Wieso die Frankfurter Einbauküche vom Aussterben bedroht ist
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Für ein digitales Fotoarchiv nimmt unsere Autorin Frankfurter Küchen auf, die es heute noch gibt. Denn der Urtyp der Einbauküche ist vom Verschwinden bedroht.

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Neuigkeiten von der IFA: Gruß aus der Küche
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Sie haben noch Platz in der Küche oder Lust auf neue Geräte? Wir haben ein paar Vorschläge․ Frisch von der IFA serviert․

​​​​​Indische Küche: „Kaufen Sie nie schon gemahlene Gewürze“
#AsmaKhan #Netflix #Restaurant #Gewürz #Küche #Kochkultur

Bevor die Inderin Asma Khan nach England kam, konnte sie kaum kochen․ Heute betreibt sie ein angesagtes Restaurant․ Ein Interview über wahre indische Kochkultur, die nichts mit schweren Currys und Chicken Tikka Masala zu hat․

​​​​​Wie sieht junge bayerische Küche aus? Ein neues Kochbuch erforscht das․
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Zur Küche Bayerns gibt es viele Klischees, doch wie sieht die junge bayerische Küche aus? Ein neues Kochbuch erforscht das․

​​​​​So sieht eine moderne Küche aus
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Corona schickt die Menschen zurück an den Herd․ Das hat zur Folge, dass viele ihre Küche neu einrichten․ Die Nachfrage nach Geräten ist zurzeit enorm․ Falls sie noch nicht bestellt haben: Wir helfen und zeigen Ihnen, was momentan in der Küche so angesagt ist․

​​​​​Vom Handy in die Küche – neue Geräte in der Pandemie
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Kamera, Kühlschrank, Online-Kochkurs: Hier kommen Tipps für jedermann․

​​​​​Kolumne „Uni live“: Die Küche als Wille und Vorstellung
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Die Küche ist das Herzstück jeder WG, zusammengehalten von gelehrten Diskursen․ Was ist die langweiligste Superkraft aller Zeiten? Wäre ein fünfbeiniges Pferd langsamer als ein vierbeiniges? Ein Mitschnitt․

​​​​​Neue Produkte für den Haushalt von Samsung
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Samsung saugt, lüftet, desinfiziert und leert noch den Staubbehälter․ Die Koreaner kümmern sich engagiert um den Haushalt – was nicht immer günstig ist․

​​​​​Küchenkauf: Warum es gar nicht so einfach ist, sich eine neue Küche zuzulegen
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Wer eine neue Küche will, braucht Zeit, gute Nerven und einen Plan․ Denn es geht um mehr als Griffe, Farben oder das Material der Arbeitsplatte․ Ein Erfahrungsbericht․

​​​​​Lokaltermin „Zwei und Zwanzig": Rein pflanzlich im besten Sinne
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Essen ohne tierische Zutaten liegt im Trend․ Dirk Schritt zeigt in seinem Restaurant „Zwei und Zwanzig“, dass es in der veganen Küche um mehr als bloßen Fleischersatz geht․

​​​​​Die Küche Kretas gilt als eine der gesündesten der Welt
#Vorsatz #Küche #Kreta #Milch

Kräuter und Gemüse und Milch von entspannten Schafen: Die Küche Kretas gilt als eine der gesündesten der Welt․ Werden die Menschen deswegen hier so alt?

​​​​​Küche im Donaudelta: Ein Paradies für Fischliebhaber
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Das Biosphärenreservat im Donaudelta überzeugt nicht nur mit herrlicher Natur – die Region am östlichen Grenzgebiet der Europäischen Union ist auch für ihre Fischrezepte bekannt․