Frankfurter Allgemeine Zeitung
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Wild aus der Region: Frisch geschossen statt aufgetaut
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Im Herbst und Winter kommt traditionell Wild auf den Tisch․ Dabei legen die Deutschen viel zu wenig Wert auf dessen Herkunft․ Die beste Qualität stammt jedoch aus heimischen Wäldern und Revieren․
Nach Tat bei Kusel: Ermittler finden tonnenweise Wildfleisch bei Tatverdächtigem
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Die Ermittler fanden Kühlräume mit verkaufsfertigem Fleisch und Belege über 40․000 Euro, die auf einen Großhandel schließen könnten․ Das berichtet „Der Spiegel“․
Trotz Umweltschäden: Wieso bleihaltige Munition noch nicht verboten ist
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Viele Jäger in Deutschland nutzen bleihaltige Munition․ Umweltverbände klagen über Schäden an Boden und Wildfleisch․ Sie sagen, ein Verbot sei überfällig․ Aber auch an Ersatzmunition gibt es Kritik․