Какие прекрасные выходные под парусом у нас были.
Что я поняла?
Барское настроение снимает аскезы.
(6 лет не пить вино и выйти из аскезы благодаря дегустации под парусом-это сильно!)
Празднование важных событий все так же доверяют моей организации. Юбилей 60 лет встретить на яхте -считаю, самая красивая идея.
Российские вина продолжают покорять сердца моих гостей.
"Николаев и Сыновья" Шардоне, 2021
стал фаворитом нашей дегустации.
Даже моя гостья Наталья - профессиональный сомелье из Франции удивилась такому уровню 🇷🇺 шардоне.
Гость Дмитрий разрешил мне выложить видео, где он говорит как невелики цены на дегустации под парусом😅 с очень удивительным сравнением. Посмотрите обязательно😅
На самом деле, друзья мои, в этом сезоне я не поднимала цены на дегустации, хотя цены на аренду лодки, цены на вино и на такси заметно увеличились.
Сейчас идет такая борьба яхт- клуба с властями , что совсем неизвестно, будет ли в следующем сезоне яхт-клуб в этом чудесном месте.
Давайте наслаждаться пока есть возможность.
Весь август еще впереди🤍
Ближайшая дегустация:
⛵️8 августа с 18:30 -22:00
8000₽ с человека. ( будем вслепую угадывать образцы😈 шампань и премиальная 🇷🇺 будут среди них)
Еще осталось несколько мест.
Что я поняла?
Барское настроение снимает аскезы.
(6 лет не пить вино и выйти из аскезы благодаря дегустации под парусом-это сильно!)
Празднование важных событий все так же доверяют моей организации. Юбилей 60 лет встретить на яхте -считаю, самая красивая идея.
Российские вина продолжают покорять сердца моих гостей.
"Николаев и Сыновья" Шардоне, 2021
стал фаворитом нашей дегустации.
Даже моя гостья Наталья - профессиональный сомелье из Франции удивилась такому уровню 🇷🇺 шардоне.
Гость Дмитрий разрешил мне выложить видео, где он говорит как невелики цены на дегустации под парусом😅 с очень удивительным сравнением. Посмотрите обязательно😅
На самом деле, друзья мои, в этом сезоне я не поднимала цены на дегустации, хотя цены на аренду лодки, цены на вино и на такси заметно увеличились.
Сейчас идет такая борьба яхт- клуба с властями , что совсем неизвестно, будет ли в следующем сезоне яхт-клуб в этом чудесном месте.
Давайте наслаждаться пока есть возможность.
Весь август еще впереди🤍
Ближайшая дегустация:
⛵️8 августа с 18:30 -22:00
8000₽ с человека. ( будем вслепую угадывать образцы😈 шампань и премиальная 🇷🇺 будут среди них)
Еще осталось несколько мест.
❤25🔥12👍4🍾1
Кстати, сегодня отмечают День Рождения шампанского. Есть нюансы на счет этой даты, расскажу про них 8 августа. Сколько же красивых легенд вокруг этого напитка!
Будет отличный повод для открытия бутылки Шампани и маленькой лекции от барского настроения⛵️
Я всегда говорю, что бутылка 🍾 шампанского - отличный подарок и самый прекрасный комплимент.
Будет отличный повод для открытия бутылки Шампани и маленькой лекции от барского настроения⛵️
Я всегда говорю, что бутылка 🍾 шампанского - отличный подарок и самый прекрасный комплимент.
🔥21❤12🍾7
Друзья, и еще есть возможность ( если соберем группу)
выйти под парусом с Орионом
7 числа ( четверг) с 19:00
и 10 число ( воскресенье) с 19:00
4500₽ без винного сопровождения ( вы можете взять с собой любые напитки не красного цвета)
5000₽ включено 2 бокала игристого🍾
Три часа под парусом вместе с моей любимой командой⛵️🤍
Анонсы после 10 числа будут чуть позже, исходя из погодных условий.
выйти под парусом с Орионом
7 числа ( четверг) с 19:00
и 10 число ( воскресенье) с 19:00
4500₽ без винного сопровождения ( вы можете взять с собой любые напитки не красного цвета)
5000₽ включено 2 бокала игристого🍾
Три часа под парусом вместе с моей любимой командой⛵️🤍
Анонсы после 10 числа будут чуть позже, исходя из погодных условий.
❤17👍9🔥5
Почему вина России стоят так дорого?
Пожалуй, одна из самых главных причин- объем производства вина в России все еще небольшой. В 🇷🇺вообще маловато виноградников, тем более высокого уровня - для интереса посмотрите площадь посадок у нас и в той же Франции или Италии.
Чем меньше бутылок производится, чем выше их стоимость.
Саженцы, оборудование, стекло и пробки чаще всего закупаются за границей. Себестоимость просто бутылки, пустой бутылки того же Галицкого, гораздо выше, чем в Европе.
Стоит ли покупать 🇷🇺 вино по такой высокой цене?
Для многих вопрос неоднозначный. Лично для меня да, определенно стоит.
Всех тех, кто до сих пор считает, что премиалка из России полное 💩, зову на дегустацию под парусом 8 августа в 18:30
Будем вслепую пробовать лучшие образцы 🇷🇺 виноделия и составлять свое мнение о каждом.
Игристое из России будем сравнивать с Шампанью🍾
Вот это битва😈
8 августа 18:30 8000₽ ( три часа под парусом, 8 образцов, легкие закуски)
Осталось 1 место.
Пожалуй, одна из самых главных причин- объем производства вина в России все еще небольшой. В 🇷🇺вообще маловато виноградников, тем более высокого уровня - для интереса посмотрите площадь посадок у нас и в той же Франции или Италии.
Чем меньше бутылок производится, чем выше их стоимость.
Саженцы, оборудование, стекло и пробки чаще всего закупаются за границей. Себестоимость просто бутылки, пустой бутылки того же Галицкого, гораздо выше, чем в Европе.
Стоит ли покупать 🇷🇺 вино по такой высокой цене?
Для многих вопрос неоднозначный. Лично для меня да, определенно стоит.
Всех тех, кто до сих пор считает, что премиалка из России полное 💩, зову на дегустацию под парусом 8 августа в 18:30
Будем вслепую пробовать лучшие образцы 🇷🇺 виноделия и составлять свое мнение о каждом.
Игристое из России будем сравнивать с Шампанью🍾
Вот это битва😈
8 августа 18:30 8000₽ ( три часа под парусом, 8 образцов, легкие закуски)
Осталось 1 место.
❤22🔥14👍3
P.S. кстати, друзья мои, для тех, кто думает, что в одиночку ( без подруги или без пары) на яхте скучно или некомфортно, вы заблуждаетесь.
Каждый наш выход- это какой-то невероятный синтез общения, смеха, обмена «яхтенным» и «винным опытом»
Все адепты «барского настроения» становятся на эти 3 часа под парусом фактически винными друзьями🙂
Так что не переживайте ни в коем случае. Красивую фотосессию мы так же вам обеспечим⛵️🍾
И кто знает, может после выхода у вас появятся новые друзья или даже пара! 😈
Каждый наш выход- это какой-то невероятный синтез общения, смеха, обмена «яхтенным» и «винным опытом»
Все адепты «барского настроения» становятся на эти 3 часа под парусом фактически винными друзьями🙂
Так что не переживайте ни в коем случае. Красивую фотосессию мы так же вам обеспечим⛵️🍾
И кто знает, может после выхода у вас появятся новые друзья или даже пара! 😈
🔥29❤14💯9
Многие сомелье страхуют свой нос. Например, французский сомелье и винодел Илья Горт застраховал свой нос на сумму 5 миллионов евро.
Нос Роберта Паркера, известного винного критика, застрахован на один миллион долларов.
Это я все к чему? Не к тому, что автор вашего барского настроения собрался что-то страховать. Если только печень😂(шучу, конечно)
Это я к тому, что в винном мире существуют огромные пропасти между теми, кто разбирается в вине, кто пытается разбираться в вине, кто наотрез отказывается пробовать что-то кроме «Лыхны» и «Апсны».
Я, кстати, тоже лет 15 назад их пила.
Надавно мой друг, известный гид, сделал репост моего текста про стоимость российского вина. Комментарии, которые я там прочитала, меня повеселили и одновременно расстроили.
И дали почву для этого поста😆
Может, однажды культура употребления вина выйдет в России на высокий уровень. Для этого многим придется избавиться от стереотипов. К сожалению, это самая большая проблема.Не стоимости вина, не «выпендрежников сомелье», не «охреневших виноделов России»
Проблема в стереотипах, которые многие хранят как какую-то самую важную ценность.
Давайте хоть иногда от них избавляться. Мне вот, например, после поста про бар «Медведь» и Льва Голицына друг сомелье вслепую налил его.
Аромат был для меня совершенно 💩, а вот вкус вполне себе. Пить бы я не стала, но для домашних коктейлей на даче подходит.
Порой стереотипы закрывают нам путь к чему-то новому и прекрасному. И это я не только про вино🤍
Нос Роберта Паркера, известного винного критика, застрахован на один миллион долларов.
Это я все к чему? Не к тому, что автор вашего барского настроения собрался что-то страховать. Если только печень😂(шучу, конечно)
Это я к тому, что в винном мире существуют огромные пропасти между теми, кто разбирается в вине, кто пытается разбираться в вине, кто наотрез отказывается пробовать что-то кроме «Лыхны» и «Апсны».
Я, кстати, тоже лет 15 назад их пила.
Надавно мой друг, известный гид, сделал репост моего текста про стоимость российского вина. Комментарии, которые я там прочитала, меня повеселили и одновременно расстроили.
И дали почву для этого поста😆
Может, однажды культура употребления вина выйдет в России на высокий уровень. Для этого многим придется избавиться от стереотипов. К сожалению, это самая большая проблема.Не стоимости вина, не «выпендрежников сомелье», не «охреневших виноделов России»
Проблема в стереотипах, которые многие хранят как какую-то самую важную ценность.
Давайте хоть иногда от них избавляться. Мне вот, например, после поста про бар «Медведь» и Льва Голицына друг сомелье вслепую налил его.
Аромат был для меня совершенно 💩, а вот вкус вполне себе. Пить бы я не стала, но для домашних коктейлей на даче подходит.
Порой стереотипы закрывают нам путь к чему-то новому и прекрасному. И это я не только про вино🤍
❤29👍9🔥5
☝️😟
И еще , друзья мои, после ужасных новостей про смертельные случаи в Сочи от домашней чачи, молю , не покупайте домашнее вино или спиртные напитки у незнакомцев .
Вино 250₽ за литр может отнять у вас жизнь. И это, к сожалению, не шутки.
Домашние напитки прекрасны. Например, мой папа делает такую клюквенную настойку, что просто мамма мия как вкусно! Все ингредиенты для напитка проходят тщательную проверку .
Берегите себя и свое здоровье.
И еще , друзья мои, после ужасных новостей про смертельные случаи в Сочи от домашней чачи, молю , не покупайте домашнее вино или спиртные напитки у незнакомцев .
Вино 250₽ за литр может отнять у вас жизнь. И это, к сожалению, не шутки.
Домашние напитки прекрасны. Например, мой папа делает такую клюквенную настойку, что просто мамма мия как вкусно! Все ингредиенты для напитка проходят тщательную проверку .
Берегите себя и свое здоровье.
❤28😭12🙈4🙏2
Как же круто, когда из Москвы приезжают известные на всю страну винные блогеры и бронируют твою дегустацию на яхте⛵️🍾
Больше года назад Анастасия Палферова стала моим мотиватором и «волшебным пинком» в сторону развития идеи «барского настроения»
Вот уже второй раз поездка в Петербург сопровождается дегустацией под парусом. В этом году приехали всей семьей👼
Для меня это всегда безумно волнительно и бесконечно приятно.
Да и вообще у нас собрался огненный состав😈 дегустировали вслепую вина. Разгромили ( к моему сожалению)
Темелион- одно из лучших 🇷🇺 игристых по традиционному методу. Не все узнали Шампань. Зато новыми винными фаворитами на дегустации стали:
Мускат де Гай-Кодзор
Ароматное, яркое вино, которое ломает стереотипы о «мускатах» и дарит прекрасный баланс между сладким «первым носом» из фруктов и свежим послевкусием цитруса.
Кстати, очень интересно, что это была самая бюджетная позиция в дегустации. Еще одно доказательство того, что цена не всегда имеет значение.
Самой неожиданной позицией стал рислинг 2009 года!
Villa Victoria, Riesling Reserve
Рекомендую всем попробовать, чтобы понять как с возрастом меняется вкус вина. Угадать здесь в бокале рислинг практически невозможно. Плотно, сложно, маслянисто. 16- летний рислинг за такую цену просто подарок. Берите на заметку, если хочется кого-то удивить.
Спасибо всем, что не побоялись прогноза погоды. Дождь закончился ровно за 10 минут до нашего старта. Разводим тучи руками с самыми прекрасными людьми🤍
#барскоенастроение_вино
Больше года назад Анастасия Палферова стала моим мотиватором и «волшебным пинком» в сторону развития идеи «барского настроения»
Вот уже второй раз поездка в Петербург сопровождается дегустацией под парусом. В этом году приехали всей семьей👼
Для меня это всегда безумно волнительно и бесконечно приятно.
Да и вообще у нас собрался огненный состав😈 дегустировали вслепую вина. Разгромили ( к моему сожалению)
Темелион- одно из лучших 🇷🇺 игристых по традиционному методу. Не все узнали Шампань. Зато новыми винными фаворитами на дегустации стали:
Мускат де Гай-Кодзор
Ароматное, яркое вино, которое ломает стереотипы о «мускатах» и дарит прекрасный баланс между сладким «первым носом» из фруктов и свежим послевкусием цитруса.
Кстати, очень интересно, что это была самая бюджетная позиция в дегустации. Еще одно доказательство того, что цена не всегда имеет значение.
Самой неожиданной позицией стал рислинг 2009 года!
Villa Victoria, Riesling Reserve
Рекомендую всем попробовать, чтобы понять как с возрастом меняется вкус вина. Угадать здесь в бокале рислинг практически невозможно. Плотно, сложно, маслянисто. 16- летний рислинг за такую цену просто подарок. Берите на заметку, если хочется кого-то удивить.
Спасибо всем, что не побоялись прогноза погоды. Дождь закончился ровно за 10 минут до нашего старта. Разводим тучи руками с самыми прекрасными людьми🤍
#барскоенастроение_вино
🔥23❤13👏5
А это я с капитанским чаем грустно смотрю на прогноз погоды. Конечно, про закрытие сезона говорить еще рано , но теплых дней становится все меньше😒
Успеваем насладиться.
Ближайший выход под парусом:
15 августа ( пятница) с 19:00-22:00
3 часа под парусом+7 вин+ закуски
7500₽
Нас с вами ждёт милейшая яхта Сатка ( иногда я изменяю любимому Ориону😅) и знакомство с капитаном, который сам, своими руками смастерил эту яхту.
Для брони пишите мне
89219654001
Успеваем насладиться.
Ближайший выход под парусом:
15 августа ( пятница) с 19:00-22:00
3 часа под парусом+7 вин+ закуски
7500₽
Нас с вами ждёт милейшая яхта Сатка ( иногда я изменяю любимому Ориону😅) и знакомство с капитаном, который сам, своими руками смастерил эту яхту.
Для брони пишите мне
89219654001
🔥25❤12😈1
Я не люблю снимать распаковки, наверно потому что у меня не хватает терпения🤣хочется открыть посылку сразу после получения. Не теряя ни секунды. Так себе блогер🤣
Можно по-разному относиться к вину из Дагестана. У меня сложилась особая любовь с «Дербент вино» (Тг- канал «Дербент вино»)
и с их игристыми «Эндемами»
Я ставила их в винную карту, я подсадила на них половину Петербурга, я до сих пор считаю, что за свои 600₽-это отличный вариант игристого на каждый день.
И вот ребята любезно прислали мне подарок - новинку, игристое «Алиготе» с каспийским тюленем на этикетке.
С такими милыми дополнениями к посылке🥹🤍
Расплываюсь в улыбке и понимаю как же круто, когда люди с душой подходят к своему делу. Как же чудесно получать такие внезапные и очень приятные подарки.
Новинку уже можно приобрести в магазинах «Перекресток» 🍾
Я сама еще не пробовала. Хочу попробовать вместе с вами в пятницу под парусом. Считаю, что это идеальное место и время, чтобы взять с собой «каспийского тюленя»🤍
#барскоенастроение_вино
Можно по-разному относиться к вину из Дагестана. У меня сложилась особая любовь с «Дербент вино» (Тг- канал «Дербент вино»)
и с их игристыми «Эндемами»
Я ставила их в винную карту, я подсадила на них половину Петербурга, я до сих пор считаю, что за свои 600₽-это отличный вариант игристого на каждый день.
И вот ребята любезно прислали мне подарок - новинку, игристое «Алиготе» с каспийским тюленем на этикетке.
С такими милыми дополнениями к посылке🥹🤍
Расплываюсь в улыбке и понимаю как же круто, когда люди с душой подходят к своему делу. Как же чудесно получать такие внезапные и очень приятные подарки.
Новинку уже можно приобрести в магазинах «Перекресток» 🍾
Я сама еще не пробовала. Хочу попробовать вместе с вами в пятницу под парусом. Считаю, что это идеальное место и время, чтобы взять с собой «каспийского тюленя»🤍
#барскоенастроение_вино
🔥23👍16❤14