​Ягодный коктейль для похудения

200 грамм обезжиренного молока, кефира или йогурта;
чашка любых ягод;
1 столовая ложка клетчатки;
несколько кубиков льда.

Взбить все ингредиенты в блендере.

Многие люди ошибочно полагают, что коктейль для похудения сам по себе уже обладает чудодейственным эффектом и лишние килограммы начнут таять без следа, даже если вы не будете менять свои привычки питания. Женский журнал о диетах DietaClub сразу же отмечает, что просто употребление коктейля между основными приемами пищи не даст никакого результата.
Коктейль для похудения призван всего лишь для того, чтобы заменить прием пищи. То есть вместо положенной тарелки картошки с мясом на ужин вы выпиваете коктейль для похудения. Таким образом, вы значительно сокращаете калорийность своего дневного рациона.
Калорийность коктейля для похудения сравнительно невелика, а если учесть, что он дарит чувство сытости, то это отличная альтернатива ужину и даже завтраку. В идеале, коктейль для похудения должен употребляться вами на завтрак и на ужин. А вот на обед вы можете съесть что-то более существенное, но в пределах разумного, конечно. Никаких тортов, пирожных, очень жирных и высококалорийных продуктов. Если придерживаться такой схемы питания, то уже в течение двух недель можно потерять от 3 до 5 килограмм.

С Рождеством Христовым я всех поздравляю! В этот сокровенный час я вам всем желаю, быть благословенными, здоровыми, искренними и чистыми перед друг — другом. Чтобы в каждой семье и доме царил мир и спокойствие, а чудо было гостем частым! Любите, цените и радуйтесь жизни здесь и сейчас. И пусть в нашем мире добро всегда побеждает зло и у нас над головой будет яркое солнце надежды и мирное небо. С Рождеством христовым всех нас!
@pozzdrav
#рождествохристово #7января

Стейки из рыбы с помидорами

4 стейка из белой рыбы (треска или пикша), весом по 200 г каждый,
6 помидоров,
веточка свежего базилика,
сок 1 лимона,
4 маленьких кусочка масла,
свежий базилик для украшения.

1. Сбрызнуть рыбу лимонным соком и оставить в форме для жаренья на 30 минут.
2. Помидоры разрезать на 4 части и снять с них кожицу.
3. Мелко нарубить базилик.
4. Положить помидоры на стейки из рыбы и посыпать базиликом. Сверху положить кусочки масла и завернуть стейки в фольгу.
5. Запекать в духовке, нагретой до 200 градусов, в течение 25 минут, пока рыба не будет готова и не начнет распадаться.
6. Подавать, украсив свежим базиликом.

Подать с вареным молодым картофелем, зеленым горошком и морковью. Сок лимона можно заменить соком лайма или апельсина, а помидоры - сливками. Каждая порция стейка должна быть обернута в фольгу. Подавать, развернув фольгу, но не убирая ее.

На 100г. – 58,41ккал

Запечённые овощи

молодой белый кабачок - 1шт.,
помидор - 2шт.,
сыр - 70гр,
соль, перец.

1. Помидоры с кабачками помоем, нарежем кружками толщиной по 7-8 мм. Сыр нарезаем небольшими ломтиками.
2. Форму для выпечки застилаем бумагой. Выкладываете на неё овощи, чередуйте их. Начинаем и заканчиваем с кабачка, каждый слой по вкусу посолим и поперчим. Количество овощных слоев по вашему желанию.
3. Под конец к каждому овощному столбику положим кусочек сыра. Запекаем в духовке в течение пятнадцати минут при температуре в сто восемьдесят градусов.
На 100г. – около 40ккал.

​Как возобновить мотивацию к тренировкам после праздников

Долгожданные праздничные выходные пролетят быстро, но сказать, что незаметно, нельзя. Ночное бодрствование, прием далеко не диетической пищи, алкоголь – все это влияет на общее самочувствие и бьет по некоторым органам и системам. После праздников можно почувствовать некие нарушения со стороны органов пищеварения, и даже алкогольное отправление, вызванное токсическими веществами в крови. Ощущение далеко не боевое, и сбившийся режим сна-бодрствования забирает все силы.

Все эти факторы убивают мотивацию к тренировкам. Что делать, чтобы все расставить на свои места? Несколько рекомендаций для начала первых в новом году тренировок:

Помните о целях тренировок. Тот, кто регулярно тренируется, наверняка поставил перед собой определенную задачу, будь то набор массы или похудение. В любом случае, именно мотивация способствовала началу тренировок. Если праздники сбили с толку, вспомните, ради чего пришли в зал, и насколько сильно хотите изменить свое тело.
Здраво оцените ситуацию – стоит ли лень потери своей прежней формы? Поймите, чем дольше затянутся дни отдыха с поеданием майонезных салатов, тем хуже будет выглядеть тело, а его внутреннее состояние будет еще ужаснее. Девушки и мужчины, которые держали тело в тонусе, или худели, после таких праздников быстрее наберут лишний вес. Если новому году предшествовала диета или ПП, то после калорийной, в том числе жирной пищи и алкогольных напитков, вес тела будет стремительно возрастать, накапливаться лишняя жидкость в организме, не обойдет стороной и вздутие живота. Чем дольше затяните с походом в зал, тем дольше времени на возвращение в прежнюю форму понадобится. Помните, организм на праздники в себя вбирает все как губка, этот период станет плачевным, если вовремя не вернуться к нагрузкам.
Навредят ли праздники массонабору – думаете, нет? Что касается набора мышечной массы, не ждите, что высокоуглеводное питание в данном случае пойдет на пользу мышцам. Без нагрузок, а именно повреждения мышечных волокон, такое количество питательных веществ просто не нужно. В таком случае будет накапливаться только подкожный жир. А что касается употребления алкоголя – первого врага мышц, то это приведет к потере их массы, поскольку вырабатываемый гормон кортизол будет разрушать мышечный белок. Поэтому вспомните, ради чего пошли в зал, сколько сил было потрачено, и как тяжело давался каждый сантиметр набранных мышц или сожженного жира, и быстрее возвращайтесь к тренировкам.
Постарайтесь держать себя в руках – не переедайте, ешьте больше белка и овощей, чтобы чувствовать насыщение, но не за счет жирных блюд, мучного или сладостей. Ешьте на праздниках небольшими порциями, употребляйте как можно меньше алкоголя и газированных напитков. Эти действия помогут лучше перенести застолье и скорее вернуться к правильному образу жизни.

Спагетти с курицей «Фиеста»

на 100 г 83 ккал

Ингредиенты
Оливковое масло - ½ ч. ложки
Куриная грудка без кожи – 450 г
Репчатый лук – 100 г
Сладкий перец – 100 г
Томатный соус – 425 г
Вода – 4 стакана
Тонкие спагетти – 225 г
Обезжиренный сыр чеддар – 100 г

Приготовление
1. Порежьте лук, сладкий перец, и куриную грудку.
2. Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне. Положите курицу, лук и перец. Готовьте до тех пор, пока курица не будет больше розовой, а овощи не станут мягкими.
3. Добавьте воду и томатный соус. Доведите до кипения.
4. В кастрюле вскипятите воду. Всыпьте макароны. Уменьшите огонь, накройте крышкой и варите до тех пор, пока спагетти не станут мягкими – около 25 минут.
5. Потрите сыр и посыпьте им блюдо.
Приятного аппетита!

​Принципы фитнеса после праздников

После такого стресса для организма, как ночные застолья и затянувшийся диванный отдых, привычные нагрузки будут не только сложны, но и опасны для здоровья.

Начинайте нагружаться постепенно, не приступайте сразу к привычным рабочим весам. Чтобы не нанести вред для сердечно-сосудистой системы и органов ЖКТ, уменьшите привычный уровень нагрузки после праздников на неделю.
Мужчинам и женщинам, которые работали над мышцами посредством силовых нагрузок, набирали либо поддерживали их массу, в этот период рекомендуется заниматься в режиме пампинга – с большим количеством повторений (15-20 раз). Такая нагрузка не даст мышцам, органам и нервной системе перегрузиться, а наоборот, мягко подготовит к дальнейшему прогрессу после «тяжелого» для организма отдыха.
Можно оставить старую программу, и не важно – это сплит тренировка или круговая, главное, уменьшить рабочий вес и увеличить количество повторений. Если программа рассчитана на массонабор, не бойтесь, что пампинг уменьшит объемы. Во-первых, при сбалансированном питании за 3 памп-тренировки ничего не случится. Во-вторых, этот метод сократит время восстановления и сбережет сердечно-сосудистую систему от негативных последствий. В-третьих, небольшая нагрузка не ухудшит состояние внутренних органов, не образуя на них сильного давления.
Первая тренировка должна сопровождаться небольшим количеством подходов, рекомендуется начать с 2-3 циклов, с отдыхом, не менее 1 минуты.
Если чувствуйте, что силовые тренировки после праздников физически невозможны, начинайте новый год с кардионагрузок. Этот способ поможет подготовить сердце к интенсивным тренингам, позволит держать вес в норме или снижать его при необходимости. Так же в этот трудный для организма период аэробная нагрузка может быть очень удобна, в зависимости от выбранного кардиотренажера.

Ризотто с креветками

Супер вкусный и простой рецепт ризотто с креветками. Энергетическая ценность на 100 г - 108, 4 ккал, б - 9,9 г, ж - 2,0 г, у - 11,4 г.
Ингредиенты:

Рис отварной - 150 гр
Креветки очищенные тигровые -150гр
Соус Терияки - 20 гр
Оливковое масло - 5 гр
Перец черный/красный - по вкусу
Способ приготовления:

Креветки режем на одинаковые кусочки шириной в 1см, заливаем в мисочке соусом Терияки и добавляем перчик, оставляем немного мариноваться. Греем сковороду, заливаем в нее масло, доводим до пузырьков и кладем креветки - жарим постоянно помешивая до однородного не прозрачного белого цвета, засыпаем сверху рисом, перемешиваем и готовим еще 1-2 минуты.

Приятного аппетита!

​Примерная тренировка после праздников

Продолжительность – 20-30 минут. Первые 5-6 уйдет на разогрев. Это быстрая ходьба, бег, разогревающие упражнения.

Далее переходят к базовым упражнениям. Можно делать приседания до 25 раз. Приседают на вдохе, поднимаются на выдохе. Либо усложненный вариант, когда приседают, прижимаясь спиной к стене. Колени должны сгибаться до угла 90 градусов.

После делают 10-15 отжиманий. При этом живот и ягодицы напряжены, а спина в пояснице прямая. Если обычные отжимания еще даются с трудом, можно пробовать делать упражнения, стоя на коленях.

Потом можно делать такие упражнения, как выпады, ножницы, скручивания. Повторять каждое 15-20 раз. Завершают все заминкой, которая снижает риск возникновения боли в мышцах на следующий день.

Если чувствуете, что упражнения для вас слишком легкие, можно повторить комплекс два раза. Или увеличить количество подходов.

Независимо от того, сколько дней перерыва было после тренировок, подходить к их возобновлению стоит осторожно.

Отлично, если у вас есть медицинская страховка. Она защитит не только при возникновении травм в ходе занятий, но и позволит получить квалифицированную помощь, если повреждение здоровья наступило в ходе активного отдыха. А, как известно, в новогодние каникулы часто катаются на коньках, лыжах, на тюбингах с горы.

Лучше защитить себя и близких на весь период праздников и, конечно, после них.

​Суп-пюре из шпината

на 100 гр 49.66 ккал Б/Ж/У 2.29/3.26/2.73

1 литр овощного или куриного бульона,
2столовых ложки растительного масла,
250 грамм листьев шпината,
1 луковица,
2 зубчика чеснока,
1 картофелина,
небольшой кусочек корня имбиря,
1 столовая ложка кунжута и сухого хереса,
1 чайная ложка перечной смеси.
Зелень используется для украшения.
Солить суп-пюре можно по вкусу.

1. Следует очистить, помыть и мелко нарезать лук, чеснок и имбирь.
2. В большой кастрюле разогревается растительное масло, в котором вся нарезанная масса обжаривается до прозрачного цвета на протяжении четырех минут.
3. Затем добавляется бульон.
4. Шпинат моется и сушится. Потом добавляется в кастрюлю, где есть бульон, и варится на сильном огне в течение 5-7 минут.
5. Картофелину следует помыть, почистить и, нарезав кубиками, добавить в суп. Теперь огонь уменьшите, кастрюлю накройте крышкой и варите еще десять минут.
6. Можно посолить и поперчить. Через 10 минут суп следует процедить. Бульон переливается назад в кастрюлю, а овощи перетираются через сито. Получившееся овощное пюре следует добавить к бульону и довести до кипения.
7. Затем в суп вливается херес, добавляется перечная смесь, кунжут. Все хорошо перемешивается. Несколькими листочками зелени можно украсить получившийся суп-пюре из шпината.

​5 вещей которые нельзя делать после еды

Чтобы избежать проблем с пищеварением, после еды не стоит делать определенные действия. Какие и почему — разбирались вместе с врачом-гастроэнтерологом.

Лежать

Послеобеденный сон — это очень вредная для пищеварения привычка, которая может привести к неприятным симптомам. Организму удобнее всего переваривать еду в вертикальном положении. Когда человек лежит, процесс пищеварения замедляется: это может спровоцировать вздутие или отрыжку. Также может возникнуть заброс пищи из желудка в пищевод, что сопровождается чувством изжоги.Обычно рекомендуется подождать не менее 30 минут после еды, прежде чем ложиться. Однако если вы хотите отдохнуть полулежа, это время можно сократить.

Заниматься спортом

Пища обеспечивает организм необходимой для движения энергией. Однако физическая активность сразу после еды может навредить. Во время тренировки все силы расходуются на работу мышц, а не на продвижение еды по желудочно-кишечному тракту. Из-за этого замедляется пищеварение и может возникнуть чувство тяжести.

Упражнения на пресс, а также поднятие тяжестей абсолютно противопоказаны после приема пищи. Они повышают внутрибрюшное давление, что может стать причиной рефлюкса и привести к изжоге.

Согласно общим рекомендациям, заниматься спортом можно через один-два часа после полноценного приема пищи и через 30-60 минут после перекуса. Это предотвратит проблемы с желудком.

Наклоняться вперед

В повседневной жизни люди не замечают, как часто наклоняются вперед. А делать это после еды категорически нельзя: желудок принимает неестественное положение, из-за чего нарушается пищеварение. И речь идет не только о положениях тела, где голова направлена вниз. После еды также не рекомендуется сидеть ссутулившись.

Особенно это актуально для тех, кто страдает от рефлюкса. Им рекомендуют во время и после приема пищи стоять прямо, не откидываться назад и не сутулиться, так как сутулость повышает давление на желудок. А это, в свою очередь, увеличивает вероятность того, что еда будет выталкиваться обратно в пищевод.

Пить холодную воду

Холодная вода оказывает серьезное влияние на пищеварение. Она сужает кровеносные сосуды и замедляет пищеварение. Естественный процесс усвоения питательных веществ затрудняется, потому что внимание организма переключается с пищеварения на регулирование температуры тела. Также питье охлажденной воды сразу после еды также препятствует расщеплению жиров.

Холодную воду можно пить, когда после приема пищи прошло 30 минут. Кстати, от жидкостей другой температуры тоже стоит воздержаться: так еда чуть быстрее переварится.

Принимать душ или горячую ванну

Также сразу после еды следует избегать водных процедур. Дело в том, что пищеварение требует много энергии. Когда человек ест, температура его тела повышается, поскольку кровь приливает к органам. А во время водных процедур кровь, как правило, устремляется к коже. Поэтому душ или ванна непосредственно после приема пищи нарушает пищеварительные процессы.

Это может привести к дискомфорту и спазмам в желудке. Кроме того, горячая ванна повышает не только температуру тела, но и частоту сердечных сокращений. Поэтому после душа на полный желудок вы будете чувствовать себя вяло.

Рецепт - Низкокалорийное овсяное печенье
138.80ккал на 100г

Ингредиенты для рецепта

молоко - 160 миллилитров
овсянка - 240 грамм
чернослив - 80 грамм
черный шоколад - 20 грамм
изюм - 10 грамм
мед - 20 грамм
банан - две штуки(те кто на диете,могу его заменить чем-то другим)

Способ приготовления рецепта

Половину овсянки измельчим при помощи блендера и положим в миску. Добавим оставшуюся не измельченной овсянку, мелко нарезанный изюм и чернослив. Перемешаем и всыплем натертый на мелкую терку шоколад.

Банан почистим, нарежем кусочками и вместе с молоком взобьем при помощи миксера до однородности. Добавим растопленный мед и еще раз хорошенько все взобьем.

Добавим приготовленную молочно-банановую смесь в овсяную массу, тщательно перемешаем и выложим при помощи ложки в виде печенья на застеленный бумагой противень. Поставим в нагретую духовку и выпекаем при 180 градусах до готовности.

Низкокалорийное овсяное печенье готово!