Поговорим сегодня о горшечных растениях в цветочных магазинах.
Исторически так сложилось, что если они и есть в ассортименте, то почему-то воспринимаются флористами , в лучшем случае как часть оформления магазина, а в худшем - как дополнительная нагрузка: «за ними еще ухаживать надо и вообще их никто не спрашивает и не покупает!».
Да и ассортимент , как правило, скудноват.
Дальше замиокулькаса, антуриума , спатифиллума (плюс примерно еще 5 таких же популярных растений , причем в одном экземпляре ) дело не доходит.
Либо завозят какие-то заведомо сложные для выращивания растения, которым невозможно создать нужные условия в рамках данного магазина и климата и после нескольких массовых списаний тема горшечных растений в магазине закрыта навсегда.
Итак, какие же могут быть аргументы в пользу внедрения горшечных растений в ПОСТОЯННЫЙ ассортимент:
1 Это не скоропортящиеся позиции (при грамотной закупке и не менее грамотном уходе за ними, естественно)
2.Доходность с одного проданного горшечного растения в большинстве случаев гораздо выше, чем с проданного срезанного цветка.
3.Возможность допродаж в виде самого растения плюс к нему же упаковка (если растение покупается в подарок), плюс горшок (для этого нужно презентовать растение уже в горшке, чтобы клиенту не захотелось с ним расставаться))), плюс субстрат-дренаж-удобрения= увеличение суммы чека.
4.Возможность придать изюминку своим букетам, поставив в них горшечные растения.
5.Возможность предложить услуги по озеленению офиса или квартиры. Соответственно, возникновение новых каналов продаж и реклама.
6.Возможность привлечения клиентов, которые не любят срезанные цветы.
7.Дополнительный интерес покупателей.
Вы заметили как часто фигурирует слово «возможность» в этом посте?
Постарайтесь не упустить эти возможности и в награду вы получите еще одну — возможность стать успешнее!
Исторически так сложилось, что если они и есть в ассортименте, то почему-то воспринимаются флористами , в лучшем случае как часть оформления магазина, а в худшем - как дополнительная нагрузка: «за ними еще ухаживать надо и вообще их никто не спрашивает и не покупает!».
Да и ассортимент , как правило, скудноват.
Дальше замиокулькаса, антуриума , спатифиллума (плюс примерно еще 5 таких же популярных растений , причем в одном экземпляре ) дело не доходит.
Либо завозят какие-то заведомо сложные для выращивания растения, которым невозможно создать нужные условия в рамках данного магазина и климата и после нескольких массовых списаний тема горшечных растений в магазине закрыта навсегда.
Итак, какие же могут быть аргументы в пользу внедрения горшечных растений в ПОСТОЯННЫЙ ассортимент:
1 Это не скоропортящиеся позиции (при грамотной закупке и не менее грамотном уходе за ними, естественно)
2.Доходность с одного проданного горшечного растения в большинстве случаев гораздо выше, чем с проданного срезанного цветка.
3.Возможность допродаж в виде самого растения плюс к нему же упаковка (если растение покупается в подарок), плюс горшок (для этого нужно презентовать растение уже в горшке, чтобы клиенту не захотелось с ним расставаться))), плюс субстрат-дренаж-удобрения= увеличение суммы чека.
4.Возможность придать изюминку своим букетам, поставив в них горшечные растения.
5.Возможность предложить услуги по озеленению офиса или квартиры. Соответственно, возникновение новых каналов продаж и реклама.
6.Возможность привлечения клиентов, которые не любят срезанные цветы.
7.Дополнительный интерес покупателей.
Вы заметили как часто фигурирует слово «возможность» в этом посте?
Постарайтесь не упустить эти возможности и в награду вы получите еще одну — возможность стать успешнее!
Что делаем с цветами "не первой свежести"? (Так делать НЕЛЬЗЯ❗️)
⠀
Флористы знают много способов сделать застоявшиеся цветы ещё привлекательнее, чем они были сразу после поставки 😄
⠀
1. Роза сорта "пельменная".
⠀
Ощипываем все самые некрасивые лестки розы, доводя её до состояния пельмешка...ой, то есть это такой сорт розы, она совсем ещё закрытая 🤫
⠀
2. Блёстки 🧚🏼♀️
⠀
И чем больше, тем лучше (читать "тем меньше видно заломы")
⠀
3. Всякого рода грива в виде ресничек или плёнки вокруг бутона.
⠀
На случай, когда лепестки уже совсем отказываются держаться вместе
⠀
4. Бантики и пластиковые насекомые.
⠀
Когда из корзинки на тебя задорно смотрит ярко-розовая божья коровка, цветы под ней уже не так заметны
⠀
Так, стоп, шутки в сторону 😎
⠀
Стоит ли продавать цветы, которым осталось совсем недолго?
⠀
Или лучше сразу отправить их в списание?
⠀
Есть вариант сделать вазу конкретно под розы не первой свежести, которые вы будете продавать со скидкой, обязательно предупреждая клиента, что эти розы точно не будут стоять неделю.
⠀
С одной стороны, такая ваза может спасти вас от дополнительного списания, а клиентам дать возможность приобрести дешёвые цветы (например, для кладбища обычно не очень важна свежесть и стойкость). С другой стороны, ваза с разными застоявшимися цветами точно не будет украшать холодильник.
⠀
Многие клиенты оценивают ассортимент по общему впечатлению от витрины. Если они увидели одну-единственную вазу с уценкой, то их уже не будут интересовать даже самые свежие розы.
⠀
"Ой, нет, что-то у вас цветочки уже подгулявшие, свежего ничего нет"
⠀
Развернутся и уйдут, даже не узнав, что они видели именно вазу с уценёнными цветами, а рядом с ней стоит 30 видов свежайших цветов.
⠀
Вам самим решать, продавать несвежие розы или списывать их. Но точно стоит задуматься о причинах, по которым у вас регулярно остаются цветы для вазы-уценки 🤔
⠀
⚡️А попытки замаскировать недостатки цветка хоть каким-то из описанных в начале способом должны остаться в далёком прошлом ✨
⠀
Флористы знают много способов сделать застоявшиеся цветы ещё привлекательнее, чем они были сразу после поставки 😄
⠀
1. Роза сорта "пельменная".
⠀
Ощипываем все самые некрасивые лестки розы, доводя её до состояния пельмешка...ой, то есть это такой сорт розы, она совсем ещё закрытая 🤫
⠀
2. Блёстки 🧚🏼♀️
⠀
И чем больше, тем лучше (читать "тем меньше видно заломы")
⠀
3. Всякого рода грива в виде ресничек или плёнки вокруг бутона.
⠀
На случай, когда лепестки уже совсем отказываются держаться вместе
⠀
4. Бантики и пластиковые насекомые.
⠀
Когда из корзинки на тебя задорно смотрит ярко-розовая божья коровка, цветы под ней уже не так заметны
⠀
Так, стоп, шутки в сторону 😎
⠀
Стоит ли продавать цветы, которым осталось совсем недолго?
⠀
Или лучше сразу отправить их в списание?
⠀
Есть вариант сделать вазу конкретно под розы не первой свежести, которые вы будете продавать со скидкой, обязательно предупреждая клиента, что эти розы точно не будут стоять неделю.
⠀
С одной стороны, такая ваза может спасти вас от дополнительного списания, а клиентам дать возможность приобрести дешёвые цветы (например, для кладбища обычно не очень важна свежесть и стойкость). С другой стороны, ваза с разными застоявшимися цветами точно не будет украшать холодильник.
⠀
Многие клиенты оценивают ассортимент по общему впечатлению от витрины. Если они увидели одну-единственную вазу с уценкой, то их уже не будут интересовать даже самые свежие розы.
⠀
"Ой, нет, что-то у вас цветочки уже подгулявшие, свежего ничего нет"
⠀
Развернутся и уйдут, даже не узнав, что они видели именно вазу с уценёнными цветами, а рядом с ней стоит 30 видов свежайших цветов.
⠀
Вам самим решать, продавать несвежие розы или списывать их. Но точно стоит задуматься о причинах, по которым у вас регулярно остаются цветы для вазы-уценки 🤔
⠀
⚡️А попытки замаскировать недостатки цветка хоть каким-то из описанных в начале способом должны остаться в далёком прошлом ✨
Похоже, клиенты смирились с тем, что лето кончилось, пионов уже точно не будет, и можно заказывать осенние букеты 🍂
⠀
С цветами для осенних букетов мы недавно разобрались. Сегодня же вместе посмотрим на список зелени, которая подойдёт для создания осеннего настроения.
⠀
1. Фисташка
⠀
Да, вот так просто. Листочки фисташки, хоть и зелёные, но тёмные, без намёка на весну. Они больше про тёплую уютную осень. Кстати, у фисташки сейчас сезон, так что бонусом к красивой листве идут коричневые или зеленоватые "орешки"
⠀
2. Крашеный эвкалипт
⠀
Красноватый, жёлтый, с оранжевым оттенком – такой эвкалипт идеально подчеркнёт осеннее настроение вашего букета. Из минусов – цена и то, что он довольно сильно красит воду в вазе.
⠀
3. Крашеные листья дуба
⠀
Букет с красными или рыжими дубовыми листьями сразу понятен для покупателя. Смотришь на букет и видишь осень. Кстати, идеальный вариант для букета на День учителя (а он совсем не за горами!)
⠀
4. Котинус
⠀
Любимый, дорогой (во всех смыслах), такой красивый. Идеален как для сборных букетов, так и для моно. Добавит целую горсть изюма в вашу осеннюю работу 💔
⠀
5. То, что добыто своими руками 😄
⠀
Клён, дуб, ветки малины с краснеющими листьями, рябина прямо с ягодами, шиповник, который исколол все пальцы по пути в салон. Осень – время использования всего, что можно найти и забрать без последствий для себя или для красоты клубмы 😅
⠀
Всем осеннего настроения и самых красивых букетов 🌻
⠀
С цветами для осенних букетов мы недавно разобрались. Сегодня же вместе посмотрим на список зелени, которая подойдёт для создания осеннего настроения.
⠀
1. Фисташка
⠀
Да, вот так просто. Листочки фисташки, хоть и зелёные, но тёмные, без намёка на весну. Они больше про тёплую уютную осень. Кстати, у фисташки сейчас сезон, так что бонусом к красивой листве идут коричневые или зеленоватые "орешки"
⠀
2. Крашеный эвкалипт
⠀
Красноватый, жёлтый, с оранжевым оттенком – такой эвкалипт идеально подчеркнёт осеннее настроение вашего букета. Из минусов – цена и то, что он довольно сильно красит воду в вазе.
⠀
3. Крашеные листья дуба
⠀
Букет с красными или рыжими дубовыми листьями сразу понятен для покупателя. Смотришь на букет и видишь осень. Кстати, идеальный вариант для букета на День учителя (а он совсем не за горами!)
⠀
4. Котинус
⠀
Любимый, дорогой (во всех смыслах), такой красивый. Идеален как для сборных букетов, так и для моно. Добавит целую горсть изюма в вашу осеннюю работу 💔
⠀
5. То, что добыто своими руками 😄
⠀
Клён, дуб, ветки малины с краснеющими листьями, рябина прямо с ягодами, шиповник, который исколол все пальцы по пути в салон. Осень – время использования всего, что можно найти и забрать без последствий для себя или для красоты клубмы 😅
⠀
Всем осеннего настроения и самых красивых букетов 🌻