​​​​​Lieblingsgerichte der Redaktion: Russischer Wintereintopf
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Wenn es draußen kalt ist und in Strömen regnet, wärmt ein Eintopf die Seele․ Quillt dann noch die Gemüsekiste über, ist Borschtsch genau das Richtige․ Die russische Spezialität ist erdig, süß und herzhaft zugleich․