Крапивный хлеб. Необычно вкусно и очень красиво
Необыкновенно вкусный , ароматный, зеленый, им и гостей угостить можно, и дети едят его с удовольствием.
Собираем крапиву на долгих прогулках по берегу реки в низинах - там она сочная, с темно-зелеными листьями, очень ароматная.
Складываю ее в таз, заливаю кипятком. Через пару минут - сливаю кипяток и заливаю ледяной водой. Приготовленную таким образом крапиву использую обычно для начинки в пирожки, в салаты, добавляю в омлет.
А для теста - крапиву нужно перемолоть в блендере. У меня получилось 500мл вот такой зеленой массы. В блендер можно положить пару зубчиков чеснока - так будет еще вкуснее.
Переливаю ее в чашку, в которой буду вымешивать тесто. Можно испечь такой хлеб на закваске по этому рецепту (), но ржаная мука у меня кончилась, а до закваски на белой муке - никак руки не дойдут. Поэтому пеку на обычных сухих дрожжах.
В массу добавляю соль, 1ст.л масла и сироп из березового сока, мы любим чуть сладковатый хлеб. Можно заменить медом, сахаром - чем угодно. Просеиваю 150 гр муки:
Вымешиваю ложкой, чтобы ингредиенты соединились.
Вот такая красивая масса получилась. Накрываем ее пленкой и даю полчасика постоять в тепле.
Добавляю остальную муку (примерно 300гр), зависит от муки, и начинаю вымешивать. Делаю я это дважды: первый раз - прямо в миске, подкатываю в шар и накрываю пленкой и полотенцем. Ставлю в тепло. Жду, когда хорошо поднимется. Примерно вот так:
Затем - присыпаю стол мукой и вымешиваю как следует, пока к рукам тесто липнуть не перестанет. Можно смазать руки в масле, если вам так комфортнее. Подкатываю в красивую булку и выкладываю в форму, чтобы хлеб как следует поднялся.
Через час - форма заполнилась до краев. Ставлю разогреваться духовку на максимум, на дно - кладу керамическую плоскую чашку. А пока - смазываю корочку хлеба медом с водой или сиропом. Посыпаю семенами льна и кунжута.
В мисочку в духовом шкафу наливаю воду - нужно создать пар. Температура 280 градусов. На таком режиме - буквально 10 минут. Воду убираю, духовку быстро проветриваю. Температуру снижаю до 200 градусов и пеку до готовности примерно 40 минут.
Остужаю хлеб на решетке, в этот раз разрезали не остывший - такой аромат дома стоял - удержаться было невозможно! Смотрите, какой он красивый внутри. Конечно, фото не передает аромат, но, поверьте - он просто потрясающий!
Необыкновенно вкусный , ароматный, зеленый, им и гостей угостить можно, и дети едят его с удовольствием.
Собираем крапиву на долгих прогулках по берегу реки в низинах - там она сочная, с темно-зелеными листьями, очень ароматная.
Складываю ее в таз, заливаю кипятком. Через пару минут - сливаю кипяток и заливаю ледяной водой. Приготовленную таким образом крапиву использую обычно для начинки в пирожки, в салаты, добавляю в омлет.
А для теста - крапиву нужно перемолоть в блендере. У меня получилось 500мл вот такой зеленой массы. В блендер можно положить пару зубчиков чеснока - так будет еще вкуснее.
Переливаю ее в чашку, в которой буду вымешивать тесто. Можно испечь такой хлеб на закваске по этому рецепту (), но ржаная мука у меня кончилась, а до закваски на белой муке - никак руки не дойдут. Поэтому пеку на обычных сухих дрожжах.
В массу добавляю соль, 1ст.л масла и сироп из березового сока, мы любим чуть сладковатый хлеб. Можно заменить медом, сахаром - чем угодно. Просеиваю 150 гр муки:
Вымешиваю ложкой, чтобы ингредиенты соединились.
Вот такая красивая масса получилась. Накрываем ее пленкой и даю полчасика постоять в тепле.
Добавляю остальную муку (примерно 300гр), зависит от муки, и начинаю вымешивать. Делаю я это дважды: первый раз - прямо в миске, подкатываю в шар и накрываю пленкой и полотенцем. Ставлю в тепло. Жду, когда хорошо поднимется. Примерно вот так:
Затем - присыпаю стол мукой и вымешиваю как следует, пока к рукам тесто липнуть не перестанет. Можно смазать руки в масле, если вам так комфортнее. Подкатываю в красивую булку и выкладываю в форму, чтобы хлеб как следует поднялся.
Через час - форма заполнилась до краев. Ставлю разогреваться духовку на максимум, на дно - кладу керамическую плоскую чашку. А пока - смазываю корочку хлеба медом с водой или сиропом. Посыпаю семенами льна и кунжута.
В мисочку в духовом шкафу наливаю воду - нужно создать пар. Температура 280 градусов. На таком режиме - буквально 10 минут. Воду убираю, духовку быстро проветриваю. Температуру снижаю до 200 градусов и пеку до готовности примерно 40 минут.
Остужаю хлеб на решетке, в этот раз разрезали не остывший - такой аромат дома стоял - удержаться было невозможно! Смотрите, какой он красивый внутри. Конечно, фото не передает аромат, но, поверьте - он просто потрясающий!
🔥1
Хлеб из пшена)))
Ловите рецептик 🔥🔥🔥
Как всегда, все супер просто)
Нам понадобятся:
✔ 1 стакан пшена
✔ 1 ст.л.псиллиума (загуглите,сейчас он есть везде)
✔ 2 стакана воды
✔ Сода (без алюминия)
✔ Сок половины лимона
✔ Разрыхлитель 1 ч.л.(не обязательно)
✔ Соль по вкусу
И так, поехали)
1⃣Для начала мы псиллиум зальем водичкой,чтобы он разбуха и стал липкой смесью (это вместо глютена и для консистенции)
2⃣Далее из пшена мы сделаем муку,и поможет нам высокоскоростной блендер или кофемолка
3⃣А теперь мы все смешиваем) все Ингридиенты и замешиваем густое тесто как на оладьи
4⃣Можно добавить чеснок,специи, кунжутом посыпать сырое тесто...все,что вам нравится 🙏
5⃣Кладём в силиконовую форму для хлеба, или в стеклянную на пергамент и в духовку на минут 20 при 200 градусах
Ориентируйтесь по своей духовке, температура и время могут разниться...
Хлеб поднимается и запекается корочка, это признак готовности...
Далее дайте ему остыть, по началу он может казаться мокрым внутри, должен остыть 🔥
Приятного аппетита ❤
Ловите рецептик 🔥🔥🔥
Как всегда, все супер просто)
Нам понадобятся:
✔ 1 стакан пшена
✔ 1 ст.л.псиллиума (загуглите,сейчас он есть везде)
✔ 2 стакана воды
✔ Сода (без алюминия)
✔ Сок половины лимона
✔ Разрыхлитель 1 ч.л.(не обязательно)
✔ Соль по вкусу
И так, поехали)
1⃣Для начала мы псиллиум зальем водичкой,чтобы он разбуха и стал липкой смесью (это вместо глютена и для консистенции)
2⃣Далее из пшена мы сделаем муку,и поможет нам высокоскоростной блендер или кофемолка
3⃣А теперь мы все смешиваем) все Ингридиенты и замешиваем густое тесто как на оладьи
4⃣Можно добавить чеснок,специи, кунжутом посыпать сырое тесто...все,что вам нравится 🙏
5⃣Кладём в силиконовую форму для хлеба, или в стеклянную на пергамент и в духовку на минут 20 при 200 градусах
Ориентируйтесь по своей духовке, температура и время могут разниться...
Хлеб поднимается и запекается корочка, это признак готовности...
Далее дайте ему остыть, по началу он может казаться мокрым внутри, должен остыть 🔥
Приятного аппетита ❤
Forwarded from 🔯 Инновационный Ченнелер во Вселенской Лаборатории | ЭнергоМедицина. Рэйки. Ченнелинг. Контактер | Андрей Кожевников
23 ЧУДЕСНЫХ СПОСОБА ПОСТАВИТЬ МОЗГИ НА МЕСТО!
Обязательно попробуйте, ведь это действительно работает. Вы заметите, как в вашей голове начинает проясняться и вы сможете найти выход из ситуации или хотя бы разобраться с тем, что вам необходимо делать в данный момент.
Устал — рисуй цветы.
Злой — рисуй линии.
Болит — лепи.
Скучно — заполни листок бумаги разными цветами.
Грустно — рисуй радугу.
Страшно — плети макраме или делай аппликации из тканей.
Ощущаешь тревогу — сделай куклу-мотанку.
Возмущаешься — рви бумагу на мелкие кусочки.
Беспокоишься — складывай оригами.
Напряжен — рисуй узоры.
Важно вспомнить — рисуй лабиринты.
Разочарован — сделай копию картины.
Отчаялся — рисуй дороги.
Надо что-то понять — нарисуй мандалы.
Надо быстро восстановить силы — рисуй пейзажи.
Хочешь понять свои чувства — рисуй автопортрет.
Важно запомнить состояние — рисуй цветовые пятна.
Если надо систематизировать мысли — рисуй соты или квадраты.
Хочешь разобраться в себе и своих желаниях — сделай коллаж.
Важно сконцентрироваться на мыслях — рисуй точками.
Для поиска оптимального выхода из ситуации — рисуй волны и круги.
Чувствуешь, что «застрял» и надо двигаться дальше — рисуй спирали.
Хочешь сконцентрироваться на цели — рисуй сетки и мишени.
Выход из матрицы есть. Крах толпоэлитаризма рядом: Галактические Курсы https://ekoduh.ru/med
Обязательно попробуйте, ведь это действительно работает. Вы заметите, как в вашей голове начинает проясняться и вы сможете найти выход из ситуации или хотя бы разобраться с тем, что вам необходимо делать в данный момент.
Устал — рисуй цветы.
Злой — рисуй линии.
Болит — лепи.
Скучно — заполни листок бумаги разными цветами.
Грустно — рисуй радугу.
Страшно — плети макраме или делай аппликации из тканей.
Ощущаешь тревогу — сделай куклу-мотанку.
Возмущаешься — рви бумагу на мелкие кусочки.
Беспокоишься — складывай оригами.
Напряжен — рисуй узоры.
Важно вспомнить — рисуй лабиринты.
Разочарован — сделай копию картины.
Отчаялся — рисуй дороги.
Надо что-то понять — нарисуй мандалы.
Надо быстро восстановить силы — рисуй пейзажи.
Хочешь понять свои чувства — рисуй автопортрет.
Важно запомнить состояние — рисуй цветовые пятна.
Если надо систематизировать мысли — рисуй соты или квадраты.
Хочешь разобраться в себе и своих желаниях — сделай коллаж.
Важно сконцентрироваться на мыслях — рисуй точками.
Для поиска оптимального выхода из ситуации — рисуй волны и круги.
Чувствуешь, что «застрял» и надо двигаться дальше — рисуй спирали.
Хочешь сконцентрироваться на цели — рисуй сетки и мишени.
Выход из матрицы есть. Крах толпоэлитаризма рядом: Галактические Курсы https://ekoduh.ru/med
Forwarded from Космические Дети и Родители | Андрей Кожевников | Воспитание и образование. Психология и педагогика
Мой сын Паата в 12 лет так нагрубил маме, что довел её до слез. Бабушка и сестра пытались с ним поговорить, но в такие моменты вмешиваться нельзя. Даже объяснения отца ни к чему не приведут. Я ничего не сказал. Прошла неделя, Паата уже забыл о случившемся. И я подошел к нему и пригласил прогуляться для «мужского разговора». Такого, о котором мама не должна была ничего знать.
Мы шли молча, а потом я обратился к сыну. «Хочу, чтобы ты дал мне совет. Однажды я влюбился в одну женщину. И я пообещал ей, что если она выйдет за меня замуж, то я никогда не дам её в обиду. Как ты считаешь, это правильно?». «Конечно, правильно», — ответил он. «А ты когда влюбишься, дашь своей будущей жене такое же обещание?». «Конечно, дам!» — ответил Паата. И тогда я ему сказал: «Теперь помоги мне, пожалуйста. Я не знаю как быть со своим сыном, который обидел мою любимую женщину. Подскажи, что мне делать. Ведь я дал ей обещание».
Это и есть шоковая терапия. Он долго, долго молчит. Но то, что в этот момент кипит внутри него — именно это и творит человека. «Накажи меня», — наконец говорит он. «Зачем? Я не для этого тебя позвал. Нас двое, и мы должны защищать наших женщин. Поможешь мне в этом?». «Помогу», — отвечает Паата. Я жму ему руку и говорю: «Пойдем домой. И давай об этом никто не узнает: ни мама, ни бабушка. Это будет наш, мужской разговор».
👤 Шалва Александрович Амонашвили
💥 Ближайшие мероприятия по здоровью и саморазвитию. Подписка на новости https://ekoduh.ru
🍒 Практическая ЗОЖ-рассылка. Новые привычки, новое мировоззрение и пробуждение 👉 @ekoduh_bot и Email https://ekoduh.ru/#pod
Мы шли молча, а потом я обратился к сыну. «Хочу, чтобы ты дал мне совет. Однажды я влюбился в одну женщину. И я пообещал ей, что если она выйдет за меня замуж, то я никогда не дам её в обиду. Как ты считаешь, это правильно?». «Конечно, правильно», — ответил он. «А ты когда влюбишься, дашь своей будущей жене такое же обещание?». «Конечно, дам!» — ответил Паата. И тогда я ему сказал: «Теперь помоги мне, пожалуйста. Я не знаю как быть со своим сыном, который обидел мою любимую женщину. Подскажи, что мне делать. Ведь я дал ей обещание».
Это и есть шоковая терапия. Он долго, долго молчит. Но то, что в этот момент кипит внутри него — именно это и творит человека. «Накажи меня», — наконец говорит он. «Зачем? Я не для этого тебя позвал. Нас двое, и мы должны защищать наших женщин. Поможешь мне в этом?». «Помогу», — отвечает Паата. Я жму ему руку и говорю: «Пойдем домой. И давай об этом никто не узнает: ни мама, ни бабушка. Это будет наш, мужской разговор».
👤 Шалва Александрович Амонашвили
💥 Ближайшие мероприятия по здоровью и саморазвитию. Подписка на новости https://ekoduh.ru
🍒 Практическая ЗОЖ-рассылка. Новые привычки, новое мировоззрение и пробуждение 👉 @ekoduh_bot и Email https://ekoduh.ru/#pod
Денежных блоков не существует
Вот единственная причина, по которой ты не растешь в деньгах
Есть люди, которые давно заработали на 3 жизни вперед, но они все равно продолжают увеличивать свой доход
А есть те, кто много работает, обучается, прорабатывается, но доход все равно стоит на месте
Причина одна. И это не денежные блоки или негативные убеждения, которыми нас закормили психологи
Разница между этими людьми в том, что у них разные потребности:
У тех, кто постоянно растет в доходе, потребность в удовольствии и амбициях
А у тех, кто тормозит в доходе, основная потребность - избавиться от проблем
И каждому приходит ровно столько денег, сколько нужно для закрытия его потребности
Т.е. если у человека потребность избавиться от проблем, денег он будет получать ровно столько, чтобы закрыть не все, а только самые острые проблемы
А для всего остального мозг просто не включается. Закрыли в этом месяце самые главные кредиты и платежи, и можно выдохнуть
В то время, как человек с деньгами, получив доход, чувствует азарт и интерес: а смогу ли я в следующем месяце сделать еще больше?
Его мозг работает совершенно в другом режиме. В режиме расширения своих ресурсов
В то время, как мозг человека с низким доходом работает только в режиме сбережения ресурсов
И если перевести мозг из состояния, когда деньги нужны для закрытия проблем, на состояние, когда деньги вызывают азарт и интерес, доход сразу же начинает расти
И я пришлю вам инструкцию, как это сделать. Работает 100%. Возьмите эти принципы себе https://ekoduh.ru/soon#eso
#эко #полезные_советы #аюрведа #здоровье #успех #деньги #осознание #очищение #здоровыйобразжизни #Ведический_доктор #секретыкрасоты #альтернативнаямедицина #изобилие #ИндийскаяФилософия #доши #веды #асаны #йога #очищаемся
Вот единственная причина, по которой ты не растешь в деньгах
Есть люди, которые давно заработали на 3 жизни вперед, но они все равно продолжают увеличивать свой доход
А есть те, кто много работает, обучается, прорабатывается, но доход все равно стоит на месте
Причина одна. И это не денежные блоки или негативные убеждения, которыми нас закормили психологи
Разница между этими людьми в том, что у них разные потребности:
У тех, кто постоянно растет в доходе, потребность в удовольствии и амбициях
А у тех, кто тормозит в доходе, основная потребность - избавиться от проблем
И каждому приходит ровно столько денег, сколько нужно для закрытия его потребности
Т.е. если у человека потребность избавиться от проблем, денег он будет получать ровно столько, чтобы закрыть не все, а только самые острые проблемы
А для всего остального мозг просто не включается. Закрыли в этом месяце самые главные кредиты и платежи, и можно выдохнуть
В то время, как человек с деньгами, получив доход, чувствует азарт и интерес: а смогу ли я в следующем месяце сделать еще больше?
Его мозг работает совершенно в другом режиме. В режиме расширения своих ресурсов
В то время, как мозг человека с низким доходом работает только в режиме сбережения ресурсов
И если перевести мозг из состояния, когда деньги нужны для закрытия проблем, на состояние, когда деньги вызывают азарт и интерес, доход сразу же начинает расти
И я пришлю вам инструкцию, как это сделать. Работает 100%. Возьмите эти принципы себе https://ekoduh.ru/soon#eso
#эко #полезные_советы #аюрведа #здоровье #успех #деньги #осознание #очищение #здоровыйобразжизни #Ведический_доктор #секретыкрасоты #альтернативнаямедицина #изобилие #ИндийскаяФилософия #доши #веды #асаны #йога #очищаемся
Помидоры в пакетах.
Ингредиенты:
-1 кг. помидор
-1 ст. л. соли
-1 ч. л. сахара
-Укроп,
-1-2 г. чеснока.
Приготовление:
1. Необходимо выбрать томаты примерно одно размера, чтобы помидорчики просолились одновременно. Помидоры помыть, срезать у низ носики, сложить в пакет.
2. Чеснок очистить, измельчить и добавить в подготовленные помидоры.
3. Измельчить: либо зелень укропа, либо его сухие соцветия. И в первом, и во втором случае политься вкусно. Зелень не такая жесткая, а семена очень душистые.
4. Добавляем соль и сахар. Завязать пакет и хорошо встряхнуть в нем помидоры.
5. Поместить еще в один пакет и хранить в теплом месте, периодически встряхивая.
Через пару суток на вашем столе очень вкусные, пряные, быстро соленые помидоры с чесноком и укропом.
Совет.
В среднем, спелые помидоры готовятся около 2 суток, можно также засолить и зеленые помидоры , но тогда придется дольше ждать — около 4 суток.
Приятного аппетита!
💥 Эпохальные мероприятия по здоровью и саморазвитию https://ekoduh.ru
🍒 Практическая ЗОЖ-рассылка 👉 @ekoduh_bot
Ингредиенты:
-1 кг. помидор
-1 ст. л. соли
-1 ч. л. сахара
-Укроп,
-1-2 г. чеснока.
Приготовление:
1. Необходимо выбрать томаты примерно одно размера, чтобы помидорчики просолились одновременно. Помидоры помыть, срезать у низ носики, сложить в пакет.
2. Чеснок очистить, измельчить и добавить в подготовленные помидоры.
3. Измельчить: либо зелень укропа, либо его сухие соцветия. И в первом, и во втором случае политься вкусно. Зелень не такая жесткая, а семена очень душистые.
4. Добавляем соль и сахар. Завязать пакет и хорошо встряхнуть в нем помидоры.
5. Поместить еще в один пакет и хранить в теплом месте, периодически встряхивая.
Через пару суток на вашем столе очень вкусные, пряные, быстро соленые помидоры с чесноком и укропом.
Совет.
В среднем, спелые помидоры готовятся около 2 суток, можно также засолить и зеленые помидоры , но тогда придется дольше ждать — около 4 суток.
Приятного аппетита!
💥 Эпохальные мероприятия по здоровью и саморазвитию https://ekoduh.ru
🍒 Практическая ЗОЖ-рассылка 👉 @ekoduh_bot
Forwarded from 🔯 Инновационный Ченнелер во Вселенской Лаборатории | ЭнергоМедицина. Рэйки. Ченнелинг. Контактер | Андрей Кожевников
примите ее и будьте счастливы.
Правило №16 – Делайте зарядку и правильно питайтесь
Вы настолько счастливы, насколько это позволяет ваш стиль жизни. Для оптимального уровня счастья попытайтесь каждый день гулять по 40 минут. Принимайте пищевые добавки с Омега3 – ешьте больше рыбы, орехов, сыра. Наслаждайтесь и вы будете счастливы.
Правило №17 – Смейся, танцуй и улыбайся!
Смейтесь над сумасшествием в нашей жизни. Устройте брызги веселья и наслаждения по-максимуму. Окружите себя счастьем – красивой музыкой, уроками танцев, вечерами в кругу друзей. Улыбайтесь и будьте счастливы.
Заключение
Обрести счастье гораздо проще, чем мы думаем.
Как вы уже наверняка сообразили, оно на самом деле зависит не от того, что происходит в нашем мире, а скорее от того, что происходит внутри нас.
Каждый из нас обладает способностью вместить в себя бесконечное счастье, если только он захочет открыть себя навстречу ему.
Помните о том, что Cолнце ВСЕГДА ярко светит. Не прекращая…
Дело лишь в том, что слишком многие люди смотрят в небо и видят на нем серые тучи. Они концентрируются на всем мрачном и печальном. Люди погружаются в негативные переживания.
Используйте эти «правила» – они являются мощными методиками, которые помогут вам избавиться от «серых облаков».
Вы станете более умным, более наполненным, более успешным и, конечно же, более счастливым человеком.
*Итак, прямо сейчас УЛЫБНИТЕСЬ!
Выход из матрицы есть. Крах толпоэлитаризма рядом: Галактические Курсы https://ekoduh.ru/med
Правило №16 – Делайте зарядку и правильно питайтесь
Вы настолько счастливы, насколько это позволяет ваш стиль жизни. Для оптимального уровня счастья попытайтесь каждый день гулять по 40 минут. Принимайте пищевые добавки с Омега3 – ешьте больше рыбы, орехов, сыра. Наслаждайтесь и вы будете счастливы.
Правило №17 – Смейся, танцуй и улыбайся!
Смейтесь над сумасшествием в нашей жизни. Устройте брызги веселья и наслаждения по-максимуму. Окружите себя счастьем – красивой музыкой, уроками танцев, вечерами в кругу друзей. Улыбайтесь и будьте счастливы.
Заключение
Обрести счастье гораздо проще, чем мы думаем.
Как вы уже наверняка сообразили, оно на самом деле зависит не от того, что происходит в нашем мире, а скорее от того, что происходит внутри нас.
Каждый из нас обладает способностью вместить в себя бесконечное счастье, если только он захочет открыть себя навстречу ему.
Помните о том, что Cолнце ВСЕГДА ярко светит. Не прекращая…
Дело лишь в том, что слишком многие люди смотрят в небо и видят на нем серые тучи. Они концентрируются на всем мрачном и печальном. Люди погружаются в негативные переживания.
Используйте эти «правила» – они являются мощными методиками, которые помогут вам избавиться от «серых облаков».
Вы станете более умным, более наполненным, более успешным и, конечно же, более счастливым человеком.
*Итак, прямо сейчас УЛЫБНИТЕСЬ!
Выход из матрицы есть. Крах толпоэлитаризма рядом: Галактические Курсы https://ekoduh.ru/med