Пасхальный пп кулич 🤩👩🏼‍🍳
(Без дрожжей, сахара, трансжиров.. для любителей творога) 😍
Готовится быстро, получается у всех!
Для кулича:
Творог 500гр,
Яйца 🥚 4 шт,
Овсянка молотая или овсяная мука 150гр,
Рисовая мука 50гр,
Разрыхлитель 1 ч ложка,
Сахзам по вкусу,
Оливковое масло 50гр,
Сода 1 ч ложка,
Изюм, курага, ваниль.
Приготовление: творог взбить, все ингредиенты смешать, тесто должно быть густое. Раскладываем в формы до половины, выпекаем в духовке 30-40 мин 180градусов 🔥
Делаем глазурь: желатин 1 ст ложка + молоко 4 ст ложки, смешать, разогреть до растворения желатина. Добавить мягкий творог 100гр, сахзам по вкусу.
Украшаем куличи.
Приятного аппетита 😋!

Рецепт хачапури за 20 мин 🔥
Как всегда просто, быстро, минимум ингредиентов, пп-вариант
Берём пачку творога (170-180г), яйцо 🥚и 70 г рисовой муки. Все смешиваем, выкладываем на противень, формируя лодочки 🫶🏽
Как подрумянятся (это минут 15-20 в зависимости от духовки, надо следить и не пересушить) добавляем тертый сыр и желток, ждём пару минут. Кушаем 😌🔥