​​​​​Lebensmittelverschwendung in Frankfurt: Aus der Tonne in den Mund
#ChrisGraber #LisaDiehl #Lebensmittel #Container #Mülltonne #Supermarkt

Er wühlt sich nachts durch die Mülltonnen und riskiert Gefängnisstrafen․ Sie freut sich über Supermärkte, die übriggebliebene Lebensmittel freiwillig abgeben․ Über zwei junge Frankfurter, die sich gegen Lebensmittelverschwendung einsetzen․

​​​​​Ungesunde Kindernahrung: Zucker als emotionaler Verführer
#CemÖzdemir #WHO #Bündnis90DieGrünen #Lebensmittel #Kindernahrung #Kinderessen

Zucker ist fast überall verfügbar․ In vielen Familien ist es ein täglicher Kampf, ihn zu reduzieren․ Doch der Konsum wird immer noch verharmlost – obwohl 15 Prozent der Kinder an Übergewicht leiden․

​​​​​Gesunde Ernährung für Kinder: „Verbote bringen gar nichts“
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Viele Eltern legen inzwischen Wert darauf, ihre Kinder komplett zuckerfrei zu ernähren․ Warum das gar nicht nötig ist und worauf es stattdessen ankommt, erklärt eine Forscherin im Interview․

​​​​​Reichster Mann Frankreichs spendet zehn Million Euro
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Die Hilfsorganisation „Restos du Coeur“ kümmert sich in Frankreich um Bedürftige․ Doch ihr fehlen 35 Millionen Euro․ Der Milliardär Bernard Arnault kündigt eine Spende von zehn Millionen Euro an․ Das stößt auch auf Kritik․

​​​​​G20-Galadinner: Indische Gastgeber servieren Staatschefs vegetarisches Menü
#NarendraModi #OlafScholz #JoeBiden #G20 #Menüwahl #Lebensmittel #Abschlussdinner

Abschlussdinner bei politischen Gipfeln sind meist eher fleischlastig․ Doch beim G-20-Gipfel tischt Indiens Premier Modi vor allem eins auf: Hirse․ Das hat einen politischen Hintergrund․

​​​​​Lebensmittelverschwendung: Essen retten und Geld sparen
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In Deutschland werden 18 Millionen Tonnen Lebensmittel pro Jahr weggeworfen․ Die App „Too Good To Go“ bringt Betriebe und Kunden zusammen, um Essen zu retten․

​​​​​Studie zur Ernährung: Machen Softdrinks depressiv?
#Harvard #Lebensmittel #Tiefkühlpizza #Ernährung #Pastasauce #Depression #Getränke

Wer viel Fertignahrung und süße Getränke konsumiert, scheint ein höheres Risiko für Depressionen zu haben․ Ein bestimmte Ernährung kann aber auch zufriedener machen․

​​​​​Nach Angriff auf Israel: Netanjahu fordert „Regierung der nationalen Einheit“ gegen die Hamas
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Ziel müsse laut dem Ministerpräsidenten die „Vernichtung“ der sich in Israel befindenden „Terroristen“ und ein „massiver“ Angriff auf die Hamas sein․ Die Nationalregierung solle „ohne Vorbedingungen“ zusammenfinden․

​​​​​Frugalisten: Mit 40 will ich finanziell frei sein!
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Sparsam leben, früh ein Vermögen anhäufen – und dann nur noch der Arbeit nachgehen, die einem gefällt: Was junge Frugalisten motiviert․

​​​​​Verbraucherzentralen: Politik soll sich um Teuerung im Supermarkt kümmern
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Verbraucherschützer fordern einen „Preisgipfel“ für Lebensmittel․ Nötig seien finanzielle Hilfen und mehr Transparenz․ Die soll durch eine Preisbeobachtungsstelle entstehen․ Aktuell haben sich vor allem Süßwaren verteuert․

​​​​​Inflation: Was ist Ihr Geld im Supermarkt noch wert?
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Die Inflationsraten sinken, doch Nahrungsmittel bleiben teuer: In unserem Inflationsrechner können Sie die Inflationsrate Ihres Wocheneinkaufs nachstellen․

​​​​​Ernährung: Tierwohl ist wichtig – der Preis aber auch
#CemÖzdemir #Forsa #Tierwohl #Ernährungsreport #Umfrage #Lebensmittel #Vegetarier

Landwirtschaftsminister Özdemir stellt den neuen Ernährungsreport vor․ Die Ergebnisse der Umfrage stehen aber im Widerspruch zum Einkaufsverhalten der Menschen․

​​​​​„Mit Hunger hat das nichts zu tun“
#AshleyGearhardt #BMJ #YaleUniversity #Lebensmittel #Drogen #Esssucht #Zigarette

Manche Lebensmittel können süchtig machen, erklärt Psychologin Ashley Gearhardt․ Sie haben mit Drogen mehr gemein als mit Äpfeln, Nüssen oder Fisch․ Was Kartoffelchips und Schokolade im Gehirn auslösen und wie man sich vor Esssucht schützt․

​​​​​Was König Charles III․ gegen Lebensmittelverschwendung tut
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König Charles III․ setzt sich mit einer Initiative gegen Lebensmittelverschwendung ein – doch auch bei privatem Kuchenkonsum ist er einem Bericht zufolge konsequent․

​​​​​Schimmel: Ist das edel, oder gehört das in den Müll?
#VitoValiante #VolkerWaltmann #Lebensmittel #Schimmelpilz #Pilz #Müll

Schimmelpilze finden sich überall – auch in unserer Nahrung․ Im Käse kann das köstlich sein․ Manchmal aber auch gefährlich․ Doch was unterscheidet guten von schlechtem Schimmel?

​​​​​Klimawandel in Guatemala: Wenn der Regen nicht fällt
#MariaConcepcionRodriguez #Fotoreportage #Essensknappheit #Klimawandel #Familie #Lebensmittel #Mittelamerika

Das Leben in zentralen Regionen Guatemalas wird immer beschwerlicher․ Das extrem Wetter führt zu schlechten Ernten․ Viele Familien leiden darunter – nicht selten flüchten sie in Richtung USA․ Eine Fotoreportage․

​​​​​Wie die bäuerliche Welt verschwand
#EwaldFrie #GregorRauser #MercedesBenz #Familie #Lebensmittel #Sachbuchbestseller #Bauernfamilie

Der Historiker Ewald Frie hat aus der Geschichte seiner Herkunft – einer Bauernfamilie – einen preisgekrönten Sachbuchbestseller gemacht․ Ein Besuch in der Vergangenheit․