Hotels reduzieren Plastikmüll: Schluss mit Mini-Shampoos
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Amerikanische Hotelketten wie Marriott verbannen die kleinen Plastikfläschchen für die Körperpflege aus ihren Badezimmern, um Müll zu reduzieren․ Um Beschwerden der Gäste vorzubeugen soll es allerdings ein Schlupfloch geben․

Fahrdienst Uber im Visier der Polizei: Beulen und ein fast platter Reifen
#MarkusFrank #MatthiasHeinrich #Uber #Marriott #ŠkodaAuto #Polizei #Beule

Seit langem führen Taxiunternehmen einen Kleinkrieg gegen Uber․ Nun gibt es neuen Unmut․ Die Stadt Frankfurt reagiert darauf mit scharfen Kontrollen․

Beim größten Hotelkonzern: Daten von Hotelgästen bei Marriott gestohlen
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Bis zu 5,2 Millionen Gäste sind von dem Datendiebstahl betroffen․ Zu den abgeschöpften Informationen zählen E-Mail-Adressen und Telefonnummern․ Es ist nicht das erste Mal, dass es bei Marriott ein Datenleck gibt․

Hotelkette Centro: „Das Reiseverhalten wird sich verändern“
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Die Hotelkette Centro hat fast alle Häuser geschlossen․ Dabei war in diesem Jahr der ganz große Aufschlag mit neuen Marken geplant․ Nun fordern die Chefs ein politisches Rettungspaket․

​​​​​Erstmals Labor-Hähnchen in Restaurant serviert
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Eat Just aus Kalifornien züchtet Hähnchenbrust aus Zellen – das soll den Fleischmarkt revolutionieren․ In einem Hotel in Singapur können Restaurantgäste nun erstmals das Laborfleisch der Marke Good Meat probieren․

​​​​​Angst nach Sieg der Taliban : Was droht jetzt an der „zweiten Front“?
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In Südostasien wächst nach dem Sieg der Taliban in Afghanistan die Angst vor der Rückkehr alter Terrornetzwerke․ Die Erinnerung an Anschläge islamistischer Terrorgruppen wie 2002 in Bali ist noch immer frisch․

​​​​​Jumeirah gibt Luxushotel in Frankfurt auf
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Frankfurt verliert nach der Villa Kennedy ein weiteres Luxushotel: Jumeirah gibt seinen Fünf-Sterne-Betrieb im Palais Quartier auf․ Das Hochhaus bleibt ein Hotel․ Es wird als eine in Deutschland neue Marke geführt werden․

​​​​​Crashkurs für den perfekten Zangengriff in der Gastronomie
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Weil Hotels und Lokale in der Pandemie lange geschlossen waren, erhalten Auszubildende Nachhilfe․ Sie sollen erfahren, worauf es beim Kochen und Servieren ankommt․

​​​​​Wenn die wichtigste Verschlüsselung geknackt ist
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Mit leistungsstarken Quantencomputern sind viele sensible Daten plötzlich für Hacker greifbar․ Doch schutzlos sind wir nicht․