Пятница! Почувствуйте этот вайб. Надеемся, вы тоже уже мчите в ближайший #первыйнос 😄

День 3 сентября пришёл по расписанию. Михаил Шуфутинский уже в баре «Первый нос» на 2 этаже Рынка. Потому что все выходные, 3 и 4 сентября, у ребят действует специальное предложение.

🍂 Настойка на итальянском бренди «Костры рябин» 300₽
🍂Коктейль «День прощания» 690₽

#первыйнос
#приятное

#события
Для нас осень — ещё и урожайное на даты и события время. В эти выходные винотека и бар «Первый нос» отмечают 3 года🥳 Спешим поздравить и пожелать полных бокалов, новых авторских коктейлей, как можно больше открытий винных бутылок и сабражей, довольных и слегка пьяных гостей 🍾
Любим вас, @firstnose♥️

#первыйнос

Малефисента очень постаралась над праздничными коктейлями для Хеллоуина👻 А ещё больше постаралась для приятных цен на них. Ловите специальное предложение на 27-30 октября в баре «Первый нос». Страшно опьянительно, ужасно волнующе, безумно притягательно:
🍸 роковой коктейль Девилс Маргарита на текиле и красном вине за 450₽
🍸интригующий Тыквенный Зио Зукка: в основе ром, настроенный на тыкве, бузина и сырная пена. Цена 550₽
🍸страстный Берри Роял с ликёром на игристом за 450₽

#приятное
#первыйнос

Так бывает, когда приходишь в семейную кофейню и винотеку в Аэробусе 😄 Кстати, мы обновили меню в этой локации. Рекомендуем попробовать все, но особенно сет #первыйнос. Тар-тар из форели и окуня, паштет с трюфельной пеной, равиоли со шпинатом и нежнейшим мясом кролика, а на десерт — воздушный мусс из бельгийского шоколада с пряным соусом из вишни и красного вина.

К набирающему обороты сезону хурмы на Рынке не хватает лишь одной детали — подходящего вина. Шеф-сомелье винотеки «Первый нос» Милан Княжевич с радостью помог нам исправить эту ситуацию и поделился винами, которые идеально будут гармонировать с медовыми оттенками фрукта. Сохраняйте и покупайте в винотеке!

🍷 «Первой мыслью в голове возник нежный, немецкий Herbslich Gewurztraminer Lieblich! Белое полусладкое вино с невысоким процентом алкоголя, наш эксклюзив. Произойдёт идеальный баланс вкусов, уверяю!»
🍷 «Хурма очень нежная, поэтому в пару к ней так же хорошо подойдет итальянское белое сладкое вино Saracco, Moscato d'Asti»
🍷«Для любителей сочетать сыр с голубой плесенью и хурму, могу предложить аргентинское вино Piedra Negra, «Alta Coleccion» Torrontes. Будет изумительно!»
🍷 «А для тех, кому принципиально пить только сухое вино, сорт Torrontes очень ароматный и деликатный, должно все случится»
🍷 «И, конечно, мы считаем, что очень хорошо подойдёт кальвадос или пряный ром Intercontinental! Ещё один эксклюзив, который продается только в наших винотеках и будет отличным выбором для тех, кто любит покрепче»

По вину и крепким напиткам рекомендации есть! А как правильно выбрать самую сладкую, спелую и сочную хурму, чтобы получился идеальный match, рассказали в эфире Первого канала. Смотрите ПО ССЫЛКЕ, запоминайте, делитесь с друзьями🧡

#рынок
#первыйнос

Лео намекает 🤣😍И поднимает коктейль из специального зимнего меню бара «Первый нос» за вас🍸 Сегодня ребята из бара устраивают Чёрную пятницу. 11 ноября, -30% на все коктейли меню «Тёплая зима»❤️

#первыйнос
#приятное

На следующей неделе как раз ожидаем поставку джина в #первыйнос. День рождения у Натальи, а подарки — всем 🪩

Сегодня Центральному рынку 5 лет! Здесь наша флагманская винотека. Здесь открылся первый бар #первыйнос. Любим Рождественский бульвар до Луны и обратно и всех ждём на день рождения 🥳 Будем отмечать!

​​В череду праздников и бесконечного выбора подарков близким и друзьям просто невозможно обойтись без нашего понятного и лаконичного ликбеза по игристому. В остальном помогут заботливые сомелье из винотеки «Первый нос» на 1 этаже Рынка. Сохраняйте себе, чтобы не потерять:

🍾Шампанское. Чтобы игристое вино называлось шампанским, оно должно быть произведено по строго определенной технологии! С обязательным вторичным брожением в бутылке и только из разрешенных сортов винограда: Шардоне, Пино-нуар и Пино-менье, выращенных во французской провинции Шампань. Отсюда и название напитка. Это стандарт игристого вина! Вот тройка беспроигрышных вариантов от винотеки «Первый нос» из нашего поста: Jeeper Grand Assemblage Brut, Baron de Rothschild Brut и Armand de Brignac Rose
🍾 Просекко. Одно из самых известных и всеми любимых видов игристого. Отличный вариант для вечеринки или в качестве аперитива! Ароматы просекко обычно проще: в них преобладают белые цветы, яблоко и груша. И да, в отличие от шампанского, это вино не выдерживается
🍾 Креман. Чаще всего этот вид французского игристого производят в Долине Луары, Бургундии, Эльзасе или Жюре и всегда из разных сортов винограда. Этот напиток дешевле шампанского, но мало уступает ему. Если переводить дословно, «креман» звучит как «сливочный», возможно, потому, что этот напиток превосходно сочетается с десертами. Идеально подойдёт к любому празднику!
🍾 Зект. Произнося, сразу понимаем, что этот вид игристого вина сделан в Германии.
Но интересна здесь технология производства: сначала выбирают вина, которые обладают подчеркнутой кислотой, элегантностью и чистым оттенком, а далее отправляют в погреб на повторное брожение, из-за чего зект обретает свою игристость. И важное отличие от других видов: производится он из одного сорта винограда и по вкусу напоминает тихое белое
🍾 Ламбруско. Стоит начать с того, что это не только название игристого вина, но ещё и семейство красных сортов винограда, из которых их делают. Большую часть вин производят в трех винных регионах Италии: Пьемонте, Ломбардии и Эмилии-Романье. Ламбруско изготавливают методом Шарма и бывает игристым или полуигристым (спуманте и фризанте). Напиток недорогой, легко пьется и всегда найдётся в трёх видах: сухим, полусухим и полусладким. За это и любим!
🍾 Кава. Испанское игристое. Производится преимущественно в Каталонии и Валенсии по классическому методу. А некоторые экземпляры выдерживают даже дольше, чем шампанское! Каву испанцы производят из сортов винограда Ксарелло, Макабео и Парельяда, но в небольших количествах допустимо содержание Шардоне или Пино-нуара

#подборка
#первыйнос

Вечер субботы точно создан для коктейлей из бара «Первый нос» на 2 этаже Рынка🍸

Пробуем все по очереди! И желательно в компании проверенной подруги, чтобы шансы дойти до дома составили хотя бы 50%🤣❤️

#подсмотрено
#первыйнос

Рекомендуем попробовать 😎

2020 Cosaque Красная Горка, Галицкий и Галицкий 🍷

Мощное, насыщенное вино, выдержанное в дубе. Вкус комплексный и сложный, с обилием спелых танинов, долгим и ярким вишнёво-ванильным послевкусием.

Виноград: каберне совиньон, мерло, красностоп
Оценки: 94 балла (высший бал 2022 года) в рейтинге Top100Wines, Vivno – 4,4
Регион: Краснодарский край, Красная горка

2020 Oleg Repin «Listva» Syrah 🍷

Вино с выразительным ароматом черной смородины, черники, ежевики, фруктового джема и специй.

Виноград: сира
Оценки: 92,5 балла в рейтинге Top100Wines 2022, Vivno – 4,3
Регион: Севастополь

2019 Павел Швец. Uppa Winery Сler Nummulite Каберне Совиньон Мерло 🍷

Вино насыщенно бордового цвета, произведенное из винограда, выращенного c использованием принципов биодинамики.

Оценки: 92,5 балла в рейтинге Top100Wines 2021, Vivno – 4,2
Виноград: каберне совиньон, мерло
Регион: Севастополь

#ПервыйНос

Держимся! Как этот бокал красного вина из бара «Первый нос» @firstnose на 2 этаже Рынка.

Пятничный контент разнообразим лайфхаками о напитке:

🍷 экстренно охладить вино можно, обмотав бутылку мокрым, холодным полотенцем и поместив в морозильную камеру. Если считать за исходные данные комнатную температуру, то через 15-20 минут в нужной кондиции будет белое, и через 10-15 — красное
🍷не можете не охлаждать вино льдом? Нет проблем, только вместо воды налейте в форму само вино. Теперь используйте винные кубики по назначению
🍷как перевозить вино в багаже? Относитесь к нему, как к ребёнку! Наденьте на бутылку памперс: если бутылка и треснет, то вся жидкость впитается в гелевый слой
🍷как избежать похмелья? Пейте больше воды уже во время вечеринки. 1 бокал вина = 1 стакан воды
🍷брелок для ключей из винной пробки. Зачем? Пробки не тонут в воде, так что уронив связку в Москву-реку, вы найдёте ключи легче. Шуруп-кольцо вам в помощь
🍷пятна от вина? Избавляйтесь от них, пока они не засохли. Пятно от красного вина залейте белым, а сверху посыпьте мелкой солью. Пятно от белого ликвидируйте лимонным соком

Всем классный пятницы! Никуда не едем! Лучшие пятницы на Рынке❤️🍷

#первыйнос

Настроение: вечер субботы🤪

Точка сбора: бар «Первый Нос» на 2 этаже Рынка🍸

До встречи!

#первыйнос