This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Лучшая реклама "Доширака" — стеб над покупателями "Айфонов".
Своим роликом "ACE продакшн" говорит, что среднему россиянину для покупки новенького гаджета от Apple придется брать кредит и питаться "Дошираками". Выпущен он был относительно давно, еще для 12-ой модели, но актуальности не потерял. А уж как аппетитно герои ролика уплетают лапшу, зная, что у них в кармане "Айфон"...
На самом деле, по цене пачки "Доширака" (45-65 руб.) можно купить продуктов побольше и полезнее. Гороха, например, или хотя бы нормальных макарон. Но образ этого бренда в массовом сознании давно стал однозначным, и бороться с ним нет смысла.
Своим роликом "ACE продакшн" говорит, что среднему россиянину для покупки новенького гаджета от Apple придется брать кредит и питаться "Дошираками". Выпущен он был относительно давно, еще для 12-ой модели, но актуальности не потерял. А уж как аппетитно герои ролика уплетают лапшу, зная, что у них в кармане "Айфон"...
На самом деле, по цене пачки "Доширака" (45-65 руб.) можно купить продуктов побольше и полезнее. Гороха, например, или хотя бы нормальных макарон. Но образ этого бренда в массовом сознании давно стал однозначным, и бороться с ним нет смысла.
Американцы едят слишком много белка, и это вредит экологии.
Когда количество потребляемого белка превышает нужды организма, тот выделяет азот. Азот попадает в воду и делает ее менее пригодной для жизни и питья, снижая концентрацию кислорода и вызывая нездоровый рост популяции водорослей.
Ученые из Калифорнийского университета выяснили, что с 2016 по 2055 выбросы азота гражданами США вырастут на 20%. Проблема даже не в растущем населении, а в излишне богатой белком диете. Причем и животным белком, и растительным — тут особой разницы нет.
Если бы американцы потребляли рекомендованное количество белка, то к 2055 в воду попадало бы на 27% меньше азота, чем сейчас. Конечно, существуют и технологии по очистке воды от этого вещества, но они крайне дорогие. А лишний белок тело все равно не использует.
Когда количество потребляемого белка превышает нужды организма, тот выделяет азот. Азот попадает в воду и делает ее менее пригодной для жизни и питья, снижая концентрацию кислорода и вызывая нездоровый рост популяции водорослей.
Ученые из Калифорнийского университета выяснили, что с 2016 по 2055 выбросы азота гражданами США вырастут на 20%. Проблема даже не в растущем населении, а в излишне богатой белком диете. Причем и животным белком, и растительным — тут особой разницы нет.
Если бы американцы потребляли рекомендованное количество белка, то к 2055 в воду попадало бы на 27% меньше азота, чем сейчас. Конечно, существуют и технологии по очистке воды от этого вещества, но они крайне дорогие. А лишний белок тело все равно не использует.
Безалкогольный "алкоголь" для трезвости на рабочем месте.
Австралийский бренд Naked Life Spirits производит безалкогольные коктейли и даже аналоги крепкого спиртного — джина, рома, виски и т.д. Естественно, что такой бренд не может обойтись без социальной повестки. Она связана с пропагандой трезвости.
В рамках этой пропаганды бренд запустил кампанию Naked After Work. В коллаборации с несколькими крупными компаниями вроде Canva он будет раздавать бесплатные семплы своей новой линейки коктейлей работодателям.
В Naked Life Spirits считают, что тимбилдинг после окончания рабочего дня можно проводить и на трезвую голову. Компания приводит статистику: 35% австралийских работников возрастом 26-65 пьют как минимум несколько раз в неделю, а среди молодежи 18-25 лет таких уже 14%.
Так что время играет ей на руку. Но свое благое дело она все равно продолжает.
Австралийский бренд Naked Life Spirits производит безалкогольные коктейли и даже аналоги крепкого спиртного — джина, рома, виски и т.д. Естественно, что такой бренд не может обойтись без социальной повестки. Она связана с пропагандой трезвости.
В рамках этой пропаганды бренд запустил кампанию Naked After Work. В коллаборации с несколькими крупными компаниями вроде Canva он будет раздавать бесплатные семплы своей новой линейки коктейлей работодателям.
В Naked Life Spirits считают, что тимбилдинг после окончания рабочего дня можно проводить и на трезвую голову. Компания приводит статистику: 35% австралийских работников возрастом 26-65 пьют как минимум несколько раз в неделю, а среди молодежи 18-25 лет таких уже 14%.
Так что время играет ей на руку. Но свое благое дело она все равно продолжает.
Хроника замещения зарубежных брендов газировки российскими в цифрах.
- В январе-марте продажи газированных напитков росли на 15% в месяц.
- В мае-июне они снизились на 5,5% год к году по данным NielsenIQ и до 20% в некоторых сетях, например METRO. Причина — не только в прохладной погоде, но и в постепенном уходе Pepsi с Coca-Cola.
- При этом в онлайне иностранные бренды стали продаваться гораздо активнее. На Wildberries количество их продавцов выросло в шесть раз год к году, а объем продаж — на 320%. На Ozon спрос на самые популярные бренды вырос в 4-7 раз.
- Тем не менее, российская кола смогла в мае-июне занять 5% рынка. Её представленность в торговых сетях выросла с 15-20% до 30%.
- Больше всего растут байкал (30% в натуральном выражении), мохито (19,7%) и дюшес (12%).
- Несмотря на увеличение себестоимости газировки на 20-50%, отечественные бренды остаются примерно в 1,5 раза дешевле покидающих рынок зарубежных.
- В январе-марте продажи газированных напитков росли на 15% в месяц.
- В мае-июне они снизились на 5,5% год к году по данным NielsenIQ и до 20% в некоторых сетях, например METRO. Причина — не только в прохладной погоде, но и в постепенном уходе Pepsi с Coca-Cola.
- При этом в онлайне иностранные бренды стали продаваться гораздо активнее. На Wildberries количество их продавцов выросло в шесть раз год к году, а объем продаж — на 320%. На Ozon спрос на самые популярные бренды вырос в 4-7 раз.
- Тем не менее, российская кола смогла в мае-июне занять 5% рынка. Её представленность в торговых сетях выросла с 15-20% до 30%.
- Больше всего растут байкал (30% в натуральном выражении), мохито (19,7%) и дюшес (12%).
- Несмотря на увеличение себестоимости газировки на 20-50%, отечественные бренды остаются примерно в 1,5 раза дешевле покидающих рынок зарубежных.
Финальный пост из серии обзоров потребительского рынка посвящен самым популярным в России брендам товаров для бритья.
1. Gillette — 62,3%.
Бренд P&G. Его станки и лезвия производятся на заводе в Петербурге, чье юрлицо ООО "Петербург продактс интернешнл" полностью принадлежит немецкой ООО "Проктер энд Гэмбл инвестмент ГМБХ". Выручка — почти 5 млрд руб. Пены и гели для бритья Gillette ввозятся из-за рубежа: в основном из Великобритании и Венгрии.
2. Nivea — 18,2%.
Бренд ООО "Байерсдорф". Часть продукции ввозится из Германии и Польши, а часть производится на мощностях ставропольского АО "Арнест". Выручка последнего — 14,9 млрд руб.
3. Arko — 8,3%.
Принадлежит турецкой Evyap, работающей в России под юрлицом ООО "Эвьяп Рус". Ее выручка — 4,4 млрд руб., а владелец — АО "Эвйап Интернейшнл Дыш Тиджарет А.Ш.". Компания стабильно терпит убытки на российском рынке, в 2018 они даже почти достигли 1 млрд руб. Все товары бренда импортируются из Турции.
4. Venus — 3,9%.
Суббренд Gillette. В отличие от последнего, в России его станки не выпускаются. Импорт в основном идет из Польши и Ирландии. Пенки для эпиляции ввозятся в том числе из Венгрии и США.
5. Bic — 3,5%.
В России компания-производитель представлена как АО "БИК СНГ". Она имеет выручку 3 млрд руб. и принадлежит французской АО "Сосьете БИК". Большая часть станков бренда поставляется из Греции, остальное — из Франции.
6. Schick — 1%. Марка станков и триммеров американской Wilkinson Sword Ltd. В основном товары импортируются из Японии и Южной Кореи.
7. Yves Rocher — 0,9%. Пена для бритья этой марки импортируется из Франции силами ООО "Ив Роше Восток" с выручкой 7,6 млрд руб.
8. Old Spice — 0,8%. Еще один бренд P&G. Его лосьоны после бритья ввозятся из Италии.
9. Veet — 0,6%. Принадлежит британской Reckitt Benckiser. Его товары для депиляции импортируются из Франции.
10. Philips — 0,6%. Станки и триммеры нидерландского бренда производятся в основном в Индонезии.
1. Gillette — 62,3%.
Бренд P&G. Его станки и лезвия производятся на заводе в Петербурге, чье юрлицо ООО "Петербург продактс интернешнл" полностью принадлежит немецкой ООО "Проктер энд Гэмбл инвестмент ГМБХ". Выручка — почти 5 млрд руб. Пены и гели для бритья Gillette ввозятся из-за рубежа: в основном из Великобритании и Венгрии.
2. Nivea — 18,2%.
Бренд ООО "Байерсдорф". Часть продукции ввозится из Германии и Польши, а часть производится на мощностях ставропольского АО "Арнест". Выручка последнего — 14,9 млрд руб.
3. Arko — 8,3%.
Принадлежит турецкой Evyap, работающей в России под юрлицом ООО "Эвьяп Рус". Ее выручка — 4,4 млрд руб., а владелец — АО "Эвйап Интернейшнл Дыш Тиджарет А.Ш.". Компания стабильно терпит убытки на российском рынке, в 2018 они даже почти достигли 1 млрд руб. Все товары бренда импортируются из Турции.
4. Venus — 3,9%.
Суббренд Gillette. В отличие от последнего, в России его станки не выпускаются. Импорт в основном идет из Польши и Ирландии. Пенки для эпиляции ввозятся в том числе из Венгрии и США.
5. Bic — 3,5%.
В России компания-производитель представлена как АО "БИК СНГ". Она имеет выручку 3 млрд руб. и принадлежит французской АО "Сосьете БИК". Большая часть станков бренда поставляется из Греции, остальное — из Франции.
6. Schick — 1%. Марка станков и триммеров американской Wilkinson Sword Ltd. В основном товары импортируются из Японии и Южной Кореи.
7. Yves Rocher — 0,9%. Пена для бритья этой марки импортируется из Франции силами ООО "Ив Роше Восток" с выручкой 7,6 млрд руб.
8. Old Spice — 0,8%. Еще один бренд P&G. Его лосьоны после бритья ввозятся из Италии.
9. Veet — 0,6%. Принадлежит британской Reckitt Benckiser. Его товары для депиляции импортируются из Франции.
10. Philips — 0,6%. Станки и триммеры нидерландского бренда производятся в основном в Индонезии.
Россияне в целом готовы перейти на отечественные товары (данные опроса Vprok и ResearchMe).
- Среди опрошенных 44% могли бы полностью отказаться от импортных товаров. Чем старше — тем выше результат. Совсем не готовы на это пойти всего 15%.
- Более 40% не всегда могут найти равнозначную замену иностранным брендам, хотя ритейлеры стараются искать альтернативы. С алкоголем сложнее всего.
- В апреле-мае 35% респондентов покупали импортные товары с той же частотой, что и раньше. А 59% — реже. При этом 63% отметили рост ассортимента российской продукции.
- Чаще всего потребители выбирают локальные бренды растительного мяса и молока (62%), кондитерских изделий (52%), макарон (41%) и б/а напитков (31%).
Можно ли говорить о "предпочтениях" и "готовности отказаться" в условиях банального отсутствия множества импортных товаров на полках — вопрос риторический. Тем более, если речь идёт о категориях, в которых люди годами пользуются одной и той же маркой, — например, о косметике или товарах личной гигиены.
При этом падение импорта позволяет российским производителям наращивать долю рынка. Они были бы очень этому рады, если бы вместе с зарубежными конкурентами из страны не уходили бы поставщики сырья. Все-таки в "отечественной" продукции немалую долю составляет импорт.
- Среди опрошенных 44% могли бы полностью отказаться от импортных товаров. Чем старше — тем выше результат. Совсем не готовы на это пойти всего 15%.
- Более 40% не всегда могут найти равнозначную замену иностранным брендам, хотя ритейлеры стараются искать альтернативы. С алкоголем сложнее всего.
- В апреле-мае 35% респондентов покупали импортные товары с той же частотой, что и раньше. А 59% — реже. При этом 63% отметили рост ассортимента российской продукции.
- Чаще всего потребители выбирают локальные бренды растительного мяса и молока (62%), кондитерских изделий (52%), макарон (41%) и б/а напитков (31%).
Можно ли говорить о "предпочтениях" и "готовности отказаться" в условиях банального отсутствия множества импортных товаров на полках — вопрос риторический. Тем более, если речь идёт о категориях, в которых люди годами пользуются одной и той же маркой, — например, о косметике или товарах личной гигиены.
При этом падение импорта позволяет российским производителям наращивать долю рынка. Они были бы очень этому рады, если бы вместе с зарубежными конкурентами из страны не уходили бы поставщики сырья. Все-таки в "отечественной" продукции немалую долю составляет импорт.
Forwarded from Агрономика
Подмосковная ферма «Онто» Сергея Макарова готовится выпускать продукты с пищевой добавкой из сверчков, которые становятся сырьем для производства продуктов питания. Перед использованием их гуманно усыпляют, а затем перемалывают в муку и добавляют в корма. У насекомых нет нервных окончаний, поэтому они ничего не чувствуют.
«Онто» разводит сверчков с 2013 года. Тогда основатель компании Сергей Макаров решил создать ферму по разведению пищевых насекомых. За последующие три года была разработана необходимая научная, правовая и технологическая база, производство пищевых сверчков было признано госорганами.
Еще четыре года потребовалось компании Макарова, чтобы занять полки зоомагазинов в 20 городах России. В июне прошлого года «Онто» стала центром компетенции в области разведения и переработки насекомых. Компания объединяет идеи научного сообщества и бизнеса, возглавляя революцию в подходах к кормам для животных.
На сегодняшний день производственные мощности предприятия позволяют выращивать от 4 до 8 тонн сверчка ежемесячно. У компании самый крупный инсектарий в СНГ по промышленному разведению сверчка. «Онто» пока единственная в России компания, занесенная в реестр сельскохозяйственной деятельности по направлению разведения сверчков.
Энтомологи регулярно проверяют колонии насекомых на жизнеспособность. В случае каких-то отклонений корректируются корма или меняются условия содержания. Антибиотики и лекарства в производстве не применяются, т.к. это противоречит экологичности.
Компания разводит пять основных видов насекомых: сверчок, мучной червь, зофобас, туркменский таракан, черная львинка. Эти виды оптимальны для промышленного разведения и обладают сбалансированным соотношением белков, жиров и углеводов, а также балансом микроэлементов для применения в качестве кормов.
Основные усилия направляются на селекцию сверчков и черной львинки как самых перспективных видов. В собственных центры разведения маточного поголовья выводят яйца для основной культуры, идущей в переработку. «Онто» не зависит от импортных поставщиков.
Гендиректор «Онто» Денис Тер-Акопов:
«Нам нужно, чтобы Роспотребнадзор вместе с Минсельхозом обратили внимание на эту отрасль как на потенциально выгодную для импортозамещения и обеспечения продовольственной безопасности региона».
Техническая энтомология – новая отрасль науки. Насекомые – это не только пища для экзотических животных, но и подходящее сырье для изготовления корма для кошек и собак. И сырье для альтернативной еду на основе белково-липидного концентрата. Такие продукты содержат много белка и почти безвкусны, поэтому могут конкурировать с мясом.
«Онто» разводит сверчков с 2013 года. Тогда основатель компании Сергей Макаров решил создать ферму по разведению пищевых насекомых. За последующие три года была разработана необходимая научная, правовая и технологическая база, производство пищевых сверчков было признано госорганами.
Еще четыре года потребовалось компании Макарова, чтобы занять полки зоомагазинов в 20 городах России. В июне прошлого года «Онто» стала центром компетенции в области разведения и переработки насекомых. Компания объединяет идеи научного сообщества и бизнеса, возглавляя революцию в подходах к кормам для животных.
На сегодняшний день производственные мощности предприятия позволяют выращивать от 4 до 8 тонн сверчка ежемесячно. У компании самый крупный инсектарий в СНГ по промышленному разведению сверчка. «Онто» пока единственная в России компания, занесенная в реестр сельскохозяйственной деятельности по направлению разведения сверчков.
Энтомологи регулярно проверяют колонии насекомых на жизнеспособность. В случае каких-то отклонений корректируются корма или меняются условия содержания. Антибиотики и лекарства в производстве не применяются, т.к. это противоречит экологичности.
Компания разводит пять основных видов насекомых: сверчок, мучной червь, зофобас, туркменский таракан, черная львинка. Эти виды оптимальны для промышленного разведения и обладают сбалансированным соотношением белков, жиров и углеводов, а также балансом микроэлементов для применения в качестве кормов.
Основные усилия направляются на селекцию сверчков и черной львинки как самых перспективных видов. В собственных центры разведения маточного поголовья выводят яйца для основной культуры, идущей в переработку. «Онто» не зависит от импортных поставщиков.
Гендиректор «Онто» Денис Тер-Акопов:
«Нам нужно, чтобы Роспотребнадзор вместе с Минсельхозом обратили внимание на эту отрасль как на потенциально выгодную для импортозамещения и обеспечения продовольственной безопасности региона».
Техническая энтомология – новая отрасль науки. Насекомые – это не только пища для экзотических животных, но и подходящее сырье для изготовления корма для кошек и собак. И сырье для альтернативной еду на основе белково-липидного концентрата. Такие продукты содержат много белка и почти безвкусны, поэтому могут конкурировать с мясом.
Под Тулой все-таки появится завод по производству картофеля фри.
Его в особой экономической зоне "Узловая" начинала строить канадская McCain Foods. Весной она объявила о приостановке строительства по понятным причинам. Теперь ООО "Маккейн фудс рус" выкупил внук бывшего губернатора Тульской области Василий Стародубцев.
Чуть больше года назад, в начале строительства, инвестиции в завод оценивались в 12,7 млрд руб. Сумма недавней сделки не разглашается. Но известно, что предприятие сохранит свою направленность и будет поставлять картофель фри в заведения общепита.
Плановые мощности фабрики — 100 тыс. тонн готовой продукции в год. России действительно необходимы новые мощности по выпуску такого сырья. Может, таких сложностей, как у "Вкусно — и точка", больше не будет возникать.
Его в особой экономической зоне "Узловая" начинала строить канадская McCain Foods. Весной она объявила о приостановке строительства по понятным причинам. Теперь ООО "Маккейн фудс рус" выкупил внук бывшего губернатора Тульской области Василий Стародубцев.
Чуть больше года назад, в начале строительства, инвестиции в завод оценивались в 12,7 млрд руб. Сумма недавней сделки не разглашается. Но известно, что предприятие сохранит свою направленность и будет поставлять картофель фри в заведения общепита.
Плановые мощности фабрики — 100 тыс. тонн готовой продукции в год. России действительно необходимы новые мощности по выпуску такого сырья. Может, таких сложностей, как у "Вкусно — и точка", больше не будет возникать.
Российские товары захватывают рынок (данные NielsenIQ). И речь далеко не только об отечественной газировке.
- Доля локальных товаров в рознице увеличилась на 4% год к году и достигла 83%.
- Этому поспособствовало сокращение общего ассортимента продуктов на 10%, а непродуктовых категорий — на 20%.
- Сильнее всего показатель вырос у пива — на 10%. За ним — крепкое спиртное, средства личной гигиены и снеки (по 7%). Доля отечественной замороженной еды приблизилась к 100%.
По мере истощения запасов импортной продукции в ряде категорий российские товары будут занимать все большую часть рынка. Импорт не восстанавливается, потребители в целом готовы идти на компромисс, а ритейл привыкает к отсутствию имиджевых иностранных брендов.
- Доля локальных товаров в рознице увеличилась на 4% год к году и достигла 83%.
- Этому поспособствовало сокращение общего ассортимента продуктов на 10%, а непродуктовых категорий — на 20%.
- Сильнее всего показатель вырос у пива — на 10%. За ним — крепкое спиртное, средства личной гигиены и снеки (по 7%). Доля отечественной замороженной еды приблизилась к 100%.
По мере истощения запасов импортной продукции в ряде категорий российские товары будут занимать все большую часть рынка. Импорт не восстанавливается, потребители в целом готовы идти на компромисс, а ритейл привыкает к отсутствию имиджевых иностранных брендов.
Tetra Pak продаёт российские активы местному менеджменту.
В шведской компании заявили, что больше не могут продолжать деятельность в России из-за разрывов в цепочках поставок. "Новая компания продолжит работу как самостоятельная организация", — сообщили там.
Судьба бренда пока не ясна, как и сумма сделки. Но российская структура будет наращивать долю локальных поставщиков и развивать подмосковное предприятие. Всего 10 дней назад так же поступила норвежская Elopak.
В шведской компании заявили, что больше не могут продолжать деятельность в России из-за разрывов в цепочках поставок. "Новая компания продолжит работу как самостоятельная организация", — сообщили там.
Судьба бренда пока не ясна, как и сумма сделки. Но российская структура будет наращивать долю локальных поставщиков и развивать подмосковное предприятие. Всего 10 дней назад так же поступила норвежская Elopak.
15 из 50 крупнейших иностранных компаний на российском рынке — из FMCG-сектора (данные Forbes за 2021).
- В тройку лидеров они не попали, зато в первой десятке их целых две. Обе — табачные.
- На производителей потребительских товаров приходится больше четверти совокупной выручки участников рейтинга: более 2,3 трлн руб.
- Больше всего от России зависят JTI (почти 25% выручки получено в России), Coca-Cola (15,1%) и Carlsberg Group (10,6%).
- По сравнению с предыдущим рейтингом наибольший прирост выручки показала Coca-Cola (29,1%), а Imperial Tobacco потеряла 1,1%.
- Последняя уже продала свой российский бизнес, а BAT, Henkel, Carlsberg и PMI пока ищут покупателей. Остальные в большинстве своем просто приостановили импорт и инвестиции в рекламу.
- В тройку лидеров они не попали, зато в первой десятке их целых две. Обе — табачные.
- На производителей потребительских товаров приходится больше четверти совокупной выручки участников рейтинга: более 2,3 трлн руб.
- Больше всего от России зависят JTI (почти 25% выручки получено в России), Coca-Cola (15,1%) и Carlsberg Group (10,6%).
- По сравнению с предыдущим рейтингом наибольший прирост выручки показала Coca-Cola (29,1%), а Imperial Tobacco потеряла 1,1%.
- Последняя уже продала свой российский бизнес, а BAT, Henkel, Carlsberg и PMI пока ищут покупателей. Остальные в большинстве своем просто приостановили импорт и инвестиции в рекламу.
Отчетная неделя в самом разгаре. Первым из гигантов отрасли отчитался Unilever.
- Его денежные продажи увеличились на 8,1%, но только за счет роста цен. В натуральном выражении он потерял 1,6%.
- Топовые бренды Unilever росли быстрее — 9,4% в деньгах.
- Выручка за этот период составила около $16 млрд. Ни один из сегментов компании не показал роста объема продаж.
- Маржа при этом снизилась на 1,8% из-за роста себестоимости.
- Unilever спасли байбэк на $760 млн, который она завершила на днях, и повышенный прогноз роста продаж.
- Акции компании сегодня подскочили в цене почти на 3%.
- Его денежные продажи увеличились на 8,1%, но только за счет роста цен. В натуральном выражении он потерял 1,6%.
- Топовые бренды Unilever росли быстрее — 9,4% в деньгах.
- Выручка за этот период составила около $16 млрд. Ни один из сегментов компании не показал роста объема продаж.
- Маржа при этом снизилась на 1,8% из-за роста себестоимости.
- Unilever спасли байбэк на $760 млн, который она завершила на днях, и повышенный прогноз роста продаж.
- Акции компании сегодня подскочили в цене почти на 3%.
"Яндекс" опубликовал финансовые результаты за II квартал. Смотрим, что с его фудтехом.
- "Лавка" впервые вышла на прибыльность по скорректированной EBIDTA — 2,14 млрд руб. Это в то время, когда ее зарубежные аналоги мечтают о прибыли хотя бы "в ближайшей перспективе". Так, CEO сервиса Gorillas недавно заявлял о смещении фокуса компании на прибыльность в ближайший год и о планах выйти на безубыточность в течение трех месяцев.
- Одновременно с этим "Еда" значительно снизила убытки благодаря оптимизации юнит-экономики.
- Общий оборот сервисов доставки готовой еды и продуктов увеличился на 51% год к году.
- Общий объем рынка доставки готовой еды и продуктов "Яндекс" оценивает в 0,7 трлн руб., но подчеркивает, что проникновение в рынок пока находится на ранней стадии. Компания планирует увеличить инвестиции в фудтех во втором полугодии, которые пойдут в том числе на привлечение новых пользователей.
- "Лавка" впервые вышла на прибыльность по скорректированной EBIDTA — 2,14 млрд руб. Это в то время, когда ее зарубежные аналоги мечтают о прибыли хотя бы "в ближайшей перспективе". Так, CEO сервиса Gorillas недавно заявлял о смещении фокуса компании на прибыльность в ближайший год и о планах выйти на безубыточность в течение трех месяцев.
- Одновременно с этим "Еда" значительно снизила убытки благодаря оптимизации юнит-экономики.
- Общий оборот сервисов доставки готовой еды и продуктов увеличился на 51% год к году.
- Общий объем рынка доставки готовой еды и продуктов "Яндекс" оценивает в 0,7 трлн руб., но подчеркивает, что проникновение в рынок пока находится на ранней стадии. Компания планирует увеличить инвестиции в фудтех во втором полугодии, которые пойдут в том числе на привлечение новых пользователей.
Специи Kamis могут пропасть с полок.
Их производитель, американская McCormick, собирается прекращать ведение бизнеса в России. Она уже заблокировала четверть ассортимента, а по другим прзициям ощущаются перебои в поставках.
Приправы Kamis — в первой тройке по продажам наряду с марками Kotanyi и "Приправыч". Выручка российской структуры "Камис-Приправы" составляет 1,94 руб. McCormick уже отразила в своей отчётности убыток в $10 млн из-за остановки операций в России.
Несмотря на прочные позиции Kamis на рынке специй, последний ничего не потеряет. Сырье поступает в Россию из Юго-Восточной Азии и Закавказья, поэтому его нехватки не предвидится. А российские бренды и СТМ смогут нарастить доли рынка и выйти в более высокие ценовые сегменты.
Их производитель, американская McCormick, собирается прекращать ведение бизнеса в России. Она уже заблокировала четверть ассортимента, а по другим прзициям ощущаются перебои в поставках.
Приправы Kamis — в первой тройке по продажам наряду с марками Kotanyi и "Приправыч". Выручка российской структуры "Камис-Приправы" составляет 1,94 руб. McCormick уже отразила в своей отчётности убыток в $10 млн из-за остановки операций в России.
Несмотря на прочные позиции Kamis на рынке специй, последний ничего не потеряет. Сырье поступает в Россию из Юго-Восточной Азии и Закавказья, поэтому его нехватки не предвидится. А российские бренды и СТМ смогут нарастить доли рынка и выйти в более высокие ценовые сегменты.
Импортозамещение сыров идёт не вполне гладко.
Сейчас российские сыровары удовлетворяют две трети спроса на рынке. Ещё где-то 26% приходится на импорт из Белоруссии. Остальное — Швейцария, Аргентина и т.д. Показателя в 100% у отечественных производителей добиться не выйдет.
- Многие небольшие региональные компании уйдут с рынка из-за кризиса. а оставшиеся игроки будут развиваться очень осторожно.
- В Белоруссии сырое молоко стоит на 25% дешевле, чем в России, поэтому по стоимости их продукция продолжит выигрывать.
- Позиции в верхних ценовых сегментах замещать вообще нецелесообразно — спрос на них будет падать.
Тем не менее, в ближайшие 3-5 лет ожидается рост производства сыра на 150 тыс. тонн благодаря растущим инвестициям. Отечественным компаниям уже доступны технологии, которые позволяют выпускать часть наиболее популярных сортов. Но есть и проблемы.
- Отрасли не хватает высококачественного сырого молока. Без него нельзя сварить хороший сыр.
- ГОСТы в сегменте слишком мягкие, из-за чего импортная продукция выглядит лучше на фоне отечественной.
- Также ощущается дефицит кадров — технологов-профессионалов.
Сыроварам приходится приспосабливаться к росту себестоимости, изменениям в покупательских предпочтениях и более жёстким условиям со стороны торговых сетей. Кто-то считает, что сейчас им выпал шанс выйти из зоны комфорта и оптимизировать свою операционную модель. Переживут этот выход, конечно, не все.
Сейчас российские сыровары удовлетворяют две трети спроса на рынке. Ещё где-то 26% приходится на импорт из Белоруссии. Остальное — Швейцария, Аргентина и т.д. Показателя в 100% у отечественных производителей добиться не выйдет.
- Многие небольшие региональные компании уйдут с рынка из-за кризиса. а оставшиеся игроки будут развиваться очень осторожно.
- В Белоруссии сырое молоко стоит на 25% дешевле, чем в России, поэтому по стоимости их продукция продолжит выигрывать.
- Позиции в верхних ценовых сегментах замещать вообще нецелесообразно — спрос на них будет падать.
Тем не менее, в ближайшие 3-5 лет ожидается рост производства сыра на 150 тыс. тонн благодаря растущим инвестициям. Отечественным компаниям уже доступны технологии, которые позволяют выпускать часть наиболее популярных сортов. Но есть и проблемы.
- Отрасли не хватает высококачественного сырого молока. Без него нельзя сварить хороший сыр.
- ГОСТы в сегменте слишком мягкие, из-за чего импортная продукция выглядит лучше на фоне отечественной.
- Также ощущается дефицит кадров — технологов-профессионалов.
Сыроварам приходится приспосабливаться к росту себестоимости, изменениям в покупательских предпочтениях и более жёстким условиям со стороны торговых сетей. Кто-то считает, что сейчас им выпал шанс выйти из зоны комфорта и оптимизировать свою операционную модель. Переживут этот выход, конечно, не все.
Следующим посмотрим квартальный отчет Mondelez.
- В плане продаж дела у нее лучше, чем у Unilever: в натуральном выражении они выросли на 5,1%.
- Выручка увеличилась на 9,5% до $7,3 млрд. в основном за счет развивающихся рынков, особенно Латинской Америки.
- Скорректированная прибыль — $2,76 млрд (+4,1%). При этом маржа снизилась на 3,3%.
Неплохие показатели Mondelez объясняет выходом из пандемии, благодаря которому снова растет популярность снеков для потребления "на ходу". Также помогли выгодные приобретения брендов: Chipita, Ricolino, Clif и др. Если в прошлом году они составили 3% выручки компании, то в 2024 она планирует достичь доли в 12%.
- Активнее всего росла категория конфет и жевательной резинки: 25,9% в деньгах.
- За ней — шоколад (+15,4%) и печенье (+10,4%). Везде наблюдается рост и натуральных продаж тоже.
- По итогам года Mondelez ожидает роста выручки на 8% несмотря на двузначную инфляцию.
- В плане продаж дела у нее лучше, чем у Unilever: в натуральном выражении они выросли на 5,1%.
- Выручка увеличилась на 9,5% до $7,3 млрд. в основном за счет развивающихся рынков, особенно Латинской Америки.
- Скорректированная прибыль — $2,76 млрд (+4,1%). При этом маржа снизилась на 3,3%.
Неплохие показатели Mondelez объясняет выходом из пандемии, благодаря которому снова растет популярность снеков для потребления "на ходу". Также помогли выгодные приобретения брендов: Chipita, Ricolino, Clif и др. Если в прошлом году они составили 3% выручки компании, то в 2024 она планирует достичь доли в 12%.
- Активнее всего росла категория конфет и жевательной резинки: 25,9% в деньгах.
- За ней — шоколад (+15,4%) и печенье (+10,4%). Везде наблюдается рост и натуральных продаж тоже.
- По итогам года Mondelez ожидает роста выручки на 8% несмотря на двузначную инфляцию.
Снижение доли курящих тормозит продажи сигарет, но это пока.
- Сейчас регулярно курит только треть россиян (данные ВЦИОМ). В 2013 курильщиков было 41%.
- За это время с 10% до 17% выросла доля бросивших курить.
- Повышается средний возраст заядлых курильщиков: 25-59 лет против 18-44 в начале прошлого десятилетия.
- Из-за этого натуральные продажи сигарет в России падают (данные NielsenIQ). Но неравномерно: на 2,7% в городах и всего на 0,2% в сельской местности.
- Одновременно растет спрос на нагреваемые стики — 50,8% в штуках и 56,5% — в деньгах.
- Динамика может измениться: сейчас гораздо меньше россиян хотят бросить курить, чем пять лет назад — 62% против 79%. Не готовы отказаться от сигарет 13% против 6% в 2017.
- Сейчас регулярно курит только треть россиян (данные ВЦИОМ). В 2013 курильщиков было 41%.
- За это время с 10% до 17% выросла доля бросивших курить.
- Повышается средний возраст заядлых курильщиков: 25-59 лет против 18-44 в начале прошлого десятилетия.
- Из-за этого натуральные продажи сигарет в России падают (данные NielsenIQ). Но неравномерно: на 2,7% в городах и всего на 0,2% в сельской местности.
- Одновременно растет спрос на нагреваемые стики — 50,8% в штуках и 56,5% — в деньгах.
- Динамика может измениться: сейчас гораздо меньше россиян хотят бросить курить, чем пять лет назад — 62% против 79%. Не готовы отказаться от сигарет 13% против 6% в 2017.
#бредыбрендов Еще одна сомнительная корейская коллаборация.
Молочный коктейль PoStick Milkshake от Ediya Coffee и Nongshim порадовал бы любителей макать картошку фри в мороженое. Только компании пошли дальше: в сладкий милкшейк они добавили обыкновенный сырный соус. Корейцы в экстазе: сочетание сладкого и соленого они любят.
А местные игроки рынка FMCG, похоже, очень любят коллабиться с кафешками. Nongshim — крупнейший в стране производитель продуктов быстрого приготовления, в основном лапши. Он и выпускает картофельные палочки PoStick, представленные в молочном коктейле.
Чуть ли не каждый такой совместный продукт вызывает в Корее ажиотаж, от которого выигрывают все компании-участники.
Молочный коктейль PoStick Milkshake от Ediya Coffee и Nongshim порадовал бы любителей макать картошку фри в мороженое. Только компании пошли дальше: в сладкий милкшейк они добавили обыкновенный сырный соус. Корейцы в экстазе: сочетание сладкого и соленого они любят.
А местные игроки рынка FMCG, похоже, очень любят коллабиться с кафешками. Nongshim — крупнейший в стране производитель продуктов быстрого приготовления, в основном лапши. Он и выпускает картофельные палочки PoStick, представленные в молочном коктейле.
Чуть ли не каждый такой совместный продукт вызывает в Корее ажиотаж, от которого выигрывают все компании-участники.
Производители ягод ожидают снижения урожая.
Ягодный союз сообщил, что некоторые региональные хозяйства могут столкнуться со снижением на 30-50%. В целом по стране падение будет меньшим, но заметным. Более того, в следующем году оно может ускориться.
Причины — погодные условия, а также нехватка удобрений, средств защиты растений и оборудования. Закупать все это за рубежом стало либо невозможно, либо очень дорого и долго. Впрочем, в Минсельхозе дефицит не подтверждают.
Компании не собираются повышать цены на ягоды: они останутся на уровне 300-400 руб./кг. Подорожание привело бы к резкому падению спроса. Так что бизнесу придётся пожертвовать своей рентабельностью.
Ягодный союз сообщил, что некоторые региональные хозяйства могут столкнуться со снижением на 30-50%. В целом по стране падение будет меньшим, но заметным. Более того, в следующем году оно может ускориться.
Причины — погодные условия, а также нехватка удобрений, средств защиты растений и оборудования. Закупать все это за рубежом стало либо невозможно, либо очень дорого и долго. Впрочем, в Минсельхозе дефицит не подтверждают.
Компании не собираются повышать цены на ягоды: они останутся на уровне 300-400 руб./кг. Подорожание привело бы к резкому падению спроса. Так что бизнесу придётся пожертвовать своей рентабельностью.
"ЭкоНива" отчиталась о впечатляющих операционных результатах за I полугодие.
- Ее перерабатывающие предприятия выпустили боле 72 тыс. тонн готовой продукции (+40% год к году).
- Основная категория — молоко и традиционные молочные продукты — показала результат в 69,6 тыс. тонн (+40%).
- Йогуртов, мороженого и прочих десертов было произведено более 1,8 тыс. тонн (+22%), а сыров — 600 тонн (х11 раз).
- По предварительным данным, перерабатывающий сегмент "ЭкоНивы" даже вышел на операционную прибыль, хотя конкретных цифр нет.
В компании считают, что результаты обеспечены расширением географии присутствия брендов и ростом числа точек продаж. Одновременно там признают, что производственные мощности загружены почти полностью.
Да и материнская компания "ЭкоНивы", немецкая Ekosem-Agrar AG Штефана Дюрра, переживает не лучшие времена. Совсем недавно она на год перенесла выплату процентов по облигациям, чтобы "не ставить под угрозу дальнейшее развитие компании" в условиях кризиса.
- Ее перерабатывающие предприятия выпустили боле 72 тыс. тонн готовой продукции (+40% год к году).
- Основная категория — молоко и традиционные молочные продукты — показала результат в 69,6 тыс. тонн (+40%).
- Йогуртов, мороженого и прочих десертов было произведено более 1,8 тыс. тонн (+22%), а сыров — 600 тонн (х11 раз).
- По предварительным данным, перерабатывающий сегмент "ЭкоНивы" даже вышел на операционную прибыль, хотя конкретных цифр нет.
В компании считают, что результаты обеспечены расширением географии присутствия брендов и ростом числа точек продаж. Одновременно там признают, что производственные мощности загружены почти полностью.
Да и материнская компания "ЭкоНивы", немецкая Ekosem-Agrar AG Штефана Дюрра, переживает не лучшие времена. Совсем недавно она на год перенесла выплату процентов по облигациям, чтобы "не ставить под угрозу дальнейшее развитие компании" в условиях кризиса.
Продажи мороженого снизились, но неравномерно (данные NielsenIQ за май-июнь).
- Потребление мороженого снизилось на 18% год к году и не достигло даже уровней 2020.
- Самым популярным форматом остался вафельный стаканчик (доля 34%), хоть он и потерял 17% продаж в штуках.
- Пятерка лидеров на рынке осталась прежней: "Коровка из Кореновки", СТМ, "Золотой стандарт", "Чистая линия" и "Филевское".
- СТМ составляют 8% продаж мороженого, но показывают денежный рост вдвое быстрее брендированной продукции.
- Результаты у ягодных и алкогольных вкусов вообще заоблачные: рост вплоть до 25 тыс. процентов. Он, правда, объясняется крайне низкой базой прошлого года.
- Потребление мороженого снизилось на 18% год к году и не достигло даже уровней 2020.
- Самым популярным форматом остался вафельный стаканчик (доля 34%), хоть он и потерял 17% продаж в штуках.
- Пятерка лидеров на рынке осталась прежней: "Коровка из Кореновки", СТМ, "Золотой стандарт", "Чистая линия" и "Филевское".
- СТМ составляют 8% продаж мороженого, но показывают денежный рост вдвое быстрее брендированной продукции.
- Результаты у ягодных и алкогольных вкусов вообще заоблачные: рост вплоть до 25 тыс. процентов. Он, правда, объясняется крайне низкой базой прошлого года.