♨️Записки баристы самоучки♨️
398 subscribers
141 photos
366 links
☕️☕️
Кофе, рецепты, кофейни и книги.
Вкусно об интересных книгах.
Интересно о вкусных напитках.
☕️☕️
Download Telegram
Утречко доброе, друзья-кофеманы‼️ ☕️
У меня недавно попросили рецепт кофе (как я его зову Старбакс-маккиато), а точнее это простой "Карамельный маккиато".

Ингредиенты:
☕️ Молотый кофе 4 ст.л.
☕️ Молоко 3/4 стакана
☕️ Вода 1 стакан
☕️ Ванильный сироп 20 г
☕️ Карамельный сироп по вкусу

Как готовить:
В турку наливаем молоко и доводим почти до кипения (70 градусов - идеально);
Берем гейзерную кофеварку, заполняем ее головку кофе;
Добавляем сверху ванильный сироп;
Вливаем нагретое молоко почти до конца и хорошо вспениваем до образования пены;
Разливаем кофе по чашкам;
Поливаем пену карамельным сиропом.

Наслаждаемся😌

#coffeevarka #coffee #coffeevarkaрецепт #старбакс