​​​​​Der Schokoholiker
#PierreMarcolini #SergioHerman #AlexAtala #CheGuevara #RollingStones #GaultMillau #Chocolatier

Dominique Persoone ist einer der besten Chocolatiers der Welt․ Der Belgier bringt nicht nur Kinder zum Träumen – er eröffnet auch ganz neue Geschmackswelten․

​​​​​Der Paradiesgarten der Pralinen
#XavierKieffer #JeanNeuhaus #VanessaRenard #JeanCasanova #TomHillenbrand #PierreMarcolini #GaultUndMillau

In keiner anderen Stadt der Welt spielt die Schokolade eine derart überragende Rolle wie in Brüssel․ Und nirgendwo erreicht die Kunst der Chocolatiers höhere Sphären als hier․