​Какие продукты полезны для мозга?

Обратите внимание на орехи, водоросли, рыбу жирных сортов, льняное и конопляное масла — они содержат много полиненасыщенных жирных кислот омега-3.

Они не вырабатываются в организме (то есть незаменимы) и служат строительным материалом для клеточных мембран, мозга, нервной и эндокринной систем.

Если они поступают в организм с пищей регулярно и в достаточном количестве, мозг работает эффективно, а риск старческих деменций значительно снижается.

Среди прочих работу мозга улучшают яйца и стручковые, богатые лецитином, который способствует усвоению витаминов А, D, Е и К и улучшает снабжение клеток мозга кислородом. Любимая многими специя куркума повышает активность мозга и способствует образованию новых нейронных связей.

Желаю, чтобы в Новом году вы достигли большинства поставленных перед собой целей, не болели, были в бодром настроении и состоянии духа, в гармонии с самим собой и миром. И побольше веры в себя. Все обязательно получится!
Счастья в ваши дома и семьи!

​Как облегчить похмельный синдром?

Перед употреблением алкоголя:
● мясо (особенно индейка) с куркумой и яичными желтками (аминокислоты); если вы вегетарианец, то другой вид белка.
● 5–10 г хлореллы;
● витамин B 1 и альфа-липоевая кислота;
● 100 мг глутатиона (предпочтительно в липосомальной форме); ● расторопша и пажитник.

Во время:
● 500 мг витамина C и 200 мг Nацетилцистеина (NAC) перед каждым алкогольным напитком;
● 300 мг женьшеня (ускоряет вывод ацетальдегида из организма);
● стакан воды с каждым алкогольным напитком.

После:
● группа витаминов B;
● электролиты (нерафинированная морская соль и кокосовая вода); ● брокколи (сульфорафан выводит из организма токсичный ацетальдегид);
● свежий имбирь (ломтик 2–3 см предотвращает тошноту).

Перед сном:
● 1–2 г активированного угля (связывает образовавшиеся токсины).
Если похмелье все-таки наступило

РЕЦЕПТ СРЕДСТВА ОТ ПОХМЕЛЬЯ
● 300 мл (1¼ чашки) кокосовой воды ● 1 авокадо
● сок половины лимона
● пара соцветий брокколи
● 300 мг красного женьшеня
● 2–3 см (ломтик) имбиря
● 2 яичных желтка
● 1 ч. л. хлореллы
● морская соль или пажитник по вкусу Смешайте ингредиенты в блендере.

Если употребляете алкоголь, отдайте предпочтение этим видам:
● домашнее травяное пиво и алкогольный сидр;
● прозрачный крепкий алкоголь в стеклянных бутылках (лучше на картофельном спирту, чем на зерновом);
● джин, текилу, виски;
● шампанское;
● биодинамические красные вина (низкое содержание танина, без добавления сульфитов);
● натуральные вина;
● классическое травяное пиво; ● лимонный или лаймовый лимонад после приема алкоголя (ускоряет расщепление ацетальдегида в организме).

Исключите:
● лагеры;
● цветные ликеры;
● алкогольный сидр с добавлением сахара;
● употребление газированных напитков, смешанных с алкоголем (повышает всасывание алкоголя).

​Какое масло увеличит риски Инфаркта?

При выборе масла для приготовления пищи очень важно обращать внимание на температуру дымления масла. Точка дымления – это температура, при которой масло начинает подвергаться «липопероксидации» и становится прогорклым. Масла из нашего рациона непосредственно влияют на здоровье наших клеток и такое «повреждённое» масло здоровья нам не добавляет. ⠀⠀

✅ Полезные термостойкие масла: ⠀⠀⠀

▫️Масло авокадо – прекрасно подходит для жарки, является хорошим источником лютеина, увеличивает абсорбцию каротиноидов. ⠀⠀⠀

▫️Кокосовое масло (первого холодного отжима) – отлично подходит для нагрева от низких до средних температур, отличный источник среднецепочечных триглицеридов.⠀⠀⠀

▫️Масло грецкого ореха – подходит для жарки от низких до средних температур, прекрасный источник омега-3.⠀⠀⠀

▫️Масло гхи – отлично подходит для готовки на высоких температурах, содержит витамины А, Е и К. ⠀⠀⠀

▫️Оливковое масло (нерафинированное, первого холодного отжима) – подходит для низких и средних температур, богато полифенолами, а также является отличным источником мононенасыщенных жиров.

P.S.: в идеале, в рационе лучше сокращать жареную пищу, использовать другие методы приготовления, или добавлять масло под конец приготовления блюда.

🚫 ИЗБЕГАЙТЕ этих масел: ⠀⠀⠀

❌ Соевое масло – во многих исследованиях было выявлено, что оно обладает сильным воспалительным действием (из-за высокого уровня омега-6).

❌ Рапсовое масло – при его производстве используются химические методы экстракции, отбеливания и дезодорирования. ⠀⠀⠀

❌ Гидрогенизированные растительные масла – высокое содержание трансжиров нарушает функцию эндотелия, повышают риск сердечно-сосудистых заболеваний, вызывает воспаления.

​Важность разминки, растяжки и заминки

Эти три похожих слова объединяют в себе комплекс упражнений, которые вы нещадно пропускаете, считая их неважными, ненужными и бесполезными. Сказать, что вы неправы, ничего не сказать.

Разминка разогревает мышцы и суставы, улучшает кровообращение и готовит организм к нагрузке. Растяжка снижает риск травм. Заминка будет способствовать восстановлению мышц и снизит болевые ощущения на следующий день.

Каждый из этапов не должен длиться более пяти минут. В общей сложности всего 15 минут, которые сделают ваши занятия эффективнее и безопаснее. Нам кажется, что это стоит того.

​Полезный рецепт персикового масла для лица!

Польза персикового масла для лица:
✅Оказывает смягчающее действие, прекрасно справляется с шелушением и отделением мертвых клеток, засоряющих поры;
✅Помогает нормализовать кровоток в коже лица, что способствует приданию матового цвета и красивому сиянию;
✅Жирные кислоты заполняют места, в которых нет коллагена. При длительном использовании экстракта пропадают мимические морщины, а глубокие складки становятся менее заметными;
✅Оказывает восстановительное и успокоительное действие на ранки и трещинки;
✅За счет того, что эфир очищает поры, он помогает от прыщей. Угревой сыпи;
✅Обеспечивает глубокое увлажнение;
✅Является гипоаллергенным, его использование не вредно при беременности и лактации. У него полностью отсутствуют противопоказания;
✅Твердое массажное масло персика оказывает тонизирующее действие на весь организм;
✅Не вызывает привыкания, как многие покупные косметические препараты.

Инструкция, как правильно использовать

Очень полезно просто наносить средство в чистом виде на кожу век. При этом на утро Вы не только сможете наслаждаться отдохнувшим видом, но и заметить красивый блеск ресниц. Витамины, которые содержатся в экстракте, способствуют улучшению роста ресниц и бровей.

Также удобно использовать эфир персика вместе с любимым кремом. К примеру, на ночь намажьте лицо своим привычным кремом, соединив его с несколькими каплями теплового масла. Оно поможет полезным веществам проникнуть глубже в кожу, смягчит её и успокоит воспаления.

Отзывы говорят, что эфирное масло персика – это первая помощь для лица при высыпании.

Вам нужно сделать следующую смесь:
• Масло персиковых косточек – 5 капель;
• Отвар ромашки – 1 ложка;
• Масло чайного дерева или апельсина – 4-5 капель.
✅Все смешиваем и при помощи ватного тампона наносим на проблемные участки. Не смывать.

Не многие знают, что можно пользоваться этим препаратом также при пигментации. Дело в том, что персик оказывает общее оздоровительное действие на всю кожу, поэтому он довольно быстро нормализует выработку меланина, за счет чего пропадают пигментные пятна.

Как с помощью высоких температур повысить свой потенциал?

Ответ в статье, приятного прочтения)

https://telegra.ph/Kak-s-pomoshchyu-vysokih-temperatur-povysit-svoj-potencial-01-05

​Продукты, которые подарят энергию вашему организму в холод

▫️Кофе. Старая добрая классика! Ну, кто из нас не знает, что кофе помогает проснуться и почувствовать себя намного бодрее? Когда вам необходимо быстро взбодриться, поможет совсем небольшая порция кофеина. Так, кофе с обезжиренным молоком обеспечит организм кальцием и витамином D, а также углеводами для энергии.

▫️Зерновые хлопья. Грубоволокнистые хлопья из цельного зерна замедляют выброс глюкозы в кровоток, что обеспечивает организм энергией на весь день.

▫️Орехи и сухофрукты. Орехи и сухофрукты — это безупречное сочетание полезных жиров, волокна и белков. Волокно помогает замедлить выброс глюкозы, поэтому энергии хватает на долгий срок. Жиры, содержащиеся в орехах, семечках и маслах известны тем, что обеспечивают организм энергией, когда идет речь не только о длительном рабочем дне, но и о продолжительном беге или плавании в бассейне.

Тетрис и 3 нейрохака, чтоб стать умнее.

Вы уверены что вам действительно нужно улучшить работу своего мозга? Задумайтесь: зачем вам улучшать работу своего мозга если вы им все равно не пользуетесь? Может не надо? А то станете слишком умным.

https://telegra.ph/Tetris-i-3-nejrohaka-chtob-stat-umnee-01-05

​​Пришло время познакомиться поближе!

Приветствую вас, я автор канала и меня зовут Мария Смирнова, живу в Москве занимаюсь научной деятельностью в области биоинженерии и параллельно даю консультации по укреплению и восстановлению здоровья.

Заниматься диетологией и здоровьем я начала именно ради своей профессии.

В общем-то я не планировала открывать на канале свою личность, ну знаете, как все мы обычно стесняемся, боимся, а что о нас подумают знакомые.

Но потом подумала и забила на все это! Потому что мне кажется вы должны понимать кто я и зачем здесь. Так как в будущем хотела бы запустить индивидуальную работу по биохакингу и обучить вас тому, что сама умею.

Раз уж мы познакомились, то я наверно добавлю свое имя в название канала.

​​Почему уровень тестостерона у мужчин падает на 20-30% с 1980-х годов

Низкий уровень тестостерона может повлиять на физическую работоспособность и качество жизни. Симптомы низкого уровня тестостерона включают низкое либидо, усталость, депрессию, потерю мышечной массы.

Способствует развитию остеопороза, ожирению, болезни сердца, эректильной дисфункции, метаболическому синдрому.

В среднем у современных мужчин тестостерона почти на 1/4 меньше, чем у их дедов…

❗️Существует много причин, почему это произошло. Прежде всего это можно связать с изменением образа жизни, питания и окружающей среды. На мужской и женский гормональный фон сильно влияют химикаты, ксеноэстрогены, пластмассы.

❌ Ожирение - в абдоминальной жировой ткани тестостерон превращается в эстроген. Увеличивается грудь, снижается потенция. Уровень мужского гормона тестостерон напрямую зависит от окружности талии! В норме она не должна превышать 94 см у мужчин ( и 88 см у женщин).

❌ Недосып - пятичасовой сон сокращает тестостерон на 10-15% (Leproult and Van Cauter 2011)

❌ Химические вещества, пластик - многие чистящие вещества для дома, средства гигиены, которые мы используем, имитируют эстроген в теле.

❌ Низкий витамин Д - оптимальный уровень витамина Д 50-70 ng/ml

❌ Слишком много стресса - повышенный кортизол снижает тестостерон (но это не относится к стрессу от тренировок).

Прежде чем принимать тестостерон, попробуйте прежде всего оптимизировать свой образ жизни!

​​Подъем с постели по утрам для вас испытание?

Уровень кортизола, выделяемый при пробуждении, определяет вашу способность подниматься с постели и начинать новый день, а также является полезным маркером для проверки многих показателей жизнедеятельности организма!

Все мы начинаем свой день с пониженным уровнем кортизола, но в течение 30-60 минут после пробуждения он повышается. Это естественный процесс, который помогает нам оставаться активными весь день!

Проверка уровня утреннего кортизола может предоставить много информации о состоянии вашего здоровья. Отклонение показателей от нормы может быть связано с одной из следующих причин:

🧬 Нехватка солнечного света

Достаточное пребывание на солнце/на улице в течении дня заставляет ваши циркадные ритмы работать правильно. Особенно полезна будет прогулка в течение 30-ти минут после пробуждения, что быстро помогает вашему супрахиазматическому ядру (вашему главному центру управления) проснуться!

Не идеальной, но все же альтернативой может стать световой будильник с ярким белым светом.

Также стоит избегать воздействия синего спектра света в ночное время, это может нарушить ваш циркадный ритм.

🧬 Хронические инфекции

Кортизол регулирует способность нашего организма бороться с инфекциями, что поддерживает иммунную систему, но со временем эта система может истощиться и ослабнуть, что приведет к падению уровня кортизола.

🧬 Нарушение гликемического контроля

Соблюдение диеты, не осуществляющей регуляцию уровня сахара в крови, может привести к гипогликемическим реакциям (низкому уровню сахара в крови), и особенно, когда это происходит посреди ночи, мы видим всплеск кортизола (для защиты вашего тела), который приводит к истощению вашего организма.

🧬 Физическое истощение

Это еще один пример срабатывания защитного механизма в организме. Из-за чрезмерных тренировок и перегруженности мы можем наблюдать нарушение этого паттерна кортизола.

🧬 Чрезмерное ограничение углеводов в рационе

Да, нам действительно нужны углеводы! Особенно вечером, чтобы поддерживать выработку серотонина и мелатонина. Длительное ограничение калорий и/или углеводов может привести к стрессу для организма – а это еще один способ негативно повлиять на уровень кортизола.

​​Продукты, замедляющие старение

Достаточно соблюдать простые правила питания, чтобы старость отступила. Главное — никаких излишеств и все понемногу. Поэтому я выделила несколько продуктов для замедления старения. Основные из них — овощи, фрукты, йогурт, молоко, вино.

🍷Да, вино, но настоящее и в небольших количествах! Во Франции есть традиция поливать мясо красным вином. И их Жан живет на 10 лет дольше, чем Джон из туманного Альбиона.

🥇На первом месте находится натуральный йогурт, сделанный с помощью болгарской бактериальной палочки. Натуральный йогурт — это наиболее усваиваемая пища. Он предотвращает рак желудка и толстой кишки, останавливает развитие остеопороза.

​​Упражнения для профилактике старческого склероза.

У каждого из нас есть информация, которую нужно запомнить. Если вдруг у тебя нет такой информации, то мне тебя очень жаль. Рекомендую срочно найти нечто, что тебе покажется нужным для запоминания. Информация и работа с ней — это то для чего эволюционировал твой мозг.

В общем нужна любая информация, которая имеет свою логику и абстрактный смысл на бумаге или мониторе ПК. Это может быть ЯЗЫК (родной или иностранный), ЦИФРЫ, УРАВНЕНИЯ и т.д. и т.п.

ЗАДАЧА: осмысленно воспроизвести информацию на бумаге не смотря в источник. Конечно, сразу у вас это не получится потому что еще нет соответствующих нейронных связей (их еще только предстоит создать). Поэтому в начале вы смотрите на нужную информацию и дублируете ее на листе бумаге несколько раз. С каждым разом это все легче, а подсматриваете в источник все меньше.

В моем примере я использую воспроизводство смысла из иностранного языка. У меня есть ПРЕДЛОЖЕНИЯ на двух языках: слева на английском, а справа на русском. Для начала я смотрю как пишется нужная фраза на английском и записываю ее у себя в тетради до тех пор, пока не перестану ошибаться. После этого я могу проверить себя:

Для этого я закрываю картонкой ТО (на английском), что мне нужно воспроизвести к себе в тетрадь. Однако я вижу «ЯКОРЬ» в виде этой же фразы на русском. Прочитав его я пытаюсь вспомнить как звучит эта же фраза на английском и записать ее к себе в тетрадь. После записывания я сдвигаю картонку в сторону и ПРОВЕРЯЮ себя (правильно ли я воссоздал предложение у себя или с ошибками).

Если с ОШИБКАМИ, то я записываю текст несколько раз правильно.
Если все ВЕРНО, то тогда я сдвигаюсь вниз на одно предложение и пытаюсь воссоздать следующий текст на английском.

Это упражнения я подсмотрела и улучшила на сервисе ВИКИУМ (не реклама). Если совместите занятия с приемом Омега-3 жирных кислот, то эффект заметите быстрее, так как мозгу очень нужны полезные жиры для адекватной деятельности.

​​4 эффективных рецепта от кашля

1️⃣ Вареные и печеные груши - прекрасное средство при сильном кашле и удушье. Отвар сушеных груш утоляет жажду при высокой температуре: 1 стакан измельченных сушеных груш залейте 500 мл воды, варите 20 мин. Настаивайте, укутав, 4 часа. Процедите. Пейте теплым по 100 мл 4 раза в день за 30 мин. до еды.

2️⃣ Измельчите 2 спелых банана, залейте 200 мл горячей воды, кипятите 10 минут. Процедите, добавьте мед. Пейте в теплом виде.

3️⃣ 10 плодов фиников залейте 500 мл воды и варите 30 минут. Процедите, отожмите. Пейте в горячем виде при сухом кашле. Можно сварить 6—7 сушеных фиников в 200 мл молока.

4️⃣ 30 г изюма настаивайте в холодной кипяченой воде 45 минут. Откиньте на дуршлаг. Изюм съешьте перед сном, запивая горячим молоком. Средство помогает даже при сильном кашле.

https://telegra.ph/Kak-ostanovit-process-stareniya-vospaleniya-i-pri-chem-tut-mitohondrii-01-08

Еще один интересный процесс влияющий на наше старение и на которое мы можем влиять, приятного прочтения и не забудьте поставить 👍

​Глицин

Эту аминокислоту мы часто не добираем с пищей, хотя она крайне важна для нашего здоровья.

Она оптимизирует метионин - еще одну аминокислоту, избыток которой может ускорить старение. Вы получаете много метионина из белковых продуктов, но не так много глицина, который, например, содержится в сухожилиях животных и желатине.

Причины, по которым вам стоит рассмотреть прием глицина:

🔹 из него на одну треть состоит коллаген
🔹 участвует в синтезе глутатиона (который защищает клетку от свободных радикалов и участвует в регулировании ее окислительно-восстановительного потенциала)
🔹 снижает уровень сахара в крови
🔹 понижает температуру тела
🔹 улучшает качество сна
🔹 снижает уровень воспаления
🔹 защищает сердце и органы от окислительного стресса
🔹 помогает вырабатывать креатин для производства энергии.

Исследования показывают, что дозы до 30 граммов в день – безопасны.

​​Как засиживание в интернете влияет на умственные способности?

Постоянно обновляемые потоки онлайн-информации побуждают нас распределять внимание сразу между несколькими медиа-источниками (Instagram, Twitter, новостные порталы и т. д.). Это происходит за счет нашей способности поддерживать концентрацию.

Интересно, что постоянный приток информации и уведомлений, конкурирующих за наше внимание, препятствует способности выполнять когнитивные задачи, требующие постоянной концентрации, и даже те, что требуют от нас постоянного переключения с одной задачи на другую.

Первое исследование, посвященное оценке влияния медиа-многозадачности (интернет-серфинга) на когнитивные способности, было проведено в 2009 году (это было перекрестное исследование). Исследование показало, что те, кто активно пользовался интернетом, показали худшие результаты в тестах на переключение между задачами по сравнению с теми, кто использовал гаджеты для проверки медиа-источников редко.

Исследование, проведенное в 2014 году, показало, что при просмотре медиаконтента в Интернете, “задачи” сменяли друг друга каждые 19 секунд. Кроме того, 75% экранного контента просматривалось менее 1 минуты. Используя кожную проводимость, исследователи обнаружили, что возбуждение усиливается за мгновение до того, как задача была переключена (и опять же только в случаях, когда контент развлекательный). При переходе от развлекательной задачи к задаче, связанной с какой-то работой, возбуждения не возникало.

Другое исследование, проведенное в 2016 году, показало, что наиболее активные интернет-серферы плохо справляются с когнитивными задачами из-за постоянных отвлечений, несмотря на более высокую активность в тех частях мозга, которые отвечают за фильтрацию отвлекающих факторов (правые префронтальные области). Теория состоит в том, что активным интернет-пользователям требуется больше когнитивных усилий, чтобы сохранять концентрацию при воздействии отвлекающих факторов. Более того, согласно недавним исследованиям, интенсивное использование интернета было связано с уменьшением серого вещества в областях, связанных с фильтрацией отвлечений.

Поэтому не стоит слишком увлекаться развлекательным контентом в интернете/соц. сетях, чтобы не терять продуктивность!