​​​​​Der Gasthof Krone in Waldenbuch spielt mit der Vielfalt der Aromen
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Mit etwas mehr Selbstbewusstsein könnte Sternekoch Erik Metzger ein paar Zutaten weglassen – ohne das farbige Spiel mit der Vielfalt der Aromen zurückzunehmen․ Die Kolumne Hier spricht der Gast․