ДикоЕд - мясо дичи
5.4K subscribers
3.78K photos
250 videos
1 file
3.11K links
Как правильно готовить лося, оленя, медведя, кабана, косулю, марала, зайца, бобра, куропатку, тетерева, глухаря, и другую дичь. Рецепты из дикой северной, якутской, сибирской рыбы.
Заказать дичь на https://dikoed.ru
По рекламе и взаимопиару @dmitry_dim
Download Telegram
🦌 Если вы ещё не пробовали оленину, самое время, ведь вышла отличная статья в журнале «Вино и танцы» — как раз сейчас там идёт проект «Русские сезоны», где шеф-повар готовит блюда в русском стиле из дичи. Оленина хороша и к бокалу красного, и к романтическому ужину дома. Обязательно пробуйте!👇️https://wineanddance.ru/gde-kupit-oleninu/
👎11👍4👏4🤝4🥰3👌2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🎉 Пока одни собирают магниты, другие уже получают призы!

Уже разыграли 3 больших набора и один «Дикоешь». Но вкусняшек ещё много — собирайте свой паззл «Зоопарк ДикоЕда» и участвуйте в розыгрыше! 🧲🎁
🍾6😐2
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🐗 Паштет из мяса кабана с белым вином — насыщенный мясной вкус дичи с лёгкой винной ноткой. Отлично подходит для подачи на тостах, свежем хлебе или в составе мясной закуски.

https://dikoed.ru/catalog/p/15432-pashtet_iz_myasa_kabana_s_belym_vinom_zamorozhennyy/?erid=2VtzqwJdbtY
Реклама. ООО Любо. ИНН 5047178133. erid 2VtzqwJdbtY

✅ Подписывайтесь на нас в Max чтобы не потерять связь с нами: max.ru/dikoedru
😨2
😮 Фарш из северного оленя «Баланс 40» — новинка для вашей кухни!

🙂 Экономия без потери вкуса: растительный белок снижает себестоимость, а вкус оленины остаётся чистым и насыщенным.

🔥 Подходит для:
• котлет, тефтелей, фрикаделек
• пельменей, бургеров, пирогов
• люля-кебаба и начинок

🙈 Минимальные потери при жарке и прозрачный состав.

📌 Подробности и советы по применению — по ссылке:
https://dikoed.ru/about/shef-povaru/stati/farsh-olenina-balance-40/
🎄4
‍Октябрь радует скидками! 🥳

🍎 21 октября — Международный день яблока
Утка фермерская Агидель — скидка 10%

🕊️ 22 октября — Праздник белых журавлей
Пельмени из европейского благородного оленя с прованскими травами, 500 г — скидка 12%

📢 23 октября — День работников рекламы в России
Краб камчатский в собственном соку, 250 г (стеклянная банка) — скидка 10%

🎖️ 24 октября — День подразделений специального назначения ВС РФ
Тушёное мясо косули (тушёнка из косулятины) — скидка 12%

🚗 25 октября — День автомобилиста
Гуляш из мяса лося — скидка 12%

📚️ 26 октября — Международный день школьных библиотек
Брусника дикая замороженная, 500 г — скидка 10%

🐝 27 октября — Народный «Параскева — Льняница»
Мёд Липовый, 250 г — скидка 12%

Самые горячие предложения 🔥

Кострец северного оленя (окорок) — скидка 15%
Стейк «Ковбой» из вольерного кабана (на кости) — скидка 15%
Окорок лося без кости — скидка 5%
Ребрышки пятнистого оленя полукопченые — скидка 15%
Паштет из мяса косули по-восточному с коньяком 100г — скидка 15%
Паштет из мяса кабана с перчиком и лесными орехами 100г — скидка 15%
Крылья ската б/к 200г — скидка 8%
Черника дикая замороженная — скидка 8%
Калина быстрозамороженная — скидка 8%
Лисичка замороженная бланшированная — скидка 8%
Кальмар командорский очищенный — скидка 8%
Креветка черная тигровая RISMA с головой — скидка 15%
Пыльца цветочная — скидка 15%
Мускус бобра (струя бобра вяленая) — скидка 15%
Мясо лося для собак — скидка 15%

Скорее за вкусными покупками! 😉
👉️ https://dikoed.ru/aktsii/?erid=2VtzqxjtymP
Реклама. ООО «Любо», ИНН 5047178133 erid: 2VtzqxjtymP

✅ Подписывайтесь на нас в Max, чтобы не потерять связь с нами: max.ru/dikoedru
🔥5🍾3
🎁 Разыгрываем билеты на ПИР Экспо 2026!

С 26 по 29 октября мы будем на ПИР Экспо в Крокус Экспо — павильон 3, зал 15, стенд 3A16. И очень хотим, чтобы вы пришли 🔥

Что будет на нашем стенде:
🦌 дегустация с заданием — отгадайте дичь на вкус
🎰 беспроигрышная лотерея
🧠 наш квиз с настоящими призами
🍖 знакомство с продукцией и разговор о будущем дичи в России
🛍 возможность прикупить деликатесов прямо на стенде

А ещё 28 октября с 15:30 до 16:30 наш бренд-шеф Евгений Бердников проведёт мастер-класс 😋 Стенд 2Е13, зал 14, павильон 3.

👉 Участвовать в розыгрыше просто:
✅ Подпишись на наш канал
✅ Напиши в комментарии, что хочешь попробовать у нас во время выставки?

Один участник — один комментарий.

⏰ Стартуем прямо сейчас! Комментарии принимаем до 18:00 пятницы, 24 октября. А уже в 20:00 по Москве объявим победителя!

💡 Хотите повысить шансы? Подпишитесь нас в ВКонтакте и Макс — в каждой соцсети свой победитель.
https://vk.ru/dikoedru, max.ru/dikoedru
🔥6🍌4
✨ Мастер-класс «Готовим блюда из дичи»

🔥 28 октября на стенде Melius в рамках выставки ПИР Экспо 2026 бренд-шеф «ДикоЕд» Евгений Бердников проведёт бесплатный мастер-класс для профессионалов ресторанной индустрии. Разберём, как использовать дичь в сезонном меню, и поделимся практическими решениями для ресторанной кухни.

👇️ Что вас ждёт:
🔹Приготовление блюд из мяса лося.
🔹Приготовление блюд из мяса северного оленя.
🔹Обсуждение сервировки и себестоимости блюд.
🔹Дегустация приготовленных блюд.
🔹Подарки для участников!

👍️ Мастер-класс рассчитан на рестораторов, управляющих, шеф-поваров, су-шефов и поваров. Участие БЕСПЛАТНОЕ, предварительная регистрация не требуется — просто приходите на стенд в указанное время.

📍 Дата: 28 октября с 15.30 до 16.30
📌 Место проведения мероприятия: г. Москва, Крокус Экспо, стенд 2Е13, зал 14, павильон 3

✅ Подписывайтесь на наш канал в Max: max.ru/dikoedru
🙉6
Главная новость недели — на склад вернулась медовая полка! 🐝

✨ Приехало столько мёда, что любо-дорого посмотреть: акациевый, алтайский, горный, гречишный, донниковый, каштановый, липовый, липовый приморский, луговой, майский, цветочный — на любой вкус.

А крем-мёды с брусникой, вишней, клюквой, малиной, манго, маточным молочком, облепихой, прополисом, пыльцой с пергой и черникой — это вообще отдельное удовольствие. Полтора месяца мы искали для вас лучшее предложение, и вот он — результат наших трудов! 🍯

Успевайте за любимыми вкусами! 😉
👉️ https://dikoed.ru/catalog/myed_paseka/?erid=2VtzqwMFiz9
Реклама. ООО Любо ИНН 5047178133. erid 2VtzqwMFiz9

✅ Подписывайтесь на нас в Max, чтобы не потерять связь с нами: max.ru/dikoedru
🔥4
‍🏆 Розыгрыш завершен! 🎉

Победителем станоооовится..... Яков Ситковский! Ура! Поздравляем!

В ближайшее время с Вами свяжутся наши менеджеры и подарят промокод на бесплатный билет на выставку ПИР Экспо'2026!

📍 Мы ждем Вас в Крокус Экспо, павильон 3, зал 15, на стенде 3A16.
Выставка ПИР Экспо идёт с 26 по 29 октября.

На нашем стенде вас ждёт:
🦌 дегустация с заданием — попробуйте определить дичь на вкус
🎰 беспроигрышная лотерея
🧠 наш квиз с настоящими призами
🍖 знакомство с продукцией компании ДикоЕд и разговор о будущем дичи в России
🛍 возможность прикупить деликатесов прямо на стенде

👨‍🍳 А еще 28 октября, с 15:30 до 16:30, на стенде нашего друга и партнёра компании Мелиус будет проходить мастер-класс нашего бренд-шефа Евгения Бердникова.
Приготовим два вида дичи, всё тщательно обсудим и попробуем.
📍28.10 в 15.30. Стенд 2Е13, зал 14, павильон 3.

📅 Чтобы не забыть:
Добавьте МК в свой календарь: https://calendar.app.google/MXayFYeZS6rfBLqR7
Добавьте ПИР Экспо в свой календарь: https://calendar.app.google/vpYso1XH3zNrQqZV8

Ждём вас на стенде 3A16. Приходите с хорошим настроением и аппетитом — остальное мы берём на себя 😉
Видео розыгрыша: 👇
https://drive.google.com/file/d/1PkZ5fQfipLanZ_ED8aEG756isdosEJBS/view?usp=sharing