​​​​​Neues Maßnahmenpaket: Spanien streicht Mehrwertsteuer auf Grundnahrungsmittel für ein halbes Jahr
#PedroSánchez #Grundnahrungsmittel #Mehrwertsteuer #Maßnahmenpaket #Spanien #Madrid #Milch

Die Regierung in Madrid hat ein neues Maßnahmenpaket in Höhe von zehn Milliarden Euro vorgestellt․ Um die Bürger zu entlasten, soll die Mehrwertsteuer auf Lebensmittel wie Brot und Milch für ein halbes Jahr entfallen․

​​​​​Eier nur für Mittagsmahlzeiten – Frankfurter Zeitung von 1923
#Mittagsmahlzeit #Lebensmittel #Ernährungslage #Restaurants #Fleischverbrauch #Deutschland #Milch

Die Regierung: „Dem Wohlleben muss energisch entgegengetreten werden․“ Die Ernährungslage ist im allgemeinen befriedigend, doch ist der Fleischverbrauch bedenklich gesunken․ Aus der Frankfurter Zeitung vom 18․ Januar 1923․

​​​​​Neuer Roman von Ottessa Moshfegh: Unser Dorf soll böser werden
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Die amerikanische Autorin Ottessa Moshfegh hat eine blutige, barocke, ironisch gebrochene Geschichte entfesselter Menschen geschrieben․ Ist „Lapvona“ eine grausam verstörende Parabel auf die Gegenwart – oder nur grausam verstörend?

​​​​​F․A․Z․ Serie Schneller Schlau: Über (pflanzliche) Milch lässt sich streiten
#Hafermilch #Milch

Noch ist er gering, doch der Marktanteil von Hafermilch und Co․ wächst․ Ein Blick auf die Umweltbilanz, Preise – und Streitpunkte․

​​​​​Nach Kaiserschnitt: Kuscheln und Stillen fürs Mikrobiom
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Werden Kinder nicht auf natürlichem Weg geboren, erfolgt die Besiedelung mit wichtigen Bakterien auf anderen Wegen: Forscher berichten, dass Körperkontakt und Muttermilch bedeutende Faktoren sind․

​​​​​Prozess um getötetes Kind: Der Traum von einer perfekten Familie
#Schlafmittel #Familie #Fläschchen #Haftstrafe #Milch

Fünf Jahre und sechs Monate muss eine Mutter ins Gefängnis․ Sie hat ihr Kind getötet, indem sie Schlafmittel in die Milch mischte․ Der Richter spricht von ihrer traumatischen Kindheit, ihrer Überforderung – aber auch von Selbstsucht․

​​​​​Butter, Käse, Milch: Verbrauch von Milchprodukten sinkt
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Im vergangenen Jahr griffen die Deutschen seltener zu Milch und Milchprodukten․ Der Konsum von Trinkmilch hat ein neues Rekordtief erreicht․ Ein möglicher Grund dafür ist der Preisanstieg․

​​​​​Geht doch! Milch gegen Mehltau
#Mehltau #Belag #Pilzbelag #Pilzbefall #Milch

Ein weißer oder bräunlicher Belag auf den Blättern der Gartenpflanzen ist ein untrügliches Zeichen für Pilzbefall․ Dagegen helfen Milchsäurebakterien․

​​​​​„Die Verbraucher lassen sich nicht über den Tisch ziehen“
#AndreasvonderGathen #SimonKucher #EZB #Preisstrategie #Preistrick #Milch

Andreas von der Gathen berät Unternehmen bei Preiserhöhungen․ Hier spricht er über die hohe Inflation, die Tricks der Unternehmen und die Grenzen des Erträglichen․

​​​​​Mehr Forschergeist geht auf keine Kuhhaut
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Viren verursachen Krebs, für die einfache Wahrheit musste Harald zur Hausen Jahrzehnte lang kämpfen․ Ebenso für Impfstoffe․ Bis zu seinem Tod hat der Krebspionier zeigen wollen: Der Kampf ist noch nicht beendet․

​​​​​Irland: 200․000 Kühe fürs Klima töten?
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Ein Papier des Dubliner Agrarministeriums sorgt für Aufregung unter irischen Landwirten․ Sie fürchten um die Zukunft des Viehs․

​​​​​Hanks Welt: Alles in Butter
#JoachimNagel #Pfund #Milchprodukt #Weihnachten #Ostern #Milch

Was das Milchprodukt mit Wohlstand und Inflation zu tun hat․ Und mit sozialem Aufstieg․

​​​​​Bei eigener Show: Hans Zimmer macht auf der Bühne einen Heiratsantrag
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Der Filmmusikkomponist holte in London überraschend seine Freundin auf die Bühne․ „Ich will dich etwas sehr Wichtiges fragen“, sagte er, bevor das Publikum in Jubel ausbrach․

​​​​​F․A․Z․-Serie Schneller Schlau: Das Geschäft mit Eis
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Der Eishunger der Deutschen ist stabil․ Doch die Zahl der Eisdielen geht zurück, während der Umsatz der Industrie steigt – und auch beim Eis schlägt sich die Inflation nieder․

​​​​​Klappt das? Selbstversuch mit der „Glücksdiät“
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Glückliches Essen ist gesundes Essen, nur mit mehr Details: Unsere Autorin hat einen Monat lang die „Glücksdiät“ ausprobiert․ Es klappt․ Die Sache hat nur einen Haken․ Besser gesagt: ein Netz․

​​​​​Schwein im Wein: Nicht alle Zusatzstoffe werden deklariert
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Im Wein schwimmen viele Teilchen, die Sie dort nicht erwarten würden․ Nicht alle sind appetitlich, aber deklariert werden die wenigsten․ Das soll sich bald ändern․