На этой неделе в меню #карелия
Хотите колоритных картинок?)
--------------------------
Заказы на весь июль принимаются в период с 1 по 10 июля.
☝️Даже, если зефир понадобится вам в самом конце месяца.
P. S: иногда что-то бывает в наличии, уточняйте.
Хотите колоритных картинок?)
--------------------------
Заказы на весь июль принимаются в период с 1 по 10 июля.
☝️Даже, если зефир понадобится вам в самом конце месяца.
P. S: иногда что-то бывает в наличии, уточняйте.
Любовь с первого взгляда к зефирным цветам вспыхнула, когда я искала аксессуар для платья, чтобы пойти на свадьбу друзей.
Внезапно, вместо текстильного цветка, я залипла на зефирный😍
С тех пор наш творческий роман близится к двух-летней отметке! 🩷
Внезапно, вместо текстильного цветка, я залипла на зефирный😍
С тех пор наш творческий роман близится к двух-летней отметке! 🩷
Чек-лист хорошего летнего дня:
✔️Свежий воздух
✔️Палатка на берегу озера
✔️Песни у костра
✔️Гамак в сосновом лесу
✔️Приятная компания
✅ Кофе + зефирка со всем вышеперечисленным
😊 Что выбираем?
В опросе ниже можно выбрать несколько вариантов
✔️Свежий воздух
✔️Палатка на берегу озера
✔️Песни у костра
✔️Гамак в сосновом лесу
✔️Приятная компания
✅ Кофе + зефирка со всем вышеперечисленным
В опросе ниже можно выбрать несколько вариантов
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🏖️ Путешествия, которые подойдут зефиру летом?
✅ Защита от солнца
✅ Герметичная упаковка
✅ Кондиционер
❌А вот то, что лучше не выбирать:
- Солнечные ванны
- Открытый воздых
- Отсутствие прохлады
В моем путешествие зефирным цветам созданы не все условия, но цветочки пока держатся😊
🚂 А вот места, где они успели побывать:
Мраморный карьер
Мраморно-известковый завод
Маяк Вуохенсало
Берег Ладожского озера
Я лично рекомендую каждую из этих локаций🤗
✅ Защита от солнца
✅ Герметичная упаковка
✅ Кондиционер
❌А вот то, что лучше не выбирать:
- Солнечные ванны
- Открытый воздых
- Отсутствие прохлады
В моем путешествие зефирным цветам созданы не все условия, но цветочки пока держатся😊
🚂 А вот места, где они успели побывать:
Мраморный карьер
Мраморно-известковый завод
Маяк Вуохенсало
Берег Ладожского озера
Я лично рекомендую каждую из этих локаций🤗
Летом не хочется есть много и основательно.
Но к сладостям, в моем случае, это не относится. И в каждую поездку со мной едет коробочка зефирок.
Этот десерт считается лёгким.
Состав тому подтверждение:
🍏 Яблочное пюре - это основной ингредиент
🥚 Белок - еще один основной компонент
🤏 Сахар, в отличии от магазинного зефира, содержится в минимально-возможном, для рецепта, количестве
💦 Вода - без неё нет даже жизни на планете)
🍃 Агар-агар - натуральный загуститель растительного происхождения. С его помощью зефир держит форму и не течет.
Вкус словами не передать, но, всё же:
🔽 ⬇️ 🔽
Но к сладостям, в моем случае, это не относится. И в каждую поездку со мной едет коробочка зефирок.
Этот десерт считается лёгким.
Состав тому подтверждение:
🍏 Яблочное пюре - это основной ингредиент
🥚 Белок - еще один основной компонент
🤏 Сахар, в отличии от магазинного зефира, содержится в минимально-возможном, для рецепта, количестве
💦 Вода - без неё нет даже жизни на планете)
🍃 Агар-агар - натуральный загуститель растительного происхождения. С его помощью зефир держит форму и не течет.
Вкус словами не передать, но, всё же:
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Не состоявшийся букет гортензий, который я готовила перед отпуском.
Договорились с заказчице на мужской моно-букет. Одни гортензии и ничего более..
Готовить цветы я начала сильно заранее, за 4 дня до выдачи. А если вспомните, погода в середине июня была дождливой, а воздух - влажным. Такие обстоятельства удлиняют созревание зефира.
И... этого времени оказалось не достаточно, чтобы цветы стабилизировались.. Но это не стало провалом))
В моих зефирных тайниках часто есть что-то в наличии. А в этот раз удача 💯 из 💯 - голубые и белые пионы! Розовые тоже были, но, согласитесь, цвет не мужской))
Поэтому букет трансформировался, и, на мой взгляд, получился удачным. В нем, кстати, есть несколько одиночных цветов гортензий, которые, все же, смогли стабилизироваться.
А самое главное, что заказчица была не против перемен)
Ведь перемены, в чем бы то ни было, составляют динамику жизни!
Договорились с заказчице на мужской моно-букет. Одни гортензии и ничего более..
Готовить цветы я начала сильно заранее, за 4 дня до выдачи. А если вспомните, погода в середине июня была дождливой, а воздух - влажным. Такие обстоятельства удлиняют созревание зефира.
И... этого времени оказалось не достаточно, чтобы цветы стабилизировались.. Но это не стало провалом))
В моих зефирных тайниках часто есть что-то в наличии. А в этот раз удача 💯 из 💯 - голубые и белые пионы! Розовые тоже были, но, согласитесь, цвет не мужской))
Поэтому букет трансформировался, и, на мой взгляд, получился удачным. В нем, кстати, есть несколько одиночных цветов гортензий, которые, все же, смогли стабилизироваться.
А самое главное, что заказчица была не против перемен)
Ведь перемены, в чем бы то ни было, составляют динамику жизни!
В продолжение темы стабилизации, т.е. готовности зефирных цветов, напомню, какие сроки для этого нужны:
––––––––––––
❌ Готовлю сегодня, выдаю сегодня
❌ Готовлю сегодня, выдаю через 1 день
☑️❔Готовлю сегодня, выдаю через 2 дня
(возможно, но зависит от размера изделия)
✅ Готовлю сегодня, выдаю через 3 дня
✅✅ Готовлю сегодня, выдаю через 4 дня
––––––––––––
Если цветы крупные, то при повышенной влажности воздуха зреть они могут 3-4 дня. Мелкие изделия созревают быстрее.
Поэтому, сделав заказ сильно заранее, больше шансов получить его в ожидаемом виде.
––––––––––––
❌ Готовлю сегодня, выдаю сегодня
❌ Готовлю сегодня, выдаю через 1 день
☑️❔Готовлю сегодня, выдаю через 2 дня
(возможно, но зависит от размера изделия)
✅ Готовлю сегодня, выдаю через 3 дня
✅✅ Готовлю сегодня, выдаю через 4 дня
––––––––––––
Если цветы крупные, то при повышенной влажности воздуха зреть они могут 3-4 дня. Мелкие изделия созревают быстрее.
Поэтому, сделав заказ сильно заранее, больше шансов получить его в ожидаемом виде.
Музыкально-зефирный чек-лист выходного дня, когда в лесу с костром, гитарой и хорошей компанией:
Фанские горы
Юрий Визбор
Виноградная косточка
Булат Окуджава
Просыпаясь улыбаться
Олег Митяев
Царевна несмеяна
исп. Максим Леонидов
Метель
Ддт
Мой рок-н-рол
Би-2, Чичерина
Прогулки по воде
Наутилус Помпилиус
⏯️ Нашлось что-то знакомое?
Фанские горы
Юрий Визбор
Виноградная косточка
Булат Окуджава
Просыпаясь улыбаться
Олег Митяев
Царевна несмеяна
исп. Максим Леонидов
Метель
Ддт
Мой рок-н-рол
Би-2, Чичерина
Прогулки по воде
Наутилус Помпилиус
⏯️ Нашлось что-то знакомое?
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
С ветерком и на роликах везу зефирный набор!
Специально такой опции нет)) Но, когда мои маршруты совпадают с вашими, то может случиться и такое 🛼🛼
Специально такой опции нет)) Но, когда мои маршруты совпадают с вашими, то может случиться и такое 🛼🛼
Содержимое: тюльпаны и пионы.
Такой набор, проживая трансформацию крупных цветов, в ассортименте #дариЗефир с самого начала.
Сначала это были розы, потом - пионы другой формы, снова - розы и вот в эфире роскошные, пышные пионы 🌸🌸🌸
Один из самых
Красавец, согласитесь?!
Такой набор, проживая трансформацию крупных цветов, в ассортименте #дариЗефир с самого начала.
Сначала это были розы, потом - пионы другой формы, снова - розы и вот в эфире роскошные, пышные пионы 🌸🌸🌸
Один из самых
популярных наборов,
которому вы отдаёте предпочтение.Красавец, согласитесь?!
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Мои отпускные планы немного сдвинулись вперёд по календарю, поэтому пока в рабочем режиме.
Недавно готовила зефир из малины. Обратите внимание на цвет зефирной массы, здесь нет красителей.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Сколько 💧 красителя нужно для целой чаши зефирной массы, чтобы получить средне-розовый цвет?
🔼Размер чаши - в видео выше🔼
🔼Размер чаши - в видео выше🔼
Anonymous Quiz
65%
5💧
29%
10💧
6%
16💧
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Всего 5 капель красителя нужно для полной чаши зефирной массы!
Смотрите в видео)
А сделать в таком цвете можно, например, нежно-розовые пионы
🌸🌸🌸
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM