​​​​​Warum Pandan eine leckere Alternative zu Matcha ist
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Speisen und Getränke in einem zarten Pastellgrün liegen im Trend․ Doch das farbgebende Teepulver Matcha ist nicht für jeden was․ Eine Alternative ist Pandan – und ein Kuchen gar nicht schwer nachzubacken․

​​​​​Köchin Nigella Lawson: Essen ohne Reue
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Seit mehr als zwanzig Jahren wird die Köchin Nigella Lawson in Großbritannien gefeiert․ Dabei gehen nicht nur die Rezepte der gelernten Literaturwissenschaftlerin gegen den Zeitgeist․