​​​​​Pizza-Weltmeister Ialazzo: „Das Entscheidende ist der Teig“
#Pizzabacke #Pizza #Neapel #Deutschland #Italien

Francesco Ialazzo ist Weltmeister im Pizzabacken․ Im Interview spricht er über die echte Pizza Napoletana, die besten Zutaten aus Campanien, Teigtemperaturen und seine Ideen für ein Franchise im ganzen Rhein-Main-Gebiet․