Frankfurter Allgemeine Zeitung
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So wird in der Großküche einer Kantine gekocht
#Großküche #Thermomix

Ob zu Hause für drei Gäste oder in der Kantine für tausend Angestellte: Köche kochen, braten, schmoren oder frittieren․ Weil es in der Großküche schnell gehen und effizient sein muss, helfen dort clevere Apparate․