Есть вещи, от которых у флористов начинает дёргаться глаз.
⠀
Нет, про 8 марта поговорим чуть позже.
⠀
Сейчас вспомним про тренды, которые быстро ворвались в нашу цветочную жизнь. И так же быстро и красиво ушли из неё, успев довести флористов и собственников до нервного тика 😅
⠀
Наш топ 5:
⠀
1. Первое место отдадим мишкам из роз. Наверняка у многих из вас где-то на дальней полке ещё сидит такой медведь и ждёт своего покупателя.
А сколько ходило легенд о том, что к нам в Россию миши поставляются чуть ли не прямиком с китайских кладбищ! 😱
⠀
2. Роза в колбе. У вас же до сих пор иногда появляются клиенты, которым нужна такая, правда? 😉
⠀
3. Плёнка с эффектом голографии. Неожиданно влетела во все цветочные аккаунты страны, собрала вокруг себя толпы поклонников и скептиков, и ушла в закат, потому что быстро надоела и первым, и вторым.
⠀
4. Розы в фоамиране. И чтобы упаковка была уложена воланами, а розы – стройными рядами. Такой вариант упаковки покинул нас, пожалуй, даже быстрее голографии. Оно и к лучшему 😄
⠀
5. Слишком высокие розы. Такие, которые даже не пронести в дверной проём. Розы, бутоны которых находятся где-то на одном уровне с головой получателя, а то и выше. Розы, которые хотели заказать многие, но заказывали только те, кто не сбежал после оглашения цены.
⠀
Тренды – сложные штуки. Ими можно успешно воспользоваться, но полагаться только на них всё же не стоит. Иначе медведи так и останутся пылиться на полках, прямо по соседству с розами в колбах 🙃

"Можно мне три красные розы и две беленьких к ним?" – фридом и кустовая гвоздика
⠀
"О, а давайте 9 красных роз и вот эти яркие веточки, чтобы розы как в облаке были!" – опять бедная фридом и радужная гипсофила
⠀
"Можно собрать белые розы и вот эту шапочку в центр?" – это про гортензию
⠀
"Дайте, пожалуйста, одну розу...ну и давайте какую-ниудь веточку добавим, а то грустно смотрится" – роза с веточкой явно будет веселее 😅
⠀
"Хочу коробку как на фото, только со свисающими цветами, как тут" – показывает фото композиции и отдельно фото с зелёными бутонами эустомы, которая фонтаном торчит из букета выше всех цветов и упаковки.
⠀
Признавайтесь, кто сколько раз закатил глаза? 😄
⠀
Вот есть клиенты, которым подавай именно фридом с радужной гипсофилой, и всё.
⠀
Их не интересуют наши предложения о замене, их не устраивают другие варианты.
Сделайте, и всё.
⠀
Как часто вы идёте на такие сделки с совестью и всё же делаете именно то, что просят?
⠀
Флористам тяжело смириться, что иногда нужно делать то, что вот совсем не нравится. Но видели бы вы счастье девушки, которой, как она и просила, собрали в один букет три ярко-малиновые гвоздики и сиреневую гипсофилу. Она была довольна. Она, скорее всего, вернётся за следующим букетом, станет постоянным клиентом. Возможно, даже закажет свадебное оформление или большой букет на день рождения мамы.
⠀
Между эстетикой с "правильными" на наш взгляд букетами и условными розами вокруг гортензии хочется, конечно, выбрать первое.
⠀
Но будет ли выбор тем же, если выбирать между эстетикой и лояльными клиентами, которые будут возвращаться снова?
⠀
Сложный вопрос 🤔

Итак, Чемпионат России по профессиональной флористике завершился.

Несмотря на небольшое количество участников и нестабильность года номер 2020, конкурс состоялся!
Он не был отменен или перенесен, он дал флористам возможность наконец увидеть друг друга не в онлайне, и это добавляет ему ценности. Все шестеро участников подтвердили свой высокий профессионализм и показали прекрасные работы!

Поздравляем победителей!

1 место- Наталья Миронова
2 место-Екатерина Конева
3 место- София Стрелкова

Одновременно с Чемпионатом была впервые проведена Российская премия Флористов Russian Florist Awards. Это новый конкурс идей цветочного дизайна без творческих рамок. Флористы-участники представляли одну работу (букет, композицию или арт-объект), которые отражают его взгляд на флористику. Названия номинаций в этом конкурсе были весьма очень оригинальными и неожиданными(спасибо организаторам конкурса)).

Да, было мало участников Чемпионата. Да, было мало участников выставки. И да...было мало зрителей..
Но ..Это мероприятие было нужно как воздух.
Чтобы понять, что мы не сдаемся под натиском обстоятельств, что мы ценим свою профессию, что мы ВМЕСТЕ!!

Всем хорошего дня и веры в свою мечту!

Сентябрь, по традиции, приносит с собой невест, мечтающих о пионах.
⠀
Сложность в том, что они заранее нарисовали в голове картинку идеального букета с огромными ароматными цветами. А флористы берут и вот так просто разбивают мечту словами о том, что пионы достать, конечно, можно, но бутоны будут размером с детский кулачок, а цена на букет будет примерно равна цене крыла самолёта.
⠀
К счастью, пионовидные розы сейчас очень радуют разнообразием цвета, размера, аромата и раскрытия. С невестой, конечно, придётся поговорить, убедить в том, что розы будут лучшей заменой её любимым пионам.
Гости –так 100% не заметят подмену.
⠀
В процессе общения стоит показать несколько примеров тех самых роз 🤓
⠀
Вот список самых популярных пионовидных роз, которые вполне реально найти у ваших поставщиков:
⠀
Eugenie (кремовая)
Juliet (более яркая, с персиковая)
Keira (розоватая, часто с кремовым оттенком)
Patience (светлая, белая с кремовой серединкой, очень ароматная)
Purity (светлая, белая с кремовым оттенком)
Tess (бордовая)
Darcey (яркая, малиновая)
Edith (персиковая)
Pink O'Hara (розовая, яркая)
White O'Hara (кремовая)
Piano (есть бордовые, есть розовые)
Amnesia (пыльного лавандового цвета)
Quicksand (песочный цвет, припылённая)
Catalina (яркая, жёлтая)
Romantic Antike (коралловая, припылённая)
Princess Miyuki (белая, с лёгким кремовым оттенком, очень ароматная)
⠀
На картинке, кстати, сортов ещё больше, но перед тем, как показывать их невестам, убедитесь, что вы сможете заказать, а что – нет.
⠀
И скажем спасибо селекционерам за то, что так стараются для нас 😉

-Здравствуйте, мне нужен этот...фурун...ранин...кулюн...ну, такой пушистый, как пион
⠀
Скоро, уже очень скоро к нам приедут ОНИ 😱
⠀
Мы ждём их каждый год
Их название так стараются выговорить мужчины
Их так просят "летние" невесты
⠀
Вы уже точно знаете, о чём речь, правда? 😉
⠀
Ранункулюсы!
⠀
Поставщики предлагают нам несколько сортов:
⠀
1. Elegance – его можно заказать самым первым. Стандартный сорт, очень радует ценой и разнообразием цветов.
⠀
2. Clooney – любимчик невест, особенно Hanoi. Крупный, подороже, чем elegance. Самые популярные цвета, пожалуй, белый и светло-розовый.
⠀
3. Clooney Pon-Pon – интересный товарищ с волнистыми лепестками. Клиенты ещё не совсем привыкли к его необычному виду, но флористы его обожают. Очень стойкий, кстати.
⠀
4. Butterfly – это нежный ранункулюс, действительно напоминающий маленькую бабочку. Сам цветок состоит, как правило, из одного слоя лепестков, а на одном стебле может быть несколько бутонов. Хорош в свободных полевых букетах и букетах невест.
⠀
Кстати, раники, как и пионовидные розы – хорошая замена пионам. А про розы мы поговорили чуть раньше 😉

Осень заставляет замедлить шаг 🍁
Осень рождает желание забраться под одеяло.
И еще осень дарит сочную палитру красок.
Флористы стремятся выразить свое желание наполнить осенние дни ярким цветом.
Осенние композиции и букеты отличаются глубокими и насыщенными оттенками, они вдохновляют и очаровывают.
Основные условия при создании осенних букетов - избегать пестроты и придерживаться соответствующей палитры.
Какой же материал выбрать для осенних букетов?
Сегодня поговорим о цветах.
Подсолнух В Японии этот цветок является символом надежды. Осенью 2020 эта тема ОЧЕНЬ актуальна)))
Хризантема Аленка salmon. Одна из самых очаровательных разновидностей хризантемы Аленка.
Хризантема Бигуди. Имеет потрясающий насыщенный цвет. Хризантема с огромной кудрявой шапкой.
Сантини Doria Cherry
Сантини Calimero apricot
Роза кофе брейк- ‘Это не цветок, это обилие эмоций.
Роза monalisa orange
Нутан​​​​​​​ — Очень благородное растение. Добавляет экзотичности любой композиции.
Гортензия двухцветная бордово-винных оттенков
Каллы бордовых и оранжевых оттенков.
Антуриум красный — его фактура придаст шарм букету.
Гелихризум — чудесен! Способен долго сохранять свежесть и удерживает форму и цвет даже в засушенном виде. Один из самых популярных сухоцветов.
Георгины- несмотря на то. что по стойкости в срезанном виде они уступают другим цветам, форма и богатство красок делает их одной из лучших составляющих осенних букетов и композиций.
Астра- один из самых «осенних «цветов. Разнообразие оттенков позволяет фантазировать на всю катушку!
Ананас ​​​​​​​— еще один экзотический штрих в осеннем букете.
Желаем вам теплой и яркой осени, приносящей надежду и наполненной экспериментами и открытиями! 🍂