Чехия на русском
9.52K subscribers
121 photos
6 videos
1.53K links
О жизни и отдыхе в Чехии. Лайфхаки, новости, интересные факты.
Чат: @czechru

Для связи пишите на podorozhn@gmail.com
Download Telegram
​​🎄В Чехии сегодня отмечают второй Адвент - бронзовый. О традициях в этот день я писала в этом посте.

В прошлом году этот день выпал на день Святой Барборы, а сегодня именины у Юлии.


Чехи продолжают готовиться к Рождеству и печь, так что вот очередной рецепт.


🍪 Печенье Масарика (Masarykovo cukroví)

🔹 200 г лесных орехов
🔹 300 г муки
🔹100 г сахара
🔹200 г сливочного масла
🔹1 яичный желток
🔹10 г какао (не обязательно)
🔹1 чайная ложка ванильного экстракта

Орехи залить холодной водой и оставить на пару часов, чтобы они размягчились (так будет проще резать).

Хорошо смешать муку, сахар, нарубленное масло, желток, какао и ванильный экстракт. Добавить в тесто орехи и сформировать две колбаски диаметром около 4 см. Завернуть в пищевую пленку и отправить в холодильник как минимум на час.

Нарезать колбаски толщиной около 5 мм и выложить их на противень. Печь 10-13 минут на 170°C, пока края не начнут темнеть. Можно так и оставить, а можно еще горячими обвалять печенье в сахарной пудре.

Когда печенье остынет, положить его в плотно закрывающуюся банку и хранить около недели в холоде. И только после этого можно есть 🙂
Приятного аппетита!

#традиции #интересное
​​🎄 Сегодня, 13 декабря, в Чехии отмечают день святой Луции. О традициях и приметах в этот день я писала в прошлом году.

🏠 "Самый рождественский" дом в Чехии, который находится в Либишанах в районе Пардубице, в этом году украсили более чем 260 тысячами лампочек.

#традиции #интересное
​​🕯 Сегодня в Чехии отмечают третий Адвент - Серебряное воскресенье. Об этом я писала в этом посте.

Этот день считается именинами Даниэла, Дана, днем святого Лазаря и днем Божьей мудрости (den Moudrosti Boží).


Народные приметы на 17 декабря:

🔹На святого Лазаря заткни все щели в светлице.

🔹На Мудрость Божью уже вовсю бушует зима.

На самом деле самые низкие температуры в Чехии 17 декабря наблюдались в 1925, 1940, 1961, 1981, 1988 и в 2010 году. В остальные годы было либо выше нуля, либо небольшой минус.


Чехи продолжают готовиться к Рождеству и печь, так что вот очередной рецепт.

🍪 Гусарское печенье (Husarské koláčky)

Тесто:
- 300 г муки
- 100 г любых молотых орехов
- 200 г сливочного масла
- 1 пакетик ванильного сахара
- 2 яичных желтка

Начинка:
- 150 г смородинового варенья
- 75 г сахарной пудры (не обязательно)

Смешать муку, ванильный сахар и орехи, добавить желтки и нарубленное масло и замесить тесто. Завернуть тесто в пленку и оставить в холодильнике хотя бы на пару часов (можно и на ночь).

Сформировать из теста шарики диаметром около 1,5-2 см, выложить на противень и сделать в них углубления (например, концом скалки). Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180°C около 7 минут. Дать остыть, после чего заполнить углубления смородиновым вареньем и при желании посыпать сахарной глазурью.

Приятного аппетита!

#традиции #интересное
​​​​​​🎄 Сегодня Рождественский сочельник - Štědrý den.

О традициях и приметах этого любимого чехами праздника я писала в этом посте и в этом.

Одновременно сегодня и четвертый Адвент - Золотое воскресенье.

В этот день чехи не только посещают рождественские ярмарки и костелы, но и продолжают печь, заканчивают дома уборку и докупают последние подарки, коих требуется много (на Рождество чехи зачастую дарят больше подарков, чем на дни рождения).


🍪 Интересный рецепт печенья - рождественских тростей - описал чешский Forbes.

Хороших вам праздников и, как говорят чехи, богатого Ежишка!

С Рождеством всех, кто празднует!

#традиции #интересное
🎄 Первый день Рождества в Чехии называют Boží hod vánoční. О нем я писала в этом посте.

Кстати, судя по приметам, зима будет теплой.

🍿 Чешское телевидение каждый год выпускает новую киносказку. В этом году это Klíč svatého Petra. Приятного просмотра!

Šťastné a veselé Vánoce!

#традиции #интересное
🎄 Второй день Рождества в Чехии - День святого Штепана (Štěpána). О нем я писала в этом посте.


🎁 В опросе о самых популярных рождественских подарках три четверти чехов выбрали бы книгу или ваучер на покупку книги, четыре пятых - билеты в театр, конверт с деньгами или настольную игру. Свитер или носки выбрала бы в качестве подарка только половина чехов.


🤾‍♀️. В Праге началась Неделя спорта Týden sportu zdarma 2023, и до воскресенья можно будет бесплатно воспользоваться спортивными залами, бассейнами, клубами, катками и пр. В некоторых местах требуется предварительная регистрация.

#традиции #досуг
🎄 31 декабря в Чехии называют Сильвестром - о традициях и приметах этого дня я писала в этом посте.


🎊 И сразу же традиции и приметы на 1 января. И, конечно, předsevzetí, которые дают себе чехи.


🇨🇿 Также 1 января в Чехии отмечают День восстановления независимого Чешского государства после разделения Чехословакии.


🥳 С наступающим Новым годом!

#интересное #традиции
👑 6 января в Чехии отмечают праздник Трех королей - Tři králové. Приметы и традиции этого дня я описывала раньше.

🥧 Чешский Forbes описывает рецепт пирога на этот день - Tříkrálový koláč. В начинку добавляется фасоль или орех, и тот, кому попадется кусочек с ними, будет счастливым и богатым весь год 🙂

#традиции #интересное
🍺 В Чехии начинается «Сухой февраль» - Suchej únor, он же Sucháč, в течение которого чехи призывают друг друга провести весь месяц без алкоголя. Они шутят, что именно февраль выбрали из-за того, что в этом месяце меньше всего дней - легче перенести 🙂

Главная цель кампании - не навсегда перестать употреблять, а понять, не играют ли алкогольные напитки в вашей жизни слишком большую роль. Кроме того, кампания этого года призвана мотивировать участников вести более здоровый образ жизни.

На сайте Suchejunor можно пройти тест на свое отношение к алкоголю и зарегистрироваться. В прошлом году участие в марафоне приняло больше 900 тысяч жителей Чехии (14% взрослых).

Тем, кто окажет финансовую поддержку кампании, будут предложены онлайн-тренировки, месячное членство в приложении для похудения или бесплатные поездки на велосипедах nextbike.

Из тех, кто собирается участвовать, более трети связывает мероприятие с положительным влиянием на здоровье, четверть хочет доказать себе, что может жить без алкоголя, а около пятой части благодаря акции экономит деньги. Кроме того, молодые люди в возрасте до 30 лет заметили, что без алкоголя они лучше спят.

В 2022 году в среднем за год житель Чехии употреблял 7,1 л сорокапроцентного алкоголя, 20,8 л вина и 135,4 л пива. Или, по данным ВОЗ, на одного чеха приходится 14,4 литра чистого алкоголя в год (за вычетом потребления туристами). Министерство здравоохранения сообщает, что 1,5 миллиона человек подвержены рискованному употреблению алкоголя. Медицинские, социальные и экономические последствия злоупотребления алкогольными напитками обходятся ориентировочно в 56 миллиардов крон в год.

По данным на прошлый год, трезвенников в течение всей жизни в Чехии было всего 4% (+0,4%), а 13,7% жителей страны воздерживались от употребления алкоголя в течение последнего года. Количество непьющих в последние годы увеличивается. Длительно воздерживалось от алкогольных напитков около 18% чехов.

Девиз Сухого февраля этого года: “Suchou cestou” («Сухой дорогой»). В социальных сетях кампания будет проходить с хэштегом #insuchoveritas.

#традиции #статистика
🥧 Сегодня в Чехии отмечают Дружественное воскресенье (Družebná neděle) - четвертое воскресенье поста. В этот день семьи встречались друг с другом. О традициях в этот день я писала в этом посте. Там же можно найти и рецепт дружбанца.

🏰 Пражский Град сегодня с 9:00 до 16:30 проводит День открытых дверей. Можно будет увидеть обычно недоступные помещения, где проходят важные государственные мероприятия.

#досуг #традиции
🌸 В Чехии сегодня отмечают Вербное воскресенье или Цветочное воскресенье (Květná neděle). С этого дня начинается Святая или Страстная неделя с "цветными" днями недели: Синий понедельник, Серый вторник, Черная среда, Зеленый четверг, Белая суббота.

О традициях и приметах этого дня я писала в этом посте.

💶 В этом году типичные пасхальные продукты и ингредиенты для выпечки по скидкам в целом дешевле, чем в прошлом году. Крупные супермаркеты продают яйца по скидке от 2,3 до 2,9 кроны за штуку в упаковках по 30 штук. В прошлом году, по данным Kupi, самые низкие цены в это время составляли около 4,3 кроны (в среднем было 6 крон за яйцо).

По данным статистического управления, в феврале яйца за год подешевели на 31%, мука - на 23%, сахар - на 21%, мясо птицы - на 17%, молоко и масло - на 10%. Картофель и какао подорожали на 35% - и, как ожидается, еще будут дорожать. Пиво, вино и другие крепкие напитки также подорожали - примерно на 3%. Шоколад и кондитерские изделия подорожали на 5-10%.

Экономисты говорят, что фермеры сильно снизили цены - почти на 20%. Но супермаркеты пока не отражают это удешевление в своих ценах.

🐣 Novinky опубликовали квиз на знание чешских пасхальных традиций. Знаете их? 😉

#новости #традиции
Среда перед Пасхой в Чехии называется Хмурой или Безобразной средой (Škaredá středa), а еще Черной (Černá) или Сажемётной (Sazometná). Рецепт трганца и традиции этого дня я описывала в этом посте.

🍏 И заодно традиции и приметы Зеленого четверга, когда в Чехии пьют зеленое пиво 🙂

В чешский санкционный список включили Виктора Медведчука, компанию Voice of Europe s.r.o и пропагандиста Артема Марчевского. По данным Информационной службы безопасности Чехии (BIS), Виктор Медведчук вместе с Артемом Марчевским, используя российские деньги, намеривались повлиять на выборы в Европарламент. Деятельность не касалась непосредственно Чехии, а была направлена ​​на подкуп политиков из Германии, Франции, Польши, Бельгии, Нидерландов и Венгрии.

🇺🇦 Новым городом-партнером Остравы станет украинский Днепр. В 2009 году было заключено соглашение о партнерстве с Донецком, но взаимные контакты были не очень частыми и прекратились в 2014 году, а российская полномасштабная агрессия в Украине привела к полному прекращению партнерства и сотрудничества. Остравские власти искали город, с которым бы можно было связать сферы промышленности, бизнеса, университетов, культуры и спорта, и Днепр соответствует всему этому.

💶 Чехия получит почти 73 миллиарда крон из Фонда модернизации ЕС на инвестиции в энергетику и транспорт. Государство направит эти средства на финансирование возобновляемых источников энергии, модернизацию отопительных систем и экологизацию общественного транспорта.

Химики из Пардубицкого университета разработали экологичное вещество, которое помогает увеличить скорость при катании на лыжах и сноуборде. Университет получил чешский патент на это вещество.

🥧 Чешский Forbes собрал рецепты на Пасхальные дни.

#новости #традиции
🥚 Сегодня в Чехии отмечают Белую субботу (Bílá sobota). Рецепт старочешской пасхальной надивки, приметы и традиции этого дня здесь.

#традиции #Чехия
🕰 В ночь с субботы на воскресенье, в 2:00, Чехия переводит стрелки часов на один час вперед - на летнее время. Ночь выходных с 30 на 31 марта сократится таким образом на один час.

🌫 Метеорологи объявили смоговую ситуацию на юге Чехии и Высочине из-за сахарской пыли. Позже смоговую ситуацию объявили и а Брно.

🇪🇺 Спустя 13 лет ожидания Болгария и Румыния 31 марта частично присоединятся к Шенгенской зоне. Это откроет возможность путешествовать по воздуху и морю без пограничных проверок. Проверки на сухопутных границах останутся. Это связано с тем, что Австрия выступает против того, чтобы страны Восточной Европы становились полноправными членами Шенгенской зоны, опасаясь наплыва большого количества просителей убежища.

🔐 Национальное управление кибербезопасности Чехии проверяет приложение Temu и призывает пользователей быть осторожными, так как приложение якобы собирает данные, которые не имеют никакого отношения к покупкам. Тот факт, что ведется расследование, не обязательно означает, что его использование рискованно.

🐇 Пасха сейчас все чаще воспринимается жителями Чехии как символ прихода весны (37%), 26% считает эти дни просто длинные выходными с возможностью побыть с семьей или друзьями, и только 24% чехов воспринимают Пасху как самый важный христианский праздник. Количество людей, соблюдающих пасхальные традиции, сокращается: чехи реже украшают свои дома, не так часто красят яйца и реже ходят с помлазками.

​​🐣 Завтрашнее воскресенье в чешском так и называется - Пасхальное воскресенье (Hod Boží velikonoční). А сама Пасха - Velikonoce, Великая ночь. Об этом дне, традициях и приметах я писала в этом посте. Там же и рецепт мазанца.

#новости #традиции
🌺 В этом году День матери (Den matek) в Чехии отмечают 12 мая (второе воскресенье мая).

Этот праздник начали отмечать в 1923 году в Чехословакии благодаря Алисе Масариковой, дочери первого президента Томаша Гаррига Масарика. После Второй мировой войны этот день был вытеснен Международным женским днем (8 Марта), но с 1989 года День матери стали праздновать снова.

В этот день дети в Чехии дарят своим мамам цветы или другие подарки, в основном сделанные своими руками. Во многих местах в честь мам устраивают утренники и детские концерты.

🎶 В Чехии вспоминают 140 лет со дня смерти композитора Бедржиха Сметаны.

🍳 Чешский Forbes опубликовал список мест в Остраве, в которых можно поесть и выпить во время хоккейного чемпионата мира по хоккею.

#интересное #традиции
🔥  В Чехии 6 июля отмечают национальный праздник - День сожжения Яна Гуса (Den upálení mistra Jana Husa). История этого дня такова.

🏛 Список мест в Чехии, где бывал и проповедовал Ян Гус, включая музеи и другие достопримечательности.

#традиции #интересное
🕯️ Сегодня в Чехии отмечают Душички или День всех усопших. О традициях в этот день и о том, кто такой Бубак, я писала в этом посте, а о народных приметах - в этом.

💶 В этом году, по данным Česká distribuční, свечи подорожали в среднем на 10%, зато искусственные и живые цветы подешевели по сравнению с прошлым годом на 1%. Магазины предлагают товары, связанные с поминовением усопших, со средней скидкой в 15% (+5% за год).

🌳 В Марианских Лазнях впервые в мире зажглось так называемое Хрустальное дерево памяти - Křišťálový strom vzpomínek, установленное на местном кладбище для достойного сохранения памяти о близких людях, ушедших из этого мира.

На дереве - подсвеченные листья с частью праха или именем усопшего, также есть возможность использовать подземный колумбарий на 600 урн.

🍿
Чешское телевидение покажет сегодня вечером фильм Smetana в рамках проекта Smetana200, посвященном 200-летию рождения композитора Бедржиха Сметаны.

🍿 Также ЧТ начало показ 8-серийного сериала в жанре мистической драмы Lovec.

#традиции #досуг
🏇 Сегодня в Чехии отмечают День святого Мартина. Об этом дне и традициях я писала в этом посте, а в этом - еще и святомартинский рецепт. В этом году некоторые города уже начали отмечать день святого Мартина в прошедшие выходные, но многие дождались до понедельника.

❄️ Судя по прогнозам, белого коня сегодня не ожидается (хотя кое-где вчера снег выпал). К тому же, по приметам, если в день святого Мартина пасмурно, зима будет мягкой.

🥐Novinky и чешский Forbes опубликовали рецепты разных святомартинских булочек.

🌺 В этот же день, 11 ноября, в Чехии, как и во многих других странах, отмечают День ветеранов, или День памяти павших. В этот день почитают военных и павших обеих мировых войн, легионеров, ветеранов современных конфликтов и нынешних военнослужащих чешской армии.

В течение всего ноября можно поддержать чешских ветеранов войны, купив цветок мака и таким образом внеся свой вклад в заботу о них.

#интересное #традиции
🎄Рождественские ярмарки уже скоро откроются, а кое-где уже открылись в городах Чехии.

Прага

🪅 Самая большая ярмарка - на Староместской площади с 30 ноября по 6 января с 10:00 до 22:00,
🪅 на Вацлавской площади с 30 ноября по 6 января с 10:00 до 22:00,
🪅 на пл. Мира с 20 ноября по 24 декабря,
🪅 на пл. Республики с 25 ноября по 24 декабря,
🪅 на пл. Tylovo náměstí с 26 ноября по 24 декабря,
🪅 на Анделе с 24 ноября по 24 декабря,
🪅 в выставочном комплексе Праги (výstaviště Praha):
- 26 ноября с 16:00 до 22:00 - Krampus show с сотней чертей,
- остальные мероприятия.
🎄Торжественно зажигать рождественскую ёлку на Староместской площади будут 30 ноября с 16:00.


Брно

c 22 ноября до 23 декабря:

🪅 пл. Свободы,
🪅 Доминиканская пл.,
🪅 пл. Zelný trh,
🪅 Моравская пл.,
🪅 двор Старой ратуши.
В выставочном комплексе Брно с 8 по 17 декабря будет проходить рождественская ярмарка.
🎄Рождественскую ёлку зажгут на пл. Свободы 22 ноября в 17:00.
С 23 ноября до 23 декабря по городу будет ездить рождественский трамвай Vánoční šalina.


Оломоуц

с 22 ноября по 31 декабря:

🪅 пл. Horní náměstí,
🪅 пл. Dolní náměstí,
🪅 рынок Tržnice.
🎄Рождественскую ёлку зажгут 24 ноября в 18:00.


Пльзень

на пл. Республики с 22 ноября по 23 декабря.
🎄Рождественскую ёлку торжественно зажгут 1 декабря в 18:00.


Острава

с 30 ноября по 23 декабря:

🪅 пл. Masarykovo náměstí,
🪅 Jiráskovo náměstí,
🪅 Prokešovo náměstí,
🪅 náměstí Dr. Edvarda Beneše.
🎄Рождественскую ёлку торжественно зажгут 30 ноября в 18:00 на пл.Masarykovo náměstí.


Либерец

с 29 ноября по 23 декабря.
🎄Ёлку торжественно зажгут 22 ноября в 16:15.


Чешский Крумлов

с 29 ноября по 6 января на пл. náměstí Svornosti.
🎄Ёлку торжественно зажгут 1 декабря в 16:30.


Карловы Вары

с 30 ноября по 1 января на Mlýnské kolonádě.
🎄Рождественскую ёлку торжественно зажгут 1 декабря в 18:00 у отеля Thermal.


Усти-над-Лабем

с 1 по 23 декабря на пл.Lidické náměstí.
🎄Рождественскую ёлку зажгут 1 декабря в 18:00.


Злин

с 30 ноября по 23 декабря.
🎄Ёлку зажгут 1 декабря в 17:45.


Зноймо

с 29 ноября по 22 декабря на Masarykově náměstí.
🎄Ёлку зажгут 1 декабря в 16:45.

#досуг #традиции
​​🎄 Аромат миндаля и корицы, задорно мигающие лампочки, уличные оркестры, деревянные домики, где звенят и поблескивают милые сувениры, - чтобы создать волшебное настроение, европейским городам даже снег не нужен.

Этот пост мы составили с авторами телеграм-каналов из соседних стран о том, куда и когда можно отправиться во время Адвента, в предрождественские 4 недели.

В каждом телеграм-канале вышел пост, рассказывающий о главных рождественских ярмарках каждой страны. Здесь мы собрали ссылки на эти посты и небольшое описание каждого телеграм-канала.

🇸🇰 Словестник рассказывает по Словакии и своих путешествиях по Европе.

Расписание рождественских ярмарок в Словакии.


🇦🇹 Кое-что о Вене позволит посмотреть с новой стороны на великолепную Вену и открыть прекрасную Австрию.

Расписание и адреса рождественских ярмарок Вены.


🇭🇺 Венгрия, Будапешт и не только знакомит вас с пышным Будапештом и загадочной Венгрией.

Пост о главных ярмарках Будапешта.


Переходите по ссылкам и обязательно подписывайтесь, чтобы чуть побольше узнать о соседних странах непосредственно от жителей этих стран.

#досуг #традиции