Меню знаменитого ресторана «Эрмитаж» на пересечении Неглинной и Петровского бульвара обновлялось каждый день. За него отвечал главный шеф и создатель ресторана Люсьен Оливье, тот самый автор салата оливье.
В фондах Музея Москвы хранится меню от 16 ноября 1913 года. Заглянем в него. В этот день гостям предлагалось отведать свежей икры, консоме, жареных лангустинов, седло барашка с соусом периге, цыпленка а-ля брош (приготовленного на вертеле на горячих углях), маринованных в шампанском артишоков и вишневый фламбе.
Золотой век
В фондах Музея Москвы хранится меню от 16 ноября 1913 года. Заглянем в него. В этот день гостям предлагалось отведать свежей икры, консоме, жареных лангустинов, седло барашка с соусом периге, цыпленка а-ля брош (приготовленного на вертеле на горячих углях), маринованных в шампанском артишоков и вишневый фламбе.
Золотой век
❤28👍15😍8😢1
Золотой век
Меню знаменитого ресторана «Эрмитаж» на пересечении Неглинной и Петровского бульвара обновлялось каждый день. За него отвечал главный шеф и создатель ресторана Люсьен Оливье, тот самый автор салата оливье. В фондах Музея Москвы хранится меню от 16 ноября…
Сад ресторана т-ва «Эрмитаж Оливье» на Неглинной улице,
1905–1908 годы.
1905–1908 годы.
❤31👍12😍11
Русская футуристическая книга из коллекции Государственной публичной исторической библиотеки России.
❤40❤🔥9👍9🥴1
Ирина Александровна Юсупова (Романова) рекламирует духи модного дома "IRFÉ". Париж, 1920-е.
Феликс Феликсович Юсупов с супругой Ириной Александровной после эмиграции в Париж открыли дом моды, который назвали по первым буквам своих имен. "IRFÉ" снискал большую славу среди парижан и туристов. В последствии бутики модного дома открылись в Лондоне, Берлине и во французском курортном городе Туке. После мирового кризиса в 1931 году модный дом обанкротился и закрылся.
Феликс Феликсович Юсупов с супругой Ириной Александровной после эмиграции в Париж открыли дом моды, который назвали по первым буквам своих имен. "IRFÉ" снискал большую славу среди парижан и туристов. В последствии бутики модного дома открылись в Лондоне, Берлине и во французском курортном городе Туке. После мирового кризиса в 1931 году модный дом обанкротился и закрылся.
❤48❤🔥17👍10😍4
Золотой век
Обратите внимание на ближайшие театральные и концертные события в Москве в регулярной рубрике. 📌17 июня в 19:00 Премьера спектакля «Дамасобачка» в МХТ им. Чехова в Камергерском переулке, 3. 📌18 июня в 19:00 Опера «Война и мир. Наташа и Андрей», совместный…
Традиционная подборка театральных и концертных событий в Москве в регулярной рубрике #кудасходить.
📌25 июня в 20:00
Премьера спектакля «Затишье перед бурей» по мотивам пьес Шекспира и Терезии Вальзер в Электротеатре Станиславский на Тверской, 23.
📌26 июня в 19:00
Произведения Ф.Шопена для фортепиано в исполнении Ивана Бессонова в Соборной палате в Лиховом переулке, 6.
📌27 июня в 19:00
Концерт «Musica sacra nova. От модерна к первому авангарду» в концертном зале имени П.И. Чайковского на Триумфальной площади, 4.
📌29 июня в 17:00
Равель, Стравинский и Шостакович в исполнении оркестра La Voce Strumentale в концертном зале Зарядье на Варварке, 6.
📌1 июля в 19:00
Премьера спектакля «Мы уже здесь» Мастерской Брусникина в пространстве «Внутри» на улице Казакова, 8.
#кудасходитьвМоскве
📌25 июня в 20:00
Премьера спектакля «Затишье перед бурей» по мотивам пьес Шекспира и Терезии Вальзер в Электротеатре Станиславский на Тверской, 23.
📌26 июня в 19:00
Произведения Ф.Шопена для фортепиано в исполнении Ивана Бессонова в Соборной палате в Лиховом переулке, 6.
📌27 июня в 19:00
Концерт «Musica sacra nova. От модерна к первому авангарду» в концертном зале имени П.И. Чайковского на Триумфальной площади, 4.
📌29 июня в 17:00
Равель, Стравинский и Шостакович в исполнении оркестра La Voce Strumentale в концертном зале Зарядье на Варварке, 6.
📌1 июля в 19:00
Премьера спектакля «Мы уже здесь» Мастерской Брусникина в пространстве «Внутри» на улице Казакова, 8.
#кудасходитьвМоскве
❤7👍3💯2