Онлайн-встреча: «Честный знак» для мясной отрасли

Что такое внедрение «Честного знака»? Это не один проект и не выбор отдельного инструмента. Это перестройка сразу нескольких контуров: производственных процессов, ролей сотрудников, ИТ-систем, оборудования и интеграций с государственными ГИС. Чем раньше и качественнее вы подготовитесь, тем успешнее (и дешевле) пройдет внедрение.

Команда «Константы» уже прошла весь путь маркировки вместе с молочными производствами. Теперь она делится этим опытом с мясной отраслью.

На онлайн-встрече эксперты обсудят:
🔘с чего начинать подготовку,
🔘как наносить коды на конкретных линиях,
🔘как учитывать продукцию с разным весом,
🔘как связать ЧЗ с Меркурием,
🔘и многое другое.

⚠️Когда: 28 января, 10:00-11:00 (по мск)

Эксперты поделятся лучшими практиками, не пропустите!

💬 Андрей Шишкин, основатель проекта Digital4food (модератор)
💬 Владислав Кузнецов, аналитик 1С, «Константа»

Регистрируйтесь здесь!

📌 Рассказываем: как «Алвиса» обновила IR-систему контроля выкладки без сбоев в высокий сезон

В холдинге 110 000+ точек продаж, 300+ мерчандайзеров и сезонная нагрузка ×2. Вы уже понимаете, что замена ключевого ИТ-контроля - это не просто внедрение очередного проекта, а самое настоящее испытание на прочность всей операционной логики?

В кейсе «Системные Технологии» поделились, как компания «Алвиса» прошла бесшовную замену системы контроля выкладки на базе Image Recognition (IR), сохранив привычные процессы, данные и работу полевой команды (даже в разгар сезона!).

🎯 Некоторые выводы из кейса:

➡️ Сложности интеграции разрозненных SFA и IR-систем приводили к высоким затратам на поддержку и долгому устранению ошибок.

➡️ Пилот, постепенное масштабирование и параллельная работа старой/новой системы позволили избежать остановки бизнеса.

➡️ Точность распознавания SKU выросла до ~95%, а стоимость владения системой снизилась.

Читайте полный кейс здесь, особенно, если вам близки задачи автоматизации полевых данных и повышения качества контроля выкладки.

⚠️С 1 сентября 2026 года электронные транспортные накладные (ЭТрН) станут обязательными для всех участников грузоперевозок в России.

А это значит, что в логистике пищевых компаний появится еще один обязательный контур. Как обычно, возникает вопрос: как встроить это в свои процессы отгрузки, учета и взаимодействия с ГИСами? И как при этом не создать параллельные схемы и не совершить ошибки?

4 февраля проведем онлайн-встречу «Электронные транспортные накладные в пищевке: что важно успеть до 1 сентября 2026 года».

Вместе с Ириной Правской, руководителем департамента разработки компании «Константа», разберем:
➡️ что такое ГИС ЭПД, общие требования и обязательства участников;
➡️ как выглядит структура движения сообщений и точек подписания;
➡️ как встроить ЭТрН в текущие процессы пищевых и FMCG-компаний;
➡️ Как решать задачу при разных стартовых контекстах ИТ-инфраструктуры;
➡️ чем может помочь интегратор.

Приглашаем на практический разбор от экспертов в этой области. Регистрируйтесь заранее.

📍Ждем вас 04 февраля в 10:00 (по мск).

Показываем, что готовим для вас в ближайшие месяца👇

Почти все мероприятия пройдут онлайн на самые актуальные темы. В конце марта организуем один важный офлайн специально для тех, кто скучает по живым разговорам и глубокому погружению в тему.

🔠🔠🔠🔠🔠🔠
🔘 Честный знак на гребне волны: опыт молока и готовые решения для мясной отрасли
28 января, онлайн
➡️ Зарегистрироваться.

🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠
🔘Электронные транспортные накладные в пищевке: что нужно успеть до 1 сентября 2026 года
4 февраля, онлайн
➡️ Зарегистрироваься.
🔘Документации нет — зависимость от людей: как описывать обмены и данные, чтобы система жила
18 февраля, онлайн
🔘Переход на 1С:ERP без боли: мифы и реальная практика
25 февраля, онлайн

🔠🔠🔠🔠
🔘Бизнес-эффект цифровизации
4 марта, онлайн
🔘Модель цифровой зрелости в пищевке
11 марта, онлайн
🔘ИИ эффективность — камерное офлайн-мероприятие для ИТ-директоров
18 марта, Москва

Возможно, мы дополним список онлайнов! Будем отталкиваться от ваших задач и интересов.

Так что не переключайтесь и следите за анонсами 😉

На всех пищевых производствах действует принцип FIFO (First In, First Out — «первым пришел, первым ушел»). Но, к сожалению, картина мира такая, что не везде этот принцип соблюдается. В цех могут уйти товары не по приоритету срока годности, а, например, те, что ближе лежат. В итоге многие товары портятся и утилизируются понапрасну, что бьет по доходам бизнеса 💷

В новом кейсе разбираем, как MES-система помогла закрыть этот скрытый канал потерь: сделать соблюдение FIFO обязательным рабочим сценарием. Рассказали про ТСД, партийный учет и полную прослеживаемость движения сырья от склада до цеха.

👉 Читать целиком на сайте.

А еще на конкретном примере показали, где именно терялась маржа, как это исправили и какие эффекты получил завод.

❔ Вы знали, что квалифицированные технологи тратят 60-70% времени не на улучшение продукции, а на «расследования»? Они листают стопки журналов, расшифровывают записи операторов, ищут данные с различных самописцев.

💬 А можно ли просто взять и освободить время технологов от ручного поиска информации и перенаправить его на улучшение процессов качества? При этом, чтобы:
- была сквозная прослеживаемость технологического процесса от сырья до готового продукта;
- сократилось время анализа рекламаций и подготовку ответов клиентам;
- упростилась и ускоририлась подготовку к аудитам за счет консолидированных данных.

Да, можно! Как этого достичь, «Константа» поделилась в новом материале. Читайте на сайте! 💡

⚡️ Старт через 15 минут!

Уже начинаем онлайн-встречу

«Честный знак на гребне волны: опыт молока и готовые решения для мясной отрасли»

Cпикеры:

Андрей Шишкин
Основатель проекта Digital4food

Владислав Кузнецов
Аналитик 1С, «Константа»

Александр Попушой
Директор по информационным технологиям, ГК «КАРАТ»

Андрей Кузнецов
Зам. ген директора ООО «Урбан Диджитал», Агрохолдинг «Руслакто»

Екатерина Костицына
Исполнительный директор,
АО «Кировский мясокомбинат»

Сегодня в обсуждении:

➡️ Какие процессы затрагивает маркировка мясной продукции в «Честном знаке» - от генерации кодов до обмена данными с государственной информационной системой.
➡️ Пошаговая подготовка к обязательной маркировке: оценка готовности учетной системы, оборудования и производственных контуров.
➡️ Практические шаги внедрения: заказ и нанесение кодов мясной группы, агрегация, ввод в оборот, отгрузка.
➡️ Как выбрать оборудование и программное обеспечение для маркировки мясной продукции: можно ли ограничиться универсальными.
➡️ Типовые ошибки и лучшие практики на реальных примерах предприятий, уже начавших работу с маркировкой.

📍 Ссылка на эфир здесь!


Если вы работаете с маркировкой или только готовитесь, подключайтесь!

Как «Городецкий молочный завод» выстроил ИТ-сервис без собственного отдела

Достаточно ли одного ИТ-специалиста для поддержкания ИТ-контура на производстве❔ Для соотвествия ужесточающимся требованиям государства, поддержания корректности учета, регулярной адаптации процессов под изменения - нет, решили на заводе.

Но было очевидно, что пострение собственного ИТ-отдела требует больших вложений ресурсов и финансов, поэтому было принято решение обратиться к внешнему эксперту.

➡️ Какой именно формат работы, кто за что отвечает и удобен ли вообще формат сервисной поддержки, читайте в новом кейсе!

Мы уверены, что в критической ситуации сервисная команда быстро подключится и предложит рабочее решение.

- отметил Алексей Болашов, Руководитель ИТ-службы, «Городецкий молочный завод»

Собрали свежие материалы в одном посте! Все, что вам особенно полюбилось – кейсы с пищевых производств и инструкции к «Честному знаку».

🔠🔠🔠🔠🔠

✅ Как MES-система избавила молочный завод от скрытых потерь
Про FIFO, последнюю милю между складом и цехом и то, как MES убирает потери сырья, которые привычно считались нормой.

✅ Как MES превратил брак сырного завода в источник данных
Разбор рекламаций за 10 минут вместо 3 часов: сквозная прослеживаемость, работа с качеством и аудитами.

✅ Как молочному заводу выстроить ИТ-сервис без собственного отдела
Сервисная модель: как жить с регуляторикой и не раздувать штат.


🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠 🔠🔠🔠🔠

✅ «Честный знак» для мясокомбинатов: просто о сложном
Базовая логика системы, роли, процессы и подводные камни внедрения.

✅ Дорожная карта «Честного знака» для мясокомбинатов
Пошагово: с чего начинать, какие этапы критичны и где чаще всего «ломается» процесс.

✅ Ответы на все вопросы о «Честном знаке» в 2026 году в двух частях:
➡️ Часть 1. Разбор вопросов участников онлайн-встреч: ТН ВЭД, упаковка, НЗП, DataMatrix.
➡️ Часть 2. Весовая продукция, агрегация, поэкземплярный учет и работа с Меркурием.

📍 Сохраняйте, читайте, пересылайте коллегам.

В эту среду Андрей Шишкин вместе с эскпертами из производственных и ИТ-компаний расставили все точки над «i» в вопросе «Честного знака» для мясной отрасли!

🔘Александр Попушой
Директор по информационным технологиям, ГК «КАРАТ»
🔘Андрей Кузнецов
Зам. ген директора ООО «Урбан Диджитал», Агрохолдинг «Руслакто»
🔘Екатерина Костицына
Исполнительный директор,
АО «Кировский мясокомбинат»
🔘Владислав Кузнецов
Аналитик 1С, «Константа»

Говорили о самом важном:
- Как устроена система «Честный знак» и сам эксперимент?
- Завершится ли эксперимент удачно и к чему готовиться участникам?
- Кто внутри компании лидирует проект?
- Какие ошибки чаще всего возникают на старте и по ходу внедрения?
- И многое другое.

Эксперты поделились собственным опытом и дали рекомендации как тем, кто только планирует участие в эксперименте, так и тем, кто готов сразу нырнуть в проект с головой

➡️ Собрали выводы и лайфхаки от практиков по ссылке в статье.

Информационные партнеры мероприятия:

Meat Expert

- Независимый портал для специалистов мясной индустрии

Мясной Олимп

- Оборудование для мясопереработки от ведущих европейских поставщиков

Ставьте❤️ - если полезно

Ловите еще один бонус о «Честном знаке»

Мы опубликовали подробный разбор онлайн-дискуссии о внедрении «Честного знака» в мясной промышленности🔥

Это диалог представителей пищевых производств и ИТ компаний: ГК «Карат», Кировский мясокомбинат агрохолдинга «Дороничи», Агрохолдинг «Руслакто», «Константа» и Digital4food.

В статье много полезностей. Например, практики ответили на 3 вопроса:
1️⃣ Кто должен лидировать проект внутри компании?
2️⃣ Какими лайфхаками эксперты могут поделиться с теми, кто на пороге внедрения новой системы?
3️⃣ Какую бизнес-пользу можно получить от ЧЗ?

Наше любимое, конечно, про ошибки и как их избежать!

Отдельная ценность материала в том, что весь разговор получился живым и с примерами из производств.

Время чтения: 9 минут

📄Ссылка на статью здесь.

⚠️С 1 сентября 2026 года электронные перевозочные документы станут обязательными.
И главный вопрос теперь: как встроить ГИС ЭПД в живые процессы и при этом не сломать текущую работу.

В новой статье мы сознательно ушли от пересказа регламентов. Вместо этого разобрали ситуацию глазами пищевого производителя:
🔘когда ничего менять не нужно (да, такие случаи есть);
🔘какие сценарии работы с перевозчиками встречаются чаще всего;
🔘какие документы потребуются и кто их должен подписывать;
🔘почему TMS нужна далеко не всем, и где она становится дорогой ошибкой;
🔘как разные уровни автоматизации влияют на сложность внедрения ГИС ЭПД;
🔘где появляются риски штрафов и ручного труда, если не продумать процессы заранее.

Статья про то, что именно делать и от чего отталкиваться.

⏱ Время чтения: 12 минут.
➡️ Открыть статью.

И кстати, уже в эту среду мы проведем онлайн-встречу на эту тему и разберем ГИС ЭПД в формате «что делать именно вам», с примерами и вопросами из практики.

Читайте статью и приходите продолжать разговор!

Завтра обсуждаем Электронные транспортные накладные в пищевке: что важно успеть до 1 сентября 2026 года

Мы пригласили экспертов из различных областей, чтобы раскрыть вопрос с разных ракурсов:

💬 Юлия Сицкова, Эксперт по направлению бизнес-анализа и ЭПД, ФГУП «ЗащитаИнфоТранс»
💬 Ирина Правская, Руководитель департамента разработки, «Константа»
💬 Антон Шевченко, Руководитель по развитию направления ЭПД, «Контур»

Поговорим не только о том, что требует государство, но и:

➝ Что такое ГИС ЭПД, общие требования и обязательства участников.
➝ Как выглядит структура движения сообщений и точек подписания.
➝ Как это встроить в текущие процессы в секторе FMCG и в пищевке в частности.
➝ Как решать задачу при разных стартовых контекстах ИТ-инфраструктуры.
➝ Чем можем помочь интегратор.

В разговоре сделаем акцент на «что делать и как».

⚠️ 4 февраля, 10:00–11:00 (МСК)

Подключайтесь по ссылке.

В марте встречаемся офлайн и говорим про Искусственный интеллект

18 марта, Москва

Практика применения ИИ в АПК и FMCG

Мы собрали формат для тех, кто устал от абстрактных разговоров про будущее ИИ и хочет понять, где можно и нужно применять искусственный интеллект в бизнесе, а где не стоит.

На встрече:
🔘разберем 6 прикладных кейсов внедрения ИИ;
🔘поговорим о зрелости технологий: что уже дает эффект, а что лучше тестировать осторожно;
🔘обсудим риски, качество результатов и безопасность, особенно в генеративных моделях;
🔘честно ответим на вопрос: «Внедрять ИИ нельзя ждать — где ставить запятую?»

Как и на всех наших офлайн-мероприятиях будет камерно, интересно и полезно. В завершение встречи мы подготовили уже классический афтерпати от Digital4food (мы знаем, что эта часть вам особенно полюбилась).

Если вы отвечаете за ИТ, цифровизацию, аналитику или эффективность в АПК и FMCG – приходите общаться с коллегами по цеху.

Подробности и регистрация по ссылке👌

⚡️Начинаем через 15 минут⚡️

Сегодня говорим про электронные транспортные накладные в пищевке и что важно успеть до 1 сентября 2026 года!

Время: с 10:00 до 11:00 (МСК)

➡️ Ссылка на эфир здесь.

Спикеры
🔘Ирина Правская, Руководитель департамента разработки, «Константа»
🔘Антон Шевченко, Руководитель по развитию направления ЭПД, «Контур»
🔘Юлия Сицкова, Эксперт по направлению бизнес-анализа и ЭПД, ФГУП «ЗащитаИнфоТранс»

Ждем вас!

В конце прошлого года и весь январь этого мы много говорили о «Честном знаке». Но, если вам хочется узнать еще больше, то обратите внимание на одно очное мероприятие наших партнеров CEO LAB, которое пройдет 11 февраля в Москве, в рамках выставки «Продэкспо».

➡️ Речь про встречу «Маркировка в пищевой промышленности 2026».

Из особенно полезного на мероприятии - опыт внедрения «Честного знака» именно в пищевой отрасли; взгляд со стороны ИТ, бизнеса и регуляторики; возможность задать вопросы и поговорить с теми, кто уже прошел этот путь или сейчас в процессе.

✅ Мы такие форматы поддерживаем и сами часто на них ориентируемся.

Подробности здесь.

@digital4food - про ИТ для АПК и FMCG. Полезные материалы, мероприятия, новости.

Мы все еще встречаем довольно много компаний, где данные фиксируются в памяти сотрудников. ИТ-ландшафт держится на людях. Людях, которые сегодня работают в компании, а завтра – нет.

Пока знания живут в головах, бизнес платит за риски, простои и дорогие изменения.

📍 18 февраля в 10:00 (Мск) проведем онлайн-встречу
«Как описывать обмены и данные так, чтобы ИТ-ландшафт развивался»

Разберем практический, инженерный подход:

➡️ что именно фиксировать по данным и интеграциям;
➡️ как снизить зависимость от ключевых людей;
➡️ как проложить рельсы для уверенного управления и развития взаимодействиями в ИТ-ландшафте.

На этот раз экспертом выступит компания Data Tech Team: команда с сильной практикой внедрения MDM, корпоративных шин данных и интеграционных решений, в том числе с глубокой отраслевой экспертизой в пищевой промышленности.

Обсудим самые работающие решения и дадим минимальный набор артефактов – что именно и в каком виде фиксировать, чтобы:

➡️ снизить зависимость от ключевых сотрудников;
➡️ ускорить поддержку и внесение изменений;
➡️ сократить количество инцидентов в обменах;
➡️ повысить предсказуемость поддержки и развития ИТ-ландшафта.

📍 Регистрация по ссылке

Можно ли не внедрять электронную транспортную накладную и что на самом деле стоит за обязательной ЭТрН с 1 сентября 2026 года?

Именно с этого вопроса начался разговор на онлайн-встрече, посвященной переходу на электронные перевозочные документы в пищевой промышленности.

Участники обсуждали практическую сторону задачи:
- как к ней подступиться,
- из каких элементов она складывается,
- какие изменения затрагивают бизнес уже сегодня.

Потому что ЭТрН - это не один документ и не одна система, а новая логика взаимодействия сразу нескольких сторон.

Тему рассмотрели с трех точек зрения:

1️⃣ предприятия, для которого меняются процессы отгрузки, согласования и ответственности;
2️⃣ оператора ЭПД, через которого формируются и проходят документы;
3️⃣ ГИС ЭПД - государственной системы, задающей правила игры и контуры контроля.

💬 Юлия Сицкова (ФГУП «ЗащитаИнфоТранс») рассказала, что такое ГИС ЭПД, зачем она была создана, как устроена нормативная база и какие требования государство закладывает в систему.

💬 Антон Шевченко («Контур») разобрал практику работы со стороны оператора: какие перевозочные документы необходимо оформлять, в какой последовательности это происходит и как выглядит процесс в эксплуатации.

💬 Ирина Правская («Константа») показала взгляд интегратора, глубоко погруженного в процессы пищевых предприятий: какие изменения неизбежно затронут внутренние процессы компании и что стоит предусмотреть заранее, чтобы переход не стал болезненным.

📍 Читайте пострелиз здесь.

Благодарим информационных партнеров:

• ЛОГИСТИКА 360 – журнал о логистике и управлении цепочками поставок.
• Сфера Медиагруппа – портал о пищевой промышленности.
• РЕЙС.РФ – специализированный бизнес-портал о коммерческом транспорте.
• Ассоциация «Цифровой транспорт и логистика» - центр компетенций по цифровой трансформации транспортного комплекса РФ.