🔴 پس از تحریم‌های ۱۳۹۷، مصرف اغلب کالاهای اساسی خوراکی خانوار کاهش یافت

🔹دنیای اقتصاد جزئیات گزارش بودجه خانوار شهری بانک مرکزی را بررسی کرد.

🔹بر این اساس به نظر می‌سد چیدمان سفره خانوار در یک دهه اخیر تغییرات قابل توجهی داشته است.

🔹آمارها نشان می‌دهد در سال‌های پس از تحریم و شوک ارزی 1397، مصرف اغلب کالاهای اساسی خوراکی همچون برنج و نان که قوت غالب جامعه را تشکیل می‌دهد کاهش یافته است.

🔹علاوه بر این در میان انواع کالاهای پروتئینی، از مصرف گوشت قرمز و گوشت ماهی کاسته شده و بر مصرف گوشت مرغ و تخم مرغ در خانوارهای شهری افزوده شده است.

🔹پایین ماندن نسبی قیمت مرغ و تخم مرغ نسبت به گوشت قرمز و گوشت ماهی عامل بروز این وضعیت بوده است. بررسی‌ها نشان می‌دهد در میان انواع لبنیات نیز، مصرف شیر و ماست نسبت به سال 1393، کاهش یافته است اما مصرف برخی انواع لبنیات همچون پنیر افزایش یافته است.

🔺به طور کلی سفره خانوار شهری نسبت به سال 1393، که در این بررسی سال مبدا بوده، کوچکتر شده است.

#دنیای_اقتصاد #سفره_خانوار #خوراکی #بودجه_خانوار

✅ کانال رسمی روزنامه دنیای اقتصاد👇
@den_ir