Своя еда с Андреем Даниленко
12K subscribers
1.95K photos
1.14K videos
1 file
1.55K links
Ресурс включён в перечень Роскомнадзора: https://clck.ru/3N9cNV

Андрей Даниленко больше 30 лет в сельском хозяйстве и точно знает, где и что делают хорошо. «Своя еда» — канал для тех, кому не всё равно, что есть.
Download Telegram
😋 Самая любимая часть съёмок!

Тренировки, ограничения, самоконтроль в обычной жизни — всё это для того, чтобы дегустировать фермерскую продукцию, которой меня угощают герои выпусков. А угощают они от души!

Так вышло и в этот раз: гостеприимные хозяева накрыли вкусный стол из блюд собственного производства. Все мои впечатления сможете увидеть в выпуске. А пока — приятного аппетита!

PS Правда, в очередной раз пришлось сначала немного поголодать. Почему? Смотрите сегодняшнюю историю.

А у вас что сегодня на обед?
👍4819🏆1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
💪 Год — новый, задачи — масштабнее

Начало года — отличное время, чтобы поставить задачи на год. Какие? У меня много проектов, поэтому и планов всегда очень много. Мне нравится, в конце года подводить итоги и понимать, сколько всего было сделано.

Что я планирую с проектом «Своя еда»? Отвечаю на видео. А что из этого получится осуществить – увидим в декабре 2026-го!

#спросиДаниленко
👍498❤‍🔥4
🧀 Сегодня сырный день

20 января — Всемирный день любителей сыра. Этот праздник для всех ценителей и любителей молочного продукта. Я никогда не скрывал, что очень люблю сыр! Оказаться в камере вызревания сыра – это невероятные ощущения, настоящая магия искусства сыроварения!

За годы поездок к российским фермерам я попробовал такое разнообразие отечественных сыров, что выбрать самый-самый любимый очень сложно. Могу сказать, что, скорее, отдаю предпочтение твёрдым, выдержанным сырам, но и молодые сыры тоже ем с удовольствием.

А вы какие необычные сыры пробовали?
37
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🤔 Как правильно есть сыр

Кстати, классические и необычные сыры можно сделать и на домашней сыроварне. Это — целое искусство, непростое, но научиться можно. Например, фермеры из Нижегородской области не только варят самые разные сыры, но и рассказывают, как их правильно дегустировать.

На видео — в каком порядке и с чем правильно дегустировать сыры, чтобы почувствовать и оценить все оттенки вкусов и ароматов.

🍿Полный выпуск смотрите в ВК и YT

А вы знали, что сыр — это на самом деле десерт?
27🔥5