🧅Наконец-то полезное исследование: ученые выяснили, как резать лук без слез

Они провели эксперименты с гильотиной, ножами разной заточки и скоростью резки. Все фиксировали на видео и даже изучали ножи под микроскопом.

🔪Чем тупее нож и быстрее движение, тем больше брызг сока, раздражающего глаза. Вывод такой: берите самый острый нож и не торопитесь. А у вас есть свои лайфхаки по нарезке лука?

ШЭР / Подписаться |
Предложить новость

🏭Казань вышла в топ городов в самым грязным воздухом

13 мкг/м³ — с таким показателем Казань стала лидером по уровню PM2.5. Чуть лучше дела в Уссурийске, Улан-Удэ, Новокузнецке и Минусинске. Эти частицы легко проникают в легкие и считаются одними из самых вредных.

🫁В Новосибирске воздух содержит аммиак и формальдегид. В Чите сейчас смог, а в Красноярске — воздух желтый от сосновой пыльцы.

ШЭР / Подписаться |
Предложить новость

🐦‍⬛Милота дня: птицы тоже умеют дружить

Африканские скворцы помогают не только своим, но и «друзьям» — другим птицам, с которыми у них нет родства. Причем делают это годами и помнят, кому уже помогали.

🔍Ученые проанализировали тысячи взаимодействий и ДНК сотен птиц за 40 сезонов размножения. Такие данные сложно собрать, поэтому раньше считалось, что взаимопомощь среди неродственных животных — это редкость.

ШЭР / Подписаться |
Предложить новость

🛴17 миллионов поездок за сезон: москвичи выбирают самокаты

С начала сезона проката жители Москвы совершают в среднем 305 тысяч поездок в сутки. Максим Ликсутов отметил, что 85% всех поездок ведут к метро, остановкам, университетам и офисам — это разгружает транспорт и экономит время.

🤲Для безопасности в городе работают 350 медленных зон с автоматическим снижением скорости, а ЦОДД следит за ситуацией по камерам 24/7.

ШЭР / Подписаться |
Предложить новость

🌊Морское дно изучено всего на 0,001%

Это крошечная доля — особенно если учесть, что глубоководный океан занимает 2/3 всей планеты. А еще мы судим об океане по снимкам старого качества, сделанным в основном тремя странами (США, Японией и Новой Зеландией).

⚠️Проблема в том, что угрозы изменения климата, добычи ресурсов и загрязнения уже рядом, а у науки до сих пор нет полной картины.

ШЭР / Подписаться |
Предложить новость

☹️В Анапе к мазуту добавился избыток водорослей

Такое количество камки нетипично для этого времени года – обычно оно наблюдается ближе к осени. Но оно и понятно: чем грязнее и теплее вода, тем сильнее размножаются водоросли.

ШЭР / Подписаться |
Предложить новость

🤬Неадекват пытался отравить животных в Московском зоопарке

Странные действия мужчины заметили по камерам, после чего проверили вольеры. Как выяснилось, он пытался что-то скормить леопарду и рысям.

🤯Мужчина утверждает, что «давал кошачьим валерьянку», чтобы «привести их в чувство». В зоопарке начали внутреннее расследование, параллельно проверяют все вольеры. Состав таблеток выясняют.

ШЭР / Подписаться |
Предложить новость

💥На химзаводе в Китае произошел большой взрыв

В городе Гаоми рванула цистерна с хлорпирифосом — веществом, которое парализует нервную систему насекомых и также опасно для человека. Ударной волной выбило окна в домах по всей округе, а облако дыма видно на километры. Власти пока отмалчиваются.

☠️Завод находится в восточном Китае, это далеко от границы с Россией, более 2 тысяч км. Но масштабы пугают: в год здесь производят 11 тысяч тонн хлорпирифоса — он является пестицидом 2 класса опасности, и при отравлении может повредить зрение, дыхание и ЖКТ. И его часть может задержаться в воздухе.

ШЭР / Подписаться |
Предложить новость

⏰Постоянно переставляете будильник на «попозже»? Это мешает мозгу нормально проснуться

56% людей откладывают подъем и проводят в кровати еще от 11 до 20 минут после сигнала. Но вместо отдыха получают только некачественный, прерывающийся сон и сбитый режим.

🧠Проблема в том, что перед самым пробуждением мы находимся в фазе быстрого сна, очень важной для мозга. И каждое повторное срабатывание будильника нарушает эту стадию. Лучше поставить будильник на максимально позднее время и встать сразу.

ШЭР / Подписаться |
Предложить новость

🐌Опасные испанские слизни атакуют Подмосковье

Они не кусаются, но могут переносить паразитов и патогены, включая гельминтов, которые вызывают менингит. Причем опасна не только слизь, но и даже контакт с овощами, на которых побывали слизни.

⚠️Домашним животным тоже может достаться — слизней нельзя трогать, облизывать и даже нюхать. Естественных врагов у них нет, так что дачникам остается только собирать их вручную, в перчатках. А потом обязательно сразу мыть руки.

ШЭР / Подписаться |
Предложить новость

🚲 В Москве теперь доступны бесстанционные механические велики — такие в прокате впервые!

Стартовал пилотный проект столичного кикшеринга Велобайк: 200 механических великов, которые можно брать и оставлять без привязки к станциям.

Максим Ликсутов рассказал, что такая аренда будет доступна в парках и работать по тем же тарифам, что и другие модели проката.

ШЭР / Подписаться |
Предложить новость

☄️К Земле летят сразу 4 астероида

Самый маленький около 20 м в диаметре, самый крупный — почти 80, то есть размером с многоэтажку. По оценкам NASA, все они пройдут на безопасном расстоянии.

🌍Ученые обещают, что в ближайшие 100 лет столкновений с опасными астероидами не будет. Даже если угроза появится, технологии уже позволяют отклонить траекторию. В январе похожую тревогу вызвал астероид 2024 YR4, но риск столкновения быстро пересчитали — и он оказался почти нулевым.

ШЭР / Подписаться |
Предложить новость