Frankfurter Allgemeine Zeitung
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Kaliforniens Winzer in Napa, Sonoma und Temecula
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Der cleverste Traubenverkäufer Amerikas, die unpatriotischste Spätburgunder-Liebhaberin an der Pazifikküste und zwei Ex-GIs mit deutschen Erweckungserlebnissen: Kaliforniens Winzerschaft ist so schillernd, wie es seine Weine sind․ Drei Proben aufs Exempel
Flying Winemaker Paul Hobbs: Von Sonoma County bis Armenien
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Paul Hobbs ist eine der einflussreichsten Persönlichkeiten der kalifornischen Weinszene․ Sein Gespür für große Weine ist legendär – und sein weltweites Engagement mindestens genauso beeindruckend․
Weine von Robert Mondavi: Ein Chardonnay zum Einstieg und ein Cabernet Sauvignon auf dem Gipfel
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Robert Mondavi war ein Pionier des Weinanbaus in Kalifornien․ Heute ist das Weingut über 500 Hektar groß und stellt auf Bio um․ Wir haben einen Chardonnay zum Einstieg und einen Cabernet Sauvignon vom Gipfel probiert․