#ПутешествияСоВкусом
#Карелия

Мы нашли гастрономический повод отправиться в Карелию уже в этом месяце 🍽🌱

Только на 1 вечер, 30 июля, в саду парк-отеля «Дача Винтера» появится ресторан. Здесь под шум деревьев и пение птиц состоится «Дикий ужин», в рамках которого 6 Шефов лично представят свои гастрономические творения.

Сфера-коктейль на основе берёзового сока, паштет из белых грибов с корой из солодовых чипсов и вяленой брусникой, творожная запеканка с карамелью из фундука и мороженым «Карельский бальзам» — вот лишь несколько из блюд, которые Шефы приготовят для гостей в этот вечер — под звуки леса и приятные беседы за общим столом в одном из живописных уголков Карелии.

Подробности здесь.