Frankfurter Allgemeine Zeitung
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In Berlin hat das erste „Zero Waste“-Restaurant eröffnet
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Möbel und Pflanzen über Kleinanzeigen, das Gemüse vom Bio-Bauer und die Gerichte so zubereitet, dass kein Abfall entsteht: Ein Besuch in Deutschlands erstem Zero-Waste-Restaurant.
Myzel statt Textilfasern: Designerin will aus Pilzen Kleider herstellen
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Die Herstellung von Textilien ist oft nicht besonders umweltfreundlich․ Eine Absolventin der Hochschule Darmstadt hat deshalb mit einer neuen Art von Stoffen experimentiert․ Noch fehlen allerdings Personal und Startkapital․
Myzel: Warum das ökologische Wundermaterial noch nicht allgegenwärtig ist
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Lampen, Kissen, Baustoffe – aus Myzel lässt sich alles mögliche machen․ Designer und Architekten arbeiten daran, uns den Schwamm endlich ins Haus zu bringen․