@cakoshirini_khonegi
سلام خوشگلای من خوبید روزتون بخیر باشه پنکیک دورنگ استوری دیروز که خیلی هم دایرکت دادید با فیلم خدمت شما مهربونا 😍
تعریف از خود نباشد پنکیک میپزم در حد لالیگا😂این دستور و چند ساله ازش درست میکنم و راضیم و به هر مدلی و طعمی خواستم دراوردم قدیمی ها حتما تو پیج دیدن شکلاتی، نسکافه ای، موزی،ساده،و...الانم که دورنگ درآوردم هم خوشگل هم دو طعم در یک پنکیک امتحان کنید باحال میشه 😍
خیلیم راحته سطح روی پنکیک هم همینطوریکدست و بدون لک میشه
.
#پنکیک
شیر ۱پیمانه
آرد ۱/۵پیمانه( دو ق از روش بگیرید آخر کار اضافه میشه )
تخم مرغ ۱عدد
شکر سه قاشق غ
روغن مایع دو قاشق غذاخوری
بکینگ پودر یک قاشق چایخوری
نمک یک پنس
وانیل کمی
پوره موز ( دو عدد موز)قابل حذف ولی خیلی خوشمزه اش میکنه
اول آرد و بکینگ پودر و نمک و الک میکنیم
بعد تو ظرفی تخم مرغ و شکر و وانیل و با همزن دستی خوب هم میزنیم سپس شیر و روغن و اضافه کرده در حد مخلوط شدن میزنیم بعد پوره موز و بعد آرد و اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم مواد رو به دو قسمت تقسیم کرده یه یکی یک ق ازد و به اون یکی یک ق پودر کاکایو اضافه کنید تا مواد هم وزن هم بشه سپس تابه ی نچسپ و داغ میکنیم و با دو ملاقه از مواد میریزیم توی تابه (بدون چرب کردن) مثل فیلم و شعله رو متوسط رو به کم میکنیم و اجازه می‌دهیم تا روی سطح پنکیک حباب ایجاد بشه وخودش رو بگیره با لیسک خیلی راحت پنکیک رو برگردونید و اندازه یک دقیقه حدودا بزارید تا اونطرفش هم سرخ بشه بهم همین سادگی به همین خوشمزگی 😋
میتونید تو تابه ی بزرگتر درست کنید و همزمان چند تا بزنید من برای اینکه همه یکسان بشه تو تابه کوچولو میزنم
اندازه ی پنکیک ها سلیقه ایه 🤗
پنکیک قبلی که ساده بود رو اینجا ببینید 👇
#پنکیک_سحر
http://tttttt.me/cakoshirini_khonegi
سلام خوشگلای من خوبید روزتون بخیر باشه پنکیک دورنگ استوری دیروز که خیلی هم دایرکت دادید با فیلم خدمت شما مهربونا 😍
تعریف از خود نباشد پنکیک میپزم در حد لالیگا😂این دستور و چند ساله ازش درست میکنم و راضیم و به هر مدلی و طعمی خواستم دراوردم قدیمی ها حتما تو پیج دیدن شکلاتی، نسکافه ای، موزی،ساده،و...الانم که دورنگ درآوردم هم خوشگل هم دو طعم در یک پنکیک امتحان کنید باحال میشه 😍
خیلیم راحته سطح روی پنکیک هم همینطوریکدست و بدون لک میشه
.
#پنکیک
شیر ۱پیمانه
آرد ۱/۵پیمانه( دو ق از روش بگیرید آخر کار اضافه میشه )
تخم مرغ ۱عدد
شکر سه قاشق غ
روغن مایع دو قاشق غذاخوری
بکینگ پودر یک قاشق چایخوری
نمک یک پنس
وانیل کمی
پوره موز ( دو عدد موز)قابل حذف ولی خیلی خوشمزه اش میکنه
اول آرد و بکینگ پودر و نمک و الک میکنیم
بعد تو ظرفی تخم مرغ و شکر و وانیل و با همزن دستی خوب هم میزنیم سپس شیر و روغن و اضافه کرده در حد مخلوط شدن میزنیم بعد پوره موز و بعد آرد و اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم مواد رو به دو قسمت تقسیم کرده یه یکی یک ق ازد و به اون یکی یک ق پودر کاکایو اضافه کنید تا مواد هم وزن هم بشه سپس تابه ی نچسپ و داغ میکنیم و با دو ملاقه از مواد میریزیم توی تابه (بدون چرب کردن) مثل فیلم و شعله رو متوسط رو به کم میکنیم و اجازه می‌دهیم تا روی سطح پنکیک حباب ایجاد بشه وخودش رو بگیره با لیسک خیلی راحت پنکیک رو برگردونید و اندازه یک دقیقه حدودا بزارید تا اونطرفش هم سرخ بشه بهم همین سادگی به همین خوشمزگی 😋
میتونید تو تابه ی بزرگتر درست کنید و همزمان چند تا بزنید من برای اینکه همه یکسان بشه تو تابه کوچولو میزنم
اندازه ی پنکیک ها سلیقه ایه 🤗
پنکیک قبلی که ساده بود رو اینجا ببینید 👇
#پنکیک_سحر
http://tttttt.me/cakoshirini_khonegi