​​​​​Öffnung der Gastronomie: Als das Krisengefühl verschwand
#RalphBollmann #RalphBrinkhaus #Gastronomie #Krisengefühl #Coronavirus #Leitbranche #Krise

Früher galten die Deutschen als Stubenhocker․ Doch in der Krise zeigt sich, was sonst nicht ins Bewusstsein dringt: Die Gastronomie ist systemrelevant wie kaum eine andere Branche․ Seit wann ist das eigentlich so?