Insekten, Algen und Hanf: Tegut bietet ungewöhnliche Spezialitäten an
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Die Supermarktkette Tegut führt ungewöhnliche Produkte ein: In 17 Filialen im Rhein-Main-Gebiet können Kunden künftig Bratlinge aus Wurmmehl kaufen. Auch Produkte aus Hanf und Algen sollen Kunden in die Läden locken.

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Tegut erwartet höhere Nachfrage nach Saisongärten in Corona-Krise
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Wer keinen eigenen Garten hat, kann Gemüse auch in gemieteten Saisongärten ernten․ Ein Anbieter rechnet wegen der Covid-19-Pandemie mit mehr Nachfrage․

​​​​​Lebensmittel in Corona-Zeiten: Blumenkohl für bis zu sieben Euro
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Landwirten in ganz Europa macht die Corona-Krise zu schaffen․ Davon sollen die deutschen Verbraucher aber möglichst wenig spüren․

​​​​​Einfach liefern lassen: Superschnelle Supermärkte
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Start-ups wie Gorillas und Flink eröffnen im Eiltempo Depots in der Stadt, um von dort Lebensmittel in zehn Minuten nach Hause zu bringen․ Woher sie ihre Produkte beziehen möchten sie nicht verraten․

​​​​​Tegut-Daten nach Hackerangriff im Darknet
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Interna aus einem Geschäftsfeld sind den Angaben des Unternehmens zufolge veröffentlicht worden․ Verhandlungen mit den Kriminellen lehnte Tegut-Chef Gutberlet kategorisch ab․

​​​​​Hackerangriff: Daten von Tegut-Mitarbeitern sind einsehbar
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Die Supermarktkette Tegut ist Opfer von Hackerangriffen․ Im Darknet kursieren sensible Informationen aus dem Unternehmen․ Wahrscheinlich werden auch Informationen über Kunden der Supermarktkette veröffentlicht․

​​​​​Vom Ofen in die Truhe: Hessens coolster Pizzabäcker
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In der Corona-Krise hat Shadi Souri sein Geschäft neu erfunden․ Statt ein paar Dutzend Pizzen am Tag backt der Gießener nun Tausende․

​​​​​Teo in Rhein-Main: 20 Supermärkte ohne Kassierer im Rhein-Main-Gebiet
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Amazon war Vorreiter: In Seattle konnte man schon 2018 in einem Supermarkt ohne Kassierer einkaufen․ Jetzt will die Handelskette Tegut nach einem Testlauf in Fulda 20 solcher Läden in und um Frankfurt schaffen․

​​​​​Brot und Fritten werden teurer
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Mehl und Öl sind nicht nur in den Supermärkten seit Beginn des Krieges in der Ukraine knapp․ An den Bauern in Hessen liegt das nicht, aber sie könnten helfen und mehr produzieren – im nächsten Jahr․

​​​​​Online-Supermärkte auf dem Vormarsch
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Immer mehr Lieferdienste bringen Lebensmittel nach Hause․ Der Vollsortimenter Knuspr, einer der stärksten Konkurrenten von Rewe, will auch in der Rhein-Main-Region beweisen, dass man damit Geld verdienen kann․

​​​​​Energie sparen: Tegut-Chef fordert kürzere Öffnungszeiten
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Wegen steigender Stromkosten fordert der Chef der Supermarktkette Tegut kürzere Ladenöffnungszeiten․ Damit will der Einzelhändler auch für Mitarbeiter attraktiver werden․

​​​​​Einzelhandel: Der unbemannte Supermarkt
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Läden ohne Personal, rund um die Uhr geöffnet․ Davon gibt es jetzt immer mehr․ In der Theorie klingt das Konzept gut, in der Praxis aber ist es verbesserungswürdig․

​​​​​Aldi Nord: Wenn das Licht eine Stunde früher ausgeht
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Aldi Nord will einige Filialen früher schließen․ Damit will der Discounter Energie sparen․ Die Konkurrenz plant das nicht – auch weil sie am Sparpotential zweifelt․

​​​​​Lebensmittel mit Insekten konnten sich bislang kaum durchsetzen
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Es spricht einiges dafür, mehr Insekten in unsere Nahrung zu integrieren․ Gründer wie Marc Timothy Schotter haben schon vor einigen Jahren versucht, sie den Konsumenten schmackhaft zu machen․ Welche Erfahrungen haben sie gemacht?

​​​​​SB-Kassen in Supermärkten: Der Trend geht zum Selbstkassieren
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Personal ist knapp, der Margendruck hoch: Immer öfter ersetzen Handelsunternehmen herkömmliche Kassen durch SB-Terminals․ Viele Kunden lassen sich aber weiter gerne bedienen․