​​​​​Japanische Messer von Chroma, Kai und Wüsthof im Vergleich
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Ein japanisches Messer darf in der Küche nicht fehlen․ Doch was heißt das? Hat es eine bestimmte Form, oder wurde es in Nippon geschmiedet? Wir gehen zur Hand․

​​​​​Soundbars von Samsung im Test
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Mit einer Soundbar macht das Filmegucken mehr Spaß․ Doch welche Klasse muss es sein? Ein Einstiegsmodell und ein Flaggschiff im Vergleich․

​​​​​Die verschiedenen Verfahren, eine Zwiebeln zu zerkleinern
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An ihr kommt keiner vorbei․ Denn mit der Zwiebel starten viele Rezepte․ Also muss jeder Koch sein Verfahren finden, sie zu zerkleinern․ Eigentlich gibt es nur zwei: Messer oder Maschine․ Welches ist besser?

​​​​​True-Wireless-Hörer von Bose, Master & Dynamic, Klipsch, Huawei und Jabra im Test
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Kabellose In-Ear-Ohrhörer sind gefragt wie nie․ Fünf neue Geräte nicht nur im Hörtest․ Eines konnte klanglich besonders überzeugen․

​​​​​So läuft das Homeschooling im neuen Jahr
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Spätestens am Montag hat für viele Schüler der Unterricht wieder angefangen – allerdings zu Hause․ Wie läuft der Distanzunterricht im neuen Jahr? Eltern aus der Redaktion der F․A․Z․ berichten․

​​​​​Kopfhörer Yamaha YH-E700A und Samsung Galaxy Buds Pro im Vergleichstest
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Lärm unterdrücken, kabellos kommunizieren, gut klingen – In-Ear-Stöpsel und Kopfhörer versprechen Gleiches․ Gleich gut machen sie es deshalb noch nicht․

​​​​​Mit getrocknetem Kakaofruchtfleisch: Lindt süßt auf neue Art
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Der Schokoladenhersteller Lindt & Sprüngli ersetzt Zucker durch Kakaofruchtpulver․ Dabei hilft ihm ein Start-up aus der Schweiz․ Ritter Sport findet die Idee auch süß․

​​​​​Stereoanlage mit Subwoofer The Pearl Sub von Cabasse im Test
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Der Subwoofer ist für viele noch ein unbekanntes Wesen․ Bei Cabasse fristet er nun kein Schattendasein mehr․ Er wird zum Star und Zentrum der Stereoanlage․

​​​​​So funktioniert die Cloud
#MichaelKleis #MarcoDettweiler #GoogleInc #Microsoft #Intel

Die Cloud ist allgegenwärtig․ Jeder braucht sie․ Aber die Rechenzentren werfen auch einige Probleme auf․ Ein Blick in die Schaltschränke․

​​​​​Pizzatest: Wo gibt es die beste Pizza in Frankfurt?
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Laut Bewertungsportalen gibt es in Frankfurt fast 300 Pizzerien․ Auf der Suche nach der besten Pizza verlassen wir uns aber nicht auf anonyme Noten, sondern lieber auf den Geschmack unserer Redaktion – und den unserer Leser․