Frankfurter Allgemeine Zeitung
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90 Jahre Tiefkühlkost: Warum selbst Bio-Fans tiefgefrorene Lebensmittel kaufen
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Tiefkühlkost wird in Deutschland oft misstrauisch beäugt․ Aber neunzig Jahre nach ihrer Entdeckung ist sie längst auch dort angekommen, wo sie lange verpönt war
April 26, 2020
Ernährung in Corona-Zeiten: Essen ist nicht mehr das, was es mal war
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Konserven, Brotbackmischungen und Hefe: Im Lockdown sorgten Mahlzeiten für gute Gefühle, Halt und Struktur im Alltag․ Über die neuen Funktionen selbstgekochter Nudeln․
June 14, 2020