​​​​​Der Kollateralschaden für Vegetarier
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Pflanzliche Fette sind nicht nur harmlos: Wenn die zuständige Pumpe im Körper streikt, schaden sie offenbar fast wie Tierfette den Gefäßen․

​​​​​Aktuelle Studie
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Die sogenannten Flavanole stecken in verschiedenem Obst und Gemüse, aber auch Tee und der Kakaobohne․ Sie sollen gemäß einer Studie vor altersbedingtem Gedächtnisverlust schützen – allerdings profitieren nur bestimmte Menschen․