но физически хранилище находилось во Франкфурте, а немецкий разработчик ПО SAP ушел из России.

Поэтому MODIS воспользовалась инфраструктурой #CloudMTS. Провайдер предоставил ей виртуальные мощности и совместно с компанией NDBC перенес систему в Петербург. Теперь она базируется там, в облаке МТС. Компания при этом не прерывала работу и теперь может пользоваться круглосуточной техподдержкой от МТС.
Оборот международной торговли вином достиг рекорда, а вот объемы снизились (данные OIV).

- Всего в 2022 вина экспортировали на $41,2 млрд — немного больше, чем в 2021 ($41 млрд ровно) и намного больше, чем в 2020 ($34,1 млрд). Это рекордный показатель.

- Экспортные цены выросли на 15% из-за политической нестабильности и энергетического кризиса.

- Поэтому объем экспорта сократился на 5% до 10,7 млрд л.

- При этом потребление вина в мире снизилось только на 1% до 23,2 млрд л.

- Производство напитка в 2022 составило около 25,8 млрд л. Это пока прогноз, но он уже меньше, чем более ранний — почти 26 млрд л. Даже это значение было на 1% меньше позапрошлогоднего.

- Россия производит менее 2% всего мирового вина (470 млн л, +4% год году) — это 11-е место в мире.

- По потреблению она занимает шестую строчку с 5% рынка (1,1 млрд л, +3%). Но из расчета на душу населения откатывается на 19-ю позицию.

- Лидером экспорта по объемам в прошлом году стала Италия, обогнав Испанию (2,2 млрд л, -1%), а по стоимости — Франция ($13,5 млрд, +11%).

- Импортирует больше всех США (1,4 млрд л и +3% в натуральном выражении, $7,7 млрд и +17% в деньгах).
Клиенты Sainsbury недовольны решением ритейлера в сфере упаковки.

Не так давно британская сеть стала продавать фарш в вакуумной таре. Покупатели сразу же закидали продукт критикой: мол, по текстуре он теперь похож на "кашу, собачий корм или одну гигантскую котлету". Вакуум действительно сжимает фарш. В этом редакция убедилась на практике — в России такие упаковки тоже используют некоторые производители.

Sainsbury пришлось оправдываться. Там заявили, что переход на вакуумную тару сокращает использование пластика на 55% и позволяет экономить до 450 т материала в год. Фарш и правда стал выглядеть иначе, но его качество осталось прежним. Ритейлер почему-то считает, что ради экологии потребители могут и потерпеть — об этом он пишет почти прямым текстом.
ООН прогнозирует, что потребление мяса будет расти.

- К 2030 оно увеличится на 14% по сравнению с 2018-2020 годами. На курицу придется 41% потребления, а на говядину — 20%.

- Причем в западных странах рост будет минимальным — основной вклад в динамику внесет Азиатско-Тихоокеанский регион, где население растет, как и его доходы.

- Производство мяса увеличится на 5,8%, причем в центральной и южной Африке — на целых 15%. В Европе оно сократится на 5%.

- Рынок альтернативного мяса тоже заметно вырастет: к 2025 его доля составит 10% от всех мясных продуктов, а в 2040 — уже 60%.

- Это не только растительные альтернативы, но и культивированное мясо, чья стоимость постепенно становится конкурентной.
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Мытье, сортировка и фасовка манго.

Тут отлично видно, какие функции лучше выполняет машина, а какие — человек. Например, вручную осматривать фрукт на предмет повреждений, очевидно, дешевле, чем устанавливать на производстве сложную систему с ИИ.
PepsiCo в России нарастила прибыль, а Coca-Cola — снизила.

- В 2022 ООО "ПепсиКо Холдингс" увеличила выручку на 16% до 186,6 млрд руб., а прибыль — в 4,3 раза до 37,8 млрд. Экспортная выручка выросла в 3,5 раза до 15,6 млрд руб.

- Это рекордный показатель для компании. Глобальные бренды газировки она перестала разливать только в сентябре, продолжив при этом производить и продавать молочную и детскую продукцию.

- Другая дочка PepsiCo, ООО "Фрито Лей Мануфакторинг", уменьшила выручку в 6 раз до 5,9 млрд руб., а прибыль — в 10,5 раз до 270,3 млн.

- Значит, в целом у двух российских подразделений американской компании выручка снизилась на 2% до 192,5 млрд руб., а чистая прибыль выросла в 2,3 раза до 38,1 млрд.

- У Coca-Cola ситуация хуже: ООО "Мултон Партнерс" снизило выручку на 21% до 74,2 млрд руб., а прибыль — на 32% до 4,59 млрд.

- При этом выручка от реализации продукции и услуг по её производству уменьшилась на 26% до 59,5 млрд руб., а расходы на рекламу — на 24% до 6,6 млрд.

- Несмотря на то, что компания локализовала бренды б/а напитков раньше, чем PepsiCo, отсутствие других бизнесов не позволило ей сохранить результаты на прежнем уровне.
Возраст покупки крепкого алкоголя предложили повысить.

В Общественной палате хотят, чтобы крепкое спиртное (от 16,5°) можно было покупать только с 21 года. С таким предложением выступил не кто-нибудь, а члены комиссии по демографии, защите семьи, детей и традиционных семейных ценностей во главе с Сергеем Рыбальченко.

Причём связали они такую меру с повышением призывного возраста. Ранее некие "оппоненты" Рыбальченко апеллировали к нему в качестве аргумента в пользу продажи алкоголя с 18 лет. А ещё внезапно оказалось, что школьники к концу учёбы достигают этого возраста и могут покупать спиртное одноклассникам.

Рыбальченко с коллегами решили пойти дальше. Они намерены рекомендовать парламенту полностью запретить продажу любого алкоголя в выходные и праздничные дни. Тут доводов поменьше — разве что опыт некоторых (довольно-таки сильно пьющих) регионов. Не думаем, что купить пару бутылок заранее — большая проблема.

Парламентарии на предложения отреагировали сдержанно. Проблема чрезмерного и слишком раннего потребления алкоголя в России существует, но на запретах далеко не уедешь. Это прямая дорога к черному рынку. По мнению президента Союза производителей алкогольной продукции Игоря Косарева, ограничения можно вводить, если добиться доли легального рынка в 90%. Сейчас она составляет 75%.

Альтернативное и, по нашему мнению, здравое предложение высказал депутат Куринный:

"Для снижения числа потребляющих алкоголь нужна пропаганда и постепенная организация продажи алкоголя в отдельных специализированных магазинах по опыту скандинавских стран".
СМИ приводят результаты странного исследования "Ромир".

- Согласно ему, 73% опрошенных предпочли бы новый российский бренд иностранному.

- При этом только 53% смогли бы доверять такому бренду. Видимо, остальные выбирали из двух зол.

- Зарубежным производителям доверять готова только треть респондентов.

- Российский бренд с "иностранными характеристиками" выбрали бы 27% россиян, а целых 67% предпочли бы, чтобы зарубежный продукт обладал "российскими характеристиками". Что за характеристики такие — не совсем понятно, а на сайте "Ромир" про методологию ничего нет.

Другие исследования также подтверждают, что спрос на локальные марки растёт и что им готовы доверять потребители. Но, например, в непродовольственном сегменте сохраняется лидерство иностранных брендов. Показатели выше и вовсе запредельные. Очень хотелось бы взглянуть на формулировку вопросов.
Forwarded from Агрономика
Вечная мерзлота - не повод ставить крест на развитии сельского хозяйства. Мы недавно писали об успешном тепличном проекте в Норильске. Но и открытый грунт Арктике тоже по зубам. Речь, конечно, о дикоросах.

В Норильске возрождаются идеи создания плантаций грибов, лесных ягод и лекарственных трав, а также восстановления дикорастущих ягодников. Эксперты считают, что для выращивания в Заполярье подходят болотная клюква, морошка, голубика, сфагновый мох, гриб чага. Всё это пользуется большим спросом в России и на внешних рынках.

Развитие таких проектов, как обычно, упирается в деньги. Нужна инфраструктура - подъездные пути, мелиорация, подготовка почв. Но самая большая проблема - посадочный материал. Чтобы он был высокопродуктивным в условиях Заполярья, он должен быть создан в том же климате. Эта задача медленно, но решается. В 2023 году волонтёрский проект получил президентский грант на сбор образцов ягод для дальнейшей селекции в условиях Севера.
Цены на оливковое масло достигли рекорда и могут продолжить рост.

В прошлом году Европа испытала засуху. В том числе она коснулась основного производителя оливкового масла, Испанию. В результате выпуск продукта там снизился на 50% год к году до 780 тыс. т. Похожая ситуация наблюдалась в Италии и других средиземноморских странах.

Стоимость оливкового масла составила €5,4/кг — на 60% больше, чем в июне прошлого года. В этом году ситуация вряд ли улучшится: апрель в Испании обещает стать самым засушливым в истории. Летом обильных дождей тоже не предвидится. Значит, оливок удастся собрать ещё меньше, а объем предложения качественного масла снизится.

Есть и позитивные моменты. Некоторые игроки рынка считают, что рост цен на оливковое масло знаменует конец многолетнего периода демпинга. Теперь небольшие производители органической, эко-френдли продукции смогут конкурировать с огромными корпорациями.
Unilever и Danone — приводим российские показатели ещё двух пищевых гигантов за 2022.

ООО "Юнилевер Русь"

- Выручка: -1,2% до 84,9 млрд руб.

- Чистая прибыль: +92% до 9,2 млрд руб.

- Расходы на рекламу: +10,5% до 21,7 млрд руб.

- При этом трат на маркетинговые услуги не было. В 2021 показатель составлял 1,7 млрд руб.

- В мае Unilever планирует продать ООО "Гурман", созданную для передачи компании KDV брендов Calve (на территории России и СНГ) и "Балтимор" (глобально).

ООО "Данон Россия"

- Выручка: +9,1% до 92,9 млрд руб.

- Чистая прибыль: -37% до 5,57 млрд руб.

ООО "Данон трейд" (оптовая торговля)

- Выручка: +2,5% до 112,7 млрд руб.

- Чистая прибыль: -56% до 612,7 млн руб.
Кондитерка — один из основных драйверов продовольственного сегмента. Выбрали главное из большого обзора от NielsenIQ по итогам прошлого года.

- В 2022 эта категория генерировала 19,9% всех продаж продуктового сегмента FMCG-рынка и внесла второй по значимости вклад в его рост.

- В деньгах продажи кондитерских изделий росли на 20,2% — лучший результат в сегменте. При этом темпы их роста в большинстве товарных групп удвоились из-за инфляции.

- В натуральном выражении реализация кондитерки упала на 1,9%. Но это лучше большинства других категорий и рынка продуктов в целом (-4,8%).

- Сокращение ассортимента в категории сопоставимо с рынком, который просел на 6,9%. Там тоже наблюдается смещение спроса с нишевых товаров, таких как штрудели (-26% SKU) на базовые, вроде шоколадных плиток (-2%).

- Темпы роста кондитерских СТМ — на третьем месте среди всех продуктовых категорий частных марок (40,9%). При этом их вклад в рост таких марок — второй по величине. Их доля в корзине СТМ — 12,4%.

- Из 10 самых запромотированных категорий на продовольственном рынке четыре — кондитерские: развесные шок. конфеты (65%), шок. плитки (64%), сладкая выпечка и шок. конфеты ассорти (по 59%).

Между офлайном и онлайном наблюдается значительная разница.

- В первом случае топ-5 производителей кондитерки увеличили темпы роста (19,2% против 9,3% годом ранее), а во втором — сократили (52,4% против 97,8% соответственно).

- С долей продаж ситуация обратная: в офлайне она снизилась с 51% до 50%, а в онлайне — выросла с 54% до 55%.

- Вклад в рост офлайн-рынка первой пятерки увеличился вдвое год к году и составил 9,7%, а онлайн-рынка — вдвое снизился до 28,1%.
Ритейлеров могут обязать продавать российские товары.

Ранее мы писали о подобном законопроекте и отмечали, что он, скорее всего, законом не станет. Теперь появился новый проект, уже с участием Минпромторга. Он попал на рассмотрение в правительство.

Его суть — закрепление минимальной доли российских товаров на полках. Это якобы нужно для обеспечения независимости промышленности и торговли. Сейчас у небольших производителей мало шансов попасть в федеральные сети, а потребители не замечают локальную продукцию.

Инициаторы рассчитывают на "ответственный подход" со стороны сетей. Проще говоря, им снова придётся поступиться своими интересами ради высшей цели. Этого, конечно, недостаточно: предполагается, что законопроект будет работать вкупе с другими мерами продвижения отечественных товаров.

Есть ещё одна идея: обязать магазины продавать товары поставщиков из того же региона. Такие практики уже существуют, но принудительно их ввести не получалось из-за "принципов свободы перемещения товаров". Но то было в 2021. Сейчас времена другие.

Перспективы таких законопроектов смутные. С одной стороны, и депутаты, и правительство явно будут согласны работать над достижением общей цели — технологического суверенитета России. С другой, бизнесу идея не понравится. АКОРТ пока молчит, но нам вряд ли придётся долго ждать реакции.
Продолжаем обзор исследования НАФИ о потреблении продуктов. Сегодня, как и обещали, начнем публиковать результаты опросов. Первый раздел на очереди — критерии выбора продуктов.

- 90% россиян выбирают продукты знакомых марок. Доверие по важности обходит даже наличие скидки (88%) и цену (82%).

- Чем старше возрастная группа — тем больше доля "консерваторов", а среди молодежи преобладают "экспериментаторы". Всего пробовать новые продукты готовы 58% опрошенных. Но две этих группы пересекаются

- Цена и акции при этом имеют наибольшее значение для категории 35-44 лет.

- Несмотря на видимое увлечение ЗОЖ, 59% скорее купят вкусный продукт, чем полезный. Среди старшего поколения (55+) таких уже меньше половины.

- Большие форматы предпочитают 42%. Причем это не те, кому приходится экономить, а в основном молодые и обеспеченные люди.

Информация на упаковке

- 89% стараются ее читать, причем 46% — внимательно. Женщины в этом плане ответственнее мужчин, а люди с высшим образованием — людей без него.

- Чаще всего россияне смотрят на срок годности (92%), состав (73%), а также вес или объем (60%). Тут молодежь показывает себя не с лучшей стороны — реже всех интересуется такой важной информацией.

- 60% обращают внимание на маркировку "эко", "био" и "органик", но только 14% стараются покупать продукцию, отмеченную этими словами.

- 46% считают, что такая продукция ничем не отличается от обычной, а 5% кажется, что она даже хуже. Молодые и обеспеченные чаще верят в ее особенные качества.

В следующий раз расскажем, как у россиян обстоят дела с осознанностью и гуманностью.
Ladoga готовится к локализации ликеров.

- Группа получила декларации о соответствии для ликеров "Fruko Schulz Трипл Сек" и "Fruko Schulz Кофейный".

- Сейчас они производятся на её фабрике в Чехии, а новым местом розлива указана петербургская площадка Ladoga.

Зачем это группе

- Сами её представители утверждают, что готовятся к возможным санкциям. Выпуск 40% напитков, на которые Ladoga получила декларации, ещё не начался, так что это ни о чем не говорит. Более того, импорт Fruko Schulz за I квартал вырос в 10 раз год к году до 200 тыс. л, а до конца года планируется ввезти 1 млн л.

- В ЦИФРРА тоже считают, что компания не будет спешить с локализацией, поскольку импортный напиток воспринимается потребителями лучше, чем локальный. Даже если он произведён из иностранного сырья.

- В WineRetail отмечают, что при ослаблении рубля перенос производства мог бы сдержать рост цен на Fruko Schulz. При этом сам процесс потребовал бы значительных вложений — и временных, и финансовых.

До этого алкогольные компании уже локализовывали розлив зарубежных напитков. Например, "Руст" начала разливать в Подмосковье виски Darrow. Контрпример — "Алвиса" с французской водкой Mont Blanc и испанским бренди Alvisa, выпуск которых она не спешит переносить в Россию.
Производство мяса птицы может снизиться из-за нехватки оборудования.

В Росптицесоюзе предупредили, что переработка птицы может столкнуться со снижением мощностей. Сейчас на птицефабриках установлено до 80% иностранного оборудования. А некоторые его производители ушли из России, оставив переработчиков без сервисного обслуживания.

Варианта теперь три.

- Использовать российское оборудование. Но оно менее мощное — 3 тыс. голов в час вместо 14 тыс.

- Ремонтровать станки российскими деталями. Но эти аналоги зарубежных компонентов стоят в десятки раз дороже оригиналов из-за малых объёмов выпуска.

- Остаётся параллельный импорт. Импортозамещение в отрасли будет идти долго, и на этот период возможность хоть как-то достать иностранные детали жизненно необходима.

Любой вариант предполагает повышение капитальных затрат. Для небольших и даже некоторых крупных производителей — ещё и снижение выпуска, пусть небольшое и временное. Хотя, например, в "Дамате" уверяют, что у них все в порядке. Прочие игроки рынка комментариев не дали.

Не исключено, что свинина, которая уже догоняет курятину по стоимости и доле потребления, продолжит набирать популярность относительно мяса птицы.
Для FMCG-бизнеса появилось альтернативное облачное ПО.

#CloudMTS выложил в облако офисное ПО на базе продуктов "МойОфис". Набор программ тот же, что и у привычного пакета от Microsoft, — от корпоративной почты до календарей. Работать с документами в них при этом очень удобно.

Особенно учитывая, что к ним открыт одновременный доступ из любой точки Земли. По подписке с ПО "МойОфис" можно работать с информацией синхронно с различных устройств.

Эта функция пригодится крупным предприятиям с большим количеством филиалов или сотрудниками, работающими в гибридном режиме. Но и небольшим компаниям пакет подойдет: количество лицензий можно менять в зависимости от масштаба и задач бизнеса.
Pernod Ricard критикуют за поставки в Россию.

Ее дочке Absolut хватило недели бойкота, чтобы остановить импорт водки в страну. Другие ее подразделения пока держатся. Например, Irish Distillers продолжает радовать россиян виски Jameson и Redbreast. Pernod Ricard еще и нашла смелость распространить решение о продолжении поставок на все свое портфолио, в том числе джин Beefeater и текилу Olmeca:

"При полном соблюдении всех международных санкций, решение продолжить экспорт в Россию было принято после того, как наши текущие запасы иссякли... Важно заметить, что и число брендов, и объемы продаж каждого были сильно снижены...".

Пользователям соцсетей это крайне не понравилось. Появились хэштеги наподобие #BoycottJameson, а часть юзеров даже угрожала перестать покупать любую продукцию Pernod Ricard. Впрочем, эти десятки или сотни человек для компании имеют меньшее значение, чем целый огромный рынок.

Разница между Absolut и брендами виски — в объемах потребления. Шведскую водку в России покупали не так много, поэтому ее уход не сильно повредил бизнесу французской компании. А вот исчезновение с полок Jameson стало бы для нее ударом. Пока Pernod Ricard не отреагировала на вой в соцсетях. Вряд ли в этот раз она изменит свое решение, хотя ожидать можно всего, что угодно.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#бредыбрендов Коллекционная клизма — это что-то новенькое.

Мы, конечно, знали, что бренд питьевой воды Liquid Death — это такие панки от мира маркетинга. Но сейчас они превзошли себя.

Набор Enema of the State — коллаборация производителя с барабанщиком поп-панк группы Blink-182 Трэвисом Баркером. Сам продукт, как и его название — отсылка к дебютному альбому группы (enema = клизма).

Промо-ролик к нему — отдельный вид искусства.