Привет, красивые! На связи #mohl, и это авторская рубрика #jungundfremd. Я продолжаю рассказывать о своем опыте переезда в Германию. Сегодня вы узнаете о том, как и с чего я начала учить немецкий, какую цель поставила в начале обучения и где конкретно так, с треском облажалась. Willkommen, народ!

https://telegra.ph/Jung-und-fremd-Teil-2-02-26

Hallo zusammen! На связи #frauschneider, и сегодня поговорим о немецком хлебе и его разновидностях. Если спросить немца, по чему он будет скучать вдали от дома, то он обязательно упомянет среди прочего… хлеб!🍞 Давайте разберёмся и выучим основные виды хлебобулочных изделий:

Круглые или овальные булочки называют Brötchen или Schrippen в Берлине, а также Semmeln на юге Германии.

В зависимости от ингредиентов или добавок получаются следующие разновидности:

Sesambrötchen – булочка с кунжутом

Mohnbrötchen – булочка с маком (но не ждите привычную нам сладкую булку с маком и в глазури, подобные называются в Германии скорее Mohnschneke – улитка с маком)

Rosinenbrötchen – булочка с изюмом

Käsebrötchen – булочка с сыром

Vollkornbrötchen – булочка из цельнозерновой муки

Dinkelbrötchen – булочка из полбяной муки

Ну и не забывайте, что немецкий пончик не так-то прост! 🍩 Известный многим под названием Berliner, в самом Берлине встречается только как Pfannkuchen, которые, в свою очередь, в других частях Германии готовятся как привычные нам блины, называемые берлинцами Eierkuchen 😅

🎙️И вот ещё ссылочка на подкаст про хлебушек для продвинутых: https://p.dw.com/p/1A1Vn

#issmitmirо

#вчёмразницасестра

alles, alle, ganz
всё, все, целый

Alle Kinder wollen alles über die ganze Welt wissen.
Alle Katzen schlafen den ganzen Tag und machen alles in der Nacht.
Meine ganze Familie weiß alles über alle meine Freunde.

Попробуйте составить предложение со всеми тремя словами. Чем нелепее и смешнее, тем лучше. У меня не получилось, но у кого-то точно получится!

#fraumuravska #spielmitmur

🥞В России в воскресенье проводили зиму, заедая это дело блинами. В Австрии блинчики называются Palatschinken. Слово это произошло от латинского placenta, которое перешло в чешское palačinka, а оттуда уже в австрийский.

Но поделиться я хочу с вами рецептом другой местной выпечки под названием Kaiserschmarrn👩🏼‍🍳
Нужно смешать 200 гр муки, 30 гр сахара, щепотку соли и 4 желтка с 300 мл молока. Можно добавить немного рома для вкуса. Далее необходимо разогреть масло на сковородке и вылить тесто, сверху посыпать изюмом и накрыть крышкой на 2-3 минуты, потом перевернуть получившееся. Поджаривать все надо как омлет, потом лопаточкой разделить на кусочки, присыпать пудрой и подавать с вареньем. Просто и вкусно, а главное – традиционно!

Всем приятного аппетита и Mahlzeit от #frauvinogradova в рубрике #österreichisch.

#Berliner_guide

Три маршрута по Берлину, чтобы насладиться цветением сакуры

Есть ли лучшее время для посещения Берлина? Определённо, да! Это весна, а точнее средина марта – конец апреля, когда столица Германии расцветет розовыми облаками магнолий и сакуры. Когда в 1990 году Германия объединилась, Япония, а точнее японский телевизионный канал Асахи, сделал городу шикарный подарок – 10 тысяч деревьев японской вишни были посажены по всему городу. Даже если вы не выберете специальный маршрут, то обязательно встретите экзотические деревья – в Берлине они повсюду.

Но все же есть три места, куда стоит отправиться, чтобы посмотреть на цветущие  облака:

📷Сфотографировать сакуру на фоне Телебашни можно рядом с S-Bahn Bornholmer Straße. Приехав на станцию, спускаетесь с моста Bösebrücke прямо в сакуру. Дальше следуете в сторону Mauerpark и наслаждаетесь.

🏃‍♂️Более длительную прогулку под сакурой можно совершить на границе Берлина и Тельтова, на аллее, названной в честь японского телевизионного канала На вишнёвой аллее телевидения Асахи (TV-Asahi-Kirschblütenallee) высажено 1000 деревьев. Нужно доехать до станции S Lichterfelde Süd, выйти, идти по Holtheimer Weg до конца улицы.

🌺И моё любимое место  – это парк Garten der Welt (Сады мира) в районе Marzahn. Сам по себе парк достоин, чтобы его посетили в любое теплое время года: огромная территория, канатная дорога и коллекция парковых ландшафтов со всего мира. Но если вы окажетесь в парке весной, то прямиком направляйтесь к Японским садам. Там над прудом с лилиями и красными карпами, на фоне традиционных японских построек раскинули свои розовые ветви прекрасные деревья. И стоит только подуть ветру, как вас окутает облако розовых лепестков...

Весной в парке даже проходит фестиваль цветущей Сакуры. На него массово собираются поклонники японской культуры и аниме. Это интересное зрелище, но только если вас не смущают огромные очереди на входе и посторонние люди на фоне ваших фотографий. Если же хотите, чтобы сакура принадлежала только вам, то приезжайте в парк утром в будний день.

Вика Виноградова, живет в Берлине, автор телеграм-канала @berlingreen

Hallo zusammen!

В прошлую субботу мы начали говорить на канале о хлебе, а сегодня я познакомлю вас с одним занимательным персонажем немецкого детского телеканала KI.KA – Bernd das Brot!

В русскоязычных текстах его можно встретить под именем Буханка Бернд. И действительно, Бернд есть не что иное, как обычная булка формового белого хлеба (кирпичиком) с коротенькими ручками, ножками и удрученным выражением лица.

Обычно Бернд проводит время за тем, что пялится на южную стену своего дома, заучивает наизусть узор обоев, читает любимый журнал «Пустыня и ты», смотрит по телевизору заставки профилактических работ и пополняет свою видео-коллекцию самых наискучнейших участков железной дороги. Кроме того, Бернд охотно потягивает тепленький мучной суп и частенько смачно чертыхается, используя выражение "Mist!". Депрессивное состояние Бернда объясняется просто. Давным-давно он был влюблен в прекрасную и утонченную мадемуазель Багет, которая предпочла ему другого: Мультизлаковый хлеб. Из-за этого сердце Бернда превратилось в засохший комок муки.

После того как телеканал стал транслировать передачи с участием Бернда и в более позднее время, его персонаж получил широкую популярность среди взрослых. Наверное потому, что состояние, испытываемое Берндом, больше знакомо взрослым, чем детям?

А в завершении сегодняшнего поста предлагаю повторить прилагательные, которыми можно описать эмоциональное состояние человека:

😥aufgeregt — взволнованный

🥺beleidigt — обиженный, оскорбленный

🤯chaotisch — несобранный, хаотичный

А теперь продолжи список. Постарайся вспомнить хотя бы по одному прилагательному на каждую букву алфавита.

Видео про Бернда: https://www.youtube.com/watch?v=LhNZS9PDxCY

21 факт о Бернде: https://www.buzzfeed.com/de/karstenschmehl/bernd-das-brot-entstehung-erfinder-krappweis-jodel-kika

#frauschneider #abcdeutsch

Servus, хорошие!

С вами #mohl и моя клёвая рубрика #jungundfremd.

Сегодня вы узнаете о том, как я не сдала Test DaF, и что мне это дало. А ещё увидите мемы, которые я делала во время подготовки к экзамену, чтобы немного расслабиться.

Следующая часть будет посвящена жизни в лучшей общаге на свете. Не переключайтесь.
https://telegra.ph/Jung-und-fremd-Teil-3-03-09

#fraumuravska слепила просто очаровательный мем по мотивам последнего поста #jungundfremd. Аня, ты супер!

Hallo zusammen!

Совсем недавно в Берлине завершился один из главных кинофестивалей года #berlinale20. Мы взяли интервью у кинокритика портала RussoRosso и автора Telegram-канала The First Picture Show Марата Шабаева о том, как устроена работа кинокритика, какие фильмы с фестиваля точно стоит посмотреть, и что думает Марат о Берлине.
https://telegra.ph/Berlinale-2020-glazami-kinokritika-03-12

Телеграм-канал Марата Шабаева, в котором вы найдете много интересных рецензий: https://xn--r1a.website/thefirstpictureshow

Хотелось, конечно, написать и подумать о прекрасном, но приходится задумываться о коронавирусе. А где мысли, там и слова. Поэтому хотя бы облегчу вам свободу выражения, предложив Pandemielexikon в помощь.
⠀
𝗪𝗛𝗢 𝗪𝗲𝗹𝘁𝗴𝗲𝘀𝘂𝗻𝗱𝗵𝗲𝗶𝘁𝘀𝗼𝗿𝗴𝗮𝗻𝗶𝘀𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 Всемирная организация здравоохранения ВОЗ
𝘇𝘂𝗿 𝗣𝗮𝗻𝗱𝗲𝗺𝗶𝗲 𝗲𝗿𝗸𝗹ä𝗿𝗲𝗻 объявить пандемию
𝗔𝘂𝘀𝗯𝗿𝘂𝗰𝗵 𝗱𝗲𝗿 𝗖𝗼𝗿𝗼𝗻𝗮-𝗣𝗮𝗻𝗱𝗲𝗺𝗶𝗲 вспышка эпидемии коронавируса
𝗔𝘂𝘀𝗯𝗿𝗲𝗶𝘁𝘂𝗻𝗴 𝗱𝗲𝘀 𝗩𝗶𝗿𝘂𝘀 𝘃𝗲𝗿𝗹𝗮𝗻𝗴𝘀𝗮𝗺𝗲𝗻 замедлить распространение вируса
𝗯𝗲𝘁𝗿𝗼𝗳𝗳𝗲𝗻𝗲 𝗟ä𝗻𝗱𝗲𝗿/𝗚𝗲𝗯𝗶𝗲𝘁𝗲 страны / зоны риска
𝗮𝗻𝘀𝘁𝗲𝗰𝗸𝗲𝗻𝗱 𝘀𝗲𝗶𝗻 быть заразным
𝗔𝗻𝘀𝘁𝗲𝗰𝗸𝘂𝗻𝗴𝘀𝗿𝗶𝘀𝗶𝗸𝗼 риск заражения
𝗺𝗶𝘁 𝗱𝗲𝗺 𝗻𝗲𝘂𝗲𝗻 𝗖𝗼𝗿𝗼𝗻𝗮𝘃𝗶𝗿𝘂𝘀 𝗮𝗻𝘀𝘁𝗲𝗰𝗸𝗲𝗻 заразить новым коронавирусом
𝗭𝗮𝗵𝗹 𝗱𝗲𝗿 𝗖𝗢𝗩𝗜𝗗-𝟭𝟵-𝗙ä𝗹𝗹𝗲 количество случаев COVID-19
𝗜𝗻𝗳𝗲𝗸𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗳𝗲𝘀𝘁𝘀𝘁𝗲𝗹𝗹𝗲𝗻 определить инфекцию
𝗥𝗶𝘀𝗶𝗸𝗼𝗴𝗿𝘂𝗽𝗽𝗲𝗻 𝘀𝗰𝗵ü𝘁𝘇𝗲𝗻 защитить группы риска
Ä𝗹𝘁𝗲𝗿𝗲 𝘂𝗻𝗱 𝗠𝗲𝗻𝘀𝗰𝗵𝗲𝗻 𝗺𝗶𝘁 𝗩𝗼𝗿𝗲𝗿𝗸𝗿𝗮𝗻𝗸𝘂𝗻𝗴𝗲𝗻 пожилые люди и люди с ослабленной иммунной системой
Lungenkrankheit, Lungenentzündung
Fieber, Husten und Atembeschwerde
𝗳𝗿𝗲𝗶𝘄𝗶𝗹𝗹𝗶𝗴𝗲 𝗤𝘂𝗮𝗿𝗮𝗻𝘁ä𝗻𝗲 добровольный карантин
𝗦𝗲𝗹𝗯𝘀𝘁-𝗜𝘀𝗼𝗹𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 самоизолирование
𝗛𝘆𝗴𝗶𝗲𝗻𝗲𝗺𝗮𝘀𝗸𝗲𝗻 (𝗢𝗣-𝗠𝗮𝘀𝗸𝗲, 𝗰𝗵𝗶𝗿𝘂𝗿𝗴𝗶𝘀𝗰𝗵𝗲 𝗠𝗮𝘀𝗸𝗲𝗻) 𝘁𝗿𝗮𝗴𝗲𝗻 носить гигиенические маски (хирургические маски)
𝗞𝗿𝗮𝗻𝗸𝗵𝗲𝗶𝘁 𝗺𝗶𝘁 𝗔𝗻𝘁𝗶𝗯𝗶𝗼𝘁𝗶𝗸𝗮 𝗯𝗲𝗵𝗮𝗻𝗱𝗲𝗹𝗻 лечить болезнь с помощью антибиотиков
𝗠𝗮𝘀𝘀𝗻𝗮𝗵𝗺𝗲𝗻 𝗳ü𝗿 𝗱𝗲𝗻 𝗦𝗰𝗵𝘂𝘁𝘇 меры защиты
𝗘𝗶𝗻𝗿𝗲𝗶𝘀𝗲𝘃𝗲𝗿𝗯𝗼𝘁𝗲 𝘂𝗻𝗱 𝗮𝗻𝗱𝗲𝗿𝗲 𝗘𝗶𝗻𝘀𝗰𝗵𝗿ä𝗻𝗸𝘂𝗻𝗴𝗲𝗻 / 𝗥𝗲𝗶𝘀𝗲𝗯𝗲𝘀𝗰𝗵𝗿ä𝗻𝗸𝘂𝗻𝗴𝗲𝗻 запрет на въезд и другие ограничения / ограничение передвижения
⠀
Где бы вы ни были, всем передаём пожелания здоровья и добра!
⠀
Отыскать случаи употребления слов можно тут:
https://www.bundesregierung.de/breg-de/themen/coronavirus/ausbreitung-coronavirus-1716188

Моя австрийская подруга Катарина — учительница начальных классов, ее парень — полицейский. Оба они должны сегодня выйти на работу. Вчера у нее был день рождения, и она покупала продукты в супермаркете. Вроде все, как обычно, но на самом деле в стране начинается карантин. Все, кто может работать из дома, переведены на удаленную работу; магазины закрываются, кроме аптек и супермаркетов; все кафе и рестораны с сегодняшнего дня также закрыты.

Газеты призывают оставаться дома, выходить на улицу можно только за продуктами или если кому-то нужна помощь. Гулять тоже не рекомендуют. "Kleine Zeitung" — штирийская газета — опубликовала список тех мест, которые сегодня работают:

Was alles offen bleibt:

- Lebensmittelgeschäfte, Supermärkte, Greißler, Bäckereien, Fleischhauer
- Drogerien
- Apotheken
- Geschäfte, die medizinische Produkte und Heilbehelfe anbieten
- Gesundheits- und Pflegedienste
- Verkaufsstellen von Tierfutter
- Agrarhandel
- Tankstellen
- Sicherheits- und Notfallprodukte sowie Wartung
- Banken
- Post und Telekommunikation
- Lieferdienste (Amazon, DHL & Co)
- Handyshops
- Reinigung/Hygiene
- Öffentlicher Verkehr
- Trafiken und Zeitungskioske
- Wartung kritischer Infrastruktur
- Notfall-Dienstleistungen

Во все эти места пускают маленькими группами, чтобы между людьми сохранялось расстояние 2 м. "Halten Sie den etwa 2 m Abstand". Между мной и Катей более 2000 км, но сейчас, как никогда, хочется обняться, а потом сесть за один большой стол и поболтать о жизни.

Мне хочется сегодня пожелать всем здоровья! оптимизма! и сил! Ваша #frauvinogradova

Online-трансляции для тех, кто любит культурный Берлин

Если вам пришлось из-за карантина отменить поездку в Берлин – это плохая новость. Но у вас есть Интернет и много свободного времени – эта новость гораздо лучше! Чтобы не терять время на чтение бесконечных новостей о коронавирусе, лучше устроить виртуальный визит в культурные места Берлина: посетить концерт классической музыки, побродить по музеям, сходить на экскурсию с профессиональным гидом. Гастрономических приключений не обещаем, но эстетическое наслаждение гарантировано!

Сегодня в меню:

🎙 Гид по Берлину, историк и красивой души человек Юлия Вишке каждый день в своем Инстаграм-канале проводит прямые эфиры с рассказами о городе. Время берлинское: 18.00
https://bit.ly/2xb62Iw

🎻 Берлинская филармония придумала транслировать свои концерты еще до того, как все начали по домам сидеть и маски носить. Сейчас самое время прикупить абонемент на концерты.
https://bit.ly/2U98b0p

💃 Опера «Кармэн» из Государственной оперы Берлина в свободном доступе на сайте RBB
https://bit.ly/3bhkP37

🎶 И с 20 марта Берлинская Опера запускает ежедневную трансляцию своих спектаклей
https://bit.ly/2IYCYGG

⚱️Виртуально побродить по музею Боде и Пергамскому музею можно на официальных страницах
https://bit.ly/2WBA0A9
https://bit.ly/2UtQs2K

Ну что, с планами на вечер определились?

Ваша Вика Виноградова, @berlingreen

Hallo zusammen!

Сегодня хочу поделиться с вами занимательным аккаунтом: https://instagram.com/notesofberlin?igshid=khj9oaspm7rw

В нем собрано огромное количество записок, объявлений и надписей, составленных рекламщиками, владельцами кафе и просто жителям или гостями Берлина. Ознакомиться с ними будет полезно, чтобы узнать, что волнует берлинцев, и о чем они пишут на заборе, какую помощь предлагают соседи или в чем обвиняют друг-друга, какими слоганами украшают урны на улицах и зазывают в кафе, о чем предупреждают сотрудников в офисе и т.д. Многие из них написаны от руки, другие напечатаны, третьи – выведены каллиграфическим почерком на меловой доске, а четвертые нацарапаны или сделаны впопыхах, но все они являются примером настоящего и живого немецкого!

Если вам не хватает общения с носителями или фразы, приведенные в учебнике, кажутся искусственными, советую посетить аккаунт и найти для себя что-то интересное!

А теперь приведу пример одного из объявлений и расскажу, чем оно может быть полезно:

Suche Wohnung – Biete Kekse

Am 31. Oktober verlassen nicht nur Briten Europa, sondern auch ich meine befristete WG. Daher suche ich mit diesem schamlosen Bestechungsversuch eine neue Bleibe. Am besten:

- Wohnung oder WG
- Unter 450€ warm
- In diesem Kiez oder innerhalb von Berlin

С грамматической точки зрения:

Предлоги времени

- am 31. Oktober

Парный союз

- nicht nur ..., sondern auch... - не только..., но и...

Слабое склонение прилагательного

- mit (всегда DATIV!) diesem=dem (соответствует определенному артиклю) schamlos**en** Bestechungsversuch (при наличии любого артикля в Dativ прилагательное будет иметь окончание -en, как в ед.ч., так и во мн.ч.)

Степени сравнения прилагательного:

- gut-besser-am besten (образует формы не по общему правилу, необходимо запомнить!)

С лексической точки зрения:

- der Keks – часто ошибочно переводят как кекс, но это самое простое, обычно, круглое печенье
- die WG – сокращение от Wohngemeinschaft. Этим словом называют квартиру для совместного проживания. Такой тип жилья пользуется спросом среди студентов или людей, желающих сэкономить на аренде.
- schamlos – потерявший всякий стыд, наглый
- der Bestechungsversuch – попытка подкупа
- die Bleibe – пристанище, обитель, жилье
- der Kiez – типичное для Берлина обозначение жилого района

#frauschneider #abcdeutsch

Привет! С вами #frauvinogradova и это рубрика #österreichisch.

Если вы приехали в Вену, Нижнюю Австрию, Бургенланд или Штирию к австрийским друзьям, они с большой долей вероятности повезут вас в Buschenschank, чтобы показать местный колорит. Buschenschank — это небольшое семейное кафе, в котором хозяин подает то, что добывает у себя на ферме. Домашний паштет, сыр, фермерские колбаски, свежий хлеб — за этим приезжают в Buschenschank. Если в Buschenschank подают рыбу, то будьте уверены, еще недавно она плавала в местном водоеме.

Обычно на ужин заказывают "Brettljause": на круглом деревянном подносе (Holzbrettl) приносят хлеб, паштеты, различные пасты для намазывания на хлеб (например, из тыквы), колбасу, сыр и обязательно много свежего натертого хрена (Kren). Не забудем про вареное яйцо и маринованные огурчики. В общем, голодным не уйдешь. Кстати, в Штирии все это поливают тыквенным маслом (Kürbiskernöl). Его там так любят, что я еще отдельно вернусь к этой теме :)

Хозяин заведения предлагает своим гостям запить ужин домашним вином, которое сделал сам или купил на соседней винодельне. Ранней осенью пьют молодое вино (Sturm, Traubenmost). Ну а по традиции трапеза заканчивается шнапсом.

Чтобы добавить себе еще больше австрийского настроения, австрийцы приходят в Buschenschank в национальных костюмах: женщины в платьях Dirndl и мужчины в кожаных штанах. Вечер может закончиться песнями и веселыми плясками под любимые шлягеры. Атмосфера очень домашняя, недаром на сайтах Buschenschank пишут свой девиз "Zu Gast bei Freunden!"

На сегодняшний день все Buschenschänke закрыты на карантин. Но они откроются, и все снова будут есть хрен! Заменить пока можно чесноком для профилактики.

P.S. Buschenschank мужского рода — der Buschenschank

Hallo zusammen! На связи #frauschneider и рубрика #abcdeutsch.
Продолжаем расширять наш словарный запас. Сегодня разберемся с очень актуальной темой – хоум-офис.

В последние годы в профессиональном мире набирают обороты два совершенно разных тренда. Один из них – офис-мечты, рай для сотрудника, где он может не только комфортно работать, но и бесплатно питаться разными полезными и не очень блюдами, иметь возможность полностью расслабиться, отвлечься, а порой и провести свободное время за общением или занятиями спортом. А с другой стороны, все большей популярностью, особенно ввиду сложившейся ситуации, и, как следствие, все больше распространяющейся цифровизации, пользуется хоум-офис. Ведь как говорится в немецкой поговорке: Zu Hause ist es am schönsten. В России аналогом можно назвать поговорку: в гостях хорошо, а дома лучше.

Ну а теперь по существу:
🔵das Homeoffice/die Telearbeit/die Heimarbeit) – хоум-офис, работа из дома
🔵im Homeoffice arbeiten/daheim arbeiten – работать из дома
🔵ins Homeoffice wechseln – переходить на хоум-офис
🔵ins Homeoffice schicken – перевести на хоум-офис
🔵die Digitalisierung – цифровизация, дигитализация
🔵das High-Speed-Internet – высокоскоростной интернет
🔵technisch machbar sein – быть возможным с технической точки зрения
🔵auf einen physischen Firmensitz verzichten – отказываться от физического офиса
🔵zur Cloud werden – переходить в облако, существовать только в цифровом виде
🔵kostensparend – экономически выгодный
🔵Kandidaten unabhängig von dem Standort rekrutieren – нанимать сотрудников в независимости от места расположения фирмы
🔵Betriebsamkeit simulieren – симулировать рабочий процесс
🔵prokrastinieren – поддаваться прокрастинации

И, как обычно, задание для самостоятельного выполнения: выскажите свое мнение на тему: «Homeoffice: ja oder nein?» Используйте лексику из списка и расскажите о своем опыте или приведите примеры друзей и знакомых. Можно потренироваться по формату письменной части экзамена B1 и написать текст объемом 80 слов.

Здесь можно пройти тест и узнать, сможете ли вы работать в хоум-офис: https://karrierebibel.de/home-office-tipps/#Test-Sind-Sie-ein-Homeoffice-Typ
Актуальное о хоум-офисе во время карантина: https://www.spiegel.de/karriere/fuehren-aus-dem-homeoffice-die-angst-kontrolle-zu-verlieren-ist-ganz-normal-a-3ca69c76-a039-40e2-91fa-0c27fca5ad9f

Минздрав согласится, что всего один куплет этой весёлой песенки при мытье рук способствует полной дезинфекции. Будьте здоровы!
https://youtu.be/pe3F6Pp4hQk