Разгружаем голову после трудовой недели. Вот вам вариант, чем побаловать себя и домашних. Простое, полезное и безумно вкусное блюдо «Шурпа». Его можно подать супом и как вторым основным блюдом, отделив бульон. Приятного аппетита 🔥

Ряд съемочных дней для подкаста прошли успешно. Чебуреки жарятся, продаются. Пышки в режиме ожидания.

А вот работа над книгой не прекращается.

Основной материал готов. Редактор направил ряд комментариев и пожеланий, которые необходимо воплотить в жизнь, что необходимо на данном этапе формирования правильной композиции.

Но с того момента, как общий текст был сдан, прошло несколько недель и моя голова продолжала трансформироваться 😅 Поэтому родилось несколько важных мыслей, которые обязательно должны войти в книгу.

На интуитивном уровне взял карандаш, подточил и положил на лист бумаги. После этого мысли начали заполнять белое пространство листок за листком.

Устал, однако, кнопки тыкать 😂

Последнее время все записи ведутся в заметках и календаре на телефоне, а вот от живого письма как то отошел. Но сегодня получил отдельный вид удовольствия 😊

А вы продолжаете писать от руки или перешли на электронную версию письма ? ✍️

День рождения! 🥳

26 ноября 2022 года в уютном сибирском городке открыла свои двери новая закусочная. Имя ее «ЧебурекМи»

Мой первый серьезный проект в качестве предпринимателя, который показал ряд интересных результатов. Например:

- Лидер по выручке в день открытия;
- Окупился за 11 месяцев;
- 2 года входит в топ-10 среди всей международной сети (всего, примерно, 370 точек);
- небольшая достопримечательность города 😁

Но кроме успехов были и негативные события. К примеру:

- первые 4 месяца без стабильной прибыли;
- пострадали от последствий пожара по соседству;
- месяц длился простой и запрет на работу;
- попали в кассовый разрыв и убыток;
- восстановление и выход на прежние позиции.

Все это удалось достичь и прожить благодаря людям, которые окружили меня с первых дней. Моя команда❤️ Поверили в меня, доверились и пошли за мной. Все радости и горечи прожили вместе и продолжаем делать результат

Благодарю каждого, кто приложил усилия на благо общего дела. Ценю труд и вклад, который и сделал этот результат. Поздравляю нас с днем рождения 🎈 и желаю выхода на новый уровень 🔥

Спасибо 🫂

Кстати, по этому поводу один из наших постоянных и лояльных гостей написала стихотворение. Оставлю его тут 😊

В ЧебурекМи у Кремля
Сможете купить всегда
С пылу, с жару чебуреки
Вкус запомните навеки.

Пицца, роллы, шаурма
Не сравнятся никогда
С самым сочным чебуреком
И довольным человеком.

Вам, друзья, я дам совет:
На завтрак, ужин иль обед
В ЧебурекМи приходите –
Вкусный чебурек купите!

Как вам? ☺️🍾

Всё! Это случилось … 

Многие уже знают об этой новости, кто то догадывается, а некоторые совершенно не в курсе.  Только теперь могу рассказать об этом полностью. 

Закусочная «ЧебурекМи» у Кремля - ПРОДАНА! 
Продана цельно, готовым и прибыльным бизнесом. 💵

Решение давнее и полностью осознанное. Оно родилось еще до кризиса после пожара, поэтому было только вопросом времени. 

О взлетах и падениях я рассказал выше, когда отмечался второй день рождения этого места. Довольно символично получилось 😊 поэтому повторяться не стану, а вот слова благодарности для тех, кто был виновником успеха этого заведения, стоит добавить. 

От всей души хочу поблагодарить за работу и профессионализм Альбину, Иру, Милю, Лину, Рузанну, Гульшат, Луизу, Динару, Эвелину, Настю, Дашу, Милану, Ольгу. 🫂 

Отдельно хочу сказать спасибо своей жене, @AnnaLopareva. Без ее веры в меня, без поддержки и напутствия, этого ничего не было бы ❤️

Команда осталась на своих местах, процесс продолжается и лучшие чебуреки в городе Тобольске по прежнему создаются именно там!

Не многие могут понять это решение, когда успешный бизнес продается да еще и по умеренной цене. Но это и объяснить не просто 😁 
Дальше новый путь, целый ряд проектов и новый этап моего становления. Дальше только больше и лучше 🚀

Всем отличного, и главное, солнечного выходного дня ☺️

По отдельной просьбе, сегодня про голову.

Психология- безумно нужна вещь, как оказывается 😁 скептикам пора задуматься и пересмотреть свое отношение. Поверьте, сам таким был 😅

Есть в моем окружении человек, который занимается распаковкой личности, трансформациями и расстановками. Я где то слышал, что то видел, но для себя не «примерял», ну бред ведь какой то 😁 но…

Настал момент, когда хочется все уже изменить и не важно с помощью чего, лишь бы был результат. Вот и решил поэкспериментировать, все же нашёл я вектор адекватности в этом 😂

Попал в небольшую группу людей, не больше 7 человек, в которой каждый был со своим запросом. Я сформулировал для себя «тревога из-за долгов, нестабильный доход». На протяжении месяца мы неоднократно созванивались, проводили и групповые сеансы и личные, где наставник, с помощью работы с головой, докапывается до сути и дает возможность самому все увидеть и самому ответить на волнующие вопросы.

Расстановки- самая эффектная штука, которая впечатлила. Без какой либо договоренности, люди вокруг тебя начинают рассказывать ощущения и картинки из головы, а ты примеряешь на себя и становятся понятны многие вещи.

Итог. Это не «развод». Для себя я это назвал - психологическое упражнение, в котором ты сам для себя находишь ответы в своей же голове.

Тебя, буквально, ведут за руку по темным комнатам твоего мышления и указывают на выключатель. Ты уже сам на него нажимаешь, включаешь свет и видишь всю картину, все становится понятно. Да будет свет 🙌😁
Вот и я включил свет, в паре своих комнатушек и увидел то, что было необходимым. Уже и бизнес продал и долги закрыл 🔥 а впереди то сколько всего, ууу… 😅

Кто задумывался об этом и понимает конкретный запрос для себя, который необходимо решить- смело можно обращаться к Анне @andreeva_anna72. Кстати, там можно и без психологии полезные инструменты получить для создания пассивного дохода и разных бизнес решений. Отношения, любовь, семья- тоже все сюда. 😁

И напоследок от себя добавлю. Не надо искать «волшебную таблетку», которая все изменит. Ее не существует ! Все зависит от нас самих - факт. Но, часто, нам просто необходима помощь и толчки в нужном направлении и тут в бой вступают множество направлений, первым из которых я назову психологию.

Не бойтесь, действуйте! Каждый может изменить то, что ему не нравится, но без действий ничего не будет. 🙌

Думаю, будет уместным еще раз направить на наш подкаст с не менее крутым специалистом в этой области, но с более традиционными методами @AntDruzh.

Простым языком отвечает на волнующие многих вопросы. Судя по отзывам, получилось очень полезно 👌

https://vk.com/video-226330216_456239021?access_key=e74cd07d5d37b0d891

https://youtu.be/tpbatPNnQNw?si=DT2_YYAYrZU-39x1

Как из хобби вырастить миллиардный бизнес? Такое возможно ? Да! 🔥

Алексей Груздев — серийный предприниматель с острым чутьем, который превратил свои увлечения в бизнес с миллиардным оборотом. В выпуске он делится секретами успеха, рассказывает, как каждый кризис стал для него возможностью для роста, и почему хобби станет главным трендом бизнеса в 2025 году. От производства БАДов до музыкальных франшиз — Алексей вдохновляет на действия и показывает, как творческий подход приводит к большим результатам.

Переходите по удобной для вас ссылочке и смотрим обязательно 🙌 крутой выпуск подучился


https://vk.com/video-226330216_456239048?access_key=a050c317a34d030b46

https://youtu.be/3pdUU-KTamw

Друзья, интересна обратная связь. Уважаю ваше время, поэтому буду рад всего лишь одному клику на опрос. Заранее спасибо 🫂

Закончился 2024 год.

Каким он был? Для меня - безумно разным. Начался год тяжело, как никогда в жизни, если брать профессиональную и финансовую сторону.

Обстоятельства вывели меня не на исходную позицию, а снова глубоко в минус, на дно. Если подвести итог и поговорить о хорошем и плохом, то крупными мазками могу выделить следующее.

Начну с плохого:

- Кассовый разрыв перешел в стадию убытка;
- Увеличение долговой нагрузки;
- Психологическое выгорание;
- Безграмотное управление финансами;
- Основываясь на этике и воспитании не дожал старт нового проекта.

Из хорошего:

- 5 месяцев занимался речью;
- Провел большую работу по росту самооценки;
- Провел ряд психологических консультаций на регулярной основе;
- Прошел обучение в школе бизнес маркетинга;
- Стабилизировал операционные процессы бизнеса и вывел в «+»;
- Поставил рекорд чистой прибыли за один месяц;
- Выступил на сцене со стихотворением;
- Написал книгу;
- Завел канал, стал автором и ведущим подкаста «Огонь предпринимателя»;
- Получил спонсорскую помощь и провел организацию нового проекта;
- Вступил в бизнес сообщество «Анамалия»;
- Проводил плотную работу по разбору и поддержке бизнесов среди десяти предпринимателей;
- Прошел курс по предпринимательству для малого и среднего бизнеса;
- Укомплектовал новый бизнес проект для старта в этом году;
- Продал действующий бизнес;
- Закрыл всю долговую нагрузку;
- Регулярно занимался нэтворкингом и заводил полезные знакомства;
- Побаловал подарками себя и близких.

На самом деле положительных событий было побольше, но остановлюсь на этом. А суть здесь в том, что хорошего случается гораздо больше, чем плохого.

Так это работает. Думаешь пессимистично о плохом- оно и случается, думаешь позитивно о лучшем и светлом- оно обязательно будет. Какой смысл сидеть и ныть о том, что все плохо и все вокруг виноваты ?
Все зависит от нас самих, от нашего настроя, желаний и, конечно, действий.
Не нравится ?! Сделай что то, чтобы изменить, а сидеть, искать причины и оправдания для бездействия - плохая стратегия.

Поэтому не жалею ни о чем, что пришлось пройти в этом году. Одни слова благодарности.
Спасибо за опыт, спасибо за выводы, спасибо за возможности. Дальше только больше!

А всем вам пожелаю не терять веры в себя и свои силы, все получится! Может не сразу, но обязательно получится. С Новым годом!🎄

От слов к делу. С чего можно начать? 

Ну что, друзья, праздники закончились и пора вливаться в трудовые будни. Взяв во внимание пожелания моих читателей и личные размышления предлагаю поступить следующим образом. Здесь хочу оставить информацию и мысли больше по делу, а личное снизить. Можно сказать, отсечь лишнее, воду и выдавать концентрат нужного и полезного. Поэтому первое, на что хочу обратить ваше внимание- это «Отсекаем лишнее»

Например, первое, что я отсекаю - консультации. За последние пол года я провел около 12 полноценных консультаций предпринимателей и самозанятых, результатами которых я, мягко выражаясь, недоволен. Только один проект принял во внимание почти все, о чем я говорил и воплотился в жизнь.

Ситуации у каждого свои. Кто то потонул в операционке и не понимает, что происходит. Кто то уперся в тупик и не знает, что делать дальше. Кто то с «гениальной» идеей решил начать свое дело и просит дорожную карту. 

Ввиду своей ответственности, я полностью погружался в каждый проект, честно был вовлечен в каждую ситуацию и тратил достаточно много времени и энергии на то, чтобы действительно помочь. Но результат печальный и в первую очередь для меня. 

Морально измотан, потеряно время и финансово это особо не меняет положения. Возникает вопрос: «зачем мне это?». И прежде всего, этот вопрос возникал из-за отсутствия результата, который полностью зависит от собственника, от самого предпринимателя, который обратился за помощью. Моя задача помочь, осветить всю картину, подсказать пути решения проблем. Но не исправлять ситуации самостоятельно. 

Это про принятие ответственности. Об этом совсем недавно говорили с моим редактором @vera_editor, которая так же как и я столкнулась с этой проблемой. Да да, именно проблемой, потому что многим свойственно скинуть с себя ответственность и винить кого то другого в своих неудачах и проблемах, ведь это проще всего. Кому то проще закрыться и полностью игнорировать все вокруг, уповая на то, что все решится само собой. Увы, но так не работает. 

Поэтому берём себя и свою жизнь в ручки и вперед! И первое, что, действительно, может помочь - отсечь лишнее. Проанализируйте, что у вас отнимает много сил и времени, но не приносит результата и не приближает к поставленной цели. 

Больше полноценные консультации по старту и ведению микро и малого бизнеса не веду.
Но на отдельные, четко поставленные вопросы с удовольствием отвечу. 

Кстати, множество ответов на вопросы можно найти и в моем подкасте «Огонь предпринимателя». 
Всем успеха 🔥

📺 Правда о разводе: как сохранить семью и достоинство🔍

В этом выпуске юрист делится реальными историями из своей практики и объясняет, как разводиться без боли. Узнайте, как защитить детей и почему здоровые отношения — это ключ к вашему счастью. Практические советы для сложных решений.

🎬 Смотрите видео в Сообществе  вк и стройте счастливое будущее!