​​​​​Waterford Distillery: Epizentrum einer Whisky-Revolution
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Mark Reynier hat schon die schottische Brennerei Bruichladdich wiederbelebt․ Jetzt setzt er in Irland mit der Waterford-Destillerie auf Terroir-Whisky․ Der Verzicht auf das „e“ ist nur ein erster Hinweis auf gewisse Extravaganz․