Ликбез по череповецкому говору. Ч.7

В комментариях к части 6 привели пример:

Шти исти будешь?

Напомню, что до реформы орфографии 1918 года "есть" (быть) и "ѣсть" (кушать) различались, а в наших говорах "ять" звучал как "и".

А почему "щи" называют "шти"?

Я как-то упоминал об этом тут и тут (послушайте аудиозапись!). В древности "щ" звучала не как сейчас. Как? У ученых есть разные варианты: "шт", "штш", "шч" или даже "тш".

И до сего дня в разных говорах сохраняются различные варианты произношения. Прислушайтесь, и сможете заметить, что некоторые наши земляки произносят "щ" как:
"шт" - шти,
"шш" - шшека
"шч" - товаришч.
Последнее обычно используется в шуточной форме, но тем не менее.

Пятничное фото.

День Знаний прошел. Этот 1 сентября Череповец запомнит надолго, но речь не об этом.

Студенты-первокурсники за неделю или раньше успели вселиться в комнаты общежитий, где для них открывается, конечно, новый удивительный мир.

Для большинства - это первый опыт самостоятельной жизни, со всеми плюсами, минусами и подводными камнями. Школа финансовой грамотности, социализации, быта, ремонта, интерьерного дизайна. Но все это, конечно, полный вздор, когда на кону стоят лучшие года твоей жизни. Молодость простит, как говорится.

Комната общежития №1 Череповецкого металлургического завода. Ул.Ленина 159А. 1961г.

Снимок явно постановочный, скорее всего для газеты "Металлург", но он очень четко уловил такой феномен ранней "оттепели", как девчата. Женское послевоенное поколение бебибумеров, которое выпорхнуло из деревенского родительского гнезда и отправилось за лучшей долей в город. В нашу культурную матрицу девчата навсегда вписаны одноименным фильмом Чулюкина с фантастической Румянцевой и музыкально-поэтическим шедевром "Текстильный городок" Френкеля - Танича, исполняет Заслуженная артистка РСФСР Майя Кристалинская.

Лейтмотив у историй в основном был одинаков. Молоденькая деревенская девушка, из многодетной семьи, отец погиб на фронте, мать, скрепя сердце, разрешает ей отправится в свободное плавание. Институт, ПТУ, завод, всесоюзная стройка - везде, для начала, надо пройти горнило чистилища общаги.

Пропаганда рисовала идеалистическую картину: верные подружки-хохотушки комсомолки сидят в своих светелках-комнатах, занимаются творчеством, самообразованием, кулинарией, в свободное от основной работы (учебы) время ходят в музеи, кино, театры, танцы, где они должны повстречать свою вторую половину. Реальность, конечно, была более суровой.

На фото представлена самая мякоть. Две статные красавицы в парадно-выходных нарядах, сшитых самостоятельно по выкройкам, навели укладку, надели бусы.
Девушки заняты излюбленным делом покорных домоседок - вышиванием. Интерьер - максимально, как бы написали в комментах, уютный: арт-декошная кровать с панцерной сеткой, на стене выставка работ, в кадр не влезло, но, наверняка, на окне стоит герань, столик с белой скатерью, на противоположной стене семиструнная гитара с бантиком, зеркальце, деревянный шкаф. Пахнет "Красной Москвой". Завод даже разорился на дефицитные бумажные обои в цветочек. Вообщем, все признаки уходящего большого сталинского стиля. Уже скоро весь этот тяжелый люкс будет признан мещанством и пошлостью и книги по домоводству будут призывать к воздушности и функциональности.

Всем подписчикам приятных выходных!

Источник фото: VK группа "Череповец. Ностальгия"

#ФотоПоПятницам

Помяни Господи Лесмех во Царствие твоем… Ныне же будет с тобою в раю как говорится..
Можно было бы написать, что это типично для Череповца, туф вентфасадом закатывать.
Но! Есть же пример Петрова яма, Благовещенской старины.
Была бы Воля. Только как волить волю…

Нынешний год весьма урожаен в части грибов, яблок и даже груш. А потому в нашем доме сушилка для овощей и фруктов работает чуть не каждый день. Также я традиционно готовлю сидр.

Рецепт прост.
Берем падалицу. Яблоки не мыть, протереть слегка от грязи, удалить гниль и семечки (говорят, что от них горчит). Порезать, закинуть в бутылку. На 1 кг яблок добавить 100 граммов сахара и 1 литр воды. Наверх перчатку или водный затвор. Ну и далее убрать для брожения на 2-3 месяца. Затем готовый напиток отфильтровать и разлить по бутылкам (я использую из под пива Афанасий с бугельной крышкой).

Есть и более сложные рецепты, но мне хватает и этого.

Во второй половине 1980-х в СССР действовали ограничения на продажу алкоголя. Народ в те годы занялся самогоноварением. А резиновую перчатку, которая надувалась при брожении браги, прозвали "Привет Горбачеву". Такую фотографию с подписью я постил в вк в 2016 году. Сейчас есть более актуальный вариант.

Вчера многоуважаемый ГородЧе разместил новость с картой Великой Финляндии. Канал сообщил, что блогер и политолог Михаил Онуфриенко утверждает, что данная карта появилась в финских учебниках. Но наши журналисты не стали разносить хайповую новость, а сообщили, что карта новодел некого энтузиаста.

Администрация "Череповецкой губернии" интересуется финской тематикой, а потому нам сразу очевидно низкое качество представленной карты. Если будет читательский запрос, то мы поясним, почему это очевидно.

Также ГородЧе представил этимологию некоторых населенных пунктов нашего края.

Мякса, что переводится как холм или холмистость, Шайма (болото с мелким лесом), Ирдоматка (деревня на пути). Череповец - племя на холме. А название реки Шексны происходит от вепского слова «шохейн», что означает «осока, болотная трава»

Тут позволим себе дать комментарии:

1. Мякса - "возможно, что оно восходит к вепс. mägekaz – гористый, холмистый" (Ю.И. Чайкина "Словарь географических названий Вологодской области");

2. Ирдоматка - от вепсского «ирд» (ird) - «наружная сторона, улица» и «матка» (matka, matku, matk) - «путь, дорога, расстояние» и «поездка, путешествие». В топонимии часто означает волок. Так что название скорее всего означает какой-то путь или волок наружу (из леса?) или снаружи от чего-то.

3. Череповец может иметь как славянское, так и вепсское происхождение. Я склоняюсь к тому, что название нашего города имеет финно-угорское происхождение, но вариант "племя на холме" считаю не убедительным.

4. Шексна (или по-старому Шёхна, Шохна) также имеет несколько версий происхождения названия:
- от вепсской осоки (sohein),
- от финского дятла (hähnä),
- от балтийского «пестрый» (как будто бы Šeksnà, ср. литовское šèkas «пёстрый»).
Однако в настоящее время наиболее вероятным считается значение гидронима "река с заболоченными, топкими берегами". От šoht’ [шохть] и šoks’ [шоксь], означающих грязь. Ведь именно такими, т.е. грязевыми и топкими, были берега Шексны до создания Рыбинского водохранилища.

P.S. А ещё я начал копать историю карт "Великой Финляндии", а там просто бездны открываются, причём не переведённые на русский язык.

Давние подписчики нашего канала уже знают, что мы не равнодушны к щам (штям) и квашеной капусте. И не только в собственно гастрономическом, но и в культурном плане. Причина проста: капуста являлась важной частью рациона наших предков, а процесс её заготовки на зиму был своеобразным ритуалом.

Ранее мы писали:

Воздвиженье начинает ряд осенних веселых вечеринок, справляющихся и слывущих под именем «капустниц» не только в деревнях, но и в городах (у мещан). В старину в этот день красны девушки, принарядяся в цветно-праздничное платьице, хаживали из дома в дом _ рубить капусту. Это делалось с веселыми песнями; гостьям подносилось сусло-пиво, ставились сладкие меда, подавались угощенья-заедки разные (смотря по достатку хозяев).

И вот завтра 11 сентября в 18:30 в музее Пеньков Посад состоится мероприятие "Капустные помочи". Как сообщают организаторы:

Дорогие друзья! Зовём вас, милые товарочки, на наши Капустные ПОМОЧИ, на наши первые в этом сезоне КАПУСТНЫЕ ПОСИДЕЛКИ.
Сидеть мы, впрочем, не будем! Будем - КВАСИТЬ! Да-да, всё вместе мы займёмся приготовлением наших череповецких серых щей, обязательно их отведаем, чайку попьём, песен попоëм, время проведём с пользой и весело!
- рецептом поделится и фирменными щами угостит наша хозяюшка Елена Власова
- о капустных традициях расскажет и всячески капустно просветит наш научный сотрудник Екатерина Якунова
- песни, беседа и чай с баранками от всей нашей КРАСной ГОРНИЦы

Подробнее тут, запись по телефону 8-911-517-22-99

P.S. Это не реклама, а безвозмездная информационная поддержка

Усекновение главы Иоанна Предтечи

11 сентября (29.08 по ст.ст.) церковь вспоминает усекновение главы Иоанна Предтечи. Праздник это является Великим, но не относится к двунадесятым. На Руси его особо почитали старообрядцы, гонимые царской властью. Себя они отождествляли с пророком-мучеником, а на представленной иконе палача изобразили весьма похожим на Петра I.

В Череповецком уезде чуть больше века назад у крестьян существовало такое представление:

Солнце, по понятию большинства, есть большой огненный шар, который обходит землю. Выходит этот шар из-за гор, а спускается в море. Но многие не довольствуются таким будничным представлением о солнце, а думают, что солнце есть ничто иное, как голова Иоанна Предтечи, катающаяся по небу на блюде. Случается, что голова повернется к нам другою стороною, отрубленною, тогда бывает затмение солнца.

И хоть день это праздничный, но трагический, а потому по уставу сегодня строгий пост. Более того:

Есть еще поверье, что в день Усекновения главы св. Иоанна Предтечи (29 августа) грешно есть капусту, картофель, одним словом, всё круглое.

Цитаты из материалов «Этнографического бюро» князя В.Н. Тенишева (1900 год), том 7, ч. 2, Череповецкий уезд.

Рис. Усекновение Главы Иоанна Предтечи со святыми на полях. 1760-е годы. Музей «Невьянская икона».

Пятничная фотография.

Продолжем осенне-учебную тематику.

Череповецкое медицинское училище (совр. колледж им.Амосова). Уборка льна. Устюжеский район. 1978г.

После начала учебного года система высшего и среднего специального образования СССР предлагала первокурсникам командообразующее мероприятие в виде поездки в подшефный колхоз для уборки урожая.

В принципе, как я понимаю, все оставались довольными: для студентов - это романтическое приключение, по типу похода, для колхозников - дармовые работники. И где-то на обочине оставался вопрос: " А что, собственно, вообще происходит? С какого фига город помогает деревне живой силой?"

Фотограф дал Маковского на максималках. На снимке представлена классическая пастораль - девушки вяжут снопы из льна. Но если упустить эту деталь и слегка размыть взгляд, то перед нами предстанут английские аристократы в своей родной природной осенне-дождливой стихии. Этот оптический обман вызван классическими стегаными куртками - базой британского стиля Sloane Ranger. Твид, кепки, вощенная ткань Barbour, резиновые сапоги Hunter, кардиганы, платки Hermes, юбки, леди Ди, запах псины и конюшни.

Про родословную стеганой куртки мы уже писали, но эталонный вид данной одежды родился в Великобритании, когда в нее 1960ых перебрался американский пилот в отставке Стив Гуляс. Там он с женой Эдной основал компанию Husky (названную в честь его любимой породы собак), и вместе они начали производство легкой верхней одежды для охоты. В 1965 году марка стала известна благодаря производству легких стеганых курток, которые отлично защищали от ветра и дождя. Позже, в 1970-х, Гуляс предоставил несколько моделей собственного производства королевской семье. Принцесса Анна и ее муж капитан Марк Филлипс отметили удобство стеганых курток, после чего они стали особенно популярны в Великобритании, а позднее расползлись по всему миру. Советская легкая промышленность тоже держала нос по ветру и быстренько освоила производство стеганок. Хотя к концу 70ых они вышли из моды и использовались в основном в природных и сельскохозяйственных активностях.

Всем подписчикам приятных выходных!

Источник фото: ВК группа "Череповец. Ностальгия"

#ФотоПоПятницам

Вышли на улицу - вернули себе город!

Считаю открытие Череповецкого петанк - клуба состоявшимся.
Пароли, явки будут публиковаться в последующем, но захватывать мы продолжим Парк коммунистических мольцев.

Наш известный земляк Леонид Парфенов написал пост о монастыре Неопалимая Купина в селе Парфенове.

Завтра 4 (17 н.ст.) сентября Церковь отмечает день иконы Божией Матери Неопалимая Купина, так что завтра и репостнем заметку Леонида Геннадьевича.

А пока немного об истории обители. Возникла она по воле помещицы А.Н. Поливановой:

Шёл Авдотье Николаевне уже 73-й год, когда застала её сильная гроза во время прогулки у реки Ягорбы. Загремел гром, раздался сильный треск, и молния вдруг ударила настолько близко от прогуливавшейся барыни, что та, где стояла, там и упала без чувств. Когда же она очнулась и поняла, что чудом осталась жива после такого грозного явления, возблагодарив Бога, дала она ему и себе обет поставить на этом месте женский монастырь. Обещание своё Поливанова выполнила. В 1895 году на берегу реки Ягорбы, у лесного массива Лунино, вблизи её усадьбы, был заложен женский монастырь «Неопалимая Купина».

А в субботу состоится крестный ход от Носовского (Степановского) в Парфеново.

#РПЦ

ПАРФЁНОВСКИЙ МОНАСТЫРЬ
у меня на родине, в Череповецком районе Вологодской области. Ровно 100 лет назад советская власть начала его ликвидацию, закрыв с 01.10.1925 церковь иконы Божией Матери Неопалимая купина.

Обитель в своём имении в селе Парфёново тогдашнего Череповецкого уезда Новгородской губернии основала набожная помещица Евдокия Силантьева-Поливанова в 1901. Перед самой революцией успели достроить собор иконы Божией Матери Нечаянная радость (вот его нынешний вид). При советской власти монастырь одно время даже выдавал себя за совхоз, чем отложил развязку.

В 1929-м этот Парфенон Череповецкого уезда упразднили окончательно. А в «большой террор», когда уничтожали сотни тысяч «бывших» (кулаков, предпринимателей, чиновников, офицеров) – просто «по принадлежности» – как «бывшую церковницу» расстреляли последнюю игуменью Рафаилу (Рогозину). Приговор вынесен «тройкой» при облуправлении НКВД СССР 10.11.1937 (моего прадеда как «бывшего кулака» там же и те же приговорили в декабре).

Монастырские постройки доразобрали-доломали в 1970-х. Но краснокирпичная кладка собора прочная. Афинский Парфенон – это тысячелетия, а череповецкий век простоял – и то чудо

Парфеново. Крестный ход

Продолжая тему Парфеновской обители, сообщаем, что в субботу 20 сентября 2025 года состоится традиционный крестный ход из с. Носовского (Стапановского) в Парфеново. Начало этому ежегодному мероприятию было положено ещё в 2011 году по благословению тогдашнего архиепископа Максимилиана.

Программа мероприятия:
9:00 - начало крестного хода от храма святых и праведных Богоотец Иоакима и Анны* села Носовское Тоншаловского сельского поселения Череповецкого муниципального района.

10:30 - переход федеральной трассы «Вологда-Новая Ладога».
Далее крестный ход следует до храма Покрова Пресвятой Богородицы посёлка Малечкино.

11:00 - деревня Дементьево, погост, разрушенный храм Покрова Пресвятой Богородицы.

12:20 - деревня Парфёново, собор иконы Божией Матери «Нечаянная Радость», водосвятный молебен.

Подробнее тут

Фото. Парфеновский крестный ход, 2014-2015 гг., с. Малечкино

*вероятно в этой церкви крестили Иосифа Бродского