​​​​​Jean Kyoung Fraziers Debütroman „Pizza Girl“
#JennyHauser #Romanrezension #Romandebüt #Pizza

Kein Ende, keine Versöhnung, keine Hoffnung: Die koreanisch-amerikanische Autorin Jean Kyoung Frazier präsentiert in ihrem Romandebüt eine lebensmüde Erzählerin in gewitzter Prosa․

​​​​​Perfekte Pizza backen: Es gibt da einen Trick
#Microsoft #Pizza #Neapel #Italien #USA

Ein ehemaliger Microsoft-Manager erklärt anhand von wissenschaftlichen Erkenntnissen, wie man die beste Pizza der Welt backt․ Wir haben mit ihm über das Geheimnis gesprochen․

​​​​​Pizzasteine im Test
#Miele #Pizzastein #Pizza #Gaggenau #Cordierit

Pizza selbst machen? Das ist ein kompliziertes Gericht, wenn es wie beim Italiener schmecken soll․ Ein Pizzastein hilft schon mal weiter․

​​​​​Italien: Zwei Deutsche backen Pizza für Einheimische
#ThomasHartke #CNN #Pizza #Ehepaar #Restaurant #Italien #Airole

Ein Münchner Ehepaar wanderte vor 23 Jahren nach Italien aus – heute verkaufen sie Pizza an Einheimische․ Sogar an Sauerkraut haben sich die Italiener offenbar gewöhnt․

​​​​​Wandgemälde aus Pompeji erinnert an Pizza
#GinoSorbillo #Pizza #Fresko #Wandgemälde #Teigfladen #Pompeji

In Pompeji ist ein Wandgemälde entdeckt worden, das einen runden Teigfladen zeigt․ Ist die Pizza nun also doch viel älter als immer gedacht?

​​​​​Taco Bell verklagt: New Yorker verlangt fünf Millionen Dollar wegen dürftig belegter Pizza
#FrankSiragusa #TacoBell #Fastfood #Dollar #Anzeigenbild #Pizza #Gastronomie

Weil Taco Bell für seine Mexian Pizza nur halb so viel Rindfleisch und Bohnen verwende wie auf seinen Werbebildern, wird die amerikanische Fastfood-Kette nun verklagt․ Der Kläger argumentiert unter anderem mit der Inflation․

​​​​​Geschmacksache: Konzentriert und gut
#Geschmacksache #Pizza #Frankfurt

Es muss nicht immer gleich eine Oper sein․ Auch eine kulinarische Operette kann sehr zufrieden machen․ Im „A Tavola“ in Frankfurt zum Beispiel․