🌸 Про цветочный бизнес | ЦВЕТОБИЗ 🌸
3.4K subscribers
424 photos
85 videos
12 files
140 links
Автор | наставник | преподаватель: Елена Черебаева
Запись на консультации и курсы: @Na_DinA
Все курсы Академии Цветочного Бизнеса: https://flowersbiz.ru
Download Telegram
Вчера рассказали вам про цветы для осенних букетов, а сегодня будет напоминание про одну исключительно осеннюю идею для вашего творчества.

Тыква! 😉

Кстати, знали, что в Америке есть словосочетание pumpkin season – тыквенный сезон? Это сезон сбора урожая тыквы, которую на западе любят и ждут каждый год не только для Хэллоуина, но и для того, чтобы готовить тыквенные супчики, каши и пироги.

Флористы же, как Западные, так и отечественные, ждут этот самый тыквенный сезон ради композиций в тыковках.

Для того, чтобы превратить тыкву не в карету, а в композицию, нужно аккуратно срезать "крышку" с тыквы, затем вырезать ножом или вытащить ложкой всю мякоть, а в образовавшееся "кашпо" вложить флористическую губку. Крышку с тыковки можно закрепить на композиции шпажками, чтобы создать эффект открывшейся шкатулочки.

Для вдохновения предлагаем взглянуть на очаровательные работы от Attila Nemeth – венгерского флориста, который осенью создаёт настоящие произведения тыквенного искусства! 😍
Топ мобильных приложений для редактирования фото 📸:

1. Vsco (https://vsco.co/download) – цветокоррекция+фильтры. Почти не ухудшает качество исходного фото, а это огромный плюс

2. Snapseed (https://snapseed-free.ru/snapseed-for-pc/) – цветокоррекция, фильтры и инструмент "точечно", позволяющий незаметно убирать мелкие ненужные детали, которые портят фото

3. Unfold (https://unfold.com/)– для создания сторис. В приложении есть разные варианты фонов и возможность экспериментировать с размещением нескольких фото в одной истории

4. Canva ( https://www.canva.com/)– приложение для ведения красивых социальных сетей. В нём есть шаблоны для сторис и постов в инстаграм, твиттера, вк и фэйсбука. Ещё в нём можно делать открытки, плакаты, коллажи из фотографий, объявления...настоящий простор для творчества 👩🏼‍🎨

5. PicsArt (https://picsart.com/editing-tools)– с его помощью можно делать цветокоррекцию, совмещать несколько фотографий друг с другом, делать интересные картинки из ваших фото и стикеров приложения. Для стикеров созданы разные инструменты, которые позволят вписать картинки в ваши фото так, что никто и не заметит фотомонтаж 😉

Все приложения есть как для Android, так и для IOS. В каждом приложении есть много бесплатных штучек, но самые интересные функции и самые красивые фильтры, конечно же, платные. Так что сохраните этот список, попробуйте все приложения и чуть позже оплатите то, что вам понравилось больше всего, если понадобятся полные версии приложений 😌
Поговорим сегодня о горшечных растениях в цветочных магазинах.

Исторически так сложилось, что если они и есть в ассортименте, то почему-то воспринимаются флористами , в лучшем случае как часть оформления магазина, а в худшем - как дополнительная нагрузка: «за ними еще ухаживать надо и вообще их никто не спрашивает и не покупает!».

Да и ассортимент , как правило, скудноват.
Дальше замиокулькаса, антуриума , спатифиллума (плюс примерно еще 5 таких же популярных растений , причем в одном экземпляре ) дело не доходит.
Либо завозят какие-то заведомо сложные для выращивания растения, которым невозможно создать нужные условия в рамках данного магазина и климата и после нескольких массовых списаний тема горшечных растений в магазине закрыта навсегда.

Итак, какие же могут быть аргументы в пользу внедрения горшечных растений в ПОСТОЯННЫЙ ассортимент:

1 Это не скоропортящиеся позиции (при грамотной закупке и не менее грамотном уходе за ними, естественно)

2.Доходность с одного проданного горшечного растения в большинстве случаев гораздо выше, чем с проданного срезанного цветка.​​​​​​​​​​​​​​

3.Возможность допродаж в виде самого растения плюс к нему же упаковка (если растение покупается в подарок), плюс горшок (для этого нужно презентовать растение уже в горшке, чтобы клиенту не захотелось с ним расставаться))), плюс субстрат-дренаж-удобрения= увеличение суммы чека.

4.Возможность придать изюминку своим букетам, поставив в них горшечные растения.

5.Возможность предложить услуги по озеленению офиса или квартиры. Соответственно, возникновение новых каналов продаж и реклама.

6.Возможность привлечения клиентов, которые не любят срезанные цветы.

7.Дополнительный интерес покупателей.

Вы заметили как часто фигурирует слово «возможность» в этом посте?
Постарайтесь не упустить эти возможности и в награду вы получите еще одну — возможность стать успешнее!
Что делаем с цветами "не первой свежести"? (Так делать НЕЛЬЗЯ❗️)

Флористы знают много способов сделать застоявшиеся цветы ещё привлекательнее, чем они были сразу после поставки 😄

1. Роза сорта "пельменная".

Ощипываем все самые некрасивые лестки розы, доводя её до состояния пельмешка...ой, то есть это такой сорт розы, она совсем ещё закрытая 🤫

2. Блёстки 🧚🏼‍♀️

И чем больше, тем лучше (читать "тем меньше видно заломы")

3. Всякого рода грива в виде ресничек или плёнки вокруг бутона.

На случай, когда лепестки уже совсем отказываются держаться вместе

4. Бантики и пластиковые насекомые.

Когда из корзинки на тебя задорно смотрит ярко-розовая божья коровка, цветы под ней уже не так заметны

Так, стоп, шутки в сторону 😎

Стоит ли продавать цветы, которым осталось совсем недолго?

Или лучше сразу отправить их в списание?

Есть вариант сделать вазу конкретно под розы не первой свежести, которые вы будете продавать со скидкой, обязательно предупреждая клиента, что эти розы точно не будут стоять неделю.

С одной стороны, такая ваза может спасти вас от дополнительного списания, а клиентам дать возможность приобрести дешёвые цветы (например, для кладбища обычно не очень важна свежесть и стойкость). С другой стороны, ваза с разными застоявшимися цветами точно не будет украшать холодильник.

Многие клиенты оценивают ассортимент по общему впечатлению от витрины. Если они увидели одну-единственную вазу с уценкой, то их уже не будут интересовать даже самые свежие розы.

"Ой, нет, что-то у вас цветочки уже подгулявшие, свежего ничего нет"

Развернутся и уйдут, даже не узнав, что они видели именно вазу с уценёнными цветами, а рядом с ней стоит 30 видов свежайших цветов.

Вам самим решать, продавать несвежие розы или списывать их. Но точно стоит задуматься о причинах, по которым у вас регулярно остаются цветы для вазы-уценки 🤔

⚡️А попытки замаскировать недостатки цветка хоть каким-то из описанных в начале способом должны остаться в далёком прошлом