ReBro by Dmitry Levitsky
15.8K subscribers
3.55K photos
1.27K videos
32 files
5.59K links
Restaurant Brothers
Ведущий российский канал о ресторанном бизнесе.
Основатель Дмитрий Левицкий.

Связь: @ReBroOffice_bot
Реклама:
@u_akinshina +79609951580 Юлия

По Винному городу "Белый мыс" - info@welcomecity.ru

Перечень РКН: https://clck.ru/3
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Может показаться, что где-то чуваки фальстартом празднуют Новый год. Нет. Это бары Екатеринбурга празднуют отмену ограничений. Поздравляю, коллеги. Всем бы так.
👍1
Собянин заверил бизнес, что тот "не окажется крайним" в ситуации с пандемией.

МОСКВА, 22 декабря. /ТАСС/. Московский бизнес "не окажется крайним" в ситуации с пандемией, заверил в среду мэр столицы Сергей Собянин.
"На мой взгляд, мы нашли крайне сложный, но в то же время оптимальный баланс между ограничительными мерами для защиты здоровья людей и сохранением возможностей для нормального функционирования экономики. Правительство города вводит ограничения только тогда, когда это абсолютно необходимо. И отменяет сразу же, как только заболеваемость идет на спад. Московский бизнес может быть уверен в том, что не окажется крайним в нынешней сложной ситуации", - сказал Собянин на заседании в Мосгордуме.
Также он заверил, что бизнес в ближайшие годы сможет работать, "не опасаясь длительных локдаунов и чрезмерных ограничений, которые парализуют нормальный ход дела".
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Это топ. Смотреть со звуком ‼️
Там менеджер что ли врывается в припев?
👍2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
вот это красиво. Не пойму, отряды настоящие? Или подделка?
По данным сервисов, в декабре и январе клиенты до 20% чаще оставляют чаевые по сравнению с осенью. Компания удвоит их сумму.

Я, признаться, гораздо реже стал оставлять чаевые зелено-желтым курьерам. Поняв за этот год, сколько сотрудников нашей отрасли ушли в курьеры, поскольку там стабильнее, да и получают по итогу больше. Вроде как оставляя чай, делаю этот переход ещё более привлекательным.

https://vc.ru/food/339166-yandeks-eda-i-lavka-potratyat-bolee-25-mln-rubley-na-premii-kureram-i-sborshchikam-v-novogodnie-prazdniki
Докидываете доставщикам еды на чай?
Anonymous Poll
17%
Почти всегда
23%
Иногда
19%
Редко
42%
Почти никогда
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Ресторан Wine and Crab (рекомендованный гидом Michelin) теперь раз в неделю будет бесплатно готовить горячий суп для бездомных – подопечных фонда «Ночлежка».

Видео из фейсбука директора московского филиала «Ночлежки» Дарьи Байбаковой.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Какой-то флешмоб в Блэк Стар Бургер отрабатывают. Ничего не понятно, но очень интересно.
Репост сообщения от Сергея Миронова в один из наших чатиков. С ФНС помимо Сергея сейчас взаимодействуют Игорь Бухаров и Настя Татулова.

Коллеги, вчера были в ФНС, разбирали их действия с 1 января. С ресторанным рынком будет работать в взаимодействии сразу 4 департамента, отвечающие за кассы, зарплату, налоги и дробление. Создана рабочая группа, определяющая критерии, которые будут проверяться, нас в неё включили. Когда мы придём к единым решениям, сделаем общую конференцию и всё обсудим. На сегодня однозначно только то, что с 1 января рестораны обязаны показать белую выручку и белую зарплату. У фнс сейчас максимум собранных данных о ресторанах. Про многих они всё хорошо знают. Тех, кто с 1 января отбелят эти два критерия, мы договорились включить в уже созданный ранее список. К ним претензий не будет. К тем, кто не пойдёт на отбеливание, фнс оставляет за собой право применять в том числе дробление. Накопят данные и ударят. Мы больше не сможем разговаривать, уговаривая не давить на бизнес. Два года нам удавалось объяснять и оттягивать. Будут реальные уголовные дела.
👍2